華閱文章網適應廣東種植的辣椒，有哪些品種是熟的，不懂的不要亂回
廣東的天氣很適合種植辣椒，多地產銷。 辣椒品種多樣，朝天椒，紅椒一年四季皆宜種植，青椒宜秋冬季節種植。 辣椒栽培技術： 整地 辣椒生長期長，根系弱，為使其不斷開花結果，必須有良好的土壤條件和營養條件，定植前翻地10～15cm深。畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15kg～20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨后田間不積水。 定植 適期定植，促早發根。早發苗是掌握定植期及定植后管理的主要原則。辣椒又以溝栽或平栽為宜，定植時淺覆土，以后逐漸培土封壟，定植后只依靠干旱蹲苗會損傷根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。 定植密度 辣椒株型緊湊，適于密植。試驗證明，辣椒密植增產潛力大，尤其一直生長到秋季的青椒。適當密植有利于早封壟，由于地表覆蓋遮蔭，土溫及上壤濕度變化小，暴雨后根系不至于被暴曬，起到促根促秧的作用。一般青椒生產密度為每畝3000～4000穴（雙株），行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多采用雙株或3株1穴。定植方式有大壟單行密植、大小壟相同密植及大壟雙行密植等，都能獲得較高的產量。 田間管理 辣椒 辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根。整個生育期內的不同階段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；開始采收至盛果期要促秧、攻果；進入高溫季節后要保根保秧，防止敗秧和死秧；結果后期要繼續加強管理，增產增收。 （1）開始采收前的管理 此期地溫低、根系弱，應大促小控。即輕澆水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；緩苗水輕澆，可結合追少許糞水，澆后及時中耕，增溫保墑，促進發根，蹲苗不宜過長，約10天左右，可小澆小蹲，調節根秧關系。蹲苗結束后，及時澆水、追肥，提高早期產量，追肥以氮肥為主，并配合施些磷鉀肥，促秧棵健壯，防止落花，及時摘除第一花下方主莖上的側枝。 （2）始收期至盛果期的管理 這一階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續發生，是決定產量高低的關鍵時期。為防止早衰，應提前采收門椒，及時澆水，經常保持土壤濕度，促秧攻果，爭取在高溫季節封壟。進入盛果期，封壟前應培土保根，并結合培土進行追肥。一般每隔1周噴1次敵百蟲，防治蟲害；7～10天噴一次1000倍液樂果滅蚜，防止傳播病毒；噴代森鋅或百菌清500～800倍液，防治炭疽病等病害。 （3）高溫季節及其以后的管理 高溫雨季易誘發病毒病，落花落果嚴重，有時大量落葉。因此，高溫干旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在早期尾，始終保持土壤濕潤，抑制病毒病的發生與發展。雨后施少量化肥保秧，還要及時灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高溫季節應在早晚灌溉。盛花期噴800～1000倍矮壯素3～4次，有較好的保花增產效果。 （4）縮果后期的管理 高溫雨季過后，氣溫轉涼，青椒植株恢復正常生長，必須加強管理，促進第二次結果盛期的形成，增加后期產量，應及時澆水，并結合澆水追施速效性肥料，補充土壤營養之不足。
露地大田干辣椒種植技術
一、種子準備:精選品種、種子消毒、催芽。
二、苗床準備1、床土要求肥沃，老床土先用福爾馬林進行消毒以防苗期猝倒病。土壤與腐熟有機肥的比例在7：3~6：4，同時拌入適量的復合肥保證苗期營養。
2、育苗方式：一般采用小拱棚和陽畦育苗，在播種前半個月蓋膜烤棚。
3、播種：當地在二月下旬下種，每畝用種量根據不同品種決定。苗床先澆水，合墑時撒播，種子內摻細沙或米糠，分兩次均勻地撒入，覆土厚度1cm。
三、苗床管理1、前期管理：育苗床的溫度和濕度管理是培育壯苗的關鍵。晝夜密閉棚子保溫保濕，白天一般控制在25~30℃，夜間在18~20℃，子葉大部分展開后白天降低5℃左右，夜間降低3℃左右。
2、中后期管理：隨著氣溫升高，放風時間逐漸延長，并適當補充水分，防止因缺水形成小老苗，嚴重的還會影響花芽分化。及時拔除雜草，以免與幼苗爭奪養分。
四、定植
1、選地：辣椒忌連作，定植田選擇兩三年內未種過茄科作物的地塊。2、精細整地，施足底肥。定植前都要施入充足的腐熟雞糞和過磷酸鈣、硫酸鉀、碳銨、尿素等復合肥，配合碧卡菌肥每畝5公斤翻入耕作層后整平做小高壟，覆蓋地膜后打孔定植。
3、適時定植。當地定植時間在立夏前，即4月底到5月初定植。
五、田間管理
辣椒喜溫但遇高溫易得病，喜水但水過澇易死秧，喜肥但肥多易燒根。定植后前期管理主要抓好促根、促秧；結果初期至盛果期要抓好促秧、攻果；進入高溫季節要做好保根、保秧，延長結果期，增加總產量。
1、肥水管理：地膜覆蓋栽培辣椒一般共澆四水。定植時澆足緩苗水，定植后一月左右澆第二水并追一次肥，伏前澆第三水，以后看生長情況和當年氣候情況澆第四水。開花期不澆，以防止落花。當第一層果實座住后，生長加快時澆水，并順水追施尿素8~10kg每畝，噴施碧卡磷酸二氫鉀1200倍液。進入大量結果期后加強肥水，噴施碧卡蔬果專用葉面肥、過磷酸鈣、碧卡硅溶磷酸二氫鉀等，以促進果實生長并有利于防止功能葉早衰。待大部分的果實變紅以后停止灌水施肥，以防植株貪青，促進葉片和植株中的養分向果實運轉，提高紅果率。辣椒整個生長發育期不能缺少氮肥，增施氮肥對增產有明顯作用。生育中期不能缺少磷肥，否則會使畸形花增多，引起嚴重的落花落蕾。在微量元素中注重硼的施用可以減少花蕾的脫落。總之要做好氮、磷肥、鉀肥和微肥的配合施用。
大棚辣椒的種植方法有什么
1．種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進后熟，提高發芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5%的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀。或1%硫脲浸泡20～30分鐘，以殺死種子上攜帶的病菌。反復沖洗種子上的藥液后，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時。
2．育苗播種：苗床做好后要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進行消毒。然后撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0.5～1厘米厚的細土覆蓋，最后覆蓋小棚保濕增溫。
3．苗床管理：播種后白天氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁葉面沒有水時向苗床撒細土0.5厘米厚。以彌縫保墑，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供應，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時就要給苗床通風煉苗，通風口要根據幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進行，切不可一步到位。如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節胺。秧苗弱黃可噴天達2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對預防病毒又較好作用。
整地
辣椒生長期長，根系弱，為使其不斷開花結果，必須有良好的土壤條件和營養條件，定植前翻地10～15cm深。畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15kg～20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨后田間不積水。
定植
適期定植，促早發根。早發苗是掌握定植期及定植后管理的主要原則。辣椒又以溝栽或平栽為宜，定植時淺覆土，以后逐漸培土封壟，定植后只依靠干旱蹲苗會損傷根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
定植密度
辣椒株型緊湊，適于密植。試驗證明，辣椒密植增產潛力大，尤其一直生長到秋季的青椒。適當密植有利于早封壟，由于地表覆蓋遮蔭，土溫及上壤濕度變化小，暴雨后根系不至于被暴曬，起到促根促秧的作用。一般青椒生產密度為每畝3000～4000穴（雙株），行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多采用雙株或3株1穴。定植方式有大壟單行密植、大小壟相同密植及大壟雙行密植等，都能獲得較高的產量。