熟食店做什么營銷活動好呢
熟食店做買熟食贈其他熟食營銷活動比較好,這樣可以擴大店的知名度,也可以給熟食做廣告。
端午節粽子推廣方案怎么寫 范文
活動流程:
(一) 活動前期準備
1、 制作策劃書(5月16日前)
2、 制作通知單
3、 確定活動場地,與食堂老板協商
4、 海報宣傳(食堂宣傳欄和兩個生活區宣傳板)
賣熟食的營銷手段
熟食首要前提,熱,好吃,給人衛生干凈的感覺。在這個前提下,如果不是做外賣為主的話,最優先考慮的是 商業位置。這是基礎中的基礎,在當前競爭市場下,不要指望酒香不怕巷子深或者網絡推廣加成,位置是前提(外賣為主就是網店排名和特色)
然后就是考慮特色,差異化決定了你的競爭對手多與少。你想想火鍋店和飯店的利潤比是相當大差異的,一線城市一個廚師6000-8000元也不是不可能的,但做好配料和材料讓顧客自己涮呢?
如果是做大的熟食店或飯店就要考慮網絡推廣,所謂的推廣美團等平臺就是一個好的開始,微信公眾平臺等有心的話可以考慮做,多去去海底撈,你會學習到更多人性化的小細節。
從廣泛而談,大致就是這樣了,如果知道你更具體是做什么熟食才能提出更有針對性的建議,希望采納
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第一、地點
大家知道選店、購房都十分注重地點,其實促銷活動也一樣。如果是一般的包裝食品最好選擇在人流量大一點的小區門口,客流量的車臺附近,早晚小市場當中,一些大單位,上下班人多的單位門口,學校附近、大超市門口等。有了客流量,才能體現出促銷效果,就象打球的打究主場優勢一樣,促銷活動要有人捧場子的。
第二、裝備
現在連玩游戲都講究裝備,街頭促銷更需要了。比如形象顯示臺、喇叭、宣傳彩頁、裝產品的袋子、品嘗杯、零錢等。一切裝備都要著眼于方便宣傳、方便購買、方便顧客的角度進行。
第三、時間
每天都要選好時間,客流量是一個因素,時間也要對。你比如學生上學,一般買東西的少,工人上班也一樣。而下班、放學就不一樣了。
第四、氣氛
街頭促銷講究的是沖動性購買、臨時性消費,一般的顧客都沒有購買的準備,不是刻意來消費的,只有你的促銷氣氛到了,刺激了消費者的購買欲望,才可能形成消費。氣氛來自于以下幾個方面:1、聲音,2、人群,3,熱情,4吸引力、5、環境。在這五方面做好功夫,氣氛就上來了。
第五、促銷員
人永遠是起到最重要的正作用或負作用。促銷員的要求很多,在這里不講太多,但一定要求促銷員看起來讓人不反感,容易接受,其次有一定的專業技能,可以說清楚產品的基本情況和價格等方面的促銷政策,還有要有熱情和禮貌,有素質方面的感染力。
第六、信息的搜集
既然面對街頭直接消費者,那么消費者也一定直接面臨了廠家,一些中肯的建議和意見在這里失真的情況就少,不要一味的只售賣東西,可以通過這個途徑聽一聽別人,消費者的聲音,這對于廠家猶為重要。
第七、培訓與激勵
培訓指兩方面,一方面是廠家對業務人員、促銷人員的培訓,一方面是促銷人員對顧客的培訓,包括產品的使用,產品功能得一些注意事項等。而激勵則包括正激勵與負激勵。做得好的促銷員如何獎,否則如何罰,通過這一點促進工作人員的責任感。
第八、領導的關注
工作一般發源于領導,應該結止于領導。就是說這個過程中領導們要親臨前線,有慰問并同甘共苦的意思,也有督促和指導的意思。領導不是安排工作而是領導工作。有了領導關注的事情一般做起來是不一樣的。
第九、第二方案
天氣的變化、街頭的市容要求、調整位置、時間、人員甚至產品,都應該能有備用選擇,不然在時間上和效率上都要打很多折扣。
第十、回避
如果街頭促銷是公司單方面發起的活動,你要注意千萬別與現有客戶在時間、空間等利益上發生沖突,我們應該做的是加法,而不是置換后的矛盾與減法。總之,街頭促銷是一項系統工程,不是臨時性和拼湊性的工作,做得好,對市場的發展事半功倍,否則可能事倍功半。
觸類旁通,融會貫通,仔細體會其中道理 相信對您是有幫助的。
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