高考前吃什么補腦 這些食物可以快速提高記憶力
高考前提高記憶力食譜
高考用餐也有講究,如果吃得不合適,就會影響記憶力,影響大腦思考,怎么吃才能保持中考期間孩子的精神清明,以良好的身體狀況去打中考硬仗,提高記憶力等大腦功能,在考試發揮優勢呢?
一、吃好早餐
瑞典一項研究發現,早餐熱能攝入充足的學生,身體耐受能力、創造能力明顯高于熱能攝入不充足的學生。
二、慎選補品
許多考生家長為孩子準備許多滋補品,不宜濫用。含鉛、鋁 的食品,如爆米花、皮蛋、罐裝食品或飲料,還有油條、粉絲、涼粉、油餅等,會影響腦細胞的功能,引起記憶力和智力減退,思維能力遲鈍。另外,盡量不吃燒烤食品。
另外,鼓勵孩子參加精英特速讀記憶訓練,短時間吃大量甜食,會昏昏欲睡。在孩子學習緊張時,有的父母喜歡給孩子搭配高糖分的甜食,以為可振奮士氣、提高學習效率,但其實會造成反效果。因為短時間內進食大量甜食,將使血糖快速升高,刺激胰島素分泌,進而讓血糖快速下降,結果反而昏昏欲睡、思考力下降、注意力無法集中。所以在考試前后應該少食甜食,特別是進考場前提前進食,并慎食甜食或是一些不容易消化的食物。三、推薦飲食
健腦粥適用于備考期間因氣候炎熱、用腦過度、精神緊張造成的失眠、胸悶、心悸、氣短、頭暈、虛弱等癥狀,可以起到很好的養心安神和養血益智保健作用,并且粥也容易消化。
補腦粥做法
用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大棗10枚、蓮子10克、桂圓10克,加水適量煮粥,后6種食品可調換增減。
健腦粥食譜營養
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
核桃:核桃是大眾喜愛的小食品,它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭發等功效;特別適合動肪硬化、高血壓、冠心病人以及腦力勞動者多食,有緩解疲勞和壓力的作用。核桃味甘、性溫;入腎、肺經;可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便;主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營養物質,有良好的營養滋補之功,特別是對病后體弱、神經衰弱等癥大有裨益。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴潤燥。常食有潤肺、清心、調中之效、可止咳、止血、開胃、安神。百合中的硒、銅等微量元素能抗氧化、促進維生素C吸收,可顯著抑制黃曲霉素的致突變作用,臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等腫瘤的輔助治療。有助于增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,緩解放療反應。
黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;其所含有的維生素E尤其豐富,維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻作為食療品,有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用,是極佳的保健美容食品。
高考前吃什么補腦 4種食物提高記憶力
題主你好,高考前可補腦的食物網上簡直太多了,我就給你說一些簡單的可以迅速見效的一些食物吧~
花生。花生含鈣、鐵,硫胺素、核黃素、尼克酸多種維生素、卵磷脂等人體所需營養物質,有促進人的腦部發育,增強記憶力的作用。
牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
口香糖。吃口香糖非常有助于提高注意力和聽覺注意力,咀嚼這一反復性運動,可以增加腦部血液流量,提高注意力,有益于智力開發,也是很多運動員上場前都會“偷偷”去做的事。
高考前吃什么補腦 這些食物可以快速提高記憶力
1 牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。
2 雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力;特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。。
3 魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。
4 貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質,可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。
5 味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內乙酰膽堿,能促進智力發育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。
6 花生。花生等堅果富含卵磷脂,常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
7 小米。所含維B1和B2高于大米1~1 5倍。臨床觀察發現,吃小米有益于腦的保健,可防止衰老。
8 玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。
9 黃花菜。黃花菜可以安神解郁,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
10 辣椒。維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
11 菠菜。含豐富的維A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
12 橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。
13 菠蘿。含豐富維C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
14 胡蘿卜。可以刺激大腦物質交換,減輕背痛的壓力。
15 油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量來源。正常人每天半個油梨即可。
16 藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質,可以改善記憶力和注意力。
17. 卷心菜:富含維生素B,能預防大腦疲勞。
18. 大豆:含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。
19.木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。
20.杏子:含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有利于大腦增強記憶。希望采納一下
高考前吃什么最補腦 4種食物提高記憶力
1、高考考生考前補腦食物包括核桃,芝麻,雞蛋以及豆制品等。
2、考生的飲食一定要注意學生的膳食營養,遵循“早餐吃好,午餐吃飽,晚餐適量”的原則。要重點預防胃腸道疾病、感冒和高燒,避免食用油炸類食品,冷、酸、辛辣、硬的食物。應多吃一些清淡、易消化且富含蛋白質和葡萄糖、維生素的食物,例如雞蛋、魚類、牛奶、豬肉及季節性蔬菜等。
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