咖啡的失眠的經典語錄
藍山咖啡:產地牙買加,得名于加勒比海環抱之中的藍山。
酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘培。爪哇咖啡:產地:印尼蘇門達臘。
屬于阿拉比卡種。烘焙后苦味極強而香味極清淡,無酸味。
康娜咖啡:產地:夏威夷康娜地區。火山熔巖培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。
圣多斯咖啡:主產巴西巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。
摩卡咖啡:產地:埃塞俄比亞。具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。
巴西咖啡:產地:巴西。酸味和苦味可藉由烘培來調配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調配混合咖啡。
哥倫比亞咖啡:產地:哥倫比亞。獨特的酸味及醇味。
清爽交替濃厚。曼特寧咖啡:產地:印尼蘇門達臘。
氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘培,散發出濃厚的香味。曼巴咖啡:混合咖啡。
曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。薩爾瓦多咖啡:產地薩爾瓦多。
具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。瓜地馬拉咖啡:帶有上等的酸味與甜味滑潤順口,是混合咖啡的最佳材料,適合深度烘培。
吉力馬札羅咖啡:酸、甜、純、香味均屬于上品,中度烘培后會散發出甜味與清淡的酸味,深度烘培后會產生柔和的苦味,適合來調配混合Coppuccino:意大利最有名的花式咖啡,旋轉,加入奶油,干檸檬,肉桂粉,香甜濃重,愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌,方糖或砂糖,酒精燈燒化后倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈扎瑪格藍咖啡:葡萄酒,熱咖啡,干檸檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡威克蘭娜咖啡:即瑞士摩卡,摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力美式淡咖啡:熱咖啡加水,清淡爽口的MC咖啡就是這樣的風格夏威夷咖啡:具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風味更上一層樓。
日本炭燒咖啡:純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味,香淳苦澀,較多的保持了咖啡的原有風味苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有著濃郁的香味,但卻最為苦澀 再看看咖啡廳里的咖啡品種: 1.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.2.濃縮咖啡: 意大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡 3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好.主要是卡布其諾在國內抄的太熱,80歲的阿婆都知道,人家會覺得你沒創意,俗啊. 4.藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻.要特別注意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.純藍山很少有 5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店沖的太甜,是嘗不出原味的 6.日本炭燒咖啡:重度烘培會讓人覺得比較苦澀,但是最大限度保持了咖啡的原味.還特意問過咖啡店的帥哥老板咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5左右 7.愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌加方糖,酒精燈燒化后倒入咖啡和鮮奶油.也是很有名的,追求品位和與眾不同的小女生會喜歡. mocha(摩卡), cappucino(卡布其諾), black(黑咖啡)這些都是名稱。 除此以外,還有藍山咖啡,曼特寧咖啡,危地馬拉咖啡,冰拿鐵咖啡,63冰滴咖啡,日本炭燒咖啡等等。
根據它們的口味,出產地的不同而有很多名稱。也有根據新的創意調配出來的花式咖啡。
一般你如果喜歡喝苦味較濃的咖啡,可以選擇曼特寧,它是苦中之王,藍山咖啡的口味比較全面,酸、苦、甘、醇的味道都比較平均。(單品藍山——手磨咖啡,就OK了)但要根據咖啡的實際烘焙情況而定。
有些咖啡店是自己烘焙的,會比較新鮮。 想吃咖啡小點,通常有提拉米蘇,曲奇,慕司等甜點,喝一口咖啡,吃一口點心,是一種享受啊。
。 有好多種: 炭燒咖啡:采用獨特的烘焙方式,味道香醇,較苦,按以下比例調制的混合咖啡:哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5。
陰干炭火咖啡:將咖啡豆在樹蔭下陰干60-70天,使咖啡果實中果肉的糖分能滲透到咖啡豆中,沖泡好以后會帶有自然的甜香味道。 意大利咖啡ESPRESSO:是一種最基本的意大利咖啡。
將深炒的高品質咖啡豆研磨成粉,在專門的咖啡機中,利用蒸汽壓力原理,使蒸汽直接通過咖啡粉淬取。特點是香味濃郁,苦味重,表面有一層咖啡油,是高度濃縮的咖啡,宜用小杯品嘗。
卡布奇諾(CAPPUCCINO):在ESPRESSO中加入適量的熱牛奶和發泡鮮奶沫制成。先在杯中到入大約1/3杯的ESPRESSO,再加入1/3杯的熱牛奶,最后加入1/3的發泡奶沫。
奶沫輕浮在杯口,像在杯子上戴了一頂帽子,非常賞心悅目。同時又在原有的咖啡濃香中注入了奶油的醇香。
還可根據自己的喜好加適當的肉桂或可可。 法式牛奶咖啡:選用味道較濃烈的咖啡,按照1:1的比例同時注入咖啡和鮮牛奶,即制。
跪求電視劇《苦咖啡》經典臺詞,富含哲理的那幾句
1.寬容,它不是道德,而是一種認識,當了解了這個人和事情的復雜,就會變得寬容,就不會輕易去責難,或是贊美——陳琮。
2.職位和地位,都不是自己可以掌控的,可以掌控的,就是現在,我的目標就是把當下做好,包括自己的生活,我現在這么努力,并不是未來跟別人去比什么,而是為了以后可以有選擇的權利,可以去選擇自己喜歡的工作,有自由支配的時間,不用被迫的去謀生——陳琮。 3.能力做底,做事最拼命地,絕對是最厲害的一個——李澈。
4.年輕時,女人無不聰明而美麗,一旦被某個男人征服,就面目全非了,有的女人因歲月愈發美麗而可愛,而有的女人則會陷入對男人的執著依賴不能自拔,荒廢了自己的青春和幸福,其結局,既可悲又可氣——李澈。 我現在這么努力,并不是跟誰攀比,而是為以后有選擇的權利,去選擇自己喜歡的工作自由支配時間,不用被迫謀生 5.人生就像一直在重復著一個動作:清零。
一步一步的走,一步一步的扔,走出來的是路,扔掉的是附注,也許只有這樣,才能修煉成精——李澈。 6.生活,是一種乏味而又刺激的過程,是用一種焦慮代替另一種焦慮,一種欲望代替另一種欲望的過程——楊清靈。
7.未來的世界,方向比努力重要,能力比知識重要,健康比成績重要,生活比文憑重要,情商比智商重要——楊清靈。 8.小公司做事,大公司做人——陳琮。
9.喜歡一個人,大概和喜歡咖啡是一個道理,你加糖,它就是甜的,你加奶,它就會柔軟,如果你什么都不想做,那就需購卡費保持它原味,足夠你慢慢去品味——清露(沈離媽媽)。 10.有時候,壞話是可以當好話聽的,你的對手說不定就是成就你的貴人——清露。
11.其實兩個人的感情世界,就像彩色的氣球,經不起針尖輕輕一碰,所謂絕對完美和諧的感情世界,只不過是藝術家編織的夢想而已——清露。 12. 男人,就得三心二意:一顆心給事業,賺錢養家,一顆心給愛人,相濡以沫,一顆心給子女,共享天倫——林立琛。
13.愛情就像扣扣子,扣錯的扣子要勇于解開——清露。 14.賺錢,勇于是人類最愛玩,最玩不厭,也最甩不掉的游戲,可錢財就如手中一陣風,順風時呼風喚雨,逆風時樹倒猢猻散,這時候才知道手中抓住的只是一陣清風——葉欣。
15.每個孩子都是一本經,是當父母的,終身奉讀的經,這本經好不好讀,那就要看當父母的有沒有耐心、運氣和造化了。風箏即使放手飛了,這本經也還在父母手里,還會繼續讀下去,繼續牽掛下去——清露。
16. 考試有標準答案,可以背書可以猜測,做人沒有,做事也沒有標準答案,你認為對的事,別人不一定認為對,你認為錯的事,往往是從別人的眼里找到了正確的方式——沈離。 17.什么叫創業?創業的人他不是等著去分配財富,而是去主動創造財富——陳琮。
18.無論生與死也好,事業和愛情也好,都只是生命的過程,只要珍惜生活,彼此尊重和容忍,這才是真諦——清露. 19.浮生若茶,茶葉因為沸水,才釋放了深蘊的清香;綠茶更像婚姻,相濡以沫,波瀾不驚,倒能長長久久——老顧、清露。 20.天使之所以會飛,是因為他把自己看得很輕——葉欣。
21.戒煙容易,戒你很難。奈何橋上的老婆婆都去賣可樂去了,你叫我怎么忘的了你啊?陳琮超級精典的語錄。
22.我不管自己心里怎么想,不管曾經發生過什么事情,只要臉上的肌肉還有力量,我就能做出個笑容。沈離,你能嗎 24.成熟不是心變老,而是眼淚在眼睛里打轉還能保持微笑。
. 25.對手是成就我門的另一只手 26.男人一句謊話可以騙女人一夜,女人一個謊言可以騙男人一生 27.未來的世界方向比努力重要;能力比知識重要;健康比成績重要;生活比文憑重要;情商比智商重要 28.一個人的艱辛與隱忍,不是寫在臉上,而是刻在手上! 29.沈離:我是走著進來的,就不能爬著出去。 3.葉欣:天使之所以能飛,是因為它把自己看的很輕。
31.“愛上一個人是什么感覺?”……“黑咖啡的感覺,你想加糖,她是甜的,你想加奶,她就柔軟,如果你什么也不加,也足夠你慢慢品味。”——沈媽媽 32.生,容易。
活,容易。生活太不容易了。
財務總監楊清零 33.人為刀俎,你我都為魚肉,我唯一的選擇就是把你先扔在刀俎上,就這么簡單。 34.向前看 不回頭 ---葉欣 36.浮生若茶,茶葉因為沸水,才釋放溫蘊的清香,這就跟人生一樣,只有遭遇一次次挫折和坎坷,才能留下一脈脈人生的幽香。
37. 濃黑如惡魔 滾燙如地域 清純似天使 甜蜜似愛情 ---濃黑的苦咖啡 38. "想好了沒?藍山還是摩卡?" "藍山也好,摩卡也罷,都不適合在辦公室里喝." 39. 我們還年輕,要輸得起。 40. 不要怕被調教成小菜鳥,但是千萬不要被定義為保姆型,因為保姆型的人只適合做下屬。
不會說不的人,早晚會成為公司的菲傭。 41.“每個上司的領導風格不一樣,做事方式也不一樣,作為下屬你的職責是想盡辦法去揣摩和迎合這些上司們。”
“可是我憑什么要迎合她?” 42.“你知道你哪點最吸引我嗎?" "你很神奇。你的眼神清澈見底。”
43. 人的感情太復雜,太糾結不清。 44. 很多失去的東西不是靠努力就能挽回的。
45. 成熟不是心變老,而是眼淚在眼。
咖啡的經典組合是什么
一些特定的混合咖啡相 當成功和受歡迎,因此這些 年來它們已經成為了標準。
摩卡(來自也門的或者更合理 地說是來自埃塞俄比亞)和印度邁索爾成就了最著名的咖 啡“聯姻”。爪哇島的摩卡 也許會有點樸實無華,但仍 然帶有酒味和野性。
巴西摩 卡由于和“土耳其”咖啡的 味道相類似而受到中東地區 民眾的喜愛,它帶有特別的 或者說是臭名昭著的“里約 的風味”。 好的巴西桑托斯 咖啡可以中和羅布斯塔咖啡 中的酸性,使咖啡整體的味 道變得平滑;而添加一些肯 尼亞咖啡或高海拔地區出產 的中美洲咖啡則能使混合咖 啡口味變輕;添加海地或秘 魯咖啡價格不貴且口味好; 混合入哥倫比亞咖啡或者是陳年咖啡可以增加混合咖啡 的甜味和香氣。
美國的“新奧爾良式混 合咖啡”和英國“法國式咖 啡”都是經典的咖啡組合。 咖啡烘焙中也有“新奧爾良 式”和“法國式”,但我們 不要把它們混淆了。
這兩種 混合咖啡都融合了咖啡和菊 苣植物的根,正如英國的“維 也納咖啡”混合了無花果, 或是在烘焙過程中就加入了 無花果。 在這些性價比較高 的混合中,維也納式是最便 宜的,也是英國超市中能買 到的最實惠的混合咖啡。
摩卡(來自也門的或者更合理 地說是來自埃塞俄比亞)和印度邁索爾成就了最著名的咖 啡“聯姻”。爪哇島的摩卡 也許會有點樸實無華,但仍 然帶有酒味和野性。
巴西摩 卡由于和“土耳其”咖啡的 味道相類似而受到中東地區 民眾的喜愛,它帶有特別的 或者說是臭名昭著的“里約 的風味”。 好的巴西桑托斯 咖啡可以中和羅布斯塔咖啡 中的酸性,使咖啡整體的味 道變得平滑;而添加一些肯 尼亞咖啡或高海拔地區出產 的中美洲咖啡則能使混合咖 啡口味變輕;添加海地或秘 魯咖啡價格不貴且口味好; 混合入哥倫比亞咖啡或者是陳年咖啡可以增加混合咖啡 的甜味和香氣。
美國的“新奧爾良式混 合咖啡”和英國“法國式咖 啡”都是經典的咖啡組合。 咖啡烘焙中也有“新奧爾良 式”和“法國式”,但我們 不要把它們混淆了。
這兩種 混合咖啡都融合了咖啡和菊 苣植物的根,正如英國的“維 也納咖啡”混合了無花果, 或是在烘焙過程中就加入了 無花果。 在這些性價比較高 的混合中,維也納式是最便 宜的,也是英國超市中能買 到的最實惠的混合咖啡。
咖啡的失眠的經典語錄
藍山咖啡:產地牙買加,得名于加勒比海環抱之中的藍山。
酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘培。爪哇咖啡:產地:印尼蘇門達臘。
屬于阿拉比卡種。烘焙后苦味極強而香味極清淡,無酸味。
康娜咖啡:產地:夏威夷康娜地區。火山熔巖培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。
圣多斯咖啡:主產巴西巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。
摩卡咖啡:產地:埃塞俄比亞。具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。
巴西咖啡:產地:巴西。酸味和苦味可藉由烘培來調配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調配混合咖啡。
哥倫比亞咖啡:產地:哥倫比亞。獨特的酸味及醇味。
清爽交替濃厚。曼特寧咖啡:產地:印尼蘇門達臘。
氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘培,散發出濃厚的香味。曼巴咖啡:混合咖啡。
曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。薩爾瓦多咖啡:產地薩爾瓦多。
具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。瓜地馬拉咖啡:帶有上等的酸味與甜味滑潤順口,是混合咖啡的最佳材料,適合深度烘培。
吉力馬札羅咖啡:酸、甜、純、香味均屬于上品,中度烘培后會散發出甜味與清淡的酸味,深度烘培后會產生柔和的苦味,適合來調配混合Coppuccino:意大利最有名的花式咖啡,旋轉,加入奶油,干檸檬,肉桂粉,香甜濃重,愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌,方糖或砂糖,酒精燈燒化后倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈扎瑪格藍咖啡:葡萄酒,熱咖啡,干檸檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡威克蘭娜咖啡:即瑞士摩卡,摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力美式淡咖啡:熱咖啡加水,清淡爽口的MC咖啡就是這樣的風格夏威夷咖啡:具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風味更上一層樓。
日本炭燒咖啡:純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味,香淳苦澀,較多的保持了咖啡的原有風味苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有著濃郁的香味,但卻最為苦澀 再看看咖啡廳里的咖啡品種: 1.卡布其諾: 一般是1\3濃縮咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.2.濃縮咖啡: 意大利濃縮咖啡用奶泡,美式濃縮用水泡 3.拿鐵也叫奶特: 1\4的濃縮咖啡,2\4的牛奶,1\4的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好.主要是卡布其諾在國內抄的太熱,80歲的阿婆都知道,人家會覺得你沒創意,俗啊. 4.藍山: 酸味、甜味、苦味基本調合的比較勻.要特別注意世界上80%的藍山都出口日本,所以中國是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.純藍山很少有 5.摩卡: 1/3濃縮,1/3熱巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比較柔和的酸味,但是被很多咖啡店沖的太甜,是嘗不出原味的 6.日本炭燒咖啡:重度烘培會讓人覺得比較苦澀,但是最大限度保持了咖啡的原味.還特意問過咖啡店的帥哥老板咖啡豆的混合比例現在貢獻出來--是哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5左右 7.愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌加方糖,酒精燈燒化后倒入咖啡和鮮奶油.也是很有名的,追求品位和與眾不同的小女生會喜歡. mocha(摩卡), cappucino(卡布其諾), black(黑咖啡)這些都是名稱。 除此以外,還有藍山咖啡,曼特寧咖啡,危地馬拉咖啡,冰拿鐵咖啡,63冰滴咖啡,日本炭燒咖啡等等。
根據它們的口味,出產地的不同而有很多名稱。也有根據新的創意調配出來的花式咖啡。
一般你如果喜歡喝苦味較濃的咖啡,可以選擇曼特寧,它是苦中之王,藍山咖啡的口味比較全面,酸、苦、甘、醇的味道都比較平均。(單品藍山——手磨咖啡,就OK了)但要根據咖啡的實際烘焙情況而定。
有些咖啡店是自己烘焙的,會比較新鮮。 想吃咖啡小點,通常有提拉米蘇,曲奇,慕司等甜點,喝一口咖啡,吃一口點心,是一種享受啊。
。 有好多種: 炭燒咖啡:采用獨特的烘焙方式,味道香醇,較苦,按以下比例調制的混合咖啡:哥倫比亞2,巴西2,曼特寧1.5,爪哇4.5。
陰干炭火咖啡:將咖啡豆在樹蔭下陰干60-70天,使咖啡果實中果肉的糖分能滲透到咖啡豆中,沖泡好以后會帶有自然的甜香味道。 意大利咖啡ESPRESSO:是一種最基本的意大利咖啡。
將深炒的高品質咖啡豆研磨成粉,在專門的咖啡機中,利用蒸汽壓力原理,使蒸汽直接通過咖啡粉淬取。特點是香味濃郁,苦味重,表面有一層咖啡油,是高度濃縮的咖啡,宜用小杯品嘗。
卡布奇諾(CAPPUCCINO):在ESPRESSO中加入適量的熱牛奶和發泡鮮奶沫制成。先在杯中到入大約1/3杯的ESPRESSO,再加入1/3杯的熱牛奶,最后加入1/3的發泡奶沫。
奶沫輕浮在杯口,像在杯子上戴了一頂帽子,非常賞心悅目。同時又在原有的咖啡濃香中注入了奶油的醇香。
還可根據自己的喜好加適當的肉桂或可可。 法式牛奶咖啡:選用味道較濃烈的咖啡,按照1:1的比例同時注入咖啡和鮮牛。
誰能告訴我關于咖啡的經典語句,打廣告,急
(非原創,僅供參考)酒太烈,茶太閑,惟獨喝咖啡使我變得從容。
一杯香濃的咖啡在手,感受的是一份優雅、靜謐所詮釋的心情。
咖啡的世界很小,但絕對精致和深邃。人專注于自己的內心的時候是一種奇妙的美,這種美就像咖啡的味道,讓人陶醉。
咖啡,也單純,也復雜。咖啡中有親情,有友情,有愛情,就看你怎么去品味。
午后的雨讓人遐思,午后的雨中的咖啡更讓人飄思。
多少歡躍;多少眷戀;多少憂怨;多少淚痕;多少朦朧;多少恍惚。淅瀝的細雨,絲絲傾訴,而只有那飄逸著噥噥的咖啡味,那醇醇的味道,才可以表達離鄉背井的游子情懷。
在這種蕩著奶香、甘甜與苦澀的液體中,蘊著一種熱情洋溢的生命請調,于這種情調下潛伏對自由不羈的認同,我要我自由!
喝咖啡,是一次想象翻山越嶺的旅行,世界不同角落的人,將他們在各異的生活文化里涌現的靈感,融入咖啡,透過千回百折的香味,說給我們聽。