華閱文章網形容“西餐”的句子有哪些
1、典型意大利風格的餐廳，裝修格調舒適宜人，環境相當不錯，還有戶外的露天座位提供給喜歡浪漫的客人。
2、當你走進餐廳，迎接你的又是一番古色古香的中式格調，即便你知道他家做的是西餐，你還是會感嘆于環境的宜人與精致。
3、踏入餐廳，燈光是藍色，餐具是藍的，桌椅是藍的，讓人恍惚之間有到了愛琴海邊的錯覺，浪漫唯美的裝修風格、充滿歐洲風味的精致美食，處處洋溢著地中海風情，是情侶約會的不二之選。
4、房子是很多老上海人接觸西餐的源頭，也是上海最有“法蘭西血統”的餐廳，布置格調浪漫幽雅，處處洋溢著法國風情。
5、華麗的水晶燈投下淡淡的光，使整個餐廳顯得優雅而靜謐。柔和的薩克斯曲充溢著整個餐廳，如一股無形的煙霧在蔓延著，慢慢地慢慢地占據你的心靈，使你的心再也難以感到緊張和憤怒。花散發出陣陣幽香，不濃亦不妖，只是若有若無地改變著你復雜的心情，使你的心湖平靜得像一面明鏡，沒有絲毫的漣漪。彬彬有禮的侍應生，安靜的客人，不時地小聲說笑，環境寧靜而美好。
6、走進了這個餐廳，就仿佛進入了一個富麗堂皇的宮殿。
7、推開餐廳那扇沉甸甸的大門，眼前展開的是一個風格奢華的闊大空間，天花板上華麗的水晶吊燈，每個角度都折射出如夢似幻斑斕彩光。華美的歐式桌椅、小巧精致吧臺，都漆成純白色，處處散發著貴族氣息。每張桌子上都擺放著一個白色的瓷花瓶，花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛開，與周圍的幽雅環境搭配得十分和諧。
8、一間白大理石的巨大宴會廳：紅色的帷幕，發亮的嵌花地板，綠色圓柱中間放著很多桌子，白桌布上面金、銀、玻璃器皿閃閃發光。高臺上有一張長桌，從大廳這一頭直到那一頭，約有一百尺長，其余的桌子一排排和高臺成直角。兩盞金碧輝煌的巨型吊燈從高高的紅色金色的天花板垂下，吊燈上的無數個毛玻璃的圓燈大放光明。在墻上還有裝飾華麗的壁燈閃光耀目。
9、墻上畫著淡藍色小方塊的彩色圖案，圍著鍍金的、華麗的框子，角上刻著精致的花果，有肥胖的小愛神在上面自如飛翔。天花板上繪著金碧輝煌的藻井，圍護著中間的一叢明燈——在閃光的棱柱和鍍金泥灰卷葉之間點綴著好些電燈泡。地板打蠟、擦亮、發出微紅的光來，四周都裝著鏡子——高大、明潔、車邊的鏡子——相互輝映，映出了不知多少人影、面容和燈架來。餐桌本身并不怎么出色，可是臺布上印著飯店的名稱，銀器上刻著特芬納的牌號，瓷器上有哈弗蘭的廠名，小紅燈罩下燈光照耀著這樣的飾物，以及客人的衣服上、臉龐上反映出的墻壁的色澤，使餐桌顯得仿佛很奪目。
10、夏朵位于鬧中取靜的華山路，法式梧桐的點綴讓餐廳更顯典雅，也更富有異國情調；餐廳里每一個角落都是經過精心布置的，漂亮的燈具，溫暖的抱枕，讓在這兒進餐的人完全不會有西餐廳的拘束感；餐廳的法式田螺和奶油蘑菇湯都做得相當入味，算是其招牌菜，也是來這里就餐的情侶們最青睞的菜肴。如果你是一個愛浪漫的女生，那么夏朵絕對是要列入你的約會List的餐廳之一。
11、烤出好運來長伴四海賓客。
12、有干勁，你就灑下汗水；有知識，你就現出智慧；二者都不具備，請你讓出崗位。
13、聽不到奉承是一種幸運，聽不到批評卻是一種危險。
14、能不能不讓那個打飯的把手指伸到我的菜里。
15、一個人一生只做一件事，肯定比三年做東、五年做西的人更容易成功。
16、燒盡不如意化為一縷青煙。
17、每一次接觸客人都是今天的第一次。
18、肚饑快來燒烤嘴饞不要煎熬。
19、如果你不是為客人服務，那么你是在為客人服務的人服務。
20、客人也許并不總是正確的，但是他們應該得到正確的對待。
21、京醬雞絲，咖喱雞塊，可樂雞塊，宮爆雞丁，炸雞排，雞絲豆腐，紅燒雞腿，籽然雞骨，黃瓜雞丁，青豆雞丁……豬牛羊蝦魚都死光了嗎？
22、空心菜里的螞蝗味道不錯，建議以后煮它八成熟就可以了。
23、看過此經典語句的網友還看了餐廳英語對話餐廳英語情景對話西餐廳常用英語。
24、一個人快樂不是因為他擁有的多，而是因為計較的少。
25、香飄云中客。
26、用抄青菜的火候燒排骨，用燒排骨的心態抄青菜，就可以吃了。
27、味引海中仙。
28、總是做得比期望的多一點點。
29、小事會影響客人的感受。
30、最大的培養在實踐，使用就是最大的培養。
【西餐正確的用餐順序是什么
左手拿刀，右手拿叉.美國人有時累的時候可以換過來用.而歐洲人不可以換著用. 當吃完不要把刀叉一起放到盤中，這時服務員會來幫你收起來的，即使還有許多好吃的你都沒有吃，你也不能說："我還沒吃完"，會很丟面子的.把刀、叉放到左右兩邊表示你吃完了，所以服務員要來收的. 那么要怎么做呢？要把刀和叉分別放到盤的兩邊. 記得有一次一個中國人到美國，剛下飛機就去赴晏.服務員們在每個人的旁邊都上了一碗水，這時由于這位中國人剛下飛機特別的口渴，所以就拿起碗就咕嚕咕嚕地喝了下去，這時大家都在驚訝地盯著他.他的導師是其中權位最高的，為了挽回這個尷尬的場面，也順手地拿起碗喝了下去，大家看導師喝了也都喝了下去.后來，飯后，別人告訴他那碗水是飯前用來洗手的，這時他覺得很內疚，要是早知道多好呀！就不會讓導師跟著他一起喝這碗水了. 西方上菜一般是按開胃菜、湯、主食、薩拉、水果.你可不要一上來猛吃，后面的還沒有吃到呢？你就已經吃不進去了. 吃飯時不要高談闊論. 檢舉 回答人的補充 2009-07-19 15:08 西餐禮儀餐具：西餐餐具主要是刀、叉、匙、盤、杯、碟等.餐具一般在就餐前都已擺好.放在每人面前的是食盤或湯盤，盤較大，左邊放叉，右邊放刀.刀叉的數目與菜的道數相當.吃魚、肉、菜的刀叉都有區別.使用刀叉的順序是按上菜的順序，由外至里排列.盤子上方放匙，小匙用于吃冷飲，大匙用于喝湯.再上方為酒杯，從左到右排成一排，順序由小到大，分別用于飲各類酒.面包碟放在匙的左方，匙的右方是黃油碟，碟內有專用小刀.進餐時，不應手持刀叉比劃著與人說話，若需給別人夾菜，一定要用公用餐具.喝湯時，應用右手持湯匙，側起，順湯碗靠自己的一側盛湯.叉子若不與刀并用，可用右手持叉取食.右手持刀時，則用右手持叉.進餐期間，刀叉盡量不要發出聲音.如臨時離座，刀叉在盤內擺成“八”字形，表示尚未用完.用畢，并排橫斜放盤內，柄朝右.吃法：正式的西餐宴會，一般有九至十道菜點，按上菜的順序，吃什么菜用什么餐具，喝什么酒用什么酒杯，否則就是“外行”.第一道面包，黃油.面包撕成小塊，抹黃油，吃一塊抹一塊.第二道冷小吃.用中刀叉.第三道湯.飲舍利酒，用舍利杯.第四道魚.飲白葡萄酒，用白酒杯.第五道副菜（小盤）.用中刀叉.第六道主菜（大菜）.整只熏烤動物，如烤火雞.用大刀叉，飲紅葡萄酒，用紅酒杯.第七道甜點.用點心勺和中叉，馀香檳酒，用香檳杯.第八道水果.用水果刀.第九道咖啡.如加牛奶，用咖啡勺攪拌后飲用.第十道立口酒（蜜酒）.用立口杯.但在一般西餐中，餐具比較簡單，菜點也比較簡單. 西餐餐具擺放有一定的規矩.在每個位置前的桌上要放好一個盛主菜的盤子，把盛小菜的碟子放在大盤里.湯盤要放在女主人身邊的茶幾上.刀放在盤子右邊，刀刃對著盤子，叉放在左邊，叉齒向下.勺放在餐刀的右邊.吃小菜的餐碟及餐具應放在菜碟上，同時用餐巾輕輕蓋位.酒杯應擺在盤子右前方，并把胡椒粉、鹽等調料裝在瓶子里，再配一把小勺.吃水果則另用其它工具西餐餐具禮儀 餐具的語言 在吃西餐的時候大多數情況下你不需要多費口舌的，在桌子上進餐時的一舉一動就告訴服務人員你的意圖，受過訓練的服務員會按照你的愿望去為你服務，去滿足你的要求，這就是“刀叉語言”. 1、繼續用餐：把刀叉分開放，大約呈三角形，那么示意你要繼續用餐，服務員不會把你的盤收走. 2、用餐結果：而當你把餐具放在盤的邊上，即便你盤里還有東西，服務員也認為你已經用完餐了，會在適當時候把盤子收走. 3、請再給我添加飯菜：盤子已空，但你還想用餐，把刀叉分開放，大約呈八字形，那么服務員會再給你添加飯菜.注意：只有在準許添加飯菜的宴會上或在食用有可能添加的那道菜時才適用.如果每道菜只有一盤的話，你沒有必要把餐具放成這個樣子. 4.好餐：盤子已空，你也不再想用餐時，把刀叉平行斜著放好，那么服務員會在適當時候把你的盤子收走. 刀叉的使用 東方餐時的主要工具是筷子，而西方人進餐時則要用刀叉.進餐時，餐盤在中間，那么刀子和勺子放置在盤子的右邊，叉子放在左邊.一般右手寫字的人，飲用西餐時，很自然地用右手拿刀或勺，左手拿叉，杯子也用右手來端. 如何何對待“左撇子”？如果我們得知客人中有某一位是用左手握刀的話，不免在擺臺時就把刀叉放置在對他合適的地方，這不但體現了我們對他的尊重，而且也顯示了我們服務的周到和細致. 1、在桌子上擺放刀叉，一般最多不能超過三副.三道菜以上的套餐，必須在擺放的刀叉用完后隨上菜再放置新的刀叉. 2、刀叉是從外側向里側按順序使用（也就是說事先按使用順序由外向里依次擺放）.進餐時，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對使用的.有些例外，喝湯時，則只是把勺子放在右邊——用右手持勺.食用生牡蠣一般也是用右手拿牡蠣叉食用. 3、刀叉有不同規格，按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區別.吃肉時，不管是否要用刀切，都要使用大號的刀.吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時，要用中號刀、叉或勺一般隨刀的大小而變.喝湯時，要用大號勺，而喝咖啡和吃冰激凌時，則用小號為宜. 刀叉的使用 東方餐時的。
描寫西餐的句子有哪些
1、西餐指西方國家的菜式。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品。
2、西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴，最正式的西餐當屬法式西餐。
3、香港的茶餐廳、日本的日式西餐廳、臺灣的簡餐店等，都不會提供全套的食品，故廣義而言的西餐會是一頓包含西式主菜的膳食，咖啡可被一般飲品取代，在香港的茶餐廳和快餐店，餐湯亦可被中式餐湯取代，成為港式西餐。
4、“西方”習慣上是指歐洲國家和地區，以及由這些國家和地區為主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的廣大區域，因此西餐主要指代的便是以上區域的餐飲文化。
5、西方各國的餐飲文化都有各自的特點，各個國家的菜式也都不盡相同，例如法國人會認為他們做的是法國菜、英國人則認為他們做的菜是英國菜。西方人自己并沒有明確的“西餐”概念，這個概念是中國人和其他東方人的概念。
6、西餐是一種迥然不同于中國飲食的菜肴，現在已慢慢走入中國的家庭，被許多時尚的都市人所喜愛。
7、西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。
8、西餐，顧名思義是西方國家的餐食，其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。
9、東方人通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的菜肴。而東南亞各國的菜肴一般統稱為東南亞菜，但也有獨為一種菜系的，如印度菜。
10、西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。
11、西餐擺臺分為便餐擺臺、宴會擺臺。臺形一般以長臺和腰圓臺為主，有時也用圓臺或方臺。具體擺臺方式是根據菜單設計的，食用某一類型的菜點，就相應地放置所需要用的餐具。
12、西餐便餐擺臺順序是先擺墊盤定位，然后在墊盤左邊擺餐叉，右邊擺餐刀，刀刃向內，湯匙放在墊盤前方，把朝右，面包盤放在餐叉左邊，盤內放一黃油刀，刃向盤內。酒杯放在湯匙前方，擺法與中餐相同。口布折花放在墊盤內或者插入啤酒杯內。煙缸放在墊盤正前方酒杯外，胡椒粉、精鹽瓶放在煙缸左側，牙簽放在椒瓶、鹽瓶左邊，花瓶放在煙缸前面。
13、西餐宴會需要根據宴會菜單擺臺，每上一道菜就要換一副刀叉，通常不超過七件，包括三刀、三叉和一匙，擺放時按照上菜順序由外到內放置。
描寫餐廳溫馨的句子有哪些
描寫餐廳溫馨的句子有以下：
1、踏入餐廳，燈光是藍色，餐具是藍的，桌椅是藍的，讓人恍惚之間有到了愛琴海邊的錯覺，
浪漫唯美的裝修風格、充滿歐洲風味的精致美食，處處洋溢著地中海風情，是情侶約會的不二
之選。
2、熱氣暖暖的餐廳內，爐火正旺，熊熊火苗把冬日的嚴寒驅退殆盡，宛如春天來臨。
3、走進了這個餐廳，就仿佛進入了一個富麗堂皇的宮殿。
4、夏朵位于鬧中取靜的華山路，法式梧桐的點綴讓餐廳更顯典雅，也更富有異國情調。
5、當你走進餐廳，迎接你的又是一番古色古香的中式格調，即便你知道他家做的是西餐，你
還是會感嘆于環境的宜人與精致。
6、餐廳里每一個角落都是經過精心布置的，漂亮的燈具，溫暖的抱枕，讓在這兒進餐的人完
全不會有西餐廳的拘束感。
7、餐廳的法式田螺和奶油蘑菇湯都做得相當入味，算是其招牌菜，也是來這里就餐的情侶們
最青睞的菜肴。如果你是一個愛浪漫的女生，那么夏朵絕對是要列入你的約會list的餐廳之
一。
8、推開餐廳那扇沉甸甸的大門，眼前展開的是一個風格奢華的闊大空間，天花板上華麗的水
晶吊燈，每個角度都折射出如夢似幻斑斕彩光。
9、華美的歐式桌椅、小巧精致吧臺，都漆成純白色，處處散發著貴族氣息。
10、這餐廳可真是漂亮啊，處處透露著金碧輝煌。
11、每張桌子上都擺放著一個白色的瓷花瓶，花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛開，與周圍的幽雅
環境搭配得十分和諧。
12、這家餐廳充滿著浪漫唯美的裝修風格、充滿歐洲風味的精致美食，處處洋溢著地中海風
情，是情侶約會的不二之選。
13、高級餐廳就是不一樣，昏黃的燈光打在門口的椰子樹上，真是讓人覺得美好。
14、這家餐廳昂貴得令人咂舌，但真是一家不虛此行的餐廳啊。充滿了異國情調的裝飾，讓人流連忘返。
15、這家餐廳令我贊嘆不已，無論是服務還是美食，它都是一流的餐廳。
描寫餐館的句子
描寫西餐廳的句子1、華麗的水晶燈投下淡淡的光，使整個餐廳顯得優雅而靜謐。
柔和的薩克斯曲充溢著整個餐廳，如一股無形的煙霧在蔓延著，慢慢地慢慢地占據你的心靈，使你的心再也難以感到緊張和憤怒。XX花散發出陣陣幽香，不濃亦不妖，只是若有若無地改變著你復雜的心情，使你的心湖平靜得像一面明鏡，沒有絲毫的漣漪。
彬彬有禮的侍應生，安靜的客人，不時地小聲說笑，環境寧靜而美好。2、走進了這個餐廳，就仿佛進入了一個富麗堂皇的宮殿。
3、推開餐廳那扇沉甸甸的大門，眼前展開的是一個風格奢華的闊大空間，天花板上華麗的水晶吊燈，每個角度都折射出如夢似幻斑斕彩光。華美的歐式桌椅、小巧精致吧臺，都漆成純白色，處處散發著貴族氣息。
每張桌子上都擺放著一個白色的瓷花瓶，花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛開，與周圍的幽雅環境搭配得十分和諧。4、典型意大利風格的餐廳，裝修格調舒適宜人，環境相當不錯，還有戶外的露天座位提供給喜歡浪漫的客人。
5、當你走進餐廳，迎接你的又是一番古色古香的中式格調，即便你知道他家做的是西餐，你還是會感嘆于環境的宜人與精致。6、踏入餐廳，燈光是藍色，餐具是藍的，桌椅是藍的，讓人恍惚之間有到了愛琴海邊的錯覺，浪漫唯美的裝修風格、充滿歐洲風味的精致美食，處處洋溢著地中海風情，是情侶約會的不二之選。
7、房子是很多老上海人接觸西餐的源頭，也是上海最有“法蘭西血統”的餐廳，布置格調浪漫幽雅，處處洋溢著法國風情。8、一間白大理石的巨大宴會廳：紅色的帷幕，發亮的嵌花地板，綠色圓柱中間放著很多桌子，白桌布上面金、銀、玻璃器皿閃閃發光。
高臺上有一張長桌，（*）從大廳這一頭直到那一頭，約有一百尺長，其余的桌子一排排和高臺成直角。兩盞金碧輝煌的巨型吊燈從高高的紅色金色的天花板垂下，吊燈上的無數個毛玻璃的圓燈大放光明。
在墻上還有裝飾華麗的壁燈閃光耀目。9、墻上畫著淡藍色小方塊的彩色圖案，圍著鍍金的、華麗的框子，角上刻著精致的花果，有肥胖的小愛神在上面自如飛翔。
天花板上繪著金碧輝煌的藻井，圍護著中間的一叢明燈——在閃光的棱柱和鍍金泥灰卷葉之間點綴著好些電燈泡。地板打蠟、擦亮、發出微紅的光來，四周都裝著鏡子——高大、明潔、車邊的鏡子——相互輝映，映出了不知多少人影、面容和燈架來。
餐桌本身并不怎么出色，可是臺布上印著飯店的名稱，銀器上刻著特芬納的牌號，瓷器上有哈弗蘭的廠名，小紅燈罩下燈光照耀著這樣的飾物，以及客人的衣服上、臉龐上反映出的墻壁的色澤，使餐桌顯得仿佛很奪目。10、夏朵位于鬧中取靜的華山路，法式梧桐的點綴讓餐廳更顯典雅，也更富有異國情調；餐廳里每一個角落都是經過精心布置的，漂亮的燈具，溫暖的抱枕，讓在這兒進餐的人完全不會有西餐廳的拘束感；餐廳的法式田螺和奶油蘑菇湯都做得相當入味，算是其招牌菜，也是來這里就餐的情侶們最青睞的菜肴。
如果你是一個愛浪漫的女生，那么夏朵絕對是要列入你的約會List的餐廳之一。
西餐餐具的語言有哪些
在吃西餐的時候大多數情況下你、不需要多費口舌的.在桌子上進餐時的一舉一動就告訴服務人員的意圖，受過訓練的服務員會按照你的愿望去為你服務，去滿足你的要求.這就是"刀叉語言"。
繼續用餐：把刀叉分開放，大約呈三角形，那么示意你要繼續用餐，服務員不會把你的盤收走。而當你把餐具放在盤的邊上，即便你盤里還有東西，服務員也認為你已經用完餐了.會在適當時候把盤子收走。
請再給我添加飯菜：盤子已空，但你還想用餐.把刀叉分開放.大約呈八字形，那么服務員會再給你添加飯菜。注意：只有在準許添加飯菜的宴會上或在食用有可能添加的那道菜時才適用。
如果每道菜只有一盤的話，你沒有必要把餐具放成這個樣子。用餐結束：盤子已空，你、也不再想用餐時.把刀叉平行斜著放好，那么服務員會在適當時候把你的盤子收走。
誰有西餐英語常用句子
浪漫的圣誕約會，甜蜜的燭光晚餐，往往西餐會成為上上之選。
高檔的西餐廳，異國的Waiter，不掌握簡單的西餐英語，怎能度過一個完美的圣誕約會？ 一、如何用英語點菜 在點菜之前，一般先要份菜單： May I have a menu, please？（我可以看菜單嗎？） 如果對當地的菜肴不熟悉，可以問： What is the specialty of the restaurant？（這家店的招牌餐是什么？） Do you have any special meals today？（今天有什么特餐嗎？） 二、常見西餐英文菜單 1.冷菜（cold dish） 火腿沙拉 ham salad 雞蛋沙拉 egg salad 蔬菜沙拉 vegetable salad 2.湯（soup） 清湯 light soup; clear soup 濃湯 thick soup 紅菜湯 borsch 奶油火腿湯 creamed ham soup 3.魚蝦（fish and prawn） 俄式煎魚 fish a la Russia 奶油汁烤魚 baked fish with cream sauce 鐵扒大蝦 grilled prawns 4.素菜（vegetable dish） 黃油雜拌蔬菜 mixed vegetables with butter 清煎土豆餅 fried potato cake 咖喱素菜 curry vegetables 5.雞鴨（chicken and duck） 烤雞 roast chicken 炸雞 deep-fried chicken 比利時燴雞 Belgian stewed chicken 6.肉（meat） 總會牛排 club steak 法式牛肉扒 French steak 烤羔羊腿 roast lamb leg 法式豬排 pork chop a la France 7.飯后甜食（dessert） 蛋奶酥 souffle 巧克力凍 chocolate jelly 松餅 puff pastry 鮮水果沙拉 fresh fruit salad ------------------------- Key sentences（重點句子） * can I get you to drink？ 我給您二位拿些什么飲料呢？ 245.I'd like a martini, please. 我要一杯馬丁尼雞尾酒。 * you ready to order？ 想好點什么菜了嗎？ 247.I'd like the leg of lamb. 我要小羊腿。
*,vegetables are peas and carrots, broccoli, cornor string beans. 可供選擇的蔬菜有豌豆和胡蘿卜、花椰菜、玉米或菜豆。 249.I'd like the char broiled steak. 我要炭火烤的牛排。
*,and French dressing on the salad, please. 色拉上用法式色拉醬。 * soup would you like to have,Mr and Mrs Green？ 格林先生，格林太太，您要什么湯？ 252.I think we'll have country soup this evening. 今晚我們喝鄉下濃湯吧。
* about a fish casserole for each？ 每人來份魚鍋子怎么樣？ 254.I'll have fried sole. 我吃炸鰈魚吧。 * you like the steak well done or rare？ 您喜歡牛排煎得透一點，還是略生一點？ * would you like for dessert？ 要什么甜食呢？ *a icecre am for all of us then. 那么我們都要香草冰淇淋。
* you care for something to drink？ 您要點什么飲料嗎？ *,a bottle of white *. 好，來一瓶白葡萄酒。要干白的。
Dialogue A Waiter:Good evening,*'s your * can I get you to drink? Karen:I'd like a martini, please. Jean:A glass Of white wine for me. Waiter:Okay. Two specials, charbroiled steak and leg of lamb. Jean:What are you having,Karen? Karen:The leg of lamb sounds good to me. Jean:I think I'll get the charbroiled steak. Waiter:*, vegetables are peas and crrrots, broccoli, corn, or string beans. Karen:Peas and carrots. Jean:Baked. Waiter:* of dressing?French,Italian,blue cheese,Russian? Karen:Italian. Jean:I'd like the charboirled steak. Waiter:Okay. Jean:And I'd like it * with the * baked potato. Waiter:Okay, fine. Jean:Oh,and French dressing on the salad,please. Waiter:Okay,fine.I'll take your menus. Dialogue B (Lin=L Clerk=C Waiter=W *=*=Mrs) (8∶00 * the restaurant) W:Here's the menu for this evening.I'll come and take yourorder when you're ready. L:Thanks. L:What soup would you like to have,Mr and Mrs Green? Mrs:I think we'll have country soup this evening. L:I know both of you fancy * about a fish casserolefor each?I had it here last *'s wonderful. Mrs:I'm afraid it's too rich for me.I'll have fried sole. L:And *? Mr:I'll have the same. W:Can I take your order now? L:Yes,country soup for all three of us,two fried soles and a beef steak. W:Would you like the steak well done or rare? L:Well done. W:Very * what would you like for dessert? L:(To the Greens) What do you say to vanilla icecream? Mr and Mrs:Very good. L:Vanilla icecream for all of us then. W:Very good,* you care for something to drink? L:Yes,a bottle of white *. Words and Expressions menu n.菜單 martini n.馬丁尼雞尾酒 steak n.牛排 charbroil vt.用木炭火烤 sound good （口語）聽起來不錯 pea n.豌豆 carrot n.胡蘿卜 broccoli n.花椰菜 corn n.玉米 string bean n.菜豆 bake v.烤 mash vt.搗爛 country soup 鄉下濃湯 fancy v.喜歡 casserole n.焙盤 fish~ 魚鍋子 vanilla n.香草 care for 喜歡，愿意 wine n.葡萄酒 dry a.干（的），不甜的 Key Sentences（重點句子） 229.I'd like to try some Chinese food. 我想嘗嘗中國菜。 *'s divided into eight big cuisines,or say,eight styles,such as Cantonese food,Be。
