華閱文章網一、為什么細嚼慢咽有利于老年人頤養天年呢
有助吞咽。
咀嚼是由咀嚼肌順序收縮所產生的復雜的反射性動作。咀嚼時，上牙列與下牙列互相接觸，可以磨碎食物，并可使食物與唾液混合形成潤滑的食團，便于吞咽和通過食管。
若這一過程太快，食物得不到充分的研磨和與唾液的混合，會對食管和胃黏膜造成機械性損傷或加重它們的負擔。 幫助吸收。
口腔內有腮腺、下頜腺、舌下腺和無數小唾液腺。唾液中含有水分、蛋白、淀粉酶、溶菌酶和各種電解質等成分。
唾液可濕潤并溶解食物，以引起味覺并易于吞咽，還可清潔和保護口腔。其中的淀粉酶可使食物中的淀粉分解為麥芽糖，進行初步的消化。
此外，咀嚼食物是在體內加工利用的第一道工序，通過咬碎、研磨、與唾液混合，并經神經一體液途徑使信息傳遞至胃、胰、膽、腸等器官，使消化功能得以全面啟動。不充分咀嚼，對整個消化過程會牽一發而動全身。
防止劃傷。 若有食管、胃的炎癥或潰瘍等病變，受到未經很好咀嚼的粗糙食物的磨損、刺激或傷害時，就如雪上加霜。
肝硬化、門脈高壓癥的患者，晚期在食管和胃底會形成靜脈曲張，一旦劃破會造成大出血，有生命危險。這類病人進餐時，一定要細嚼慢咽。
健腦增強記憶。 咀嚼肌與大腦之間具有“熱線”聯系，咀嚼運動可提高大腦思維能力，增強信息傳遞，防止腦細胞老化；有人認為，咀嚼運動促進腮腺分泌一種腮腺激素，且具有抗衰老作用。
能夠平衡胃內酸堿值。 對于胃酸偏高的人來說，因為口腔分泌的消化液是堿性的，咀嚼時間越充分，分泌的唾液就越多，隨食物進入胃中的堿性物質也就越多。
它們可以中和過多的胃酸，平衡酸堿值，減少胃酸對胃黏膜的自身侵害。 抗癌作用。
唾液有消毒、解毒、抗癌作用，通過細嚼慢咽使唾液分泌增加，消除食物的致癌物質毒性，對預防消化系腫癌具有一定的作用。 防治糖尿病。
對消渴癥的治療提倡細嚼慢咽“少眇著口中，數嚼少湍咽，食已亦勿眠，此名谷藥，并與氣和，即真良藥”。細嚼可喚起反射性胰島素分泌，慢咽減輕胃的急劇擴張，而胃的機械擴張會降低假飼引起的胰島素分泌。
在臨床上，糖尿病病人幾乎都是吃飯太快，缺乏對食物充分的咀嚼。 。
二、關于養生的古詩詞
養生詩詞 養生原則 與其救療于有疾之后，不若攝養于無疾之先。
―――《丹溪心法》元 朱震亨 治身養性謹務其細，不可以小益為不平而不修，不可以小損為無傷而不防。―――《抱樸子》晉 葛洪 我命在我，不在天。
―――《仙經》 養生以不傷為本。―――《仙經》 養性之道，莫久行、久坐、久臥、久視、久聽。
―――《養生要錄》宋蒲虔貫 措身失理，亡之于微，積微成損，積疾成衰。―――《養生論》三國 嵇康 虛邪賊風，避之有時，恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。
―――《素問·上古天真論》 善養生者養內，不善養生者養外。―――《壽世保元》明 龔廷賢 善服藥者，不如善保養。
―――《養老奉親書》宋陳直 才所不逮而困思之，傷也；力所不勝而強舉之，傷也。―――《抱樸子》 晉 葛洪 體欲常勞，食欲常少，勞無過極，少無過虛。
―――《養性延命錄》 南朝 梁 陶宏景。
三、形容老年人享受天倫之樂的詞語
含飴弄孫、飴含抱孫、頤養天年、頤養天年、和睦相處。
一、含飴弄孫白話釋義：含著糖逗小孫子，形容老年人閑適生活的樂趣。朝代：東漢作者：班固、陳宗、尹敏、孟異、劉珍、李尤、劉騊駼出處：《東觀漢記·明德馬皇后》：“穰歲之后；惟子之志；吾但當含飴弄孫；不能復知政事。”
翻譯：豐收年后；只有你的思想；我只能含糖逗弄小孫子；不能再知道政事二、飴含抱孫白話釋義：含著飴糖逗小孫子。形容老人自娛晚年，不問他事的樂趣。
同“含飴弄孫”。朝代：清作者：龔玉晨出處：·《紫姬小傳》：“飴含抱孫，亦止孝先一人。”
翻譯：糖含抱孫子，也只有孝先一人三、頤養天年白話釋義：指保養年壽朝代：古代作者：京劇出處：《楊門女將》：“老太君年過百年，就該頤養天年，何必身履險地？”翻譯：老太君年過百年，在該頤養壽命，為什么一定要自己冒險地四、天倫之樂白話釋義：天倫：舊指父子、兄弟等親屬關系。泛指家庭的樂趣。
朝代：唐作者：李白出處：·《春夜宴從弟桃花園序》：“會桃李之芳園；序天倫之樂事。”翻譯：聚會在桃李芬芳的花園；序天倫樂事五、和睦相處白話釋義：彼此融洽的相處。
朝代：春秋作者：左丘明出處：《左傳·成公六年》：“上下和睦；周旋不逆。”翻譯：上下和睦；周旋在不違背。
四、形容老人安享晚年 形容人晚年生活好的成語有哪些
天倫之樂、兒孫滿堂、含飴弄孫、天倫敘樂、抱子弄孫1、天倫之樂 [tiān lún zhī lè]【釋義】老一輩和小一輩有血緣親屬關系之間的家庭樂趣，天倫原指兄弟這種天然的倫理次序親屬關系，后指老一輩和小一輩有血緣親屬關系。
泛指家庭的樂趣。【出處】唐·李白《春夜宴從弟桃花園序》：“會桃花之芳園，序天倫之樂事。”
【譯文】相聚在桃花飄香的花園中，暢敘兄弟間快樂的往事。弟弟們英俊優秀，個個都有謝惠連那樣的才情，而我作詩吟詠，卻慚愧不如謝靈運。
2、兒孫滿堂 [ér sūn mǎn táng]【釋義】指家族人丁興旺，子孫后代多，也指老人晚年生活現狀比較好，子孫很多，兒孫滿堂喜蛋喜餅富含美好的寓意。【出處】馮德英《山菊花》上部第12章：“不管他們多老了，滿頭白發了，或者已是兒孫滿堂了，都一樣。
3、含飴弄孫 [hán yí nòng sūn]【釋義】含著糖逗小孫子玩，形容老人自娛晚年，不問他事的樂趣。【出處】南朝 范曄《后漢書·明德馬皇后紀》“吾但當含飴弄孫，不能復知政事。”
【譯文】我現在只能含著糖逗小孫子玩，而不能重新復出料理政務。4、天倫敘樂 [ tiān lún xù lè ]【釋義】敘天倫之樂，父子、兄弟的快樂。
【出處】高中語文必修一《大堰河——我的保姆》中出現的詞語，原句為：我呆呆地看著檐頭的我不認得的“天倫敘樂”的匾。5、抱子弄孫 [ bào zǐ nòng sūn ]【解釋】弄：逗弄。
意謂抱弄子孫，安享快樂。【出自】唐 房玄齡《晉書·右季龍載記下》：“自非天崩地陷，當復何愁，但抱子弄孫，日為樂耳。”
【譯文】如果不是天崩地陷，當又何愁，只要抱著兒子弄孫，天有樂趣。
五、有關形容老年人生活的詩詞及成語有哪些
成語：頤養天年、風燭殘年、古稀之年
詩詞：魏晉陶淵明《飲酒》：結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾？心遠地自偏。采菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辨已忘言。
魏晉曹操《短歌行》：對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。
1、頤養天年
讀音：yí yǎng tiān nián
解釋：指保養年壽。
出處：京劇《楊門女將》：“老太君年過百年，就該頤養天年，何必身履險地？”
2、風燭殘年
讀音：fēng zhú cán nián
解釋：比喻隨時 可能死亡的晚年。風燭：風中燃燒的蠟燭。
出處：《古樂府·怨詩行》：“百年未幾時；奄若風吹燭。”
白話釋義：一百年還沒過去；但倏地一下就停止了，好像風吹滅蠟燭那樣毫無預兆，十分迅速。
3、古稀之年
讀音：gǔ xī zhī nián
解釋：稀：少。指人到七十歲。
出處：唐·杜甫《曲江二首》：“酒債尋常行處有，人生七十古來稀。”
白話釋義：雖然欠了很多酒債，但是該喝還得喝，人能活到七十歲，古來也是很少的了。
4、魏晉陶淵明《飲酒》：結廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾？心遠地自偏。采菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辨已忘言。
白話釋義：居住在人世間，卻沒有車馬的喧囂。問我為何能如此？只要心志高遠，自然就會覺得所處地方僻靜了。在東籬之下采摘菊花，悠然間，那遠處的南山映入眼簾。山中的氣息與傍晚的景色十分好，有飛鳥，結著伴兒歸來。這里面蘊含著人生的真正意義，想要辨識，卻不知怎樣表達。
5、魏晉曹操《短歌行》：對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。
白話釋義：面對著美酒高聲放歌，人生短促日月如梭。好比晨露轉瞬即逝，失去的時日實在太多！席上歌聲激昂慷慨，憂郁長久填滿心窩。靠什么來排解憂悶？唯有狂飲方可解脫。
