華閱文章網一、描寫美味佳肴的詩句有哪些
描寫美味佳肴的詩句如下：
1.一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。____岑參《涼州館中與諸判官夜集》
【解釋】人生一世能有幾回開懷大笑，今日相逢人人必須痛飲醉倒。
2.一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。____杜牧《過華清宮絕句三首》
【解釋】一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。
3.紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮墻柳。____陸游《釵頭鳳·紅酥手》
【解釋】你紅潤酥膩的手里，捧著盛上黃縢酒的杯子。滿城蕩漾著春天的景色，你卻早已像宮墻中的綠柳那般遙不可及。
4.被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。____納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
【解釋】酒后小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香，昔日平常往事，已不能如愿以償。
5.桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。____黃庭堅《寄黃幾復》
【解釋】當年春風下觀賞桃李共飲美酒，江湖落魄，一別已是十年，常對著孤燈聽著秋雨思念著你。
6.白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。____杜甫《聞官軍收河南河北》
【解釋】老夫想要縱酒高歌，結伴春光同回故鄉。
7.遇酒且呵呵，人生能幾何！____韋莊《菩薩蠻·勸君今夜須沈醉》
【解釋】既然有酒可喝再怎么樣也得打起精神來，人生能有多長呢？
8.酒入愁腸，化作相思淚。____范仲淹《蘇幕遮·懷舊》
【解釋】不想在明月夜獨倚高樓望遠，只有頻頻地將苦酒灌入愁腸，化作相思的眼淚。
9.花無人戴，酒無人勸，醉也無人管。____黃公紹《青玉案·年年社日停針線》
【解釋】雖有花枝卻無人佩戴，雖有美酒卻無人勸酒把盞，縱然醉了也無人照管。
10.明月幾時有？把酒問青天。____蘇軾《水調歌頭·丙辰中秋》
【解釋】明月從什么時候才開始出現的？我端起酒杯遙問蒼天。
二、形容美味佳肴的詩句
1、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。——《上元竹枝詞》清代符曾
譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
2、羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。——宋 蘇軾 《惠州一絕》
譯文：羅浮山下，可以顯示四季的春天景色，盧橘和楊梅，依次開了起來，每天都可以吃三百粒的荔枝，沒有辜負自己可以一直可以作為一個嶺南人。
3、茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。——宋·范成大《晚春田園雜興》
譯文：藏在綠莖內尖尖的茅草，將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
4、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。——《游山西村》宋代：陸游
譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收的年景里待客菜肴非常豐繁。
5、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。——《豬肉頌》宋代：蘇軾
譯文：把鍋子洗得干干凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
三、形容美味佳肴的句子有哪些
1、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
2、這盤菜五色俱全，讓我忍不住口水直流。再看看其它菜，讓我眼花繚亂。
3、色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。
4、時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。
5、食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。
6、食物，跟愛一樣溫柔. 5） 蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
7、霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
8、色味俱佳、香氣撲鼻、垂涎三尺、美味絕倫、味道上乘、清新爽口、肥而不膩、外焦里嫩、酥脆可口。
9、中國菜肴有八大菜系，每一種菜系都有無數的名菜，各有特色，讓人垂涎欲滴。
10、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
11、色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。
12、時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。
13、食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。
14、食物，跟愛一樣溫柔。
15、蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
四、贊美美味佳肴的詩句有哪些
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴" "時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。” "何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"， "揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
" "惟。
五、描寫美味佳肴的詩句
1、上元竹枝詞 （清）符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。《寄胡餅與楊萬州》白居易胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。
東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。【朝饑食齏面甚美戲作】陸游一杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。【賀陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有馀。
我亦從來識英物，試教啼看定何如。【餅賦】束皙 玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。
充虛解戰，湯餅為最。弱似春綿，強似秋練，氣勃郁。
關于寫美食的有很多比如：1、上元竹枝詞 （清）符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
《寄胡餅與楊萬州》白居易胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。
南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。
【朝饑食齏面甚美戲作】陸游一杯齏餺飥，手自芼油蔥。天上蘇陀供，懸知未易同。
【賀陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。
參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有馀。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
【餅賦】束皙 玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。充虛解戰，湯餅為最。
弱似春綿，強似秋練，氣勃郁以揚布，香氣散而遠遍。行人垂液于下風，童仆空瞧而邪盼。
擎器者舔唇，立侍者干咽。【過土山寨】黃庭堅南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。2、像有些事物許多事人也都稱贊過。
食竹筍竹筍以色潔白、質細嫩、味清鮮而被視為“菜中珍品”，初上市時物稀價貴，李商隱贊道：“嫩籜香苞初出林，五陵論價重如金”。白居易《食筍》亦云：“……紫籜折故錦，素肌擘新玉。
每日逐加餐，佳食不思肉。久為京洛客，此味常不足。
且食勿踟躕，南風吹作竹。”曾兩度出任杭州地方官的“寧可食無肉，不可居無竹”的蘇東坡，在《初到黃州》一詩中大加贊賞竹筍“久拋松菊猶細事，苦筍江豚那忍說？”陸游以“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩”盛贊江西的“貓頭筍”。
鄭板橋“江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初”的詩句，對鮮筍燒鰣魚的贊美之情更是躍然紙上。食松花松花具有保健美容功能，在古代被列為貢品。
唐朝女皇武則天十分喜歡松花，她常喜食一種用松花制作的“小精糕”。蘇東坡也愛吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入飯共蒸，密封幾日后得酒，并歌詠道：“一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。”
食白菜大白菜因其“青白高雅，凌冬不凋，四時長見，有松之操”，故又名菘。范成大有詩曰：“撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。
朱門肉食無風味，只作尋常菜把供。”喜食“東坡肉”的蘇東坡，也以“白菘類羔豚”、“白菜賽糕腸”來贊美它。
他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生姜自制成“東坡羹”，并賦詩云：“開心暖胃閑冬飲，知是東坡手自煎。”食栗子栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，常食可達到抗衰老、延年益壽的目的，藥王孫思邈稱之為“腎之果也，腎病宜食之。”
蘇轍有詩贊曰：“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。”按李時珍介紹，“以袋盛生栗，懸掛風干，每晨吃十余顆，隨后吃豬腎粥助之，久必強健。”
食梅花梅花既是著名觀賞花木，又是一味良藥，藥用以白梅為主，有“除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃”之功用。楊萬里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，并留下不朽的詩篇，其中《慶長叔招飲》詩云：“南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。
只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花。”食百合百合由“數十片相累，狀如白蓮花，百片合成”而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鐘愛，是一種營養豐富、利脾潤肺的食品。
陸游喜食百合，曾作“更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心”的佳句。食薺菜薺菜別名野菜、地菜、野薺、護生草等，葉嫩根肥，具有獨特誘人的清香和美味。
文人雅士對它揄揚備至，蘇東坡有“時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹”的詩句。陸游更是嗜薺成癖，詠詩贊其鮮潤和香口：“手烹墻陰薺，美若乳下豚”；“殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚”；甚至“日日思歸飽蕨薇，春來薺美勿忘歸”了。
食茼蒿茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一，其《初歸雜詠》詩云，“小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃”，采摘茼蒿仿佛置身于遠離人間的仙境。
食熱粥陸游視食粥為健身養生之“平易法”，其《食粥》詩云：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”
蘇東坡對吃粥也很有興趣，在任徐州知州時，一次因高興喝醉了酒，農民艾賢煮粥給他吃，飯后他感到很自在，于是賦《熱粥詩》云“身心顛倒不自知，更識人間有真味。”既贊美了粥的可口，又頌揚了農民的情義。
六、形容美味佳肴的詩句
1、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。——《上元竹枝詞》清代符曾 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
2、羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
——宋 蘇軾 《惠州一絕》 譯文：羅浮山下，可以顯示四季的春天景色，盧橘和楊梅，依次開了起來，每天都可以吃三百粒的荔枝，沒有辜負自己可以一直可以作為一個嶺南人。 3、茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。
——宋·范成大《晚春田園雜興》 譯文：藏在綠莖內尖尖的茅草，將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
4、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。——《游山西村》宋代：陸游 譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收的年景里待客菜肴非常豐繁。
5、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。
——《豬肉頌》宋代：蘇軾 譯文：把鍋子洗得干干凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
七、形容美食的詞語有哪些
三牲五鼎 詞義： 舊時形容祭品豐盛。
后來也形容食物美好。 詞音： sān shēng wǔ dǐng 食不厭精，膾不厭細 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成語典故： 厭：滿足；膾：細切的肉。
糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。 形容食物要精制細做。
成語出處： 《論語·鄉黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。”
例句： “割不正不食”這是他老先生的古板規矩，但“食不厭精，膾不厭細”的條令卻有些稀奇。（魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》） 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成語典故： 將哀梨蒸著吃。
比喻不識貨。糊里糊涂地糟蹋好東西。
成語出處： 南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》：“桓南郡每見人不快，輒嗔曰：‘君得哀家梨，當復不蒸食不？’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成語典故： 泛指精美的肴饌。 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成語典故： 伴食：陪著人家一道吃飯。
用來諷刺無所作為，不稱職的官員。 成語出處： 《舊唐書·盧懷慎傳》：“開元三年，遷黃門監。
懷慎與紫微令姚崇對掌樞密，懷慎自以為吏道不及崇，每事皆推讓之，時人謂之伴食宰相。” 飽食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成語典故： 飽食：吃得飽；暖衣：穿得暖。
形容生活寬裕，衣食豐足。 成語出處： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：飽食暖衣，逸居而無教，則近于禽獸。”
酒足飯飽 jiǔ zú fàn bǎo 成語典故： 酒已盡量，飯也吃飽。形容吃飽喝足。
成語出處： 元·高文秀《襄陽會》第一折：“俺這里安排一席好酒……，我著他酒醉抉飯飽，走不動。 ” 飽食終日 bǎo shí zhōng rì 成語典故： 終日：整天。
整天吃飽飯，不動腦筋，不干什么正經事。 成語出處： 《論語·陽貨》：“飽食終日，無所用心，難矣哉！” 例句： 人如果飽食終日，無所用心，那是最沒有出息的。
津津有味 朝齏暮鹽 囫圇吞棗 大快朵頤 香飄四溢 食不厭精 膾不厭細 侈衣美食。
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