華閱文章網1. 芥末的味道用一個的成語形容
芥末的味道聞一下很刺鼻嗆得眼淚都會流出來，但吃起來很過癮。
和臭豆腐有異曲同工之妙，聞起來“臭不可聞”，但吃起來是“津津有味”的，別有一番風味。
有些食物的味道“難以形容”。
1、甘之若飴：甘，甜；飴，麥芽糖漿。感到像糖那樣甜。指為了從事某種工作，甘愿承受艱難、痛苦。
2、苦口良藥：好藥往往味苦難吃。比喻衷心的勸告，尖銳的批評，聽起來覺得不舒服，但對改正缺點錯誤很有好處。
3. 別有風味：比喻事物所另外具有的特殊色彩或趣味。
4. 回味無窮：比喻回想某一事物，越想越覺得有意思。
5. 津津有味：指吃得很有味道或談得很有興趣。
6 其味無窮：形容含義深刻，使人回味不盡。
7. 余味無窮：形容美妙的詩文、歌曲或可口的食物耐人回味。
2. 誰同我形容下芥辣的味道
那要看你吃進去的位置，有人用舌尖舔 會有非常刺激的感覺 像被針尖碰了一下一樣。
然后會有一股說不出來的濃香，正準備細品這濃香。。。突然！一股辛辣氣兒直沖鼻子而去。接著有可能會流眼淚，當然這取決于你吃的量的多少。然后全身一點點麻，非常放松，總之不是一般的爽！
還有日本的綠芥末跟我們黃色的芥末味道有差別，綠芥末更刺激 黃色的芥末一般不會像日本那樣碾成泥狀。帶小顆粒 香味更濃
滿意嗎？親身體驗哦！ 我愛芥末
千萬不要沖熱水 或者把芥末油滴入熱湯 面中。否則會有進入18層地獄的快感。我媽嘗試過，哭了半個小時。
3. 芥末的味道怎么樣
芥茉，看起來一點也不誘惑人，綠綠的，像牙膏，更像染料，再看到別人吃芥茉時候的樣子，就更覺得這種東東是很恐怖地。我從沒有要品嘗它的欲望，盡管我也是一個好吃之人，但是有一次，就是那一次，我狠狠的吃了一回芥茉。
那陣子我還在一個小城市的一家百貨商場企劃處做職員，每天忙碌的工作讓人有些喘不過氣來，有一段時間我們企劃部整整一個月沒有休息，在悶熱的初夏里怨天憂人。一個大型活動算是結束了，大家終于得以松一口氣，處長提出晚上去HAPPY，大家極其踴躍的響應，吃火鍋吧，處長是個四川妹子，在大熱天比較好這一口。
其實，熱天吃火鍋真的是一件很爽的事，尤其在大汗淋漓之時。喝著冰啤酒，發著牢騷，出著大汗，平時就有些有組紀無紀律的我們，此時就更顯得沒有組織了。我們抱怨著近日苦悶而又勞累的工作，有時也說了些過火的話，還好這在飯桌上，大家也就這么一說，大家也就這么一聽。待酒過三巡，杯盤狼藉之時，大家拍拍自己的肚子，飽了，但仍不愿散去，畢竟郁悶一個月了嘛。這的老板很客氣，拍點黃瓜給我們解酒，待散發著清香的黃瓜端上來，大家又有了吃的欲望，一仁兄提議，吃這黃瓜沾芥茉才有味道更解酒，老板隨即上了一碟牙膏一樣的芥茉。我們女的這邊看了，說這東西我們可吃不了，辣！那個川妹子處長，顯然沒吃過的樣子說，辣的，我喜歡，我四川來的，最能吃辣的。我們告訴她這個辣不是那種常見的辣味。處長說，那能辣到哪去啊，沒事的。說著便拿起黃瓜像沾大醬一樣，沾了一大塊芥茉吃進去，大家都瞪著眼睛看著她接下來的反應，就見她猛的一睜眼，又猛的一閉眼，隨后就眼淚鼻涕一塊下來了。大家就開始笑她“不自量力”，她緩了一緩說，好吃，老板再多來點黃瓜，再來點芥茉。我們都呆了，不知她要做什么。
待更大的一盤黃瓜，更大的一碟芥茉上桌時，處長發布命令，讓我們一個一個的品嘗黃瓜沾芥茉，一個人吃著，所有的人都要看著，挨個輪，芥茉的量由她來掌控，誰也不準反抗。我們開始暗自后悔剛才真不應該笑話她。說著她就拿著黃瓜沾一大塊的芥茉，讓我們一個一個的吃，每個人吃的表情幾乎是一樣的，就像嘴里有一把火，一下沖上腦門，然后便眼淚鼻涕的猛流，其實也就那么一下，不過幾秒鐘的時候，就已經忘了芥茉的味道了，只剩眼淚掛在眼角了。說真的那感覺很沖，很不好受，但是很過癮，是真的很過癮。
當在坐的每個人都吃過芥茉，展示了吃芥茉的豐富表情后，“眼含熱淚”的看著處長時，這個四川妹子笑著看著我們說，味道如何。我們答到，忘了，就是挺沖的。她又說，過癮不？我們說，很過癮。她又笑著說，再來點不？我們幾乎像上了道兒一樣說，也行。她笑了說，吃芥茉的感覺就像我們生活中和工作中正遇到的壓力，那種感覺讓你透不過氣，讓你想哭，讓你想罵人，但當你一旦挺過去，就覺得那種沖破阻力與壓力的感覺很過癮的，就像坐云霄飛車在旋轉翻一樣，很爽，也很難忘。我們奮力工作不就是為了尋求這種很過癮的剌激嗎，這樣生活才有意思嘛。我們耷了著腦袋說，也是。她又說，那就別對工作與生活有抱怨，拿出點勇氣與毅力來。我們都笑了，她也笑了。嘴里還留著黃瓜的清香，眼角還掛著被芥茉辣出的眼淚。
而如今的我處在放棄與選擇的時候，放棄了一個已經做得很順手但覺得枯燥的工作，而面對前方的茫茫路途，無法揣測。有的時候覺得人生就像是賭博，不在自己的掌握之中；有時候又覺得人生就像白紙，由自己任意去精心設計。我現在就有種嘴嚼芥茉的感覺，給自己打著氣，告訴自己一定要沖破這個困境。
芥茉的味道，生活
4. 芥末什么味道
芥末微苦，辛辣芳香，對口舌有強烈刺激，味道十分獨特，芥末粉潤濕后有香氣噴出，具有催淚性的強烈刺激性辣味，對味覺、嗅覺均有刺激作用。
可用作泡菜、腌漬生肉或拌沙拉時的調味品。亦可與生抽一起使用，充當生魚片的美味調料。
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽，這種成分不但可以預防蛀牙，對預防癌癥，防止血管凝塊，治療氣喘等也有一定效果，同時還具有發汗、利尿、解毒、清血等食療功效；對增進食欲、促進血液循環也有不錯的幫助作用。 擴展資料 辣根和芥末無別 區別一、所屬植物不同： 辣根是西洋山葵根部制作出來的調料，一般生活中常見的綠芥末就是辣根制作出來的；芥末又稱西洋山芋菜、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料，一般分黃芥末和綠芥末兩種，但真正的只有黃芥末，因為綠芥末是辣根制作而來的，就算市場上有，也大多是經過食用色素染過的。
區別二、產地不同： 辣根原產自歐洲南部和土耳其，在我國種植的少，目前在上海、青島、黑龍江、遼寧等地有一定的種植；芥末產自中國，在我國東北地區比較常見。 區別三、價格不同： 辣根價格比較便宜，目前市場上的山葵醬（青芥辣）和山葵粉大多因為成本的原因采用辣根制作，它的售價僅為山葵產品價格的五分之一；芥末價格就稍貴些，且大多是經過食用色素染過的。
區別四、味道不同：辣根吃起來溫和，沒有芥末刺激；芥末味道辛辣，有一點點苦味，一般很難接受。 參考資料來源：百度百科—芥末。
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