華閱文章網1.辣醬的銷售方法有
首先，你要看你的辣醬是在哪里賣；其次，就是看你的辣醬是否有多個口味，或者是口味是否符合你推銷地的人。
如果你是在北方的城市，可能就要在外地人流量大的地方賣，因為北方人對食辣的口味不是很重，大多數人是吃不慣辣醬的。如果你的辣醬辣味不是很重，就可以在外地人流量大以及城鄉結合部重點推銷。
如果你是在中部，或者是長江流域，你的辣醬會很容易推銷出去，因為這些地方的人口味比較重，喜食辣，特別是四川、重慶、湖北、湖南、江西、貴州這些地方。這個時候雖然你的辣醬很有潛力，但是這些地方的辣醬競爭壓力也大，所以你首先要打價格牌，以低價位進入市場，占領各大超市，然后有力的進行促銷活動，打響知名度。
如果你是在沿海地區推銷，也是要在外地人流量大的地方賣，因為廣東、上海、福建這些地方是喜食清淡和甜糯食物的，如果你的辣醬有甜辣醬口味的，就會更容易推銷。最后，除了超市，還要和每個地方的大餐館和飯店做好往來，因為他們的消費能力是最大的！希望你能盡快開拓出市場。
2.怎么樣更好的推銷干辣椒
辣椒，茄科辣椒屬。從成熟程度來 分青辣椒、紅辣椒， 新鮮的青/紅辣椒可做主菜食用，紅辣椒經過加工可以制成 干辣椒、辣椒醬等，主要用于菜肴調料。
為一年生草本植物，大多開白色花卉，果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。
在天氣寒冷的冬季，不少人喜歡吃辣椒抗寒。可傳統醫學認為，辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食欲、促進消化，但膳食上應當講究五味（酸、苦、甘、辛、咸）調和，過于偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調，產生疾病。
肺氣過盛辣味有發散、行氣、活血等功能，吃多了容易使肺氣過盛，耗傷氣陰，導致免疫力降低而罹患感冒，出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”癥狀。
濕熱加重過食辛辣易加重體內濕熱，表現為皮膚痤瘡、血壓升高、痔瘡加重和鼻出血等。
另外，辣椒一般成熟期也即是收獲期在秋季，辣椒收購商都基本在這個季節收購飽和，而且很多家庭都使用用腌制辣椒醬，干辣椒自己也有曬制，需要不多。
總結：上述的原因，是冬季干辣椒不好賣的原因。
