1. 易盞堂:瞧,古詩詞是怎樣贊頌建盞的
建盞,意指建窯燒制的黑釉茶碗,即建窯黑釉盞 宋代建窯所產的黑釉瓷器,絕大多數是茶碗,統稱“建盞”。
它是黑釉瓷器的代表,在宋代曾經是皇室御用茶具。被譽為宋代第一茶器。
宋代斗茶圖 建盞釉料很特殊,是由水吉當地純天然的草木灰+含鐵量較高的水吉紅色粘土+水吉當地的優質礦土形成的,在燒制過程中氣氛還原的時間,溫度的變化都能產生不同的筋脈和色彩,建盞成品的釉面會呈現兔毫、油滴或曜變等斑紋,溫潤晶瑩,瑰麗悅目,具有典型的中國民族風和濃郁的東方藝術色彩。 建窯出產的黑釉瓷品斑紋,是根據爐溫而自然形成的。
其中曜變斑紋由于紋斑光彩奪目,異常絢麗,在建盞中最為珍貴。曜變盞的斑紋,非但是彩色的,還以群落出現,大小形態變化紛繁,而油滴斑則是單個出現的。
曜變盞要在光線(最好是陽光)下欣賞,才能盡顯它的玄妙瑰奇之美。在當時人工傳統燒制時,往往燒制幾十萬件中才能偶然得到一兩件,迄今仍未能成功復制。
曜變天目盞 據日本1511年出版的《君臺觀左右賬記》史冊里記載:曜變斑建盞乃無上神品,值萬匹絹;油滴斑建盞是第二重寶,值五千匹絹;兔毫盞值三千匹絹。從而得知黑釉碗盞其價值令人瞠目。
建窯油滴天目盞1170.3萬美元成交,紐約佳士得于當地時間2016年9月15日上午10:00舉行“古韻天成—臨宇山人珍藏(二)”專場拍賣會,臨宇山人珍藏—日本的中國宋代瓷器收藏,可謂印證日本對中國瓷器悠久的珍視之情。黑釉茶盞竟能如此高貴,除閩北盛產優質名茶之外,還與宋代盛行斗茶風氣有關。
自宋代以來,建盞倍受垂青,使得不少文人騷客爭寵趨雅,寫就了眾多贊譽建盞的詩詞。 盞托與宋兔毫 現選輯一些加以鑒賞: 賞析 宋徽宗趙佶雖治國無能,卻精通書法、茶道。
由他著作的《大觀茶論》里說道:“盞色貴青黑,玉毫條達者上。” 就指明建盞出產的兔毫盞釉色黑,毫毛長,為上佳茶具。
他在《宮詞》贊曰: 兔毫連盞烹云液, 能解紅顏入醉鄉。 其意思指的是用兔毫建盞來泡上好的小龍鳳團茶餅,香味,色澤都能使人陶醉,進入夢鄉。
宋兔毫 北宋名臣范仲淹在與浦城籍的同僚章岷斗茶時寫的《和章岷從事斗茶歌》一詩曰: 黃金碾畔綠塵飛, 紫玉甌心雪濤起。 斗茶味兮輕醍醐, 斗茶香兮薄蘭芷。
其意思是指:用和黃金等值的小龍鳳團茶餅飛快的轉出的綠色的茶葉末,放在紫玉甌中用開水沖泡,茶水像雪花般涌起。面對斗茶出的美味,佳肴美酒都遜色不少。
面對斗茶出的香味,蘭花荷花都自愧不如。 曜變天目盞 著名詩人黃庭堅與詩友品茗斗茶中,即席賦詩曰: 兔盞金絲寶碗, 松風蟹眼新湯。
其意思是指:沿口鑲金邊的兔毫盞中,小龍風團茶經碾磨后,湯色會呈現出蟹眼似的奇觀,剛燒熱的茶香氣也隨風飄蕩。 詩人黃庭堅在品嘗建寧茗茶時,對建窯的鷓鴣斑盞贊賞不已。
他描述道:此碗斑紋令人眼花繚亂,猶如山谷的流水與天上的明月相交輝映。 賞析 南宋著名詩人楊萬里在他的詩詞中一再提到兔毫盞。
對兔毫盞的認識遠比一般人深入,描述的也很細致。他在《以六一泉煮雙井茶》詩中寫道: 鷹爪新茶蟹眼湯, 松風鳴雪兔毫霜。
細參六一泉中味, 故有涪翁句子香。 此詩中的“鷹爪”為茶名,“涪翁”則指黃庭堅,其號為涪翁。
“鷹爪新茶蟹眼湯,松風鳴雪兔毫霜。”這一句中,“松風”與“蟹眼”一樣,形容的是水沸騰的程度。
“松風”是從聽覺上在感受,“蟹眼”是從視覺上在感受。這句可以這么理解,“鷹爪”新茶末被調成了羹狀后,用剛剛開始沸騰的水(蟹眼)點拂,此時,耳邊聽到的是水沸騰之“松風”聲,眼睛看到的是茶湯中泛起的雪白泡沫“乳花”,與兔毫盞中如霜的毫紋交相輝映。
好一副聲色并茂、怡然自得的茶苑風貌! 賞析 公元1178年,陸游被朝廷貶到武夷任武夷沖佑觀主持時,時常用建盞斗茶,以文會友。他對建盞贊譽有加。
他在《閑中》一詩中贊道: 活眼硯凹宜黑色, 長毫甌小聚香茗。 詩人在斗茶中,認為用建盞斗茶最適宜。
盡管兔毫盞甌小,但斗出的茶香令人叫絕。 賞析 譽美建盞詩中最負盛名的當屬宋代大詩人蘇東坡。
他對建盞情有獨鐘。1089年,他到杭州任知州時,在西湖北山葛嶺壽星寺小敘。
此時,住在西湖南山凈慈寺的南屏謙師聞訊趕去拜會,并親自為蘇東坡當場點茶。蘇東坡深知謙師點茶有道,品飲了謙師親手點的茶,更覺謙師茶藝高明,于是當場做詩《送南屏謙師》,以示慶賀。
詩曰: 道人曉出南屏山, 來試點茶三昧手。 忽驚午盞兔毫斑, 打作春甕鵝兒酒。
蘇東坡認為:大名鼎鼎的道教大師——來自南屏山有著三昧點茶高手的處謙大師斗茶,現場露了一手點茶的絕活,令蘇東坡嘆為觀止。他更為驚訝的是看到道人用當時最為名貴的兔毫斑黑釉建盞。
于是,他用春甕釀制的最為高檔的酒香比作斗茶出來的茶香,以此來贊譽道人高超的斗茶手藝。 宋 建陽窯黑釉兔毫盞 故宮藏 此外,最早督創小龍鳳團茶餅的北宋名臣蔡襄在贊譽建茶的《北苑十詠·試茶》詠道: 兔毫紫甌新, 蟹眼青泉煮。
雪凍作成花, 云閑未垂縷。 其意思是指:用新燒制的兔毫紫甌盞(建窯建盞)和山泉煮茶,就會發現當山泉剛出沸水時,便可看到如蟹眼一般的沸水。
2. 贊美老茶的句子
一、食罷一覺睡,起來兩碗茶;舉頭看日影,已復西南斜;樂人惜日促,憂人厭年賒;無憂無樂者,長短任生涯。
——白居易《兩碗茶》二、喝茶:當飲料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,講究水質茶具茶境,喝時能細細品味,精神需求。
茶藝:講究環境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關系等,社交需求。茶道:茶事活動中融入哲理、倫理、道德,以修身養性、品味人生,達到精神上的享受,尊重及自我實現需求。
三、儂家真個去,公定隨儂否。著處是蓮花,無心變楊柳。
松龕藏藥裹,石唇安茶臼。氣味當共知,那能不攜手。
——王維《酬黎居士淅川作》。
3. 贊美老年精辟句子
1、晚年惟好靜,萬事不關心。
2、人老無能,神老無靈。
3、生姜還是老的辣。
4、欲為圣朝除弊政,肯將衰朽惜殘年。
5、發白如雪,那是歲月滄桑撒下的鮮花,彎軀如弓,那是時間老人積蓄的能量,手如槁木,那是神農賜予不斷收獲的碩果,睛若黃珠,那是上蒼賜予五彩繽紛的顏色。
6、老驥思千里,飛鴻閱九洲。
7、老馬識途,人老識理。
8、每個老人都抱怨世界在墮落,抱怨下一代的無禮和傲慢。
9、老姜辣味大,老人經驗多。
10、三斤子姜不如一斤老姜。
11、垂頭自惜千金香,伏櫪仍存萬里心。
12、老將出馬,一個頂兩;聽了老人言,不會受顛連。
13、烏球子樹老來紅,荷葉老來結蓮蓬。
14、當身體依舊健壯時,就已在人生之路上蹣跚踉蹌,這是靈魂的羞恥。
15、壯心未與俱老,死去猶能作鬼雄。
16、劍老無芒,人老無剛。
17、為人年老沒心機,為筍年老沒人吃,熬糖老了第一苦,殘花莫望春風時。
18、老當益壯,窮且益堅、老驥伏櫪,志在千里;烈士暮年,壯心不已。
19、甘蔗老來甜,辣椒老來紅。
20、老年時像青年一樣高高興興吧!青年,好比百靈鳥,有它的晨歌;老年,好比夜鶯,應該有他的夜曲。
21、歲老根彌壯,陽驕葉更陰。
22、老年有這么多缺陷和愚蠢,又這么容易受人恥笑。()一個老人能夠得到的最好收獲不過是家人的仁慈和愛,統領和敬畏已不再是他的武器。
23、老牛亦解韶光貴,不待揚鞭自奮蹄。
24、當我們變老時,我們同時變得更愚蠢和聰明。
25、過的橋也比你走的路長,吃的鹽也比你吃的米多。
26、樹老半心空,人老事事通。
27、莫道桑榆晚,為霞尚滿天。
28、日落西山,氣息奄奄,人命危淺,朝不慮夕。
29、老去心情隨日減,遠來書信隔年間。
30、不怕人老,單怕心老。
31、年高可以帶來智慧與經歷。
32、不聽老人言,吃苦在眼前。
33、提琴雖老,仍可奏出好曲子。
34、冷鐵難打,老竹難彎。
35、人老自多愁,水深難急流。
36、不要擔心老起來,到你中止老起來的時候,你就死了。
37、老年的悲劇不在于一個人已經衰老,而在于他依舊年輕。
38、殘燈猶未滅,將盡列揚輝。
39、聽了老人言,不會作大難;不聽老人言,到老不周全。
40、姜是老的辣。
4. 贊美蘭竹菊的詩句
秋叢繞舍似陶家,遍說籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。(元縝 《菊花》)
颯颯西風滿院栽,蕊寒香冷蝶難來。他年我若為青帝,報與桃花一處開。(黃巢《詠菊》)
眾芳搖落獨軒妍,占盡風光向小園。疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。
霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂。幸有微吟可相狎,不須檀板共金樽。(林逋《山園小梅》)
墻角數枝梅,凌寒獨自開。遙知不是雪,為有暗香來。(王安石《梅花》)
梅雪爭春未肯降,騷人擱筆費評章。梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香。(盧梅坡《雪梅》)
咬定青山不放松,立根原在破巖中。千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風。(鄭板橋《竹石》)
疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏