華閱文章網家鄉的饸絡作文450字,
我家鄉的特產有很多很多，下面就讓我給你們介紹一種吧！
它長著一身土黃色的外皮，外皮上坑坑洼洼，凹凸不平，把皮剝開，就露出了它的果實，它穿著一件粉紅的外衣，你輕輕的把他的外衣脫下，你就會發現它那嫩白的皮膚，還有一股淡淡的清香味，如果你親口嘗一嘗，甘甜可口，啊太美味啦！朋友你知道他是什么了嗎？猜不出來，我給你出個有關它的謎語吧！
黃麻子，
紅帳子，
里面住著個白胖子。
朋友，你猜出來了嗎？還是我告訴你吧，這就是我們家鄉的特產——花生，它的作用可大啦！它可以榨油，補充我們身體所缺的維生素和礦物質，它還有醫療作用呢，它可以補血，它不光作用廣大，它還很好吃，而且它的吃法還有好幾種呢，如果炒著吃，放點鹽，它就香酥可口，如煮著吃，那就可是一個字，“嫩”還特別香，它還可以做成花生粘，花生酥......。怎么樣？讒住你了吧？。
我們家鄉的特產還有很多很多，比如：鴨梨、核桃、棉花、香油......說也說不完，它們正等著你去探究呢！
蕎面饸饹怎樣和面
1 饹，古稱"河漏"。'元代農學家王禎《農書，蕎麥》："北方山后，諸郡多種，治去皮殼，磨而成面或作湯餅。"韓城的羊肉餄餎不是作為湯餅(古時稱湯面為湯餅)，而是用一種特制的箔餄餎床子，將蕎面壓成細而長的圓狀條面，撈入碗中，再潑入多味調料的羊肉湯，故稱羊肉餄餎。如涼吃，放少許涼粉，再加入油辣、蒜泥、芥茉等調味，成為涼粉餄餎，食時不僅帶有特異的香味，且對身體大有補益。李時珍《本草綱目》載："喬麥最降氣寬腸，故能煉腸胃滓滯，而治濁滯、泄痢、腹痛、上氣之疾。"因蕎麥性寒，故韓城俗話說："蕎面涼冶沿，離不開三樣好調和，油潑辣子、蒜、芥茉。"蕎面熱縮鋁，原湯加調料，羊肉臊子辛辣椒。"
饸饹多用蕎麥面制成，蕎麥在所有谷類中被稱為最有營養的食物，富含淀粉、蛋白質、氨基酸、維生素 p、維生素 b1、 b2、蘆丁、鎂、總黃酮等。而且蕎麥中含有人體必需的氨基酸。比較固定的叫法是蕎面饸饹網上還流傳著喬面禾洛喬面活絡蕎面合絡。
2 做法：1、蕎麥面加水揉成面團后醒一段時間。
3、醒好的蕎麥面團揪一小團塞到饸饹機里，轉動旋轉桿，把擠出來的蕎麥條下到鍋中煮熟，然后過涼水。
4、蕎麥條盛碗中，澆入湯汁、放上菜料、澆點辣椒油即可。
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