1、在生活中,可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。
切辣椒后,可用酒精棉球單方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,連擦3遍至癥狀緩解即可。
2、還可用少量食醋或白醋洗手,這是因為食醋是酸性的,可以和辣椒堿中和。
3、如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4、可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用。
在涼茶葉水里浸泡2分鐘就可解除燒手感。
5、燃燒后冷卻的煤炭涂在手上反復搓擦幾遍,用清水沖洗干凈后,再用肥皂洗一下,辣味可除。
辣椒中產生辣味的物質是辣椒素,切辣椒時,辣椒素沾在皮膚上,會使微血管擴張,導致皮膚發紅,發熱,并加速局部的代謝率。
同時,還會刺激痛覺神經,這就是我們平時覺得燒手的原因。
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