昔日的元宵節,姥姥一定會做湯圓:拿一只碗,和面,在碗里倒上大半的糯米粉,將水一點點的放進去,用手絞幾下在放水,水不能太多,多了會粘手;少了還可以再加。
用手揉到面不在粘手,拿一小團面放在手掌中挫一個球,然后把右手的大拇指按進剛揉好的球里,用筷子夾點芝麻餡放進去,用四個手配合大拇指一起往中間按,揉成圓形,在糯米粉中滾一下。
當鍋里的湯圓一個個的浮起來時,我的口水不知道已經流了多少,湯圓一端上來,我手嘴并用,開始大吃特吃。
慈祥的姥姥總是說:慢點吃,沒人和你搶。
湯圓,即團團圓圓,家鄉的元宵節是要一家人一起過的。
往日姥姥家可是村里最熱鬧的一家了。
現在一定是最清冷的一家了。
是啊,我們都長大了,都不再是以前的小點點的,都和父母一起到別的城市去了。
以前,是我陪二老過的,如今,我來到了新疆,更是冷清了。
雖然是元宵節,我們回打電話,問候二老,但是忙綠中卻不知到團圓二字在哪里,打電話漸漸代替了團圓。
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