華閱文章網桃子里有豐富的維生素C
桃子又名桃、桃實等。
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機酸、揮發油、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。
中醫認為，桃子味甘、酸、性溫，有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。
可用于強身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經不調、虛寒喘咳等諸癥。
《隨息居飲食譜》中說桃子：“補血活血，生津滌熱，令人肥健，好顏色。”現代醫學研究發現，桃子含有較高的糖分，有使人肥美及改善皮膚彈性，使皮膚紅潤等作用。
對于瘦弱者，常吃桃子有強壯身體，豐肌美膚作用。
身體瘦弱、陽虛腎虧者，可用鮮桃數個，同米煮粥食。
常服有豐肌悅色作用。
桃子有很多吃法，可以鮮食，由于不易保存，也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。
1、桃雖好吃，但不可多食。
李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益 。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。
2、多吃桃子容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。
但是，吃果脯就沒有這個弊端。
3、桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效，但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油，瀉多補少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以導致中毒，早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象，嚴重者可導致心跳停止。
尤其是孕婦，更不要食用。
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