華閱文章網一、用詩句給菜起名
以前看過用杜甫的《絕句》中的四句詩做菜名的，很有新意 。
兩個黃鸝鳴翠柳， 一行白鷺上青天。 窗含西嶺千秋雪， 門泊東吳萬里船。
唐朝有位十分高明的廚師，喜歡用名人詩句做菜名。他每當燒好一個菜，都要配上一句名詩，天長日久，遠近聞名，大家都稱他為“詩廚”。
一天，有個人想捉弄他，給他兩個雞蛋，讓他辦成一桌酒席，而且每道菜要引用一句當代名人詩句，湊成一首詩。廚師欣然同意。
少頃，酒席開辦了。四個菜：第一個是兩個蒸蛋黃；第二個在青菜葉片上鋪著一排小塊蛋白；第三個是清炒蛋白花一盤；第四個是清湯一碗，內加調味品，湯上浮著四個半拉的蛋殼。
二、用詩句給菜起名
魚龍吹海水
香裊呈祥瑞
肉薄來如云
絲竹常繁會
糖蜜軟于酥
醋養安可無
排立撐云表
骨氣超凡俗
八桂好山水
寶花呈上瑞
黃金可立成
瓜步江南北
麻源一葉秋
辣屐欣從游
雞群虛嫉妒
絲雨弄春柔
此外還有團隊杰出成員寫來的
（ 麻婆豆腐
麻衣長帶幾坊塵，
婆陽太守是真人。
豆蔻梢頭二月初，
腐咗交橫逐去魂。
魚香肉絲
魚銜嫩草浮池面，
香然水寺僧開卷。
肉眼不識天上書，
絲詩空文以自見。
宮保雞丁
宮闕參差當晚日，
寶山南麓鳳左翅。
雞膚鶴發復何傷，
丁心與訪春山寺。
糖醋排骨
糖霜不待蜀客寄，
醋炸迢遞心空憶。
排班衙日有三公，
骨重神寒天廟器。
可樂雞翅
可憐明月復團團，
樂府應歌相府蓮。
雞鳴犬吠三山近，
翅傳頻來袖畔眠。
哇！前輩，大家都是藏頭詩卉的哦！
敬仰！ ）
水中游弋春夢中
煮酒舉杯論英雄
魚香馥郁花馨漫
詩意畫情問誰同
酸酸辣辣別有味
菜蘊風情不思歸
魚者美哉吾所欲
佳肴美酒永相隨
紅紅火火多少年
燒煮烹炸世間傳
肉香須得青菜配
好酒一杯醉若仙
回味無窮味不凡
鍋中佳肴盛一碗
肉香酒美皆來品
也令神仙醉此間
三、用詩句給菜起名
以前看過用杜甫的《絕句》中的四句詩做菜名的，很有新意 。
兩個黃鸝鳴翠柳， 一行白鷺上青天。
窗含西嶺千秋雪， 門泊東吳萬里船。
唐朝有位十分高明的廚師，喜歡用名人詩句做菜名。他每當燒好一個菜，都要配上一句名詩，天長日久，遠近聞名，大家都稱他為“詩廚”。 一天，有個人想捉弄他，給他兩個雞蛋，讓他辦成一桌酒席，而且每道菜要引用一句當代名人詩句，湊成一首詩。廚師欣然同意。少頃，酒席開辦了。四個菜：第一個是兩個蒸蛋黃；第二個在青菜葉片上鋪著一排小塊蛋白；第三個是清炒蛋白花一盤；第四個是清湯一碗，內加調味品，湯上浮著四個半拉的蛋殼。
