一、形容味道的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。
“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
二、形容香味的詩句
一枝紅艷露凝香,云雨巫山枉斷腸。
遲日江山麗, 春風花草香--杜甫《絕句》
寧可枝頭抱香死, 何曾吹落百花中. (鄭思肖《寒菊》)
一朵忽先變, 百花皆后香(陳亮《梅花》)
梅須遜雪三分白, 雪卻輸梅一段香(盧梅坡《雪梅》)
不是一番寒徹骨, 那得梅花撲鼻香? (裴休《宛陵錄上堂開示頌》)
澗松寒轉直,山菊秋自香. 唐王績《贈李征君大壽》
折得蔬梅香滿袖,暗喜春紅依舊.宋晏幾道《清平樂》
遙知不是雪,為有暗香來 王安石寫的《梅》
三、形容味道的詩句
《即事》 年代: 唐 作者: 白居易 見月連宵坐,聞風盡日眠。
室香羅藥氣,籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地,雞棲薄暮天。
自看淘酒米,倚杖小池前。 1、《樂城白鶴寺》 年代: 唐 作者: 沈佺期 碧海開龍藏,青云起雁堂。
潮聲迎法鼓,雨氣濕天香。樹接前山暗,溪承瀑水涼。
無言謫居遠,清凈得空王。 2、《奉和李右相中書壁畫山水》 年代: 唐 作者: 孫逖 廟堂多暇日,山水契中情。
欲寫高深趣,還因藻繪成。九江臨戶牖,三峽繞檐楹。
花柳窮年發,煙云逐意生。能令萬里近,不覺四時行。
氣染荀香馥,光含樂鏡清。詠歌齊出處,圖畫表沖盈。
自保千年遇,何論八載榮。 3、《浣溪沙》 年代: 宋 作者: 向子諲 綠繞紅圍宋玉墻。
幽蘭林下正芬芳。桃花氣暖玉生香。
誰道廣平心似鐵,艷妝高韻兩難忘。蘇州老矣不能狂。
4、《如夢令·門在垂楊陰里》 年代: 宋 作者: 晁沖之 門在垂楊陰里。樓枕曲江春水。
一陣牡丹風,香壓滿園花氣。沈醉。
沈醉。不記綠窗先睡。
5、《李花二首》 年代: 宋 作者: 董嗣杲 嘉李繁相倚,園林淡泊春。齊紈翦衣薄,吳佇下機新。
色與晴光亂,香和露氣勻。望中皆玉樹,環堵不為貧。
四、形容“味道”的詩詞有什么
1. 《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》
宋·蘇軾
細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
2. 《江上漁者》
宋·范仲淹
江上往來人,但愛鱸魚美。
君看一葉舟,出沒風波里。
3. 《惠崇春江晚景》
宋·蘇軾
竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。
4. 《寒具》
宋·蘇軾
纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重?壓扁佳人纏臂金。
5. 《豆粥》
宋·蘇軾
君不見滹沱流澌車折軸,公孫倉皇奉豆粥。
濕薪破灶自燎衣,饑寒頓解劉文叔。
又不見金谷敲冰草木春,帳下烹煎皆美人。
萍齏豆粥不傳法,咄嗟而辦石季倫。
干戈未解身如寄,聲色相纏心已醉。
身心顛倒自不知,更識人間有真味。
豈如江頭千頃雪色蘆,茅檐出沒晨煙孤。
地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。
我老此身無著處,賣書來問東家住。
臥聽雞鳴粥熟時,蓬頭曳履君家去。
6. 《蜜酒歌》
宋·蘇軾
真珠為漿玉為醴,六月田夫汗流泚。
不如春甕自生香,蜂為耕耘花作米。
一日小沸魚吐沫,二日眩轉清光活。
三日開甕香滿城,快瀉銀瓶不須撥。
百錢一斗濃無聲,甘露微濁醍醐清。
君不見南園采花蜂似雨,天教釀酒醉先生。
先生年來窮到骨,問人乞米何曾得。
世間萬事真悠悠,蜜蜂大勝監河侯。
五、形容味道的詩詞
相見歡
作者:李煜 朝代:唐 體裁:詞
無言獨上西樓,月如鉤,寂寞梧桐深院鎖清秋.剪不斷,理還亂,是離愁,別有一般滋【味】在心頭.
南鄉子
作者:黃庭堅 朝代:宋
諸將說封侯,短笛長歌獨倚樓.萬事盡隨風雨去,休休,戲馬臺南金絡頭.催酒莫遲留,酒【味】今秋似去秋.花向老人頭上笑,羞羞,白發簪花不解愁.
瑞鷓鴣
作者:李清照 朝代:宋 體裁:詞
風韻雍容未甚都,尊前甘橘可為奴.誰憐流落江湖上,玉骨冰肌未肯枯.誰教并蒂連枝摘,醉后明皇倚太真.居士擘開真有意,要吟風【味】兩家新.
花犯 詠梅
作者:周邦彥 朝代:宋 體裁:詞
【詩詞】:
粉墻低,梅花照眼,依然舊風【味】.露痕輕綴.疑凈洗鉛華,無限佳麗.去年勝賞曾孤倚,冰盤共燕喜.更可惜、雪中高土,香篝熏素被.今年對花最匆匆,相逢似有恨,依依愁悴.吟望久,青苔上、旋看飛墜.相將見、脆圓薦酒,人正在、空江煙浪里.但夢想、一枝瀟灑,黃昏斜照水.
丑奴兒 書博山道中壁
作者:辛棄疾 朝代:宋 體裁:詞
少年不識愁滋味,愛上層樓,愛上層樓,為賦新詞強說愁.而今識得愁滋【味】,欲說還休,欲說還休,卻道天涼好個秋.
菩薩蠻
作者:朱淑真 朝代:宋 體裁:詞
也無梅柳新標格,也無桃李妖嬈色.一【味】惱人香,群花爭敢當.情知天上種,飄落深巖洞.不管月宮寒,將枝比并看.
楊柳青
作者:吳承恩 朝代:明
村旗夸酒蓮花白,津鼓開帆楊柳青.壯歲驚心頻客路,故鄉回首幾長亭.春深水漲嘉魚【味】,海近風多健鶴翎.誰向高樓橫玉笛,落梅愁絕醉中聽.
寄皇甫賓客
作者:白居易 朝代:唐 體裁:五古 類別:代簡
名利既兩忘,形體方自遂.臥掩羅雀門,無人驚我睡.睡足斗擻衣,閑步中庭地.食抱摩挲腹,心頭無一事.除卻玄晏翁,何人知此【味】.