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一、描寫巖茶的詩句
山山秀水清如玉，六六奇峰翠插天。
溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。
香含玉女峰頭露，潤滯珠簫洞口云。
斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷。
茶宜高山之陰，而喜日陽之早。
武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。 唐 徐夤
武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。
爭新買寵各出異，今年斗品充官茶。 宋 蘇軾
石碾清飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春，
世間絕品人難識，閑對茶經憶古人。 宋 林逋
武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。 宋 林錫翁
積年不啜溪茶，心竅黃塵塞五車，
敢乞君候分數餅，暫教清興繞煙霞。 宋 耶律楚才
于今貢茶，惟有武夷雨前最勝。 明 許次紓
幔亭峰下御園旁，貢入春山采焙鄉，
云蒸雨潤成仙口，器潔泉清發異香。 清 查慎行
武夷和雨采春叢，嫩葉蒙茸，佳名千古重，盧仝曾稱頌，七碗自清風。 明 陳鐸
茶出武夷，其品是佳。 明 王應山
仙翁遺石灶，宛在水中央，
飲罷方舟去，茶煙裊細香。 宋 朱熹
兩瓣朱唇，薰風徐來，
吹冷武夷，吹暖郎懷。 愛德華.楊
二、描寫“武夷巖茶”的優美句子
1、二說武夷巖茶。此茶從武夷山三十六峰九十九巖二來，半發酵，綠葉紅鑲邊，制成烏龍茶，氣味奇異，別有風韻。唐宋年間，便享盛名。當今東洋西洋諸番，競相運銷，記得活、甘、清、香四個字，武夷巖茶之精神，均在此間。
2、北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗與滿天星隨壺凈的高末兒。
3、不要跟追風似的亂喝茶，選一款適合自己的，才是最美的。烏龍茶即是青茶，包括武夷巖茶，安溪鐵觀音等等。
4、巖茶，因"巖巖有茶，非巖不茶"而得名。屬半發酵茶，青茶（烏龍茶），以"巖骨花香"的獨特巖韻著稱。主產區為中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省東北部，有"奇秀 甲于東南"之譽。
5、泡一杯武夷于堂前，悠哉望天，或坐或臥，茗香繞于指尖。腦海中的詩忽然消散，飄成了午后的一晌清歡。
6、僧道爭以茶獻，杯小如胡桃，壺小如香櫞，每斟無一兩，上口不忍遽咽，先嗅其香，再試其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清芬撲鼻，舌有余甘。一杯以后，再試一二杯，釋躁平矜，怡情悅性。
7、巖韻，主要是指茶湯給口腔的感受了，比如這巖茶的香氣是否落水、巖茶是否有苦澀感、巖茶是否有回甘，這些都是巖韻的表現。
8、條索，是巖茶經過揉捻、焙火定型后的樣子，多為長條形。 根據葉片大小的不同，條索的粗壯、肥瘦程度不同。 水仙和肉桂的葉片，在鮮葉時期就有顯著區別。
9、武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。
10、武夷巖茶條形壯結、勻整，色澤綠褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇。泡飲時常用小壺小杯，因其香味濃郁，沖泡五六次后余韻猶存。
11、香。武夷茶的香包括真香、蘭香、清香、純香、表里如一，曰純香；不生不熟，曰清香；火候停均，曰蘭香；雨前神具，曰真香，這四種香絕妙地融合在一起，使得茶香清純辛銳，幽雅文氣香高持久。
12、巖茶屬半發酵茶，青茶，以"巖骨花香"的獨特巖韻著稱。
13、武夷巖茶。此茶從武夷山三十六峰九十九巖二來，半發酵，綠葉紅鑲邊，制成烏龍茶，氣味奇異，別有風韻。
14、舒城蘭花；州碧云；小布巖茶；華頂云霧；南山白毛芽；天柱劍毫。
15、不要跟追風似的亂喝茶，選一款適合自己的，才是最美的。烏龍茶即是青茶，包括武夷巖茶。
三、有關描寫茶香的詩句
琴茶 [唐]白居易 兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。
自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。
窮通行止長相伴，誰道吾今無往還？故人寄茶 [唐]曹鄴 劍外九華英，緘題下玉京。開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數朝詩思清。月余不敢費，留伴肘書行。
煎茶 [唐]成彥雄 岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢 [唐]顧況 新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶 [唐]皎然 九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 [唐]李郢 昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。如云正護幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶 [唐]靈一 野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶 [唐]劉兼 曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶 [唐]劉禹錫 生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大云寺茶詩 [唐]呂巖 玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠.煮茶 [唐]皮日休 香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。
與趙莒茶宴 [唐]錢起 竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩 [唐]鄭愚 嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。峽中嘗茶 [唐]鄭谷 蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。
吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。合座半甌輕泛綠，開緘數片淺含黃。
鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。夏日閑居 [唐]張籍 多病逢迎少，閑居又一年。
藥看辰日合，茶過卯時煎。草長晴來地，蟲飛晚后天。
此時幽夢遠，不覺到山邊。題山居 [唐]曹鄴 掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。
只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。郊居即事 [唐]賈島 住此園林久，其如未是家。
葉書傳野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鷺，更深聽遠蛙。
自然還往里，多是愛煙霞。即目 [唐]李商隱 小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。 即事 [唐]白居易 見月連宵坐，聞風盡日眠。
室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。
自看淘酒米，倚杖小池前。訪友人不遇 [唐]李咸用 出門無至友，動即到君家。
空掩一庭竹，去看何寺花。短僮應捧杖，稚女學擎茶。
吟罷留題處，苔階日影斜。酬黎居士淅川作 [唐]王維 儂家真個去，公定隨儂否。
著處是蓮花，無心變楊柳。松龕藏藥裹，石唇安茶臼。
氣味當共知，那能不攜手。酬樂天閑臥見寄 [唐]劉禹錫 散誕向陽眠，將閑敵地仙。
詩情茶助爽，藥力酒能宣。風碎竹間日，露明池底天。
同年未同隱，緣欠買山錢。自述 [唐]元稹 延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。
天子下簾親考試，宮人手里過茶湯。雪中偶題 [唐]鄭谷 亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。
江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。
四、描寫巖茶的詩句
山山秀水清如玉，六六奇峰翠插天。
溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。香含玉女峰頭露，潤滯珠簫洞口云。
斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷。茶宜高山之陰，而喜日陽之早。
武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。 唐 徐夤武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。
爭新買寵各出異，今年斗品充官茶。 宋 蘇軾石碾清飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春，世間絕品人難識，閑對茶經憶古人。
宋 林逋武夷真是神仙境，已產靈芝又產茶。 宋 林錫翁積年不啜溪茶，心竅黃塵塞五車，敢乞君候分數餅，暫教清興繞煙霞。
宋 耶律楚才于今貢茶，惟有武夷雨前最勝。 明 許次紓幔亭峰下御園旁，貢入春山采焙鄉，云蒸雨潤成仙口，器潔泉清發異香。
清 查慎行武夷和雨采春叢，嫩葉蒙茸，佳名千古重，盧仝曾稱頌，七碗自清風。 明 陳鐸茶出武夷，其品是佳。
明 王應山仙翁遺石灶，宛在水中央，飲罷方舟去，茶煙裊細香。 宋 朱熹兩瓣朱唇，薰風徐來，吹冷武夷，吹暖郎懷。
愛德華.楊。
五、描寫烏龍茶茶香的古詩
烏龍茶-丹茶居士奇 坑 香 澗 出 新 芽 ，彌 霧 沛 雨 吸 精 華 。
夷 公 細 奉 修 正 果 ，烏 龍 降 露 甘 茗 家 。烏龍茶詩閩南靈山出玉樹塞北聞香見露華詩性天高云渺處半杯醇情烏龍茶烹煮老翁燃火爐酌水仙女揮輕紗淡然人間千古事功夫茶道稱大雅《對茶》（唐·孫淑）小閣烹香茗， 疏簾下玉溝；燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌；婢捧消春困， 親嘗散暮愁；吟詩因坐久， 月轉晚妝樓。
《夏日閑居》（唐·張籍）多病逢迎少， 閑居又一年。 藥看辰日合， 茶過卯時煎。
草長睛來地， 蟲飛晚后天。 此時幽夢遠， 不覺到山邊。
和韋開州盛山茶嶺 （唐·張籍）紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行。
《尚書惠蠟面茶》 （唐·徐寅）武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙；飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙；分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。
六、關于巖茶的詩詞
《七碗茶詩》唐·盧仝
日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口云諫議送書信，白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。
聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。
天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風暗結珠琲瓃，先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之馀合王公，何事便到山人家。
柴門反關無俗客，紗帽籠頭自煎吃。
碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤，兩碗破孤悶。
三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。
四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。
蓬萊山，在何處？玉川子，乘此清風欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔風雨。
安得知百萬億蒼生命，墮在巔崖受辛苦！
便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？
