1.和酒
一片春愁待酒澆(蔣捷) 醉翁之意不在酒(歐陽修) 一壺濁酒喜相逢(楊慎) 呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁(李白) 今日送君須盡醉(賈至) 一曲新詞酒一杯(晏珠) 酌酒因詩興盡寬(?) 一壺好酒醉消春(白居易) 艷歌一曲酒一杯(白居易) 酒旗多處即淹留(崔玉) 莫辭數數醉東樓,除醉無因破得愁(白居易) 舉杯邀明月,對影成三人(李白) 唯愿當歌對酒時,月光長照金樽里(李白) 借問酒家何處有,牧童遙指杏花村(杜牧) 攜酒樓上別,盡見四山秋(曹鄴) 天上人間酒最貴,非甘非苦味通神(朱敦儒) 為君沉醉又何妨,只怕酒醒時候斷人腸(秦觀) 斗酒縱橫天下事,名山風雨百年心(譚嗣同) 一飲三百杯,談笑在歌詩(元好問) 開顏酌美酒,樂極忽成醉(李白) 今日聽君歌一曲,暫憑酒杯長精神(劉禹錫) 身后堆金到北斗,不如生前一尊酒(白居易) 揮毫萬字,一飲千鐘(歐陽修) 童顏若可駐,何惜醉流霞(孟浩然) ………………………………………………………………………… 僅唐詩與酒有關的就有1萬首,無法再列舉了。
2.關于小酌兩杯的古詩句有哪些
1、《問劉十九》唐代詩人白居易
原文:晚來天欲雪,能飲一杯無?
譯文:天色陰沉,看樣子晚上即將要下雪,能否留下與我共飲一杯?
2、《浣溪沙·一曲新詞酒一杯》宋代晏殊
原文:一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺。夕陽西下幾時回?
譯文:聽一支新曲喝一杯美酒,還是去年的天氣舊日的亭臺,西落的夕陽何時才能回來?
3、《雪夜小飲贈夢得》唐代詩人白居易
原文:小酌酒巡銷永夜,大開口笑送殘年。
譯文:在小飲一杯之中也不知不覺就過去了,開口談笑間就到了新的一年。
4、《酌酒與裴迪》唐代王維
原文:酌酒與君君自寬,人情翻覆似波瀾。
譯文:斟酒給你請你**自寬,人情反復無常就像波瀾。
5、《采桑子·畫船載酒西湖好》宋代歐陽修
原文:畫船載酒西湖好,急管繁弦,玉盞催傳,穩泛平波任醉眠。
譯文:西湖風光好,乘畫船載著酒肴在湖中游賞,急促繁喧的樂聲中,不停地傳著酒杯。風平浪靜,緩緩前進的船兒中安睡著醉倒的客人。
3.關于酒的詩句
酒入愁腸,化作相思淚. 對酒當歌,人生幾何. 開君一壺酒,細酌對春風. 得錢既相覓,沽酒不復疑. 酒腸堆曲蘗,詩思繞乾坤。
九轉靈丹那勝酒?五音清樂未如詩。 ——杜茍鶴《白發吟》 百事盡除去,唯余酒與詩。
——白居易《對酒行吟贈同志》 黃金白壁買歌笑,一醉累月輕王侯。 ——李白《憶舊游寄譙郡元參軍》 烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
——李白《將進酒》 楚蘭不佩佩吳鉤,帶酒城頭別舊游。 年事已多筋力在,試將弓箭到并州。
——盧殷《長安親故》 詩成斬將奇難敵,酒熟封侯快未如。 ——高駢《依韻奉酬李迪》 對酒當歌,人生幾何? 譬如朝露,去日苦多…… 明明如月,何時可掇? 憂從中來,不可斷絕。
…… ——《短歌行》 我有旨酒,嘉賓式燕以敖…… 我有旨酒,以燕樂嘉賓之心。 ——《小雅·鹿鳴》 清酒既載,(馬辛)牡既備。
以享以祀,以介景福。 ——《大雅·旱麓》 攜酒行 竹塢檻邊聽秋聲,援琴小吟嘆浮萍。
拔刀柳絮身邊舞,舉劍江湖攜酒行。 借月留云醒也醉,識曲解韻色與空。
西樓頂上依斜陽,幾縷清風幾寸情。 君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回。
君不見高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。
天生我材必有用,千金散盡還復來。 烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,將進酒,杯莫停。 與君歌一曲,請君為我側耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒。 古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。 主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。
五花馬,千金裘。 呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。
《將進酒》(李白) 金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。 停杯投箸不能食,拔劍四顧心茫然。
欲渡黃河冰塞川,將登太行雪滿山。 閑來垂釣碧溪上,忽復乘舟夢日邊。
行路難,行路難,多歧路,今安在。 長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。
《行路難一》(李白) 有耳莫洗潁川水,有口莫食首陽蕨。 含光混世貴無名,何用孤高比云月。
吾觀自古賢達人,功成不退皆殞身。 子胥既棄吳江上,屈原終投湘水濱。
陸機雄才豈自保,李斯稅駕苦不早。 華亭鶴唳詎可聞,上蔡蒼鷹何足道。
君不見吳中張翰稱達生。秋風忽憶江東行。
且樂生前一杯酒,何須身后千載名。 《行路難三》(李白) 春風東來忽相過,金樽淥酒生微波。
落花紛紛稍覺多,美人欲醉朱顏酡。 青軒桃李能幾何,流光欺人忽蹉跎。
君起舞,日西夕。 當年意氣不肯平, 白發如絲嘆何益。
《前有一樽酒行二首 其一》(李白) 琴奏龍門之綠桐,玉壺美酒清若空。 催弦拂柱與君飲,看朱成碧顏始紅。
胡姬貌如花,當壚笑春風。 笑春風,舞羅衣。
君今不醉將安歸。 《前有一樽酒行二首 其二》(李白) 關于酒的古詩詞 我國釀酒歷史悠久,品種繁多,自產生之日開始,就受到先民歡迎。
人們在飲酒贊酒的時候,總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。
酒的很多綽號在民間流傳甚廣,所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。
歡伯:因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。
其后,許多人便以此為典,作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道:“貧難聘歡伯,病敢跨連錢”。
又,金代元好問在《留月軒》詩中寫道,“三人成邂逅,又復得歡伯;歡伯屬我歌,蟾兔為動色。” 杯中物:因飲酒時,大都用杯盛著而得名。
始于孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道,“天運茍如此,且進杯中物”。
杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道,“忍斷杯中物,眠看座右銘”。 金波:因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。
張養浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃滟滟”。 ?鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用于祭祀降神。
據《詩經。大雅·江漢》記載,“?鬯一卣”。
[傳]:黑黍也。鬯,香草也,筑煮合而郁之曰“鬯”。
「箋」:?鬯,黑黍酒也,謂之鬯者,芬香條暢也。王賜召虎,以鬯酒一尊,以祭其宗廟,告其先祖。
白墮:這是一個善釀者的名字。據北魏《洛陽伽藍記·城西法云寺》中記載,“河東人劉白墮善能釀酒,季夏六月,時暑赫羲,以罌貯酒,暴于日中。
經一旬,其酒不動,飲之香美而醉,經月不醒。 京師朝貴多出郡登藩,遠相餉饋,逾于千里。
以其遠至,號曰鶴觴,亦曰騎驢酒。永熙中,青州刺史毛鴻賓赍酒之藩,路逢盜賊,飲之即醉,皆被擒。
時人語曰,‘不畏張弓撥刀,唯畏白墮春醪’”。因此,后人便以“白墮”作為酒的代稱。
蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。 凍醪:即春酒。
是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。據《詩·豳風·七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。
【傳】:春酒,凍醪也。宋代朱翼中在《酒經》寫道,“抱甕冬醪,言冬月釀酒,令人抱甕速成而味薄”。
杜牧在《寄內兄和州崔員外十二韻》中寫。
4.有關于酒的詩詞
與酒有關的詩詞,大家來相助阿 與蘇軾詩三首(選一首) 李陵 嘉會難再遇,三載為千秋。
臨河濯長纓,念子悵悠悠。 遠望悲風至,對酒不能酬。
行人懷往路,何以慰我愁? 獨有盈觴酒,與子結綢纓。 與蘇軾詩三首(選一首) 李陵 嘉會難再遇,三載為千秋。
臨河濯長纓,念子悵悠悠。 遠望悲風至,對酒不能酬。
行人懷往路,何以慰我愁? 獨有盈觴酒,與子結綢纓。 短歌行 曹操 對酒當歌,人生幾何? 譬如朝露,去日苦多, 慨當以慷,幽思難忘。
何以解憂,唯有杜康。 青青子衿,悠悠我心。
但為君故,沉吟至今。 喲喲鹿鳴,食野之蘋。
我有嘉賓,鼓瑟吹笙。 明明如月,何時可掇? 憂從中來,不可斷絕。
越陌度阡,在用相存。 契闊談謙,心念舊恩。
月明星稀,烏鵲南飛, 繞樹三匝,何枝可依? 山不厭高,海不厭深, 周公吐哺,天下歸心 對酒 張正見 當歌對玉酒,匡坐酌金?。 竹葉三清泛,葡萄百味開。
風移蘭氣人,月逐桂香來。 獨有劉將阮,忘情寄羽杯。
春日憶李白 杜甫 白也詩無敵,飄然思不群。 清新庾開府,俊逸鮑參軍。
渭北春天樹,江東日暮云。 何時一樽酒,重與細論文。
涼州詞 王翰 葡萄美酒夜光杯, 欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑, 古來征戰幾人回。
問劉十九 白居易 綠蟻新醅酒, 紅泥小火爐。 晚來天欲雪, 能飲一杯無? 留盧秦卿 韓愈 知有前期在, 難分此夜中。
無將故人酒, 不及石尤風。 客中作 李白 蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來瑚珀光。
但使主人能醉客, 不知何處是他鄉。 作者: 銀槍趙子龍 2007-3-7 21:58 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 2 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 龍池 李商隱 龍池賜酒敞云屏, 羯鼓聲高眾樂停。
夜半宴歸宮漏水, 薛王沉醉壽王醒。 作者: 銀槍趙子龍 2007-3-7 21:58 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 3 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 自譴 羅隱 得即高歌失即休, 多愁多恨亦悠悠。
今朝有酒今朝醉, 明日愁來明日愁。 作者: 銀槍趙子龍 2007-3-7 21:59 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 4 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 春游 王令 春城兒女縱春游, 醉倚層臺笑上樓。
滿眼落花多少意, 若何無個解春愁。 作者: 銀槍趙子龍 2007-3-7 21:59 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 5 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 城下人家水上城 酒旗紅處一江明 銜杯祛愛瀘州好 十指寒香給客橙。
作者: rini5511 2007-3-7 23:03 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 6 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 頂 作者: 銀槍趙子龍 2007-3-8 23:19 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 7 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 不愿富來不愿有, 只求長江變美酒。 閑來無事江邊臥, 大浪打來喝幾口! 作者: hsh35 2007-3-9 06:43 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 8 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 桃花庵歌 唐伯虎 桃花塢里桃花庵,桃花庵下桃花仙; 桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢。
酒醒只在花前坐,酒醉還來花下眠; 半醒半醉日復日,花落花開年復年。 但愿老死花酒間,不愿鞠躬車馬前; 車塵馬足貴者趣,酒盞花枝貧者緣。
若將富貴比貧賤,一在平地一在天; 若將貧賤比車馬,他得驅馳我得閑。 別人笑我太瘋癲,我笑別人看不穿; 不見五陵豪杰墓,無花無酒鋤做田。
《將進酒》 君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回。 君不見高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。 天生我材必有用,千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。 岑夫子,丹丘生,將進酒,君莫停。
與君歌一曲,請君為我側耳聽。 鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不愿醒。
古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。 陳王昔時宴平樂,斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。 五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。
花間一壺酒,獨酌無相親。 舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。 暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。 醒時同**,醉后各分散。
永結無情游,相期邈云漢。 故人賈淳令予問之 青天有月來幾時。
我今停杯一問之。 人攀明月不可得。
月行卻與人相隨。 皎如飛鏡臨丹闕。
綠煙滅盡清輝發。 但見宵從海上來。
寧知曉向云間沒。 白兔搗藥秋復春。
嫦娥孤棲與誰鄰。 今人不見古時月。
今月曾經照古人。 古人今人若流水。
共看明月皆如此。 唯愿當歌對酒時。
月光長照金樽里。 置酒延落景。
金陵鳳凰臺。 長波寫萬古。
心與云俱開。 借問往昔時。
鳳凰為誰來。 鳳凰去已久。
正當今日回。 明君越羲軒。
天老坐三臺。 豪士無所用。
彈弦醉金□。 【壘土換缶】 東風吹山花。
安可不盡杯。 六帝沒幽草。
深宮冥綠苔。 置酒勿復道。
歌鐘但相催。 作者: 銀槍趙子龍 2007-3-9 17:54 回復此發言 -------------------------------------------------------------------------------- 11 回復:與酒有關的詩詞,大家來相助阿 酒。
5.關于清酒的詩句
《行路難》(唐代李白作品)
金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢
《題酒甕呈夢得》(唐代白居易作品)
若無清酒兩三甕,爭向白須千萬莖。
《出妓金陵子呈盧六其一》(唐代李白作品)
我亦為君飲清酒,君心不肯向人傾。
《和長安郭明府與友人縣中會飲》(唐朝張籍作品)
一尊清酒兩人同,好在街西水縣中。
《擬醉》(唐朝元稹全集)
九月閑宵初向火,一尊清酒始行杯。
《送人》(唐代李咸用全集)
一壺清酒酌離情,休向蒿中隨雀躍。
《對酒招陳昭用》(唐朝李中作品)
幸有一壺清酒,且來閑語希夷。
《謝人送酒(一作代謝崔家郎君送酒)》(唐朝孫氏全集)
謝將清酒寄愁人,澄澈甘香氣味真。
6.有關酒的詩句
描寫酒的詩句
《問劉十九》白居易
紅泥小火爐,綠蟻新焙酒,晚來天欲雪,能飲一杯無?
金陵酒肆留別 李白
風吹柳花滿店香, 吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來相送, 欲行不行各盡觴。
請君試問東流水, 別意與之誰短長?
渭城曲 王維
渭城朝雨浥輕塵, 客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒, 西出陽關無故人。
新豐主人 儲光羲
新豐主人新酒熟, 舊客還歸舊堂宿。 滿酌香含北砌花, 盈尊色泛南軒竹。
云散天高秋月明, 東家少女解秦箏。 醉來忘卻巴陵道, 夢中疑是洛陽城。
涼州詞 王翰
葡萄美酒夜光杯, 欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑, 古來征戰幾人回?
少年行 李白
五陵年少金市東, 銀鞍白馬度春風。 落花踏盡游何處, 笑入胡姬酒肆中。
宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白
棄我去者昨日之日不可留,亂我心者今日之日多煩憂。長風萬里送秋雁,對此可以酣高樓。
蓬萊文章建安骨,中間小謝又清發。俱懷逸興壯思飛,欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。 人生在世不稱意,明朝散發弄扁舟。
客中行 李白
蘭陵美酒郁金香, 玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何處是他鄉。
月下獨酌 李白
花間一壺酒, 獨酌無相親。 舉杯邀明月, 對影成三人。
月既不解飲, 影徒隨我身。 暫伴月將影, 行樂須及春。
我歌月徘徊, 我舞影零亂。 醒時同**, 醉后各分散。
永結無情游, 相期邈云漢。
戲問花門酒家翁 岑參
老人七十仍沽酒, 千壺百甕花門口。 道傍榆莢仍似錢, 摘來沽酒君肯否?
送李少府時在客舍作 高適
相逢旅館意多違, 暮雪初晴候燕飛。 主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸?
贈衛八處士 杜甫
人生不相見,動如參與商。 今夕復何夕,共此燈燭光。
少壯能幾時?鬢發各已蒼! 訪舊半為鬼,驚呼熱中腸。
焉知二十載,重上君子堂。 昔別君未婚,兒女忽成行。
怡然敬父執,問我來何方。 問答乃未已,兒女羅酒漿。
夜雨剪春韭,晨炊間黃粱。 主稱會面難,一舉累十觴。
十觴亦不醉,感子故意長。 明日隔山岳,世事兩茫茫。
重經巴丘 張繼
昔年高接李膺歡, 日泛仙舟醉碧瀾。 詩句亂隨青草落, 酒腸俱逐酒庭寬。
浮生聚散云相似, 往事冥微夢一般。 今日片帆城下去, 秋風回首淚闌干。
九日與陸處士羽飲茶 皎然
九日山僧院, 東籬菊也黃, 俗人多泛酒, 誰解助茶香。
曹操 短歌行
對酒當歌,人生幾何 譬如朝露,去日苦多
山中對酌 李白
兩人對酌山花開,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱
對酒當歌,人生幾何.
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催.
一曲新詞酒一杯。 去年天氣舊亭臺。
今宵酒醒何處?楊柳岸曉風殘月。
酒逢知己千杯少
天若不愛酒,酒星不在天.
地若不愛酒,地應無酒泉.
天地既愛酒,愛酒不虧天.
三杯通大道,一斗合自然.
但得酒中趣,勿為醒者傳
7.帶酒的詩句
1.借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
2.葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。 3.天子呼來不上船, 自稱臣是酒中仙。
4.醉酒當歌,人生幾何! 5.酒入愁腸,化作相思淚 6.一曲新詞酒一杯,去年天氣舊亭臺。 7.酒酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨。
8.東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。 9.三杯兩盞淡酒,怎敵他,晚來風急 10.淺把涓涓酒,深憑送此身。
11.得錢即相覓,沽酒不復疑 12.金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。 13.且樂生前一杯酒,何須身后千載名。
14.蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。 15.悠悠迷所留,酒中有深味! 16.坐上客常滿,杯中酒不空. 17.李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠。
18.煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家。 19.明月幾時有,把酒問青天。
20.慣春秋月春風,一壺濁酒喜相逢. 21.綠蟻新焙酒,紅泥小火爐。 22.勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。
23.落花踏盡游何處,笑入胡姬酒肆中。 24.花間一壺酒,獨酌無相親。
25.道傍榆莢仍似錢,摘來沽酒君肯否? 26.主人酒盡君未醉。薄暮途遙歸不歸? 27.俗人多泛酒,誰解助茶香。
28.五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。 29.月華如水浸宮殿, 有酒不醉真癡人。
30.不知來送酒, 若個是陶家? 31.新豐主人新酒熟, 舊客還歸舊堂宿。 32.依微水戍聞鈣鼓, 掩映沙村見酒旗。
33.千里鶯啼綠映紅,水村山郭酒旗風。 34.風吹柳花滿店香, 吳姬壓酒勸客賞。
35.唯愿當歌對酒時, 月光常照金尊里。 36.中軍置酒飲歸客, 胡琴琵琶與羌笛。
37.今宵酒醒何處?楊柳岸、曉風殘月。 38.盤飧市遠無兼味, 樽酒家貧只舊醅。
39.今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。 40.得魚無賣處,沽酒入蘆花。
41.下馬飲君酒,問君何所之。 42.朱門酒肉臭,路有凍死骨。
43.昨夜風驟雨疏,濃睡不消殘酒。 44.沉水臥時燒,香消酒未消。
45.忽與一觴酒,日夕歡相持。 46.對酒逢花不飲,待何時? 47.珍重主人意,酒深情亦深。
48.醉酒且呵呵,人生能幾何! 49.窗外正風雪,擁護開酒缸。 50.莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
8.酒的詩句
歡伯:因為酒能消憂解愁,能給人們帶來歡樂,所以就被稱之為歡伯。
這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》,他說,“酒為歡伯,除憂來樂”。其后,許多人便以此為典,作詩撰文。
如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道:“貧難聘歡伯,病敢跨連錢”。 又,金代元好問在《留月軒》詩中寫道,“三人成邂逅,又復得歡伯;歡伯屬我歌,蟾兔為動色。”
杯中物:因飲酒時,大都用杯盛著而得名。始于孔融名言,“座上客常滿,樽(杯)中酒不空”。
陶潛在《責子》詩中寫道,“天運茍如此,且進杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道,“忍斷杯中物,眠看座右銘”。
金波:因酒色如金,在杯中浮動如波而得名。張養浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道,“杯斟的金濃滟滟”。
鬯:這是古代用黑黍和香草釀造的酒,用于祭祀降神。據《詩經。
大雅·江漢》記載,“?鬯一卣”。〔傳〕:黑黍也。
鬯,香草也,筑煮合而郁之曰“鬯”。 「箋」:?鬯,黑黍酒也,謂之鬯者,芬香條暢也。
王賜召虎,以鬯酒一尊,以祭其宗廟,告其先祖。 白墮:這是一個善釀者的名字。
據北魏《洛陽伽藍記·城西法云寺》中記載,“河東人劉白墮善能釀酒,季夏六月,時暑赫羲,以罌貯酒,暴于日中。經一旬,其酒不動,飲之香美而醉,經月不醒。
京師朝貴多出郡登藩,遠相餉饋,逾于千里。以其遠至,號曰鶴觴,亦曰騎驢酒。
永熙中,青州刺史毛鴻賓赍酒之藩,路逢盜賊,飲之即醉,皆被擒。時人語曰,‘不畏張弓撥刀,唯畏白墮春醪’”。
因此,后人便以“白墮”作為酒的代稱。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道,“殷勤賦黃竹,自勸飲白墮”。
凍醪:即春酒。是寒冬釀造,以備春天飲用的酒。
據《詩·豳風·七月》記載,“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。【傳】:春酒,凍醪也。
宋代朱翼中在《酒經》寫道,“抱甕冬醪,言冬月釀酒,令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內兄和州崔員外十二韻》中寫道,“雨侵寒牖夢,梅引凍醪傾”。
壺觴:本來是盛酒的器皿,后來亦用作酒的代稱,陶潛在《歸去來辭》中寫道,“引壺觴以自酌,眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道,“東都添個狂賓客,先報壺觴風月知”。
壺中物:因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道,“唯是壺中物,憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。
據《文選·左思》記載,“醇酎中山,流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道,“中山冬啟,醇酎秋發”。
酌:本意為斟酒、飲酒,后引申為酒的代稱;'如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道,“花問、壺酒,獨酌無相親” 酤:據《詩·商頌·烈祖》記載,“既載清酤,赍我思成”。
〔傳」:酤,酒。 醑:本意為濾酒去滓,后用作美酒代稱。
李白在《送別》詩中寫道,“借別傾壺醑,臨分贈鞭”。楊萬里在《小蓬萊酌酒》詩中寫道,”餐菊為糧露為醑”。
醍醐:特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道,“更憐家醞迎春熟,一甕醍醐迎我歸”。
黃封:這是指皇帝所賜的酒,也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道,“苦戰知君便白羽,倦游憐我憶黃封”。
又據《書言故事·酒類》記載,“御賜酒曰黃封”。 清酌:古代稱祭祀用的酒。
據《禮·曲禮》記載,“凡祭宗廟之禮,……酒曰清酌”。 昔酒:這是指久釀的酒。
據《周禮·天宮酒正》記載,“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒”。賈公彥注釋說:“昔酒者,久釀乃孰,故以昔酒為名,酌無事之人飲之”。
縹酒:這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫道,“乃有春清縹酒,康狄所營”。
李善注:縹,綠色而微白也。 青州從事、平原督郵:“青州從事”是美酒的隱語。
“平原督郵”是壞酒的隱語。據南朝宋國劉義慶編的《世說新語·術解》記載,“桓公(桓溫)有主簿善別酒,有酒輒令先嘗,好者謂‘青州從事’,惡者謂‘平原督郵’。
青州有齊郡,平原有鬲縣。 從事,言到臍;督郵,言在鬲上住”。
“從事”、“督郵”,原為官名。宋代蘇軾在《章質夫送酒六壺書至而酒不達戲作小詩問之》中,寫有“豈意青州六從事,化為烏有一先生”的詩句。
曲生、曲秀才:這是酒的擬稱。據鄭?ぴ凇犢?齏?偶恰分屑竊兀?疤拼?道士葉法善,居玄真觀。
有朝客十余人來訪,解帶淹留,滿座思酒。突有一少年傲睨直入,自稱曲秀才,吭聲談論,一座皆驚。
良久暫起,如風旋轉。法善以為是妖魅,俟曲生復至,密以小劍擊之,隨手墜于階下,化為瓶?},美酒盈瓶。
坐客大笑飲之,其味甚佳”。后來就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱。
明代清雪居士有“曲生真吾友,相伴素琴前”的詩句。清代北軒主人寫有“春林剩有山和尚,旅館難忘曲秀才”的詩句。
蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節中,也寫有“故曲生頻來,則騷客之金蘭友”的詞句。 曲道士、曲居士:這是對酒的戲稱。
宋代陸游在《初夏幽居》詩中寫道,“瓶竭重招曲道士,床空新聘竹夫人”。 黃庭堅在《雜詩》之五中寫道,“萬事盡還曲居士,百年常在大槐宮”。
曲蘗:本意指酒母。據《尚書·說命》記載,“著。