華閱文章網作為一名超市新客服收銀主管如何去工作
一、崗位職責
1、負責收銀部工作，確保收銀工作正常進行；
2、負責收銀員排班，及時發現收銀員所需用品和備用金；
3、收銀機出現不能解決的故障應及時通知電腦部或銀行；
4、清點營業款，核對有關單據，打印各收銀員當班報表（差異表）；
5、每月3日前將收銀短款上報財務，并督促短款人員上報前交清；
6、及時將人員變更情況上報電腦主管，更改相應密碼；
7、嚴肅處理收銀員的差錯或過失；
8、定期或不定期對收銀員進行業務培訓和考核；
9、宣達公司文件精神并監督執行情況，收集合理化建議報有關部門；
二、工作要求
A、營業前：
1）、發放備用金及零鈔，與財務交接各種單據：
（1）銀行POS機電腦單及銀行手工壓卡單交出納；
（2）與電腦部對接上日收銀時存在的問題；
2）、監督收銀員檢查收銀機設備：
B、營業中
1）、巡視收銀區，及時發現并解決問題；
2）、與相關部門對接收銀中的問題；
（1）對銀行卡出現的問題與銀行對接；
（2）了解收銀員的服務情況；
3）、與金庫兌換零鈔；
4）、抽查煙酒、電器、化妝品、收銀員的操作及服務情況；
5）、必要時在收銀臺頂崗；
6）、處理收銀員的各種投訴并向部門經理反饋；
7）、記錄當班收銀情況，與另一班主管交接；
C、營業后
1）、檢查收銀員關機及營業結束工作；
1）下班后收銀員必須退出營業結束狀態；
（2）所有收銀設備關閉；
（3）對所有銀行卡進行結帳并關閉銀行POS機設備；
（4）將所有辦公用品鎖入抽屜；
（5）將收銀機防護罩罩好；
2）、收取營業款、備用金及各種單據，并與金庫作好營業款交接工作。
其次再來說說如何做好這個崗位：
1、要全面協助主管進行營業前、營業中、營業后的各項準備工作和交接工作，原則是全面；
2、隨時走動管理，隨時隨人隨事隨地的解決相關問題及指導收銀員的操作等問題，原則是細節；
3、及時地根據客戶所反饋的問題給予提出改善方案，原則是快速反應；
4、加強學習，提升自我素質，以便可追求上進，原則是“不想當將軍的兵，不是好兵”。
超市的運營主管主要工作職責是什么？
超市營運部工作職責：
1、全面負責超市和便利店的營運管理工作，指導各門店的經營活動，掌握各門店的經營動態，及時進行營銷分析，并將各種信息及時反饋領導及相關部門。
2、制定對本部門的各種管理制度及崗位職責，制定對員工的考核、實施辦法及其管理細則，抓好對一線崗位(理貨員、收銀員)的基礎培訓，加強對門店的監督和管理。
3、根據各超市、便利店的銷售量和庫存情況，調整和制定商品續訂貨計劃、促銷建議等，對門店的庫存合理互調；對季節性商品提出引進和淘汰建議。
4、抓好門店服務質量、商品質量管理，督促檢查和指導店長現場管理工作。
5、負責商品陳列（商品的區域劃分及品牌陳列區域由采購部負責）、貨架調整、超市氣氛布置及美化購物環境等工作。
6、組織開展市調工作，了解市場動態，提出經營對策（包括新品引進及換季商品引進建議）。
7、協調營運部內部的營銷工作，組織店際交流，開展多種業績競賽活動，促進各門店經營目標的實現。
8、總部各種單據的錄入(包括快訊商品、新品單、進價調整單、售價調整單、店內促銷單等)，辦理商品轉簽供應商和庫存商品做促銷的空退空進業務，分析審核門店的商品退貨單據,審核門店商品的進貨及退貨價格差異。
9、做好食品安全索證建檔工作，做好供應商證件的管理。
10、建立健全團購檔案，完成團購銷售任務指標。
11、為公司市場拓展選擇新網點，做好新店商圈。
超市主管電腦上應有甚么程序
超市部門主管工作流程及方法 匿名發問2009-03⑴6 09...缺處,擺設方法應用要適當、不可傷及蔬果,擺設應有量...貨號與商品內部碼;無貨號,應填寫商品計算機編碼(內部...
超市如何管理
轉載以下資料供參考
如何管理超市
一、人事管理及培訓：
1、人事架構及管理形式：
A、制定明確的人員編制及崗位分布，并制定其相應的薪資級別，以使員工努力學習專業技能以求晉升到更高崗位，杜絕大鍋飯行為；
B、加強內部所有人員培訓，以內部晉升為主，以外部招聘為輔，加強人員建設。
C、制定好營運系統框架，以使工作落實渠道順暢，理順溝通渠道。
D、總部應以檢查為主，不應深入管理。
2、培訓
A、培訓的主要內容：公司的規章制度，管理流程，工作技巧，管理形式，問題研究及反饋，專業技能。
B、培訓形式及安排：培訓主要干部后后形成書面文件下發/部門/基層執行
3、工作檢查及巡店：
A、工作檢查及巡店工作流程：通常為檢查《超市經營四大基本原則》，即：明亮清潔干凈，熱情且主動的服務，商品齊全，質量保證。
A1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛生，能否吸引顧客進店；店內店外的裝飾合適否，需要整改否？怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改？設備情況怎么樣，是否適合門店營運需要。
A2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的歡迎詞，人員的著裝，人員的工作狀態；抽檢人員是否已經被培訓過主管級人員上周被培訓過的內容，抽檢工作是否按流程操作。
A3、商品齊全：商品分類正確否，分類連接適合否，貨架及商品清潔否，是否一物一簽，依貨架商品日盤表檢查陳列缺斷貨否，查核點菜記錄看訂貨辦法對否
，對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰；促銷商品處理明確否；
A4、商品質量檢查，特別是生鮮質量。并要求相應責任人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰。
B、檢查及巡店形式：
B1、每周抽檢：由營運部率隊對門店檢查，現場辦公及專業指導；巡店人員有營運總監、營運部經理、采購總監、工程部、策劃部人員；
B2、每天營運部巡店及指導：檢查內容及形式如上，但每天應側重一個重點；
B3、每天質量監督小組檢查工作及內容：主要是檢查商品的質量（生鮮為主），店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失。
二、工作流程：制定工作流程并進行培訓，下發，檢查落實情況：
1、每季度檢查以前曾經下發的工作流程；核對并修正使其專業化，簡單化，明了化，易操作化。或根據需要制定以前沒的工作流程。
2、下發專業的工作流程，并組織店主管級以上人員進行培訓。
3、檢查部門工作有否按程序工作；
4、對工作按程序的人員進行獎勵，對工作不按程序的人員通報批評及罰款/降職等相應處理。
三、商品管理
-----商場的管理最終還是落實到商品的管理上，管理思路應如下：
1、根據商場的位置及定位，進行專業的品類選擇及品類內合理的品項數確信
2、進行品牌選擇及品項選
3、經常性的市調及經常性的議價以獲得最有競爭力的進價，制定最合理的售價；
4、進行最合理及合適的商品陳列位置及陳列形式展示；
5、定時回顧商品銷售情況；及時淘汰低銷售商品。
6、審視門店方面不一樣，在商品選擇上須有特點及特色。
四、服務：服務包括著服務項目的增加及人員服務質量。
1、
服務項目增加，讓門店不止是商品銷售，也可
以成為顧客生活上的便利服務。能夠考慮下列內容：
代售球票，代訂鮮花，膠卷沖洗，干洗服務，代訂飛機票，免費充氣，開水服務，出租雨傘，微波爐服務，速食臺，零售報紙，免費送貨。
2、人員服務：
A、主動及熱情服務：包含所有顧客進門時受到“歡迎光臨”的迎接，所有收銀時候的唱收唱付，三米注目禮原則，一米“您好”祝詞原則；收銀員推薦收銀臺上促銷小商品，主動介紹商品等。
B、專業服務：應每月對現有員工進行商品熟悉水平考核，不合格則降薪降職，所有新進員工一定通過上崗后一周內進行考核，主要為商品熟悉水平的考核，這是作為專業服務的最基本原則：對商品熟悉才干以專業的服務服務于顧客。
五、物流配送
如果門店較多時，我們一定考慮物流配送問題，因為：
租金問題，門店作為經營點，位置通常較好，租金程度較高，如果用作倉庫，無形之中增加營業面積的租金成本，這樣，我們的門店將難于達成贏利。所以，我們一定考慮建設流暢且便宜的物流配送。
對物流配送系統的建設及改善，我們應下列幾地方進行：
1、采購合同的配送費用支持：配送費用支持應達成3%，這樣，便基本上可以跟配送費用持平（含配送中心人事費用，房租，水電，配送車費及其它開支）。
2、
配送中心/門店訂貨員的訂貨培訓及落實：做到完全根據銷售情況來訂貨，避免庫存過大以造成資金周轉困難，或庫存過少，門店缺斷貨。
3、
將缺斷貨的責任明確到人并進行追究以杜絕缺斷貨的影響—缺斷貨可以影響銷售的15-30%。
4、
優化配送線路：明確哪輛車走什么店，如何走，及到達門店時間，以減少路途時間及相應配送成本。
5、
優化訂貨及配送形式：基本上每三天配一次貨或一周送一次貨，不受理今天訂明天送的配送形式，除非是緊急訂單，而是提前三天訂貨，第四天到達的形式
，以讓配送中心有較好的商品組織及分配，同時也減少門店的庫存—這樣，門店的庫存通常能夠掌握在7-12天內。
6、
采購配貨：分配采購在促銷商品上配貨到門店的權力，即采購能夠申請某商品分配一定數量到各個門店進行促銷，經過采購總監同意后，配送中心根據其分配單進行分配，以聯合采購在促銷上的無縫連接，也同時起到以高度回轉商品帶動門店銷售的目的，并，在此類商品上，由采購掌握好促銷完畢后門店及配送中心的庫存數量，在促銷結束時進行相應退貨或其它處理，以杜絕商品積壓。
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