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涮羊肉這個詞語是怎樣來的
“涮羊肉”，又稱“羊肉火鍋”，是很多人都喜歡的美食。
《舊都百話》云：“羊肉鍋子，為 歲寒時最普通之美味，須與羊肉館食之。此等吃法，乃北方游牧遺風加以研究進化，而成為特 別風味。”
說到“涮羊肉”的來歷，這還與元世祖忽必烈有關。蒙古族人喜歡吃羊肉，相傳，忽必烈率領蒙古鐵騎南下征戰途中，由于長期的征戰加上舟 車勞頓，忽必烈起了思鄉之情，非常想念家鄉的美食：清燉羊肉。
在某地駐扎之后，忽必烈吩 咐下人趕緊準備。廚師們趕緊殺羊取肉，準備煮肉的大鍋和柴火也預備好了，眼看就能下鍋燉肉，忽然有軍 士來報，周邊發現敵情，相距不過數十里，部隊必須立即集合，準備轉移或者迎戰。
忽必烈顧不得羊肉，趕緊投人到戰斗準備中去。正在準備做清燉羊肉的廚師看著主帥仍然 饑腸轆轆，急中生智，用快刀將羊肉片成薄片，在沸水中一煮即熟，然后把羊肉撈人碗中，隨意撒人調料，趕緊端給忽必烈。
正欲出征的忽必烈一看，這樣的羊肉沒有吃過，聞上去香味撲 鼻，吃起來也省時省力，鮮嫩可口。忽必烈很快就吃完一大碗，心情大好。
忽必烈跨上戰馬， 率軍迎敵，旗開得勝。也有人考證，忽必烈并不是“涮羊肉”的發明者，而是成吉思汗的另一位孫子拔都。
拔都 在指揮蒙古鐵騎征戰歐洲的時候，蒙古士兵的主要軍糧就是羊肉。 蒙古兵一般都是將羊肉分割成大塊煮熟吃，但在行軍打仗的時候，這種做法很費時費力，于是拔都就讓士兵把羊肉先切成 片再煮著吃，久而久之，這種吃法就演化成“涮羊肉”。
也有人認為“涮羊肉”的發明和流行始于清初，是清朝統治者人關后興起的。據記載，康 熙皇帝在宮中舉辦的大型宴會“千叟宴”中，就有“涮羊肉”這道菜。
但直到光緒年間，有人從宮中偷出了涮羊肉的秘方，這道美食才傳到民間，為普通百姓享用。
關于吃羊肉有益的古話句或詩詞有哪些
俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》
中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。不論是冬季還是夏季，人們適時地多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷，暖心胃。
羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊的脂肪熔點為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會被身體吸
收，所以不容易發胖。羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身體素質，提高抗疾病的能力。所以現在人們常說：“想要長壽，常吃羊肉”。
據記者了解，我國傳統中醫理論中，也記載了很多羊肉的好處，如益腎氣、
開胃健力、助益產婦、通乳治帶、增強消化功能、保護胃壁等。由于腎是衰老
之本，因此，常吃具有補腎作用的羊肉能延緩衰老。我國元代醫學家曾認為：“
羊肉甘熱，能補血之虛。”明代著名的醫學家李時珍在《本草綱目》中也說，
羊肉能“補中益氣，安心止痛，主治虛勞寒冷”。在寒冷的冬季，多吃羊肉對人體健康具有一定的促進作用。
以中醫角度來看：
家李杲說：「羊肉，甘熱，能補血之虛，有形之物也，能補有形肌肉之氣。風味與羊肉同者，皆可補之，故曰補可去弱，人參、羊肉之屬也。」
好處：
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟，陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
壞處：
1. 吃完羊肉后需要隔一會再喝茶，否則會引起便秘。
2. 患有肝炎病癥的人，不可以過多食用羊肉，適當食用，羊肉多食可以加重肝臟負擔，導致發病。
3. 《本草綱目》在提到羊肉時稱：羊肉同醋食傷人心。羊肉是大熱，醋性甘溫、與酒性相近，兩物同煮，容易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋，平素心臟功能不良及血液病患者應特別注意。
4. 羊肉溫熱而助陽，一次不要吃得太多，最好同時吃些白菜、粉絲等。
描寫涮羊肉的詞
羊肉廣告語、宣傳語：
1、集草原之精華，養天地之美味。
2、天方草原羊，肥瘦天然，羊肉美味，口味你選。
3、優享沁心綠色，悅品美味天成。
4、烏珠穆沁羊肉，涮出來的好味道。
5、沁香滿原溢，美味出烏珠。
6、沁綠羊肉，自然品質，來自天堂草原的清新口感。
7、感受沁綠草原，體驗美味天然。
8、香香買幾斤，美美吃幾餐。
9、沁綠羊肉，越吃越好吃。
10、綠色的草原，綠色的烏珠穆沁羊羊肉！
11、清新大草原，沁綠羊肉鮮。
12、天賜瑰寶，原鮮味道。
13、天下第一羊，涮出好味道。
14、大草原的問候，沁綠肉的享受。
15、沁綠食品，為億萬家庭送去更值得享受的健康美味羊肉。
16、鮮美沁綠肉，草原心香伴。
17、涮羊肉，我就選烏珠穆沁。
18、清心自然味，天然才夠味。
19、沁綠羔羊肉，不需要廣告的羔羊肉。
20、妙在天然，樂在鮮美。
21、沁綠羊肉，味道鮮美純屬自然。
22、放心看得到，健康吃得到。
23、草原鮮珍，沁綠肥羊。
24、天然宜養珍味，羊肉自然天成。
25、烏珠穆沁羊肉，大自然賜予的美食。
26、沁清香，綠動人。
27、可能是最好吃的羊肉。
28、天涮羊肉，沁心享用。
29、悠悠沁綠肉，濃濃草原香。
30、天賜美味，盡在沁綠。
31、天賦沁綠肉，地道草原香。
32、草原風光無限美，沁綠羊肉更回味。
33、沁綠羊肉，來自大草原的綠色問候。
34、鮮美沁綠肉，自然是朋友。
35、天堂草原珍賜，沁心綠色美食，烏珠穆沁肥羊。
36、采草原之綠，品健康之源。
37、草原美味自成品味。
38、草原味道，沁綠羊肉。
39、世外天景牧羊，肉質天下名揚。
40、沁綠羊肉，美在心頭。
41、聞香沁綠肉，品味大草原。
42、沁綠羊肉，沁人心脾。
43、香思草原，味美領鮮。
形容涮羊肉的成語
津津有味
jīn jīn yǒu wèi
【解釋】津津：興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。
【出處】漢·王褒《洞簫賦》：“哀悁悁之可懷兮，良醰醰而有味。”
【結構】偏正式。
【用法】含褒義。形容吃東西有滋味或講話特別有興趣。一般作謂語、賓語。
【正音】津；不能讀作“jūn”。
【辨形】味；不能寫作“昧”。
【近義詞】興致勃勃
【反義詞】味同嚼蠟、索然無味、枯燥無味
【例句】老師在臺上講得神采飛揚；同學們聽得~。
形容羊肉好吃的詩句
形容羊肉好吃的詩句有以下這些： 1、《次韻子由除日見寄》北宋蘇東坡 隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹。
譯文：隴地（甘肅）有熊肉干，秦地（陜西）最喜歡羊羹（羊肉泡饃），十分美味。 2、《飲兵廚羔羊酒》宋·晁公溯 沙晴草軟羔羊肥，玉肪與酒還相宜。
譯文：天氣晴朗草地柔軟羔羊肉肥，吃著羊肉喝著酒真是絕配。 3、《湖州歌九十八首其七十四》宋汪元量 金盤堆起胡羊肉，御指三千響碧空。
譯文：金色的盤子里盛滿了胡人的羊肉，御指三千響徹整個天空。 4、《和林養正龜符惠詩》宋王邁 大官羊肉非吾羨，一籌藜羹劣可嘗。
譯文：大官們吃的羊肉不能我們能羨慕來的，一碗用藜菜做的羹這種粗劣的食物勉強能夠吃上。 5、《將進酒》唐李白 烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
譯文：我們烹羊宰牛姑且作樂，（今天）一次性痛快地飲三百杯也不為多。 擴展資料： 與羊肉有關的知識及典故： 1、明代著名的醫學家李時珍在《本草綱目》中載：羊肉能“補中益氣，安心止痛，主治虛勞寒冷”。
在寒冷的冬季，多吃羊肉對人體健康有益。 2、元時著名醫家李杲欣賞：羊肉，甘熱，能補血之虛，有形之物也，能補有形肌肉之氣。
風味與羊肉同者，皆可補之，故曰補可去弱，人參、羊肉之屬也。 3、在中國歷史上有著名的“一杯羊羹亡國”的典故。
《戰國策·中山策》載，中山國國君大宴賓客，司馬子期在座，席間中山君為賓客們分食羊羹，而“羊羹不遍”司馬子期沒得到。 一怒之下司馬子期跑到楚國，勸說楚王伐中山。
中山君倉惶逃亡……中山君喟然嘆曰：“召以一杯羊羹亡國”（以一碗羊肉湯造成了一個國家的滅亡）。 參考資料來源：百度百科-羊肉。
有誰知道贊美羊肉的詩句啊
北宋大文學家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的贊美詩句。羊肉泡饃肉爛湯濃、香醇味美、粘綿韌滑，一年四季皆可食用，冬季吃了最好。清晨凜冽的西北風里，吃一碗冒著熱氣的羊肉泡饃，驅除了冬天的嚴寒，渾身增添了熱情和干勁。從公元前11世紀到如今，羊肉泡饃的魅力欲久彌香，大大小小的羊肉泡饃館在西安隨處可見，尤以老孫家的最為有名，到西安的游客，不吃羊肉泡饃就好像到了北京沒有上長城、沒有逛天安門廣場一樣， 羊肉泡饃就是西安的招牌，和兵馬俑擁有同等的文化品位
詩句：隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹
