描寫秋天上海螃蟹的句子,急
原創我是沒有啦不過我有古代名家描寫秋天螃蟹的語句:農歷八月,天氣漸涼了。
桂花飄香,金菊競放,游蕩在河汊湖蕩里的螃蟹也到了一年中最為肥美的時節。在風雅的古人眼里,這時節最瀟灑最具詩意的,莫過于手把螃蟹,面對一輪皎潔的秋月,在后園子里飲酒看花并分韻作詩了。
魯迅先生有句關于螃蟹的名言:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士誰敢去吃它呢?”這話有些道理。螃蟹不僅長相古怪怕人,而且那堅硬的外殼如同鎧甲,不是勇士焉能想到吃它的肉呢?不過,在第一個人因為吃螃蟹而成為勇士之后,第二個乃至第N個吃螃蟹者,便只可以是食客了,至多他們之間有雅與不雅之分罷了。
螃蟹確也是一種有詩意的東西。大約自魏晉以來,秋日里吃螃蟹便成了一種時尚和風雅的象征。
《世說新語》中就明明白白地寫道:“畢茂世云:‘一手持蟹螯,一手持酒,拍浮酒池中,便足了一生。’”大約打那時起,吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩,遂成了名士秋天里的風流韻事。
《紅樓夢》中,曹雪芹也在第三十八回《林瀟湘魁奪菊花詩 薛蘅蕪諷和螃蟹詠》里花了不少篇幅來描寫吃螃蟹并賦詩的雅事:小說先寫李紈和鳳姐伺侯賈母、薛姨媽剝蟹肉,又吩咐丫頭取菊花葉兒桂花蕊兒熏的綠豆面子來,準備洗手。談笑之際,平兒要拿腥手去抹琥珀的臉,卻被琥珀躲過,反抹在鳳姐臉上,引得眾人哈哈大笑。
賈府里的多情種子寶玉就說:“今日持蟹賞桂,亦不可無詩。我已吟成,誰還敢作呢?”沒想到的是,寶玉的那首詠蟹詩寫得很糟糕,倒是此后薛寶釵那一首,“眾人看畢,都說這是食螃蟹的絕唱”,那詩寫道:“桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道理無經緯,皮里春秋空黑黃。酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。” 而今農業養殖技術發達,螃蟹不僅秋天里肥美,一年四季都又肥又大,有的竟夸張得有些讓人生疑。
在這樣的前提下,人們吃螃蟹也就成了一種過氣的時尚。君不見如今稍像樣的餐館里,哪家的菜譜上沒有香辣蟹之類的大路菜呢?至于品蟹時作詩,那也早已是一種古老的不可復生的行為了。
依我看來,食螃蟹之所以成為一種時尚和潮流,并不真的在于它的味道就有多么美好,因為當今好吃的東西多的是,但像螃蟹這樣歷千年而不衰的,也真是罕見得很。吃螃蟹是一件慢工出細活的事情,需有極好的閑情逸致。
如果是一個餓了三天的人,那他在一盤上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之間,一定會選擇后者。這樣,吃螃蟹就有了一個前提:不餓而食。
即是說,只有在不餓的前提下,食客們才可能從容地將螃蟹肉費力地從它那堅硬的殼里弄出來(實際上弄半天,也不過只夠吃一嘴罷了)。豐子愷寫他的父親時就曾回憶說,他老人家的一大愛好便是就著一只螃蟹喝上幾個時辰的黃酒。
其實,醉翁之意不在酒,食螃蟹,其意原本也不在螃蟹的,而是在于那份可供渲染的優雅或自命優雅。所以,現在有些人想泡美眉的時候,往往會打電話對人家說:“晚上我請你去吃香辣蟹嘛。”
好像一只香辣蟹在手,人就可以立即小資起來、白領起來似的。 明末文人張岱曾寫過一篇關于螃蟹的短文,大談自己年輕時的風雅:“食品不加鹽而五味全者,為蚶,為河蟹。
河蟹至十月與稻粱俱肥,殼如盤大……掀其殼,膏膩堆積,如玉脂珀屑,團結不散,甘腴雖八珍不及。一到十月,余與友人兄弟輩立解會,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之。
從以肥臘鴨、牛乳酪,醉蟹如琥珀,以鴨汁煮白菜如玉飯。果蓏以謝橘,以風栗,以風菱。
飲以玉壺冰,蔬以兵坑筍,飯以新余杭白,漱以蘭雪茶。由今思之,真如天廚仙供,酒醉飯飽,慚愧慚愧。”
張岱早年為貴公子,錦衣玉食,晚年卻國破家亡,披發入山。在幾乎餓死的晚景里,這先生仍然津津樂道于早年的螃蟹盛宴,令人嘆息。
任何一個年代,嗜奢之風若真如此橫行,鮮有不亡之理。
秋天螃蟹肥美的詩句
桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。 ----------------------------薛寶釵的《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”,大觀園中姐妹們共聚海棠詩社,席間吃了螃蟹,于是寶玉、黛玉和寶釵興致,便各作了一首螃蟹詠。
其一(賈寶玉)持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒,橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌,指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
其二(林黛玉)鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
描寫秋天上海螃蟹的句子,急
原創我是沒有啦不過我有古代名家描寫秋天螃蟹的語句:
農歷八月,天氣漸涼了。桂花飄香,金菊競放,游蕩在河汊湖蕩里的螃蟹也到了一年中最為肥美的時節。在風雅的古人眼里,這時節最瀟灑最具詩意的,莫過于手把螃蟹,面對一輪皎潔的秋月,在后園子里飲酒看花并分韻作詩了。
魯迅先生有句關于螃蟹的名言:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士誰敢去吃它呢?”這話有些道理。螃蟹不僅長相古怪怕人,而且那堅硬的外殼如同鎧甲,不是勇士焉能想到吃它的肉呢?不過,在第一個人因為吃螃蟹而成為勇士之后,第二個乃至第N個吃螃蟹者,便只可以是食客了,至多他們之間有雅與不雅之分罷了。
螃蟹確也是一種有詩意的東西。大約自魏晉以來,秋日里吃螃蟹便成了一種時尚和風雅的象征。《世說新語》中就明明白白地寫道:“畢茂世云:‘一手持蟹螯,一手持酒,拍浮酒池中,便足了一生。’”大約打那時起,吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩,遂成了名士秋天里的風流韻事。
《紅樓夢》中,曹雪芹也在第三十八回《林瀟湘魁奪菊花詩 薛蘅蕪諷和螃蟹詠》里花了不少篇幅來描寫吃螃蟹并賦詩的雅事:小說先寫李紈和鳳姐伺侯賈母、薛姨媽剝蟹肉,又吩咐丫頭取菊花葉兒桂花蕊兒熏的綠豆面子來,準備洗手。談笑之際,平兒要拿腥手去抹琥珀的臉,卻被琥珀躲過,反抹在鳳姐臉上,引得眾人哈哈大笑。賈府里的多情種子寶玉就說:“今日持蟹賞桂,亦不可無詩。我已吟成,誰還敢作呢?”沒想到的是,寶玉的那首詠蟹詩寫得很糟糕,倒是此后薛寶釵那一首,“眾人看畢,都說這是食螃蟹的絕唱”,那詩寫道:“桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。眼前道理無經緯,皮里春秋空黑黃。酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。”
而今農業養殖技術發達,螃蟹不僅秋天里肥美,一年四季都又肥又大,有的竟夸張得有些讓人生疑。在這樣的前提下,人們吃螃蟹也就成了一種過氣的時尚。君不見如今稍像樣的餐館里,哪家的菜譜上沒有香辣蟹之類的大路菜呢?至于品蟹時作詩,那也早已是一種古老的不可復生的行為了。
依我看來,食螃蟹之所以成為一種時尚和潮流,并不真的在于它的味道就有多么美好,因為當今好吃的東西多的是,但像螃蟹這樣歷千年而不衰的,也真是罕見得很。吃螃蟹是一件慢工出細活的事情,需有極好的閑情逸致。如果是一個餓了三天的人,那他在一盤上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之間,一定會選擇后者。這樣,吃螃蟹就有了一個前提:不餓而食。即是說,只有在不餓的前提下,食客們才可能從容地將螃蟹肉費力地從它那堅硬的殼里弄出來(實際上弄半天,也不過只夠吃一嘴罷了)。豐子愷寫他的父親時就曾回憶說,他老人家的一大愛好便是就著一只螃蟹喝上幾個時辰的黃酒。其實,醉翁之意不在酒,食螃蟹,其意原本也不在螃蟹的,而是在于那份可供渲染的優雅或自命優雅。所以,現在有些人想泡美眉的時候,往往會打電話對人家說:“晚上我請你去吃香辣蟹嘛。”好像一只香辣蟹在手,人就可以立即小資起來、白領起來似的。
明末文人張岱曾寫過一篇關于螃蟹的短文,大談自己年輕時的風雅:“食品不加鹽而五味全者,為蚶,為河蟹。河蟹至十月與稻粱俱肥,殼如盤大……掀其殼,膏膩堆積,如玉脂珀屑,團結不散,甘腴雖八珍不及。一到十月,余與友人兄弟輩立解會,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之。從以肥臘鴨、牛乳酪,醉蟹如琥珀,以鴨汁煮白菜如玉飯。果蓏以謝橘,以風栗,以風菱。飲以玉壺冰,蔬以兵坑筍,飯以新余杭白,漱以蘭雪茶。由今思之,真如天廚仙供,酒醉飯飽,慚愧慚愧。”
張岱早年為貴公子,錦衣玉食,晚年卻國破家亡,披發入山。在幾乎餓死的晚景里,這先生仍然津津樂道于早年的螃蟹盛宴,令人嘆息。任何一個年代,嗜奢之風若真如此橫行,鮮有不亡之理。
秋天螃蟹肥美的詩句
桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。
----------------------------薛寶釵的
《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”,大觀園中姐妹們共聚海棠詩社,席間吃了螃蟹,于是寶玉、黛玉和寶釵興致,便各作了一首螃蟹詠。
其一(賈寶玉)
持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒,橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌,指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
其二(林黛玉)
鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。
對茲佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
描寫秋天螃蟹肥美的詩句有哪些
1、蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
出處:唐·李白《月下獨酌》
釋義:螃蟹的蟹螯就像金液般鮮嫩,糟丘可以視為蓬萊仙境。
2、骨清猶似含春靄,沫白還疑帶海霜。
出處:唐·陸龜蒙《酬襲美見寄海蟹》
釋義:螃蟹的殼上還似乎帶著春日的露水,吐出的白沫好像是海水的霜花。
3、漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。
出處:唐·唐彥謙《蟹》
釋義:大家都夸獎螃蟹的美味賽過蝤蛑,尖臍的還要比圓臍的更好。
4、海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。
出處:宋·黃庭堅《次韻師厚食蟹》
釋義:海饌配上糟蟹非常肥美,江水釀成的酒非常醇美。
5、稻熟江村蟹正肥,雙鰲如哉挺青泥。
出處:明·徐渭《題畫蟹》
釋義:這個季節稻子熟了江村的螃蟹正是肥美,兩只蟹螯插進青色的泥里十分生氣。
又到秋高蟹肥時,關于螃蟹的那些著名詩詞您知道多少
唐朝殷堯藩《九日病起》
重陽開滿菊花金,病起支床惜賞心。
紫蟹霜肥秋縱好,綠醅蟻滑晚慵斟。
眼窺薄霧行殊倦,身怯寒風坐未禁。
沈醉又成來歲約,遣懷聊作記時吟
大文學家歐陽修更是不甘寂寞,在病中仍不能忘懷肥美的螃蟹,《病中代書奉寄圣俞二十五兄》一詩可見:
憶君去年來自越,值我傳車催去闕。
是時新秋蟹正肥,恨不一醉與君別。
今年得疾因酒作,一春不飲氣彌劣。
饑腸未慣飽甘脆,九蟲寸白爭為孽。
一飽猶能致身患,寵祿豈無神所罰。
乃知賦予分有涯,適分自然無夭閼。
昔在洛陽年少時,春思每先花亂發。
萌芽不待楊柳動,探春馬蹄常踏雪。
到今年才三十九,怕見新花羞白發。
顏侵塞下風霜色,病過鎮陽桃李月。
兵閑事簡居可樂,心意自衰非屑屑。
日長天暖惟欲睡,睡美尤厭春鳩聒。
北潭去城無百步,淥水冰銷魚撥刺。
經時曾未著腳到,好景但聽游人說。
官榮雖厚世味薄,始信衣纓乃羈紲。
故人有幾獨思君。安得見君憂暫豁。
公廚酒美遠莫致,念君貰飲衣屢脫。
郭生書來猶未到,想見新詩甚饑湯。
少年事事今已去,惟有愛詩心未歇。
君閑可能為我作,莫辭自書藤紙滑。
少低筆力容我和,無使難追韻高絕
中秋佳節品蟹的詩句
中秋蟹 作者: 醉笑天山雪 九月金風降, 三秋明月光。
但得陽澄蟹, 不看菊花香。附古來 詠蟹名篇(唐)皮日休 (宋)高似孫未游滄海早知名, 妙手能夸薄樣俏,有骨還從肉上生。
桂香分入蟹為包。莫道無心畏雷電, 也知不枉持螯手,海龍王處也橫行。
便是持螯亦草茅。寄文剛求蟹(宋)張耒遙知漣水蟹,九月已經霜。
巨實黃金重,蟹肥白玉香。塵埃離故國,詩酒寄他鄉。
若乏西來使,何緣致洛陽。 《紅樓夢》 曹雪芹持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
描寫吃螃蟹的句子
,我又吃起了蟹殼。
我用筷子撥出了點兒蟹黃,啊!真是人間美味!我仿佛被帶到了海邊。舉目遠眺,藍玉似的天空與翡翠般的大海相連接,連接的那么自然,那么和諧。
遠處,又吹來了一陣微海風,從我的臉龐撫過,這么輕,這么柔。幾只海鷗飛了過來,在海上嬉戲。
漸漸的,天暗了下來,天邊布滿了晚霞,似乎給大海披上了一件金色的紗衣。天邊的最后一抹晚霞也消失了,取而代之的是星星,他們似乎是一個個可愛的小娃娃,正調皮的眨著眼睛。
月亮媽媽把最柔和的光芒撒向大地,為路人照明。不一會兒,蟹黃就無影無蹤了。