華閱文章網1、 水稻種子為什么要浸種和催芽
怎樣浸種、催芽？（1）浸種。
堅持藥劑浸種的目的主要是殺滅稻種攜帶的病菌。水稻種子傳播的主要病害有惡苗病、稻瘟病、稻曲病、白葉枯病， 苗期灰飛虱傳播的條紋葉枯病等。
使用方法應掌握3個要點。第 一，藥量與對水量。
用10%吡蟲啉10克，加少量水調成糨糊狀，然后加清水8千克，均勻稀釋。 第二，稻種量與藥液量。
將曬選過 的稻種5?6千克，浸入配制成的8千克吡蟲啉的藥液中，上下翻 動數次，浸種容器需加蓋，并置于陰涼避光處。第三，浸種時間與氣溫。
在日平均氣溫18?20°C時，浸種60小時（三夜兩天）， 23?25°C時浸種48小時。 浸足時間是保證藥效的關鍵。
浸種時間 長短也可以種子吸足水分為依據，其標準是谷殼透明，米粒腹白可見，剝去穎殼米粒易折斷而無響聲，用手能碾碎時，表明種子已吸 足水分，一般2?3天。浸種后不必淘洗可直接催芽。
（2）催芽。催芽是人為創造適宜的水、氣、熱條件，促使稻種集中、整齊地發芽的過程。
在其他條件相同的情況下，催芽播種比 ? 158 ?不催芽播種出苗快3天以上，而且苗整齊一致，成苗提高5%? 10%。因此無論采用哪種育苗方式，都應先催芽再播種。
稻種經嚴格消毒和充分浸泡吸足水后就可以進行催芽。催芽的基本技術環節是“高溫破胸、保濕催芽、低溫晾芽”。
①高溫破胸。種胚突破谷殼露出時，稱為破胸。
種子吸足水分后， 適宜的溫度是破胸快而整齊的主要條件。在38°C的高溫上限內 （即最高溫度不得超過38°C），溫度越高，種子的生理活動越旺盛，破胸也越迅速而整齊。
反之，則破胸慢，且不整齊，播種后易形成 大小苗。 將吸足水分的種子放入50°C左右的溫水中（手試不燙手） 泡5?10分鐘（增加能量），起水后立即用濕麻袋包好種子，四周用稻草覆蓋保溫（麻袋、稻草的作用是透氣、保溫、保濕），稻種 很快就會升溫，溫度應保持在35°C左右，隔半天用手摸一下種子， 不燙手就可以。
切不可用塑料布、塑料編織袋、尼龍袋包扎，因為其透氣性差，容易造成種子缺氧（種子破胸時要呼吸大量氧氣）， 產生酒精，使種子中毒死亡。稻谷在自身溫度上升后要掌握谷堆上 下內外溫度一致，必要時進行翻拌，使稻種間受熱均勻，促進破胸整齊迅速。
一般12?24小時就可破胸。 ②保濕催芽。
種子白芽露 出后是最容易燒芽的時候，要立刻降溫至28°C以下，只要不超過 30°C，就不會燒芽。破胸出芽后，揭去稻草，溫床溫度控制在25?28°C，濕度保持在80%左右，維持12個小時左右即可催出標準 芽，當芽長半粒谷，根長一粒谷時即可播種。
機插秧的秧苗催芽標 準為露白或芽長2毫米時為宜。③低溫晾芽。
由于出芽是在較高的溫度下進行的，這一溫度一般要高于當時的氣溫。攤晾煉芽使種芽 得到鍛煉，增強芽谷播種后對外界環境的適應能力、增強種芽的抗 性和提高生命力。
一般在芽谷催好后，置室內攤晾，在自然溫度下煉苗一天，達到內濕外干就可以。
2、 水稻種子催芽的標準時怎樣的
催芽的原則是催短芽，催齊芽。
種子是否出芽的標準是，只要破胸露白（芽長1毫米）就說明這粒種子已出芽。現在農民催芽過程中壞種的事經常發生，問題主要出現在催芽前的稻種加溫階段。
催芽的最適溫度為33°C，但浸種用的水溫度一般較低，因此催芽前需要給稻種加溫。 如果加溫時溫度過高，一部分種子就失去發芽能力，那么在以后的催芽過程中這部分種子先壞種，進而影響其他種子。
如果稻種加溫時，溫度不夠或的方法是，先在大的容器里預備60°C左右水，之后把浸好的種子快速倒進并攪拌，此時的水溫大致在25°C?30°C，就在此溫度下泡3小時以上。 或用大鍋把水加熱至35°C：左右后，在鍋上放兩個棍子，在上面放浸完的種子，反復澆熱水，把稻種加熱到30°C左右。
此后不需要加溫直接撈出，控干催芽。這樣的方法催芽，一般2天左右就可以催齊芽。
催芽過程中出芽80%左右時，就把種子放到陰涼的地方（防止太陽光直射或凍害發生）攤開10厘米厚，涼種降溫，在涼種降溫過程中，余下的種子會繼續出芽。 如果等到所有的芽都出齊，那么先出的芽就長的很長，芽長短不齊，會影響出苗率或出現鉤芽現象。
3、 水稻種子怎么催芽
催芽可使出苗整齊，防止爛種，早稻播種期 間氣溫低，更要催芽。
一般種子在50°C溫水中預 熱5?10分鐘，再起水瀝干，密封保溫，溫度控 制在30?35*0，露白后天氣好即可播種，天氣不 好可在25~30°C條件下促進齊根，然后攤開鍛煉， 保持一定的溫度和濕度，一般芽長不超過谷粒的 1/2，根長不超過谷粒長度。要特別注意防止高溫 “燒包”傷芽。
中、晚稻浸種期間的水溫、氣溫都 比較高，日平均氣溫達25°C以上，可在室溫條件 下通過“三起三落”的方式邊浸種、邊自然發芽， 簡便易行、效果好。
4、 水稻浸種如何催芽
1、浸種前先進行曬種，選晴天進行，一般曬1--2個太陽，高溫天氣不可直接將種子薄攤在水泥場地上曬種，要防止溫度過高灼傷種胚，影響發芽力。曬種時要注意薄攤、勤翻，使種子受熱均勻，操作要細心，防止種子破損及品種間混雜。通過曬種能使種子干燥，提高通透性而利于吸水；曬種有促進物質的轉化而加速種子后熟的作用；能增強種子中酶的活性，提高種子的生活力；曬種還有殺滅病菌的作用，提高種子發芽勢與發芽率，使發芽整齊一致。
2、 浸種催芽方法：可用千分之一“402”或“菌蟲清”溶液浸種48小時，或“多菌靈”溶液浸種24小時。浸后經清水沖洗，催芽至露白即可。注意雜交水稻因呼吸旺盛，浸種時要勤換水，最好浸在活水中。催芽時的溫度應低于常規品種，不能高溫破胸，掌握好適宜溫度，確保芽壯、根粗。
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5、 種子如何催芽
把浸好的種子用濕布包好，放在28°C?30°C的條件下催芽， 催芽過程中不必每天用清水淘洗，保持包布濕潤即可，注意翻倒裝 有催芽種子的布袋使其受熱均勻，大約3?5天即可出芽。
若進行 變溫催芽（每天16小時30°C,8小時20°C），能明顯提高出芽的整 齊度，且芽壯。 .茄子嫁接用的砧木種子發芽和出苗慢，尤其是托魯巴姆種子 休眠性強，可以用赤霉素（九二0）處理。
將砧木種子溫湯浸種后， 用0.1%?0.2%赤霉素溶液浸泡20小時，然后用清水洗凈、瀝 干，進行變溫催芽（15°C 16小時，30°C 8小時），7?9天即可出芽。
6、 如何做好水稻種子的發芽試驗
由于水稻種子在穗上著生的部位、收獲時期、收獲的方 法、貯藏條件等因素的影響，其生活力往往有很大的差異，為 確保播后全苗，在播種前必須測定發芽率和發芽勢。
通過測定 的發芽率，可知道種子有多少能發芽，以決定其能否做種和播 種多少；通過測定的發芽勢，可知道種子發芽的快慢和整齊 度，這在實際生產上都具有實用意義。 簡易的試驗方法：在盤子、碗等器皿里鋪上濾紙或吸水 紙、砂子、紗布等，用水爾潤。
從種子堆的上、中、下層，以 及里層、外層隨機取樣，光分混勻后取3份各100粒種子，分 別放入上述器皿中，然后蔣溫度在25 ~ 301的環境條件下催 芽，有條件的可放用恒溫_，不具備恒溫箱條件的可放在暖室 （處）。 發芽率的計算：發芽率（%）=（全部發芽的種子數+ 供試種子數）x100。
發芽勢的計算：發芽勢（%）=（在規定天數內發芽的 種子數+供試種子數）x100。在30尤左右的溫度下，一般是 3 ~4天計算發芽勢，6 ~7天計算發芽率。
7、 水稻浸種催芽方法是什么
旱育秧的浸種催芽方法與常規育秧相近，不同的是， 旱育秧催芽的程度一般以破胸為宜，防止將芽催得過長； 根長不超過半粒谷，以提高旱育秧的出苗率和秧苗整 齊度。
①保溫催芽法。將預先浸好的種子裝入透水透氣的 種子袋中浸泡到50丈溫水中，并注意翻動，使袋內種子溫 度均衡地達到30尤；預熱15分鐘，趁熱上堆，并用覆蓋物 保溫，使溫度保持在20=1: ~30^，直至破胸露白。
此法適 用低溫條件下催芽。②蒸汽催芽法。
預先將溫室內溫度升高，催芽室內溫 度和水溫都控制在18丈~20t：，種子堆溫度要求保持在 18弋~25^1，以種子催到90%破胸露白程度為宜。③三起三落浸種催芽法。
這是南方中、晚稻5 ~6月溫條件下的催芽方法：將種子裝人透水透氣的網袋中， 連袋置于裝有新鮮水的大缸內（需每天換水），或直接懸掛 于河塘水中，日浸夜晾，一般經三起三落即可達破胸播種。
