華閱文章網一、蔬菜配送都以什么方式
配送方式： （1）套餐式配送方式：根據員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由我司專業營養師開立每周菜譜，配送中心根據用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到指定的地點由人員驗收，每月根據人數結算一次。
（2）按當日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到我司配送中心，我司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。 （3）定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
二、蔬菜配送配送方案有些什么
1、配送質量標準： 配送蔬菜質量的控制主要采取如下措施： （1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質量標準書》； （2接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質量標準書》分揀包裝入筐，我具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶； （3）我們配送的蔬菜經由客戶的質量監督員驗收。
2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、國家法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的過程中，根據蔬菜行業的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。
三、蔬菜配送是怎么進行配送的
一般的話都具有以下的方式： 1、套餐式配送方式：根據員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由我司專業營養師開立每周菜譜，配送中心根據用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到指定的地點由人員驗收，每月根據人數結算一次。
2、按當日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到我司配送中心，我司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。3、定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據甲方預報數量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收，雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
四、蔬菜配送中心怎樣分揀與配貨
分揀配貨作業是蔬菜配送的核心環節。
蔬菜配送中心分 揀配貨作業一般是按客戶的要求分揀，即根據接受訂單這一 商品流通活動，將客戶所需的商品從庫存中挑選出來按客戶 分類、集中、處理和送貨的業務。分揀配貨占蔬菜配送中心 作業量的大部分，作業速度、效率及出錯率直接影響配送中心的效率及顧客的滿意程度。
分揀配貨首先是核實倉庫是否備有用戶所需的存貨。在 接受用戶訂單之后，根據用戶所需貨物的品種、規格型號、價格檔位、送貨時間等情況，并結合商品庫存及儲位進行分 析，決定單獨用戶訂單分別揀貨還是采用多用戶批量揀貨。
為防止差錯，保證出庫的準確性，貨物配貨作業完成后，必 須再次根據用戶訂單或配貨單核對商品的名稱、規格、等 級、產地、數量等。 分揀配貨的過程可以由人工或自動化設備完成。
通常小 體積、少批量、搬運重量在人力范圍內，出貨頻率不是特別 高時，可以采取手工方式揀取；對于體積大、重量大的貨物 可以利用升降叉車等搬運機械輔助作業。
五、蔬菜配送的方案是什么
配送產品介紹： 水產有：澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、斑節蝦、草蝦等上百個品種。
凍品有：銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。 肉類有：豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。
家禽有：烏骨雞、清遠雞、老母雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。 蔬菜有：廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節瓜等上海本地及全國各地的百余個品種。
調料有：番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韓國多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。
六、蔬菜配送是怎么對蔬菜進行配送的
1、農產品存儲 農產品存儲庫應保持清潔，無異味，需要通風降溫，存儲區可分為冷藏區、保鮮區、冷凍區，蔬菜和水果保鮮區的溫度在0—-15℃，畜禽肉冷藏區的溫度在0—4℃。
畜禽肉、水產品冷凍區溫度小于零下18℃。 2、農產品檢測 農產品配送公司應建立有食品檢驗室，檢測室具備對農，獸藥殘留，水分等常規項目進行快速檢測的能力。
3、供應商管理 農產品配送公司應對供應商的供貨能力，產品質量保證能力等進行動態綜合評價，以確定合格供應商，建立并保持“供應商評價表”和“合格供應商明細表”，并按國家規定索取相關的檢疫和檢測合格證明。 4、配送加工 農產品配送公司應對配送加工作業區進行定期消毒，并作好消毒記錄。
配送運輸車箱體內應保持清潔和衛生，不能有穢物、碎片或其他不良氣體或異味，并保持記錄。 5、產品召回 農產品配送公司應建立并實施農產品召回制度，以確保存在或可能存在農產品質量安全事故被相關方及時的獲知和控制，降低危害擴散。
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