一、讓人請客吃飯的詩詞
1、怡然敬父執,問我來何方。
問答未及已,兒女羅酒漿。 夜雨剪春韭,新炊間黃粱。
主稱會面難,一舉累十觴。 出自《贈衛八處士》 [唐]杜甫 翻譯: 他們彬彬有禮笑迎父親老友,親切地詢問我來自什么地方? 還來不及講述完所有的往事,你就催促兒女快把酒菜擺上。
冒著夜雨剪來了青鮮的韭菜,呈上新煮的黃米飯讓我品嘗。 主人感慨見面的機會太難得,開懷暢飲一連喝干了十幾杯。
2、晚來天欲雪,能飲一杯無? 出自《問劉十九》 [唐]白居易 翻譯:天快黑了,大雪要來啦……,能否共飲一杯否?老兄? 3、但使主人能醉客,不知何處是他鄉。 出自《客中行 / 客中作》 [唐]李白 翻譯:只要主人同我一到暢飲,一醉方休,哪里還管這里是家鄉還是異鄉? 4、故人具雞黍,邀我至田家。
出自《過故人莊》 [唐]孟浩然 翻譯:老友備好了黃米飯和燒雞,邀我做客到他樸實的田家。 5、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
出資《游山西村》 [宋]陸游 翻譯:不要笑話農家的酒渾濁,豐收之年有豐足的佳肴款待客人。
二、古人邀請鄰桌的客人一起吃飯詩詞
1、最近,吾家上下都在密謀籌劃一件大事,茲事體大,特別需要您的加入和配合。
現定于XX年XX月XX日XX酒店行動,行動代號:寶貝生日快樂。呵呵,一定要來參加我家寶貝的生日宴奧。
2、喜得貴子喜盈門,孩子滿月擺喜宴,親朋好友都請來,歡歡喜喜來聚餐,酒是醇美雙喜酒,菜是滿漢大喜宴,佳肴豐盛敬貴賓,期盼賞光飽口福。哈哈哈同喜同喜。
3、夫人誕下一磅男,初為人父心內歡,特意擺下初生宴,親朋好友都要來。有好酒,有好煙,有好菜,有好飯,帶著祝福來就行,不缺那點份子錢。
4、一個小寶,呱呱落地,帶來了快樂,帶來了喜氣;不知不覺,滿月來到,約來了親友,了桌酒席;特意通知,請你牢記,分享了快樂,品嘗了甜蜜。愿你一起來,幸福樂開懷!5、溫馨的時刻,美妙的旋律,在我家喜添兒子滿月之際,我們備好了美酒佳肴,誠邀你和我們一起分享這段動聽的旋律。
XX酒店X月X日X時弟攜妻恭請您光臨。6、人說養兒來防老,我卻愛女一般好。
如今喜事從天降,喜得千金愿得償。臉龐似父眼似娘,活潑可愛惹人疼。
眼看出生快一月,擺下酒宴請親朋。敬請光臨!7、一直知道你嫉妒我家孩子氣宇軒昂、風流倜儻、玉樹臨風,最近和媳婦商量,特在X年X月X日XX酒店為你提供一個圍觀我家剛滿月的帥氣小孩兒的機會,過了這個村就沒這個店咯,準時來!8、胖娃娃,把家發;胖寶貝,把財堆;今日兒子滿月,好友都來粘粘財氣吧。
滿月酒,日子厚;滿月飯,日子甜;滿月菜,好運來;朋友,不要忘記啊!9、喜得貴子精神爽,心花怒放甜似糖,親朋好友都稱贊,可愛好玩又漂亮,寶寶周歲生日到,歡天喜地樂淘淘,誠摯相邀滿月會,美酒佳肴齊歡暢!10、清爽夏風拂面吹來,吾家公主欣喜而至,幸福快樂彌漫全家,我們特備滿月喜宴,恭請你來參加,希望這次宴席是你最美好的回憶。11、小兒滿月,擺酒志慶。
真誠邀約,好友親朋。分享喜悅,傳達祝福。
快樂同樂,幸福同福。酒要喝好,飯要吃飽。
美味共享,添福添壽。12、今天天降吾子,特設酒席數桌,大擺群英聚會,廣邀武林各路豪杰,愿你親愛的朋友,成為我的座上貴賓,賞臉來看看犬子,共慶生辰!13、孩子滿月馬上到,幸福吹響集結號,喜鵲鴻雁傳喜報,遠親近鄰都請到,親朋好友通知到,同事哥們請自到,喜酒喜宴已擺好,快來快來湊熱鬧。
呵呵呵大家同喜!14、祥云天上繞,喜鵲枝頭叫,昨日小公主,降臨家里笑,天生是美貌,下月滿月酒,特來把你請,你的手藝巧,你的才氣妙,我的孩子請你抱,沾沾你的喜氣好,快樂大擺宴,期望你早到。15、喜鵲叫喳喳,喜事到咱家,千金出世樂哈哈。
喜得千金好運來,財源滾滾盛不衰。今日要擺滿月酒,敬請光臨情誼厚。
本人已備上等好酒好菜,歡迎賞光!。
三、請客人吃飯在酒桌上該注意什么
宴會席位安排禮儀 宴會位次的排列是十分講究的。
中餐宴會安排席位時,首先確定主人位。主人位置一般面朝宴會廳的出入口,可縱觀全局,也可安排在宴會廳的重點裝飾的前面,讓客人一進宴會廳就可看見主人。
副主人安排在正主人的對面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具體事宜。主賓安排在主人的右側,方便主人照顧主賓。
副主賓安排在副主人的右側,方便副主人照顧副主賓。如果主賓攜夫人出席,可把主賓夫人安排在主賓的邊上,也可把主賓夫人安排在主人夫人右側的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。
主賓和副主賓右側可安排翻譯入席,方便翻譯向主賓和副主賓翻譯。其他位置可安排陪同。
和其他的各種禮儀一樣,席上禮儀也是以關心他人為基礎。 就座時,從哪里入座不成問題,不過,一般是從椅子左邊入座,而且應該盡量不要發出聲音。
在別 人家吃飯時,應等待女主人指定座位。當然要讓女性比男性先入座。
餐巾 主要打餐巾是一種信號,在座的就要拿餐巾,鋪放在膝頭上,不能像小孩那樣,把它結在頸脖上( 如果是小孩,口水兜巾適合)。小的餐巾攤開一半。
餐后,要把它放回食器旁邊,可按原來的形狀對折 也可以就好那樣成型地放著。中途離席時,把餐巾放在椅子上。
餐巾可以用來抹試嘴唇,但不能揩試眼 鏡和抹汗,打噴嚏或咳嗽時也請不要使用餐巾。 姿勢和臂肘 必須坐得端正,但不要太僵硬。
把食物拿到口里,而不是用口來接食物。不要把身體傾前到碟子旁 邊。
臂肘貼緊兩側,注意不妨礙鄰座。 用餐禮儀 上菜的順序是:先擺冷盤以佐酒,讓客人慢慢飲酒敘談。
然后上熱炒,大菜(整葷、整魚等),最后 上點心和湯。上整雞整鴨或整魚時,不能把雞頭鴨尾魚尾朝向主賓,而要將肥而多肉的部位獻給客人, 以示尊重。
第一道菜上來,主人應先請主賓或長者品嘗。當客人相互謙讓,不肯下筷時,主人可站起來 用公筷、公勺為客人分菜。
分菜時,一要注意首先分給主賓或長者,然后依照順時針方向依次分下去; 二要注意分菜的量,盡量差不了多少,避免有多有少,有好有差。當客人對某道菜表示婉謝時,應給予 諒解,不要強人所難。
宴會進行中,主人應該時時注意與客人之間有簡短的交談和應酬。上一道菜, 還要招呼大家下筷品嘗。
吃海鮮或雞這類菜肴時,可示意讓大家用手撕開吃。 分配菜肴 除非席上沒有其他的成年女性,通常女主人不能是第一分配菜肴。
應該先從坐在女主人右側的人起, 最后到女主人結束。沒有侍應,妻子需要分派一部分菜肴時,最后要在分給自己之后,才分給三四人后 開始吃。
如果是快餐,當然是可以即分即吃。 女主人應當是家宴中真正的主人,在宴會中始終扮演著最重要的角色,偶有遲到的客人,由女主人 從座位上站起來迎接、招呼。
天氣炎熱時,女主人可示意請客人寬衣。宴會中,如有人不慎發生異常情 況,如餐具掉落在地或打翻酒水,女主人要沉著應付,一方面迅速收拾環境,另一方面要送上干凈的餐 具酒杯。
飲酒禮儀 入席后,主人應當首先為客人斟酒,酒瓶應當場打開,斟酒時應右手持酒瓶,將商標朝向賓客。斟 酒的姿勢要端正,應站在客人身后右側,身體應當作到既不要緊靠客人,也不能離得太遠。
斟酒時左手 拿穩酒瓶的下部,大拇指和食指輕輕夾住酒瓶的頸部,然后再倒酒,不要單手斟酒。斟酒時,酒杯應放 在餐桌上,瓶口不要碰到酒杯口,距離約2厘米為宜。
酒杯不可斟得太滿,以八成為好。若是啤酒,斟酒 要慢,使之沿著酒杯邊流入杯內,避免產生大量泡沫。
如果在座的有年長者或職務較高的同事,或遠道 而來的客人,應先給他們斟酒。若沒有這種情況,可按順時針方向依次斟酒。
如果客人不喜歡喝這種酒 ,最好不要強人所難,可代之以其他酒或飲料以表示對客人的尊重。在飲第一杯酒前,主人應致祝酒詞 。
祝酒詞要圍繞聚會的中心話題,語言應簡短、精煉、親切,有一定內涵,能為宴會的進行創造良好氣 氛。碰杯時,主人和主賓先碰,然后再與其他客人一一碰杯。
如果人數較多,則可以同時舉杯示意,不 一定碰杯。祝酒時注意別交叉碰杯。
對賓客勸酒要誠懇熱情,但不可強行斟酒。更要避免喝酒過量,必須控制在本人酒量的十分之一以 內,以免失言、失態。
敬酒應該注意哪些? 1、首先一點是不能喝醉。 2、只能敬酒,但不要勸酒。
3、給別人倒時,拿酒瓶的手要手背向上,不可翻腕倒酒。倒白酒要聽被敬酒人的態度,不能強行倒滿; 倒紅酒時,更不能倒滿,只能倒1/3;啤酒可以倒滿,但盡量不要將泡沫溢出來。
4、別人為自己倒酒時,單手扶杯或一只手的食指和中指微屈,輕叩桌面以示謝意,切不可不理會敬酒者, 表現出傲慢的態度。 5、主人講話時不可舉杯敬酒,這樣對發言者來說是很不禮貌的。
6、一旦發覺自己不勝酒力,要注意自己的形象,不能借酒撒瘋。 7、有人給你敬酒,不要拒絕,但也不要一飲而盡。
并要態度誠懇地向對方說明你不能多喝。千萬不要想信: 感情深,一口悶;感情淺,舔一舔。
之類的話. 祝酒有哪些禮儀? 主人敬酒時,各桌人員應起立舉杯,碰杯時要目視對方致意。祝酒時,不目視對方是不禮貌。
四、描寫吃飯的詞句
回鍋肉
材料:
五花肉300克,青蒜(成都叫蒜苗)50克,油25克,甜面醬10克,醬油(紅醬油最好)10克,料酒10克,白糖5克,郫縣豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、蔥段
做法:
1、將五花肉洗凈,鍋中放入適量水和姜片、蔥段,水開后放入肉煮至剛熟(約10分鐘,用筷子能戳透肉),撈起用冷水稍浸,瀝干
3、豆瓣、豆豉剁碎
4、青蒜拍碎,切段
6、下豆瓣醬
5、炒鍋燒熱,放油,下肉片略炒,至肉片稍卷
7、下豆豉、甜面醬、醬油、糖
8、放入青蒜段炒至斷生即可
如果你不喜歡吃蒜苗也可以吧它換成其他蔬菜(如辣椒等)
千張蒸肉
主料:肉餡、千張(薄豆腐皮)
輔料:胡蘿卜、香蔥
調料:醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋、香油、雞精、雞湯
做法: 1、將豆腐皮用熱水浸泡30分鐘,胡蘿卜洗凈去皮切成末,香蔥摘洗凈也切成末備用;
2、將肉餡放入碗中,加入醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋攪勻待用;
3、把泡好的千張切成寬條,放到深盤中加入醬油、雞精、香油、雞湯拌勻,再把調好的肉餡放在千張上面,蒸15分鐘后撒上胡蘿卜末再蒸2分鐘取出撒入香蔥末即可。
特點:此菜千張軟爛,肉餡鮮嫩。
溫馨提示 : 豆腐皮也叫千張、百葉;用前一定要把豆腐皮用開水泡透,使其軟、嫩。購買千張時要買質量好的、薄的、色淡黃。不要太厚的。
總之還有很多好吃的菜,我不一一介紹了。
希望樓主能喜歡。
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