一、形容美食的古詩句有哪些
1、一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。唐代杜牧《過華清宮絕句三首》
譯文:一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑,無人知道是南方送了荔枝鮮果來。
2、紅酥手,黃縢酒,滿城春色宮墻柳。宋代陸游《釵頭鳳·紅酥手》
譯文:紅潤酥膩的手里,捧著盛上黃縢酒的杯子。滿城蕩漾著春天的景色,你卻早已像宮墻中的綠柳那般遙不可及。
3、東園載酒西園醉,摘盡枇杷一樹金。宋代戴敏《初夏游張園》
譯文:邀上三五個好朋友,一邊游園一邊喝酒,幾個人盡情豪飲,已有醉意。園子里的批杷碩果累累,像金子一樣垂掛在樹上,正是酒后解渴的好東西。
3、兩岸荔枝紅,萬家煙雨中。宋代李師中的《菩薩蠻·子規啼破城樓月》
譯文:兩岸的荔枝,嬌紅欲滴;蒙蒙的細雨,籠罩萬家。
4、錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟。唐代張籍《成都曲》
譯文:錦江西面煙波浩瀚水碧綠,雨后山坡上荔枝已經成熟。
5、呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。唐代李白《南陵別兒童入京》
譯文:喊著童仆給我燉黃雞斟上白酒,孩子們嬉笑吵鬧牽扯我的布衣。
二、描寫飲食的古詩詞
七步詩煮豆燃豆萁, 豆在斧中泣. 本是同根生, 相煎何太急. 劉禹錫 湖光秋月兩相和, 潭面無風鏡未磨. 遙望洞庭山水翠, 白銀盤里一青螺. 漁歌子西塞山前白鷺飛, 桃花流水鱖魚肥. 青箬笠,綠蓑衣, 斜風細雨不須歸. 憫農鋤禾日當午, 汗滴禾下土. 誰只盤中餐, 粒粒皆辛苦. 憫農春種一粒粟, 秋收萬顆子. 四海無閑田, 農夫猶餓死. 惠崇竹外桃花兩三枝, 春江水暖鴨先知. 蔞蒿滿地蘆芽短, 正是河豚欲上時. 四時田園雜興晝出耕田夜績麻, 村莊兒女各當家. 童孫未解供耕織, 也旁桑陰學種瓜. 蜂不論平地與山尖, 無限風光盡被占. 采得百花成蜜后, 為誰辛苦為誰甜? 江上漁者江上往來人, 但愛鱸魚美. 君看一葉舟, 出沒風波里.。
三、描寫美食的古詩詞
撒子:陌上秋千喧笑語,擔頭粔籹簇青紅。——陸游
酸梅湯:底須曲水引流觴,暑到燕山自然涼;銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯。 ——郝懿行
竹筍燜豬肉:無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。——蘇軾
河豚:竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。——蘇軾
環餅:纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。——蘇軾
羊肉泡饃:隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。——蘇軾
東坡肉:黃州好豬肉,價賤如糞土;富者不肯吃,貧者不解煮;慢著火,少著水,火候足時它自美。每日起來打一碗,飽得自家君莫管。——蘇軾
腌篤鮮:夜打春雷第一聲,滿山新筍玉棱棱;買來配煮花豬肉,不問廚娘問老僧——金農
四、描寫飲食的古詩
1、東坡肉:蘇軾貶官黃州時,寫下《豬肉詩》一首:黃州好豬肉,價賤如糞土;富者不肯吃,貧者不解煮;慢著火,少著水,火候足時它自美。
每日起來打一碗,飽得自家君莫管。 2、羊肉泡饃:蘇軾寫詩:“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹。”
古代稱羊肉泡饃為羊羹。 3、腌篤鮮:金農有詩:“夜打春雷第一聲,滿山新筍玉棱棱;買來配煮花豬肉,不問廚娘問老僧。”
腌篤鮮是江浙一帶著名的本幫菜. 4、種菜烹調:宋人有詞:“自種畦中白菜,腌成甕里黃齏(讀jī音,指酸菜)。肥蔥細點,香油慢煼(同炒),湯餅如絲。
早晚一杯無害,神仙九轉休癡。”這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面,其樂融融,令人向往。
5、撒子:陸游在《劍南詩稿》中曰:“陌上秋千喧笑語,擔頭粔籹簇青紅。” 粔籹讀jù nǚ音,就是我們今天說的撒子,由中原傳到東莞后,為莞人喜愛并成為東莞傳統賀年食品之一。
其中陸游所說“簇青紅”,說明人們還把部分糖環還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶。 6、刀削面:民間有順口溜形容“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢。”
7、酸梅湯:清代的郝懿行寫得《都門竹枝詞》寫到“底須曲水引流觴,暑到燕山自然涼;銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯”,老北京們在兒時常聽到手敲冰盞的清脆聲音,“泠泠有聲,清遠而瀏亮”,那是賣冰梅湯的在走街串巷。在炎熱的夏季喝上一碗,“透心沁齒,如甘露灑心一般”。
8、驢打滾:北京傳統小吃,用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡制成,《燕都小食品雜詠》:“紅糖水餡巧安排,黃面成團豆里埋。何事群呼‘驢打滾’,稱名未免近詼諧。”
9、煮干絲和水晶肴肉:說起揚州,除了傳說中的二十四橋明月夜的風光,還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲,將豆干劈成片再切成絲的過程考驗人的耐心和細心。俗語說揚州人早晨皮包水,就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲。
《望江南》詞中寫道:“揚州好,茶社客堪邀。加料千畢堆細縷,熟銅煙袋臥長苗,燒酒水晶肴。”
這首詞說得正是揚州人日常生活的寫照。
五、美食古詩詞名句
1、充腸皆美食唐白居易 《松齋自題 時為翰林學士。
》2、與君美食復甘眠唐白居易 《偶吟》3、藥物扶持美食眠宋陸游 《歸三山入秋益涼欣然有賦》4、或對飲美食宋孔平仲 《代小子廣孫寄翁翁》5、踩壞美食宋郭印 《病目》6、美食身非稼宋李昉 《侍郎吟思愈清逸才無敵唱彌高而和彌寡我已竭》7、美食為我餐宋邵雍 《歡喜吟》8、美食無使饜宋邵雍 《偶書》9、美食不中飽人吃宋釋師觀 《偈頌七十六首》10、至今美食鮮衣者宋喻良能 《菲飲泉和韻》11、美食大官饌明劉仁本 《蕨萁行(閩清縣饑,不報,民采蕨萁為食而多》。
六、有哪些描寫食物的古詩詞文
“莼菜銀絲嫩,鱸魚雪片肥。”
詩句出處:《酬友封話舊敘懷十二韻》;是唐朝詩人元稹的作品。風波千里別,書信二年稀。
乍見悲兼喜,猶驚是與非。身名判作夢,杯盞莫相違。
草館同床宿,沙頭待月歸。春深鄉路遠,老去宦情微。
魏闕何由到,荊州且共依。人欺翻省事,官冷易藏威。
但擬馴鷗鳥,無因用弩機。開張圖卷軸,顛倒醉衫衣。
莼菜銀絲嫩,鱸魚雪片肥。憐君詩似涌,贈我筆如飛。
會遣諸伶唱,篇篇入禁。纖指破新橙 出自周邦彥的《少年游》 并刀如水,吳鹽勝雪,纖指破新橙。
錦幄初溫,獸香不斷,相對坐調笙。 低聲問,向誰行宿?城上已三更。
馬滑霜濃,不如休去,直是少人行。 詩人的話,蘇東坡很有名啊,東坡肉什么的,袁枚也算吧,他自己寫了本書叫隨園食譜。
七、描寫美食的古詩詞
一、《食荔枝》 作者:宋代蘇軾 1、原文 羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。 2、翻譯 羅浮山下四季都是春天,枇杷和黃梅天天都有新鮮的,如果每天吃三百顆荔枝,我愿意永遠都作嶺南的人。
二、《問劉十九》 作者:唐代白居易 1、原文 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。 晚來天欲雪,能飲一杯無? 2、翻譯 釀好了淡綠的米酒,燒旺了小小的火爐。
天色將晚雪意漸濃,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒? 三、《游山西村》 作者:宋代陸游 1、原文 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。 2、翻譯 不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
四、《行路難》 作者:李白 1、原文 金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。 2、翻譯 金杯中的美酒一斗價十千,玉盤里的菜肴珍貴值萬錢。
五、《客中行》 作者:唐代李白 1、原文 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
2、翻譯 蘭陵美酒甘醇,就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗,泛出琥珀光晶瑩迷人。
主人端出如此好酒,定能醉倒他鄉之客。最后哪能分清,何處才是家鄉?。
八、古文中有沒有形容四川美食的句子
以下都是關于川菜的古詩文,希望對你有所幫助。 陸游
新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
《又觀打魚》 杜甫
東津觀魚已再來,主人罷鲙還傾杯。日暮蛟龍改窟穴,山根鳣鮪隨云雷。
干戈兵革斗未止,鳳凰麒麟安在哉。吾徒胡為縱此樂,暴殄天物圣所哀。
杜甫
夜雨剪春韭,新炊間黃粱。 主稱會面難,一舉累十觴。
《蔬食戲作》陸游
還吳此味那復有。
蘇東坡“東坡肘子”
禾草珍珠透心香。 《飯罷戲作》杜甫
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
杜甫
蜀酒濃無敵,江魚美可求。
杜甫
青青竹筍迎船出,日日江魚入饌來。
杜甫
離開保寧醋,川菜無客顧。
杜甫
霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。
九、求幾篇描述寫美食的古文
1.聞子由瘦
宋·蘇軾
土人頓頓食薯芋,
薦以薰鼠燒蝙蝠。
初聞蜜唧嘗嘔吐,
稍近蛤蟆緣習俗。
2.惠崇春江晚景
宋·蘇軾
竹外桃花三兩枝,
春江水暖鴨先知。
萎蒿滿地蘆芽短,
正是河豚欲上時。
3.惠州一絕
宋·蘇軾
羅浮山下四時春,
盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,
不辭長作嶺南人。
4.老饕賦
宋·蘇軾
庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲潔,火惡陳江右久不改火,火色皆青。而薪惡勞。九蒸暴而日燥,百上下而湯鏖。嘗項上之一臠,嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而帶糟。蓋聚物之夭美,以養吾之老饕。婉彼姬姜,顏如李桃。彈湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼綠華,舞古曲之郁輪袍。引南海之玻黎,酌涼州之蒲萄。愿先生之耆壽,分余瀝于兩髦。候紅潮于玉頰,驚暖響于檀槽。忽累珠之妙唱,抽獨之長繰。閔手倦而少休,疑吻燥而當膏。倒一缸之雪乳,列百柂之瓊艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪。美人告去已而云散,先生方兀然而禪逃。響松風于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海闊而天高。
5.菜羹賦
宋·蘇軾
東坡先生卜居南山之下,服食器用,稱家之有無。水陸之味,貧不能致,煮蔓菁、蘆菔、苦薺而食之。
其法不用醯醬,而有自然之味。蓋易具而可常享,乃為之賦,辭曰:
嗟余生之褊迫,如脫兔其何因。殷詩腸之轉雷,聊御餓而食陳。無芻豢以適口,荷鄰蔬之見分。汲幽泉以揉濯,搏露葉與瓊根。爨鉶錡以膏油,泫融液而流津。
湯蒙蒙如松風,投糝豆而諧勻。覆陶甌之穹崇,謝攪觸之煩勤。屏醯醬之厚味,卻椒桂之芳辛。水初耗而釜泣,火增壯而力均。滃嘈雜而麋潰,信凈美而甘分。登盤盂而薦之,具匕箸而晨飧。助生肥于玉池,與吾鼎其齊珍。鄙易牙之效技,超傅說而策勛。沮彭尸之爽惑,調灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘,陋樂羊而匪人。先生心平而氣和,故雖老而體胖。計余食之幾何,固無患于長貧。忘口腹之為累,以不殺而成仁。竊比予于誰歟?葛天氏之遺民。
6.初到黃州
宋·蘇軾
自笑平生為口忙,
老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,
好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置,
詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,
尚費官家壓酒囊。
7.豬肉頌
宋·蘇軾
凈洗鐺,少著水,
柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火侯足時他自美。
黃州好豬肉,價賤如泥土。
貴者不肯吃,貧者不解煮,
早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
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