1.描寫粥的優美句子
上聯:清濁不言,原形舍去方成正果 下聯:浮沉一笑,大塊消弭始得甘糜 今朝佛粥更相贈,更覺江村節物新——陸游 明才子解縉雖官居高位,但每逢水旱荒年,經常煮粥而食。
曾寫有《感詠詩》云: 水旱年來稻不收, 至今煮粥未曾稠。 人言箸插東西倒, 我道匙挑前后流。
捧出前堂風起浪, 將來庭下月沉鉤。 早間不用青銅照, 眉目分明在里頭。
詩句對粥之稀薄抓住不放,多方發揮,足見其思路廣而開掘深。把個粥稀寫得惟妙惟肖,如端手上。
近人有《嘲薄粥詩》寫道: 薄粥稀稀水面浮, 鼻風吹起浪波秋。 看來好似西湖景, 只少漁翁下釣鉤。
薄粥稀稀沉碗底, 鼻風吹起浪千層。 有時一粒浮湯面, 野渡無人舟自橫。
這首打油屬前詩翻版,味道大不如前。但其最后兩句奇想突發,也算難得。
《戒庵漫筆》還載有另一首《煮粥詩》云: 煮粥何如煮飯強, 好同兒女熟商量。 一升可作二升用, 兩日堪為六日糧。
有客自須添水火, 無錢不必問羹湯。 莫言淡薄少滋味, 淡薄之中滋味長。
這一首淡而有味,且頗通民情,值得一讀。
2.關于白粥的句子
關于白粥的句子如下:
1、夏日炎炎人遭罪,送上清心藥一味,苦瓜白粥菊花茶,消熱消火消疲憊,太極瑜珈不貪睡,養心養肝還養肺。愿你清涼解暑過一夏!
2、白粥,豬肉粥,雞肉粥,皮蛋粥。
3、我的雙親都70高齡了,但我們每兩天才能吃到一小碗白粥,加上一小撮鹽,除此之外就什么都沒有了。
4、LD毫不在意的說:“我需要的只是一碗普通的白粥,能吃飽就可以了。”。
5、他們開始給我吃白粥,每天我能吃二碗白粥。
6、如果你是一碗白粥,不能急,等待懂得欣賞白粥的人,事實上,在這個花花世界之中,你并不容易被領悟;你簡單,卻復雜。淡淡的東西,不易被欣賞。懂得欣賞的話,愛不釋手。卓韻芝
7、轉回來,簡單的早餐,白粥,咸鴨蛋。
8、一覺醒來,我感到餓極了,老公端來一碗白粥,往里面放了一勺紅糖,一絲絲糖色沿著粥的紋理蔓延開,我喝了一口,比蜜還甜,滿足感彌漫得沒邊沒沿了。
9、該店的海鮮火鍋以清淡的白粥為鍋底,鍋上架了一個蒸屜,擺放著蝦、貝殼、魚等海產。
10、近日,常州網友爆料稱“汕粥黑店,白粥竟然要100元”,10月5日晚上到新北區晉陵北路荔茵潮汕粥吃晚飯。
11、早飯吃了四人份“8碗白粥、4塊餅干、4只豆沙包……”今天一大早,姚德芬一連吃了四份普通病人的早飯才吃飽。
12、當他送來時,老板就會把用剩的豬肝和豬腸放進生滾的白粥,再放點姜蔥,請他吃,當作午餐。
13、一開始他們點的是菜單上注明的6元一份的生滾白粥。
14、一鍋白粥賣百元粥鋪被罰5000,明碼標價。
15、這其實只是個統稱,根據不同的做法,又分成白粥、老火粥、艇仔粥、生滾粥,等等。
16、肖哲詫異,但饑腸轆轆的他也不顧白粥滾燙,美美的吃完并把破碗舔得干干凈凈。
17、小豆、紅豆,豆豆傳情;桂圓肉、白果肉,肉肉見味;大米、粘黃米,米米傳香;白粥、臘八粥,粥粥祝福:臘八節快樂!
3.贊美白粥的句子
軟綿綿,入口即滑,滋味非凡,谷香濃郁,清淡適口
漢代《說文解字》說:“皇帝初教做糜”,在《禮記·檀弓》上也有食粥的記載。許多文人墨客更留下了詠粥的優美詩句。人們也許都知道蘇東坡煮肉,《東坡肉》早已膾炙人口,卻很少有人知道蘇翁也極喜食粥。據我所知,現下里以“東坡粥”冠名的粥品就有十幾種。如《東坡薏苡粥》、《東坡紅豆粥》、《東坡山芋玉糝羹》、《東坡薺菜粥》、《東坡芡實粥》等等。蘇翁不僅喜食粥,更留下了許多贊美粥的詩篇。《小圃五詠》贊薏苡粥:“春為芡實圓,炊作菰米香”;詠豆粥:“地堆春粳光似玉,沙瓶煮豆軟如酥”;;詠玉糝羹:“香似龍涎乃釅白,味如牛乳更全清。莫將南海金齏膾,輕比東坡玉糝羹”;詠薺菜粥:“薺糝芳甘妙絕倫,啜來悅若在峨岷。殘雪初清薺滿園,糝美玉羹勝羔豚”。又一句“身心顛倒不自知,更知人間有真味”訴說出粥之美味真諦。
4.常喝粥的好處
粥還有治病和健身之功效,此言并非虛夸。集自己多年喝粥經驗,特作“粥謠”如下:要使皮膚好,粥里加紅棗。
若要不失眠,煮粥添白蓮。
貧血氣不足,粥加桂元肉,頭昏又多汗,煮粥加薏仁。
潤肺又止咳,百合粥能克。
清暑解熱毒,多喝綠豆粥。
烏發且補腎,粥加核桃仁。
若要降血壓,粥里荷葉加。
滋陰潤肺好,粥放銀耳巧。
健脾助消化,山楂粥頂呱。
多夢又健忘,煮粥加蛋黃。
利尿消腫治腳氣,赤豆稀粥勝補劑。
傷風感冒鬧肚痛,生姜煮粥顯效應。
止瀉健脾補五臟,粥中宜把扁豆放。
要想身體常康樂,科學喝粥樂呵呵。
5.贊美“白粥”的句子
沒有比粥更溫柔的了。
念予畢生流離紅塵,就找不到一個似粥溫柔的人。——木心《少年朝食》若要皮膚好,粥里放紅棗。
若要不失眠,粥里添白蓮。無人與我立黃昏 無人問我粥可溫——墨緒《寄蕓》一粥一飯當思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。
——《舌尖上的中國2》腰酸腎氣虛,煮粥放板栗。心虛氣不足,粥加桂圓肉。
頭昏多汗癥,粥里加薏仁。潤肺又止咳,粥里加百合。
喝粥不是在喝味道,而是在體味一種幸福。你寄托在這漫長熬煮過程中的每一份心情,喝粥的人都能讀得懂,也都會珍惜而享受。
東西方的飲食習慣是截然不同的,東方的早餐一般喝粥,講究養生,西方則有些“肆無忌憚”早餐很隨意。對于高貴的窮人,喝粥并不亞于吟風弄月,日子就這樣被過成了十四行或者詩經。
臘八喝粥要舒心,品味紅棗甘甜,臘八品粥要用心,感受蓮子通心,臘八煮粥要知心,感受紅豆相思,臘八有粥就開心,品味清粥的心,愿你臘八開心更歡喜,平安如意。廣東人愛喝粥是出了名的,煲粥,也是十分精彩:不但品種繁多,還十分講究火候,而熬粥用的米和各種配料的搭配,更是落足心思。
如果你是一碗白粥,不能急,等待懂得欣賞白粥的人,事實上,在這個花花世界之中,你并不容易被領悟;你簡單,卻復雜。淡淡的東西,不易被欣賞。
懂得欣賞的話,愛不釋手。健脾助消化,煮粥添山楂。
夢多又健忘,粥里加蛋黃。利尿消腫治腳氣,赤豆粥里勝補劑。
消熱生津又和胃,甘蔗做粥來補胃。傷風感冒又腹痛,生姜上場來做粥。
滋腎補肝又明目,枸杞加上粥里香。
6.喝粥的好處
小麥粥
功效主治
止消渴煩熱。
寒食粥
釋名
用杏和各種花制成。
功效主治
主治益氣,治脾胃虛寒,下泄嘔吐,小兒出痘瘡面色蒼白。
三米粥
性味
粳米、燦米、粟米梁米粥,味甘,性溫、平,無毒。
功效主治
利小便,止煩渴,滋養脾胃。
甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。
大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。
《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。
豬脊肉的特點是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1.B2等多種具有美容作用的營養成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。
《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。
本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。
胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富,除含維生素B1.B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內很快轉化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發。
該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能補中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。
棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒,與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥,加紅糖5克拌勻,作晚餐服用。
二藥相配為粥,長期食用可使人容顏減皺,肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食,有利于健康長壽。
燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。
常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補品,以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載;“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。”臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發熱等癥。
綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,隨量食用。
綠豆味甘性寒,行十二經脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。
胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發。
故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
紅豆粥
取紅豆和大米,比例為2:1。新會陳皮,紅豆和大米都淘洗干凈;把食材全部放入高壓鍋中,加入適量的水;把食材全部放入高壓鍋中,加入適量的水;煮約20分鐘左右,加入紅糖后再次煮開即可!(喜咸者亦可加鹽食用)。
顧名思義,紅豆粥即以紅豆為主要材料熬制而成的粥。紅豆又稱赤豆,為一種常見的雜糧,性平,味甘酸,具有健脾止瀉,利水消腫等功效,但紅豆有利尿的作用,因此尿多的人忌食。[1]
薏米紅豆粥
7.喝粥的好處和壞處
吃粥有十大好處:
1資色,吃粥有益于身體,能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2增力,吃粥能夠滋補贏弱的身體,增長氣力。
3益壽,吃粥能夠補養人體的所需,增加壽命。
4安樂,吃粥能夠促朝進身體清凈柔軟,這是讓人能夠體會安樂的素食。
5辯說,吃粥有利于滋潤喉物,對人論法議經有幫助。
6除風,吃粥能夠調和身體,上下通利,并且消除風寒。
7消宿食,吃粥能夠溫暖人的脾胃,幫助人消化掉胃中的積食。
8辭清,吃粥的人,氣息沒有凝滯的現象,說話的聲音清晰,昂揚。
9除饑,吃粥能夠充實人的口腹,讓饑餓感馬上消除。
10消渴,吃粥能夠讓人喉物沾潤,干渴的感覺得以消除
粥,古時稱糜、膻、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食欲,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病并能使人延年益壽。從漢代起就有關于粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列有50多種粥。清朝曹燕山《慈生隨筆》卷五《粥譜》中,更列有200多種。古時論粥的書不少,民間開設粥店亦頗多。喝粥有什么好處呢?李時珍是這樣說的:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。”詩人陸游還有一首《食粥》詩:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”
歷代的醫學家,創制了許多不同作用的粥,以輔助治療。
如大米粥,味甘性平,能補脾、養胃、除煩、止喝,尤其是煩熱、口渴的熱性者病患者更宜食用。小米粥則補中益氣,對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用。若將某些谷麥與蔬菜、魚肉、藥物共烹調,醫療作用則更為廣泛。糧、豆與其他植物籽實混熬,如紅豆粥利小便、消水腫、治腳氣;綠豆粥解熱毒、止煩渴;玉米粥治反胃、利大腸。與蔬菜混熬,蘿卜粥寬中下氣;芹菜粥去伏熱、利大小腸;韭菜粥溫補脾胃。與藥物混熬,茯苓粥清上實下,對上焦有熱、脾虛患者最宜;酸棗仁粥治煩熱、益膽氣;松子仁粥潤心肺、調大腸;薏仁米粥利尿、去濕、清肺熱、補脾胃、治腳氣。與肉類共熬,羊肉粥溫補脾胃;雞肝、羊肝粥補肝虛明目;雞汁粥治勞損;鴨子、鯉魚汁粥消水腫等。
熬粥最好用砂鍋,不宜用鐵鍋和鋁鍋,特別是熬制一些有治療作用的藥粥時更是
這樣。