1. 描寫螃蟹的句子,100條
1、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的中央有幾條幾乎看不清楚的白色花紋.我湊近一看,哈!活像是一位老翁慈祥的面容.殼的兩旁伸出三個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那么威風.大殼底下,除了兩旁各伸出一只大腿外,還各伸出四只小腿兒,每只小腿分四折,最后一折像一只小鐵鉤兒.螃蟹的大夾子可真厲害,兩只夾子張開著,就像兩把老虎鉗.“鉗口”上下各長著一排又小又尖的像狗牙一樣的小齒兒,大夾子上面還有黑乎乎的毛呢!2、小螃蟹利用它最后的一點力氣,揮動它的鉗子.3、這些螃蟹扁圓的身體,全身青綠,背上有一個大大的殼,活像一個身披鎧甲的武士,眼睛像米粒一樣大,嘴巴一張一閉的,屋里特別靜的時候還能聽到螃蟹嘴里不住的嘶嘶聲;最引人注目的部位要屬它的腿了,八條腿均勻分布身體兩側,最厲害的還是那兩個鋒利無比的大鉗子,“鉗口”上下還各有一排小齒,鉗子上還有黑乎乎的毛呢.4、螃蟹,它那硬邦邦的身子,活像穿了一身盔甲;一對粗壯的蟹鉗,似乎擺起“拳擊”的架勢;8條尖銳的硬爪,好像一把把利劍,隨時準備著搏斗;走起路來總是橫著爬行,有點“橫行霸道”的樣子.5、這只螃蟹披著一身青紫色的盔甲,舞著一對“大刀”,圓鼓鼓的眼珠子直瞪著,簡直就是一個八面威風的大將軍.6、螃蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的兩旁各齜出3個小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那么威風.7、螃蟹走起路來與眾不同,滿地亂爬,神氣十足,活像個橫沖直撞的醉漢.8、這只螃蟹的外殼除了腹部以外都是青綠色的,好像披著一件翠綠的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿著一件雪白的襯衫.9、螃蟹的眼球烏黑、透亮,眼睛像電視機上的拉桿天線,可以做360度的旋轉.10、蟹背是一個青紫色的殼,像古代武士手中的盾牌,非常堅固.11、螃蟹的殼很硬,上面有一些淡淡的花紋.它的眼睛很小,像兩顆黑色的米粒,一碰就縮回去.螃蟹的兩只前爪像鉗子,被它夾一下很疼,如果你用草棒逗它玩,它就發怒了,兩只 “鉗子”舉得老高老高,像電視劇《射雕英雄傳》里梅超風的鐵沙掌,可厲害呢。
2. 形容吃螃蟹的句子
雖說一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季節.話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”.
據說,蟹,自古就有“四味”之說.“大腿肉”,肉質絲短纖細,味同干貝;“小腿肉”,絲長細嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富.正是如此,廚師們也是費盡苦心,搞了許多有關“蟹”美食創意,如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等.
說秋天是吃蟹的季節,這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關系,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們的肉厚肥嫩,且味美色香,為一年當中最鮮美.什么膏蟹、肉蟹、大閘蟹等,都在秋天長得最好.特別是大閘蟹,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,是蟹中上品,價值不菲.
不過,也有人說,秋季的蟹固然好吃,但要吃出個悠閑勁來,才算是“爽爽的天,爽爽地吃”.可一個人獨吃,這樣沒人跟你爭吃,你大可以慢悠悠地嘗,一直連那蟹蚶中的汁水都給吸出來為止;其次,你可以邀請兩三個好友,圍上一小桌,一邊聊一邊嘗,不失滋味.因為人一雜,那就不是品蟹,而是大口大口地嚼蟹了.
吃螃蟹也有許多講究許多技巧.吃蟹時要放姜,其原因在于海產品性寒,喝紅茶、放點姜可以祛其寒性.而性溫之物在秋冬季吃又容易上火,兩者中和剛好.螃蟹還不能與柿子同食,原因在于蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質凝固成塊狀物,食后難以消化,長時間停留在腸道內還會發酵腐敗,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適.
關于蟹的學問還真的多,有食家說,吃蟹的時候不是一口咬下去就表示這是吃蟹,其實要懂得如何吃才是真正可謂“吃”蟹.不會吃蟹的人,一般是連殼帶肉,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶肉吐出來,這樣真正食入肚內的蟹很有限.也有些人是這樣吃蟹的,是先掀起蟹殼,吮食蟹膏,然后再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊又一邊,最后吃蟹鉗、蟹爪.其實,這些人都是不懂得吃蟹.
正確的吃法是,先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是螃蟹身上最好吃的東西.你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的.吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像魚肉一樣的東西.最好把螃蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來.
一般人最后吃螃蟹腿,因為吃螃蟹腿很費時間,而且腿里肉不多.但是人們還是盡量把腿吃完,有人覺得腿里的肉好吃,有的人則不想浪費.你得想辦法把螃蟹腿里的肉弄出來,可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎,也可以用牙簽或者叉子把蟹肉弄出來.因為,螃蟹殼很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙給咬壞了.
3. 形容螃蟹飽滿美味的句子有哪些
1、每個毛孔都酣暢淋漓
2、蟹的肥與香,屬黃之最,蟹的鮮與美,則屬肉之極,蟹的每一處,都為獨特。
3、未游滄海早知名,有骨還從肉上生;莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
4、這只螃蟹的外殼除了腹部以外都是青綠色的,好像披著一件翠綠的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿著一件雪白的襯衫。
5、“蟹鮮而肥,甘而膩,白似玉而黃似金,已達色、香、味三者之至極,無一物可以上之。
6、“鮮”字是大閘蟹最吸引人的地方,也是吃過好的大閘蟹之后,其他食物都黯然失色的原因。
7、“肥”的程度說明大閘蟹的品質好壞,有黃有膏自然口感肥美、油脂細膩。拿起大閘蟹,看它的厚度,蟹殼飽滿得像是要撐開又隱隱透出黃色的,一定是最肥美的。
8、時代和技術的進步使我們比李漁有了更多的口腹享受,而大、鮮、肥、甘、腥都具備的大閘蟹,仍然是色、香、味三者之至極,無一物可以上之。
9、“腥”也是大閘蟹不可缺少的原始味道,它是大閘蟹勇猛而橫行霸道的基因在味道上的體現。只有吃過充足鮮活水生動物的蟹,才能保留這種誘人的味道,而那些以玉米為主要飼料的大閘蟹是沒有腥味的。
10、“甘”甜的味道,在優質的大閘蟹身上是一定要有的。在未煮之前,內行的人可以靠聞甘甜味來判斷大閘蟹的好壞,煮熟的大閘蟹的甘甜味則可用舌尖去體會。
4. 贊美螃蟹的詩句有哪些
1、《詠蟹 / 詠螃蟹呈浙西從事》
唐代:皮日休
未游滄海早知名,有骨還從肉上生。
莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
釋義:
還沒有游歷滄海就知道蟹的名聲,它的肉上長著骨頭,長相奇特無比。
不要說它沒有心腸,它哪里怕什么雷電,大海龍王那里也是橫行無忌。
2、《螃蟹詠》
清代:曹雪芹
鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。
對茲佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
釋義:
蟹殼蟹腳到死也忘不了,堆放在盤中開心的品嘗。
蟹鰲中的蟹肉嫩白飽滿,殼上的紅膏一塊比一塊香。
蟹腳上的肉更加的多,誰勸我飲千觴以助情。
這是美好佳節中最好的貢品,清風拂桂香氣撲鼻。
3、“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。”
《月下獨酌四首》節選
唐代:李白
窮愁千萬端,美酒三百杯。
愁多酒雖少,酒傾愁不來。
所以知酒圣,酒酣心自開。
辭粟臥首陽,屢空饑顏回。
當代不樂飲,虛名安用哉。
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高臺。
釋義:
無窮的憂愁有千頭萬緒,我有美酒三百杯多。
即使酒少愁多,美酒一傾愁不再回。
因此我才了解酒中圣賢,酒酣心自開朗。
辭粟只能隱居首陽山,沒有酒食顏回也受饑。
當代不樂于飲酒,虛名有什么用呢?
蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。
姑且先飲一番美酒,乘著月色在高臺上大醉一回。
4、《畫蟹》
明代:錢宰
江上莼鱸不用思,秋風吹破綠荷衣。
何妨夜壓黃花酒,笑擘霜螯紫蟹肥。
釋義:
在江上燒鱸魚根本不用思考,秋風吹拂著荷葉。
又何必連夜制作黃花酒,笑拿著肥碩的螃蟹吃。
5、《小蟹》
宋代:文同
骨甲與支節,解絡尤精研。
手足雖爾多,能使如一錢。
釋義:
骨甲與支節眾多,勁絡尤其精研。
雖然你有很多手和腳,能夠有一錢的重量嗎。
5. 寫螃蟹的好詞好句
1.皮日休 【詠蟹】 未游滄海早知名,有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
2.李貞白 【詠蟹】 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
3.陸龜蒙 【酬襲美見寄海蟹】 藥杯應阻蟹螯香,卻乞江邊采捕郎。自是揚雄知郭索,且非何胤敢餦餭。骨清猶似含春靄,沫白還疑帶海霜。強作南朝風雅客,夜來偷醉早梅傍。
4.唐彥謙 【蟹】 湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網取賽多,篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪一尺長,秀凝鐵色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食,使我一見驚非常。買之最厭黃髯老,償價十錢尚嫌少。漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調堪嘗。一斗擘開紅玉滿,雙螯出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細嚼頻斟弗停手。西風張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,嘗聞取刺于青蠅。無腸公子固稱美,弗使當道禁橫行。
6. 描寫“吃螃蟹”的句子有哪些
1. 這些螃蟹個個體肥爪壯,全身紅通通的,香氣撲鼻。我看著口水直流,也不吃其他菜了,伸手抓了一只雄蟹,掰了根蟹腳嘗嘗。哎呀,真是太鮮了!我津津有味地啃完了蟹腳,我讓媽媽幫我把蟹殼打開,哇!好肥的蟹膏!我一口要咬上去,肥肥的,但一點也不油膩,真好吃!我三下五除二,吃完了蟹膏又吃掉了蟹肉。我剛想伸手再抓一只,媽媽眼明手快打掉了我的手,說因為我太小了,耐不住寒,吃多了會拉肚子的。
2. 吃蟹的時候不是一口咬下去就表示這是吃蟹,其實要懂得如何吃才是真正可謂“吃”蟹。不會吃蟹的人,一般是連殼帶肉,一口咬下去,然后嚼幾下,連殼帶肉吐出來,這樣真正食入肚內的蟹很有限。
3. 有些人是這樣吃蟹的,首先是先掀起蟹殼,吮食蟹膏,然后再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊又一邊,最后吃蟹鉗、蟹爪。其實,這些人都是不懂得吃蟹。
4. 正確的吃法是,先把螃蟹身上圓形的蓋子揭開,如果是母的,你會在肚子的地方看到黃澄澄的蟹黃——這是螃蟹身上最好吃的東西。你也會在兩邊靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一樣的東西,那是不能吃的。吃完蟹黃,就可以吃蟹肉了。蟹肉是白色像魚肉一樣的東西。最好把螃蟹掰成兩半,這樣可以把白花花的蟹肉暴露出來。
5. 吃螃蟹也有許多講究許多技巧。吃蟹時要放姜,其原因在于海產品性寒,喝紅茶、放點姜可以祛其寒性。
6. “鮮”字是大閘蟹最吸引人的地方,也是吃過好的大閘蟹之后,其他食物都黯然失色的原因。吃大閘蟹一定要吃新鮮的。大閘蟹死后會很快分泌出有毒物質,死蟹是絕對不能吃的。新鮮的大閘蟹口中吐白色的泡沫,吐得越多說明越新鮮。
7. “甘”甜的味道,在優質的大閘蟹身上是一定要有的。在未煮之前,內行的人可以靠聞甘甜味來判斷大閘蟹的好壞,煮熟的大閘蟹的甘甜味則可用舌尖去體會。
8. “肥”的程度說明大閘蟹的品質好壞,有黃有膏自然口感肥美、油脂細膩。拿起大閘蟹,看它的厚度,蟹殼飽滿得像是要撐開又隱隱透出黃色的,一定是最肥美的。
9. “大”字是鮮、肥、甘、腥美味的空間框架,也是為什么大閘蟹分量相差1兩價格差1倍的原因。好蟹的分量,主要增加在黃和膏的位置,蟹腿的重量是相差不多的。
10. 除此之外,“腥”也是大閘蟹不可缺少的原始味道,它是大閘蟹勇猛而橫行霸道的基因在味道上的體現。只有吃過充足鮮活水生動物的蟹,才能保留這種誘人的味道,而那些以玉米為主要飼料的大閘蟹是沒有腥味的。
11. 一般人最后吃螃蟹腿,因為吃螃蟹腿很費時間,而且腿里肉不多。但是人們還是盡量把腿吃完,有人覺得腿里的肉好吃,有的人則不想浪費。你得想辦法把螃蟹腿里的肉弄出來,可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎,也可以用牙簽或者叉子把蟹肉弄出來。因為,螃蟹殼很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙給咬壞了。
12. 雖說一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季節。話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,每年9至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事。
13. 據說,蟹,自古就有“四味”之說。“大腿肉”,肉質絲短纖細,味同干貝;“小腿肉”,絲長細嫩,美如銀魚;“蟹身肉”,潔白晶瑩,勝似白魚;“蟹黃”,含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。正是如此,廚師們也是費盡苦心,搞了許多有關“蟹”美食創意,如生蒸大閘蟹、香辣蟹、姜蔥蟹、椒鹽蟹等。
14. 有人覺得腿里的肉好吃,有的人則不想浪費。 你得想辦法把螃蟹腿里的肉弄出來,可以用專門吃螃蟹用的夾子把腿的硬殼夾碎,也可以用牙簽或者叉子把蟹肉弄出來。
15. 蟹畢竟是好東西。它的膏油肥而不膩;蟹肉之鮮無與倫比;吃蟹還有那么多的講究,那么深厚的文化。我這種大快朵頤的吃相登不了大雅之堂,但年輕時吃蟹的習慣,現在改也難了,而且每當吃蟹時,我都會不由自主想起當年捉蟹夠爽的場面,也是一段樂趣呀!