1. 鐵皮石斛
石斛又名石斛蘭,為蘭科植物金釵石斛、美花石斛及鐵皮石斛等的莖。主產于四川、貴州、云南等地。全年均可采取,以秋季采收為佳。烘干或曬干,切段,生用。鮮者可栽于砂石內,以備隨時取用。
石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品。鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻,它生長于海拔500至1000米,相對濕度在60%-75%,林間透光度在60%左右,生長季節溫度20-25℃,冬季氣溫9-12℃,在無霜多霧,年降雨量為1100-1500毫米的常綠闊葉林中及石灰巖上。鐵皮石斛常年飽云、霧、雨、露滋潤,受天地之靈氣,吸日月之精華,生物習性,神秘莫測。所以人們說它一般生長在人跡罕至的深山老林和懸崖峭壁上的陰面崖縫間。
參考資料:廣州寶元堂參茸商行