1. 一家餐廳里吃飯的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。
春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。
富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴" "時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香” “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹,也是吳地名菜。
“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”
并詩日:“老住湖邊一把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。” "何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》) 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》) 4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭", "揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。
" "惟。
2. 描寫“飯店”的句子有哪些
1、以前過除夕,都是在家里吃年飯,今年破例進了飯店。
2、這家飯店專門經營各地特色風味。
3、他是這家飯店的老顧客,經常光臨這里。
4、目前正值旅游旺季,旅館飯店賓客盈門。
5、到飯店去吃飯,媽媽經常把吃剩的飯菜打包帶回來。
6、許多飯店服務人員必須報警來解客人的無理取鬧。
7、環境很有老北京特色,古色古香,有種旅游飯店的感覺。
8、飯店里高朋滿座,失業率又低。
9、如今學校、賓館、飯店中浪費糧食的現象,實在令人觸目驚心。
10、這家飯店氣氛很不錯,不過上的菜卻有名無實了。
11、祝你的飯店高朋滿座,門庭若市。
12、那家小飯店生意興隆。
13、這個飯店的飯菜既經濟又實惠。
14、公寓四周商店林立,豪華的飯店酒吧購物中心鱗次櫛比。
15、飯店里的迎賓小姐每天不知送往迎來了多少客人。
3. 贊美酒店的句子有哪些
贊美酒店的句子:
1、樓下一家酒店的名字就叫“回家吃飯”,旁邊的酒家都顯得有點冷清,唯獨這家生意紅火,也許就是沖著這溫暖的感覺而來。
2、麗江古城位于我國云南省,那里晚上人山人海丶燈火明亮。剛到麗江,因為去的不是中心,所以只有一些高大的酒店,路兩旁有一排排翠綠的大樹,街道被打掃得干干凈凈一塵不染。
3、同樣的一瓶水,便利店里2塊錢,五星級酒店里卻30塊。很多時候,一個人的價值取決于所在的位置。
4、酒店中心打破了冷靜的面紗,響起了熱情的交響曲,里面有賣東西的叫聲,車開過的響聲,熱烈的爭論聲甜美的歌聲。
5、酒店里的熱鬧,街上的熱鬧也要分早上、晚上。早上的大街人非常多,但是店里只有零零星星的幾個人,晚上的大街卻車水馬龍,連小螞蟻也“飛”不出來,店里的座位幾e79fa5e98193e4b893e5b19e31333363396336乎坐滿人。
6、酒店各色閃亮的霓虹燈讓整個城市流光溢彩、神采飛揚。那些高檔酒店燈火通明,里面一定有人在推杯換盞,意在不醉不休。那些寫字樓的玻璃幕墻變成了巨大的顯示屏,切換著不同的廣告畫面與標語。
7、在這個集體還有很多讓我學習的地方。我相信,在這樣一個和諧的環境中,自己一定會加倍努力,雖然我沒有經歷酒店創業初時的艱難,但我必將見證酒店輝煌的未來。
8、酒店象一個高大無比的巨人挺立在市中心,最奇特的要算樓頂上旋轉式餐廳了。只要坐在餐廳里,一小時內旋轉一周,全福州的風光便可盡收眼底。
9、霓虹燈下、人行道旁隨處可見匆匆趕路的身影;酒店、公園廣場到處都是休閑消遣的人群。色彩繽紛的燈飾把這做小城裝扮得妖嬈多姿。清水出芙蓉,一顆耀眼明珠如天使翅膀一般。
10、酒店采用法國著名"凡爾賽"藝術風格宮殿式大堂,流光溢彩,極盡繁華尊貴,盡顯皇者氣派。
11、這家酒店的服務員個個彬彬有禮,熱情周到。
12、城市,高樓林立,燈紅酒綠。車水馬龍,喧囂熱鬧。商場里陳列著各色價值不匪的世界名牌服裝,各種品牌的豪華轎車飛馳在街頭路邊,酒店里的奢侈盛宴一桌連著一桌,一局跟著一局,大街小巷里無處不是霓虹閃爍歡歌勁舞,空氣中到處充斥著前衛時尚的氣息。
13、我喜歡這豪華、如夢如幻、金碧輝煌的威尼斯人酒店。
14、這個酒店的服務很好,有賓至如歸的感覺。
15、讀書是我唯一的娛樂。我不把時間浪費于酒店賭博或任何一種惡劣的游戲;而我對于事業的勤勞,仍是按照必要,不倦不厭。
4. 描寫吃飯的詞句
回鍋肉
材料:
五花肉300克,青蒜(成都叫蒜苗)50克,油25克,甜面醬10克,醬油(紅醬油最好)10克,料酒10克,白糖5克,郫縣豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、蔥段
做法:
1、將五花肉洗凈,鍋中放入適量水和姜片、蔥段,水開后放入肉煮至剛熟(約10分鐘,用筷子能戳透肉),撈起用冷水稍浸,瀝干
3、豆瓣、豆豉剁碎
4、青蒜拍碎,切段
6、下豆瓣醬
5、炒鍋燒熱,放油,下肉片略炒,至肉片稍卷
7、下豆豉、甜面醬、醬油、糖
8、放入青蒜段炒至斷生即可
如果你不喜歡吃蒜苗也可以吧它換成其他蔬菜(如辣椒等)
千張蒸肉
主料:肉餡、千張(薄豆腐皮)
輔料:胡蘿卜、香蔥
調料:醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋、香油、雞精、雞湯
做法: 1、將豆腐皮用熱水浸泡30分鐘,胡蘿卜洗凈去皮切成末,香蔥摘洗凈也切成末備用;
2、將肉餡放入碗中,加入醬油、鹽、白糖、料酒、雞蛋攪勻待用;
3、把泡好的千張切成寬條,放到深盤中加入醬油、雞精、香油、雞湯拌勻,再把調好的肉餡放在千張上面,蒸15分鐘后撒上胡蘿卜末再蒸2分鐘取出撒入香蔥末即可。
特點:此菜千張軟爛,肉餡鮮嫩。
溫馨提示 : 豆腐皮也叫千張、百葉;用前一定要把豆腐皮用開水泡透,使其軟、嫩。購買千張時要買質量好的、薄的、色淡黃。不要太厚的。
總之還有很多好吃的菜,我不一一介紹了。
希望樓主能喜歡。
38回答者:
5. 描寫食堂吃飯場面的句子有哪些
1. 快要放學了,同學們按耐不住自己的歸心,都蠢蠢欲動著,就等著鈴聲響起的那一刻,馬上沖出教室。
2. 終于下課了,人馬上分成了兩撥,住校的同學則是朝著食堂的那一邊狂奔,像看見自己偶像一般的激動,爭先恐后。
3. 不住校的同學則是奔向了車棚,迫不及待地打開鎖頭,跳上自行車,幾乎要以70邁的速度沖向校門,還不忘得意的對保安說著“bye-bye”。
4. 人山人海 你推我擠 充斥著插隊,打鬧,以及浪費糧食的種種惡習
5. 你可以觀察一下平時生活中你身邊吃飯的場景,再回想一下你平時吃飯時的心情可能會有期待但是在排隊時的焦急,吃飯時的滿足感,食堂中同學爭先恐后排隊盛飯時的場景等等。