華閱文章網1. 形容茶湯紅色的詞
紅艷：湯紅艷、欠亮。是熟茶發酵程度較輕的表現。觀察葉底，多呈暗紅透青綠，滋味往往較苦澀。
紅亮：茶葉湯色不甚濃，紅而透明有光澤。稱“紅亮”，光澤微弱的，稱紅明。觀察葉底，多呈暗紅微黃 ，滋味較“釅”。
紅濃：湯色紅而暗，略呈黑色，欠亮。觀察葉底，多呈紅褐柔軟，滋味較醇和。
紅褐：湯色紅濃，紅中透紫黑，勻而亮，有鮮活感。觀察葉底，多呈褐色欠柔軟，滋味較醇和。
褐色：茶湯黑中秀紫，紅而亮，有鮮活感。觀察葉底，色多呈暗褐而硬，滋味較醇和。
黑褐：茶湯呈暗黑色，有鮮活感。觀察葉底，色多呈黑褐質硬，滋味較醇和。
黃白：茶湯微黃，幾乎接近無色。觀察葉底，色黑而硬脆似“碳條”，滋味平淡，是發酵過度，已經“燒心”的普洱茶 。
2. 形容茶湯紅色的詞
紅艷：湯紅艷、欠亮。
是熟茶發酵程度較輕的表現。觀察葉底，多呈暗紅透青綠，滋味往往較苦澀。
紅亮：茶葉湯色不甚濃，紅而透明有光澤。稱“紅亮”，光澤微弱的，稱紅明。
觀察葉底，多呈暗紅微黃 ，滋味較“釅”。 紅濃：湯色紅而暗，略呈黑色，欠亮。
觀察葉底，多呈紅褐柔軟，滋味較醇和。 紅褐：湯色紅濃，紅中透紫黑，勻而亮，有鮮活感。
觀察葉底，多呈褐色欠柔軟，滋味較醇和。 褐色：茶湯黑中秀紫，紅而亮，有鮮活感。
觀察葉底，色多呈暗褐而硬，滋味較醇和。 黑褐：茶湯呈暗黑色，有鮮活感。
觀察葉底，色多呈黑褐質硬，滋味較醇和。 黃白：茶湯微黃，幾乎接近無色。
觀察葉底，色黑而硬脆似“碳條”，滋味平淡，是發酵過度，已經“燒心”的普洱茶 。
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