華閱文章網1.春節習俗年夜飯簡介 字數不要太多 10字以上 50字以下
新春佳節的各種活動：
年初一，一覺來到太陽照東窗，起床忙換新衣裳，家堂君親天香點，祖宗尊像掛中堂。九子果盤裝齊整，預備客人來來往；今朝叮囑傭人莫掃地，小兒吃飲莫淘湯。
年初二，兒童更歡喜，昨日初一不出門，今日要到親眷人家去拜年。
年初三，去拜丈母哉。
年初四，夜不眠，家家接財神，處處放吉鞭。
年初五，伙友要吃開張酒；
年初六，人穿新衣服；
年初七，人生日；
年初八，麥生日；農戶家家祈豐年。
年初九，天生日；時間人人都靠天，做事先求勿欺天。
年初十，地生日；有天還有地，比是爺娘不多異。
以上說明人們對過年有三個準備：物質上的準備，精神上的準備，和心理上的準備。從臘月初八吃臘八粥開始，已經進入過年狀態，過年氣氛也一天比一天濃厚，隨著物質的準備，年味越來越濃，越來越有聲有色，內容也越來越豐富。
習俗：臘八節吃臘八粥；掃塵；小除夕（除夕前一日）；祭灶神（臘月二十五日）；掛年畫；貼畫雞；貼窗花和貼“福”字；貼春聯；年夜飯；守歲；放鞭炮、祭祖和討口彩；大拜年；回娘家；逛廟會；紅社火；游戲競技賞百藝；過本命年；新春開筆；婦女展示才藝；春節花會；谷子生日；破五送窮；初七慶人日；初九拜玉皇；初十祭石頭；祭財神；迎春；接玉皇；照田蠶；新年贈橘；賀老鼠嫁女；請廟神的棚口；象征性的吉祥物。
2.團圓飯資料
團圓飯（family reunion dinner） 。
中國的春節，“吃”往往會成為大部分人節日期間的主要活動，一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁，就是透著那么一股喜慶熱鬧勁兒，這可以算是中國民間過年的最大特點了。“民以食為天”這句話似乎在春節這個傳統佳節更加顯得入情入理。
江南節前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。
新年飲食都要取吉利的用語。江南人家新年泡茶敬客，茶盤里或碗蓋上放兩只橄欖，稱為“無寶茶”。
新年吃飯，必有炒青菜，說吃了“親親熱熱”；必吃豆芽菜，因黃豆芽形似“如意”；每餐必食魚頭，但不能吃光，叫做“年年有魚（余）”。更歲之交吃餃子餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。
春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
年年有魚喜慶吉祥年年有魚大年三十晚上吃頓團圓飯，家家餐桌上都少不了一道魚，魚“余”同音，年年有“魚”——年年有“余”，圖個吉祥，圖個喜慶。我國南北各地的魚肴甚多，如蘇菜中的“荷包鯽魚”、烏蘇里的“油炸鰉魚塊”、川菜中的“瓣鯽魚”、粵菜中的“香滑鱸魚球”、湘菜中的“祁陽筆魚”、京菜中的“醋椒魚”、津菜中的“高麗銀魚”、東北菜中的“白松大馬哈魚”等等，都是名響一地的魚肴。
總結世上人人要吃飯，吃飯規矩各自不同。在中國最大、最長的“吃喝季節”——春節臨時，飲食構成了節日里一幅紅火的景觀，嚼嚼溫情滿溢的團圓飯之所以是幸福的事情，關鍵在于那一份真實的情感，而并不在于“吃”的形式，老話有云：“過猶不及”。
在這樣一個舉國歡慶、闔家團聚的時候，我們不妨同時以反思中國的食文化為結尾，冀望大家能過一個真正有意義的春節。
3.求簡短的有關春節的資料
農歷春節，是一年之始，也是一年中最重要的節日。
這個節日的活動，實際上是從前一日傍晚——除夕就開始了。從前在濟南，除夕這天家家“易門神桃符春貼，遍地撒芝麻秸，陳設供果迎祖先。
是夕辭歲，燃爆竹滾人設酒守歲。”（《歷城縣鄉土調查錄·習俗》）其中有些習俗，一直沿襲至今。
當夜幕降臨時，每家的飯桌上都擺上豐盛的飯菜，全家人圍坐在一起，和和樂樂地吃團圓飯。飯前先到街上燒紙，把祖先們迎回家中，供在寫有牌位的供桌上。
供桌后面的墻上，還掛有大幅畫有祖先形象的“家堂軸子”。吃完“年夜飯”，放過迎春的爆竹，一家老少又圍在火爐旁，嗑瓜子，聊天，通宵不眠，此即謂之“守歲”。
到“年五更”新舊歲交替時刻，再吃“更歲餃子”。餃子一般為素餡，取新年素素靜靜之意。
吃過更歲餃子，新的一年來臨，晚輩們開始給長輩磕頭拜年，長輩們則把“壓歲錢”分給孩子們，高興地接受著晚輩的聲聲祝福。 年初一清早，大拜年開始了。
孩子們穿著剛剛更換的新衣，大人們也個個穿著整齊，成群結伙地到同事、鄰居、親朋好友家中拜年。過去晚輩給長輩拜年，都要向著供桌磕頭，邊拜邊喊著：“給某某拜年啦！”“給某某磕頭啦！”近年來一般不再磕頭，熟人見面或抱拳或握手，說些“恭喜發財”、“過年好”之類的吉祥話，處處充滿歡樂的氣氛。
除夕和初一，也有許多禁忌。如除夕夜里不能高聲說話，更不能說不吉利的話；出嫁的姑娘初一不能回娘家，俗信回娘家會把娘家吃窮；除夕和初一打碎盤碗之類的器具被認為是不吉利的征兆，萬一不小心打碎東西，要趕緊說一聲“歲歲平安”來破解；初一不能吃面條，據說吃了面條一年麻煩不斷；初一不興掃地和倒垃圾，怕的是將財寶一起掃出門。
年初二這天，是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年，娘家要盛情款待。
“姑爺”被稱為“貴客”，吃飯喝酒要坐在上首位子上；回門的女兒則陪著久未見面的母親和姊妹們說說知心話。由于過去許多大家庭是幾世同堂，歸寧的女兒常常是兩輩甚或三輩同堂，家里頓時熱鬧非常。
初二閨女回娘家的習俗至今流行不衰。 年初三，舊時有“挖月芽兒”的習俗。
入夜，當一彎新月掛在寒空時，一些婦女便將自己的孩子帶到院里，面對新月跪在蒲團上，手拿一把盛飯的勺子，先對月芽挖幾下，再在自己的肋邊比劃幾下，口中念叨：“正月初三挖月芽，風牙火牙隨風去，從此再不發。”據說這樣一“挖”，一年當中就再也不會牙痛。
初三這天按舊俗還是“開井日”。清晨，人們便以香火、素菜等供于井臺上，將除夕封井的紅紙揭去，開始汲水。
正月初五舊時稱為“破五”。這一天家家都要包餃子，俗謂之“捏破五”；全家人在一起吃團圓飯，忌說不吉利的話；小孩子們則燃放鞭炮，叫作“送年”。
初五晚間，家家戶戶“送家堂”：供上水餃，跪拜祖先，取下“家堂軸子”，再到街上為祖先送行，這就意味著年節已經過去。 正月初七為人日，唐代稱為“人勝節”，在濟南民間叫作“人七日”。
據說人日主人丁興旺和人身健康，人們以此日的天氣晴否來占驗本年的收成好壞。南朝人宗凜在《荊楚歲時記》中說：“正月七日為人日，以七種菜為羹，剪彩為人，或鏤金箔為人，以貼屏風，亦置頭之鬢，又造華勝相遺。”
一千五六百年前的這些“荊楚遺風”，在濟南的舊俗中也得以體現。過去在“人日”這天，濟南人都要舉行慶祝活動或參加娛樂活動。
人們在五角綢或紙中剪出七個人形，貼在屏風或影壁上；也有的以薄金屬雕成人形，戴在鬢角處。他們還用七種蔬菜制成餅或吃“人齊菜”并互相饋贈，表示祝賀。
“人日”這天婦女不能做針線，俗傳“人日做針線，專扎婆婆眼”。 正月初十這天為石頭神生日，稱“石磨日”、“十子日”、“石不動”等。
這一天不準搬動石頭和碾、磨、石臼等石器，俗信否則會傷了莊稼。這一天還忌開山打石和以石蓋屋，并有向石頭焚香祭拜、午間供奉烙餅的習俗。
還有的地方流行抬石頭神的習俗：初九夜里，將一個瓦罐凍結在一塊平滑的石頭上，初十早晨由十名姑娘或男青年，輪流抬著瓦罐奔走。如果石頭始終不落地，預示著新的一年豐收；如石頭落地，預示著年成不好。
正月十五是元宵節。元宵節又稱上元節，因為觀燈是這一天的重要活動，所以又稱燈節。
元宵節是繼春節以后的一個比較重要的傳統節日，至今城鄉人民仍普遍歡度。 除觀燈外，元宵節前后，濟南的街頭巷尾，到處都是踩高蹺的、跑旱船的、舞龍燈的、耍獅子的。
這些活動到元宵夜達到了高潮。各種表演隊伍中，高蹺隊的陣容最為壯觀：隊前是高大的紙扎門燈，上寫高蹺隊的名字；門燈前是手挑紅燈籠的領隊人，后邊是鑼鼓隊，再往后就是兩人一對叉花串行的高蹺隊了。
隊員踩在1米多高的木棍上，分別扮成戲曲中的武松、林沖、孫悟空、豬八戒、臟官、丑婆等。隨著有節奏的鑼鼓點，他們各顯神通，做各種滑稽表演和高難度的動作，時而令觀眾捧腹時而激起陣陣喝彩。
過去濟南以東舍坊、馬家莊、西青龍等處的高蹺隊最為有名。
4.關于春節的資料,詳細但也要簡潔,要全面
春節到了，意味著春天將要來臨，萬象復蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。
千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。然后就是家家戶戶準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。
在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？需用鞭炮轟 ，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。
待第一聲雞啼響起，或是新年的鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，初二、三就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，說些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話，祭祖等活動。
節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，游花市，逛廟會等習俗。這期間花燈滿城，游人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過后，春節才算真正結束了。
春節是漢族最重要的節日，但是滿、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數民族也有過春節的習俗，只是過節的形式更有自己的民族特色，更蘊味無窮。
5.寫春節吃年夜飯時的短文（80字）
春節，家家戶戶都張燈結彩，喜氣洋洋。今年的春節，我過得特別有意思。直到今天，我還記憶猶新。
早晨，我們一家人忙開了。媽媽在大門上貼春聯。映入我眼簾的是“日麗春常駐，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，則幫媽媽貼“福”字，正要貼在門上。媽媽連忙阻止我，說道：“‘福’字應該倒貼，就是‘福’到的諧音，福光臨我們家了。春節帖春聯有喜慶、財氣、吉祥之意。”我一聽，趕緊把“福”字倒貼了。爸爸也在精心準備，掛起了一盞盞紅燈籠。我想：這紅燈籠難道不就代表著我們祖國的面貌在日新月異地變化著嗎？
晚上，該是吃年夜飯的時候了。廚房里彌漫著香氣；桌上擺放著豐盛的晚餐，使人看了，口水直流。桌中間有一條魚，那就表示年年有余。客人們也都到了，歡歡喜喜地坐在桌子面前，津津有味地品嘗著年夜飯。爸爸媽媽笑容滿面地招呼著客人。全家人都其樂融融，屋子里充滿了幸福的氣氛。
吃完飯，外婆來分紅包嘍！我們家有一個小約定，小輩們拿到了獎狀，不僅有紅包，還會有其他獎勵。今年，我被評上了“三好學生”。外婆就分給我一份紅包，還送給我一只精美的文具盒。鼓勵我在新的一年里，學習成績更上一層樓。小孩子們都收到了紅包，臉上露出了燦爛的笑容。
晚上八點整，我們全家準時打開了電視機，收看“春節聯歡晚會”。那悠揚的歌聲，使人陶醉其中；那優美的舞姿，使人贊不絕口；那滑稽有趣的笑話，使人捧腹大笑；那精彩的相聲小品，使人開懷大笑……陣陣歡聲笑語蕩漾在客廳上空。
今年的春節，我過得十分有意義。我希望明年春節，我會過得更好！
6.求除夕和團圓飯的資料
到了除夕這天晚上，全家人都要團聚在一起，舉杯祝酒，一起吃年夜飯。在外地的家庭成員，凡是能夠回家的，一般都在除夕之前趕回家中，所以年夜飯又叫“團圓飯”。
據《呂氏春秋·季冬紀》記載，古人在新年的前一天，擊鼓驅除“疫癆之鬼”，這是除夕的由來。最早提及除夕這一名稱的是在西晉周處的《風土記》。除夕夜，歲晚相與饋問為饋歲，酒食相邀為別歲，夜達旦不眠為守歲。
古代人吃年夜飯時，桌上放一個燒的很旺的火爐，全家人圍著火爐吃年夜飯，因此也叫“圍爐”，不是日子過得紅火興旺。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。因為一年之中大家都很忙，只有過年才能團聚在一起，所以特別重視除夕的團圓。這天的飯菜也很講究，而且有美好祝愿的意思。比如說，一定要有一盤魚，因“魚”和 “余”諧音，取“年年有余”的意思；還有叫“富永”之類的糕點，象征著永遠富裕。
古人用餐時男女不同席，但吃年夜飯時，男女老幼都在一起吃，不是全家永遠歡樂團聚。
7.求除夕和團圓飯的資料
到了除夕這天晚上，全家人都要團聚在一起，舉杯祝酒，一起吃年夜飯。
在外地的家庭成員，凡是能夠回家的，一般都在除夕之前趕回家中，所以年夜飯又叫“團圓飯”。據《呂氏春秋·季冬紀》記載，古人在新年的前一天，擊鼓驅除“疫癆之鬼”，這是除夕的由來。
最早提及除夕這一名稱的是在西晉周處的《風土記》。除夕夜，歲晚相與饋問為饋歲，酒食相邀為別歲，夜達旦不眠為守歲。
古代人吃年夜飯時，桌上放一個燒的很旺的火爐，全家人圍著火爐吃年夜飯，因此也叫“圍爐”，不是日子過得紅火興旺。年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。
因為一年之中大家都很忙，只有過年才能團聚在一起，所以特別重視除夕的團圓。這天的飯菜也很講究，而且有美好祝愿的意思。
比如說，一定要有一盤魚，因“魚”和 “余”諧音，取“年年有余”的意思；還有叫“富永”之類的糕點，象征著永遠富裕。古人用餐時男女不同席，但吃年夜飯時，男女老幼都在一起吃，不是全家永遠歡樂團聚。
8.春節質料,要短一點
春節
春節簡介
春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”、“新年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。
千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農歷臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”，在春節前掃塵搞衛生，是我國人民素有的傳統習慣。
然后就是家家戶戶準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。
春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？需用鞭炮轟 ，于是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。