華閱文章網1.五月端午喝雄黃酒的來歷是什么
傳說屈原投江之后，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈魚龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。 據說這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒，一般在端午節飲用。雄黃酒需在太陽下曬，有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。
端午節這天，人們把雄黃倒入酒中飲用，并把雄黃酒涂在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處，希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。在汪曾祺的《端午節的鴨蛋》中提到過雄黃酒，其中說：“喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，這是很多地方都有的。”
2..端午節喝雄黃酒的來歷
端午節喝不得雄黃酒 2006-5-22 10:55:17 天下文摘 * 我國不少地區有過端午節喝雄黃酒的習慣，端午節這天的中午和晚上，把雄黃放到酒中飲服，并把雄黃酒涂在小孩的耳、鼻、額頭、手、足等處，據說可消毒殺蟲，防范蛇、蟲、蜈蚣所傷。
其實這樣做很危險。 雄黃的主要成分為硫化坤，是提煉砒霜（雄黃以紅黃色狀如雞冠者質較純粹，如為白色結晶或碾碎時外紅中白者，均為含有砒霜之明征）的主要原料。
喝雄黃酒等于吃砒霜，如果把雄黃酒加熱后飲服，則危險性更大。 雄黃中毒的主要癥狀為上吐下瀉。
中毒后的急救方法，可用防已9克，或生甘草1份、綠豆2份，煎濃汁頻服。 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- /wine/winebaike/
5.端午節為什么喝雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。
端午節為每年農歷五月初五，又稱端陽節、午日節、五月節等。“端午節”為中國國家法定節假日之一，并已被列入世界非物質文化遺產名錄。
端午節起源于中國，最初是中國人民祛病防疫的節日，吳越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗；后因詩人屈原在這一天死去，便成了華人紀念屈原的傳統節日；部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。
端午節有吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，賽龍舟的習俗。
6.端午節為什么喝雄黃酒
關于雄黃酒的傳說 屈原投江之后，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。
一位老醫生拿來一壇雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈蛟龍，保護屈原。一會兒，水面上果真浮起一條蛟龍。
于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上（彩絨），再用雄黃酒抹七竅，認為這樣可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說，這就是端午節飲雄黃酒的來歷。
雄黃酒是端午節的美酒。在汪曾祺的《端午節的鴨蛋》中提到過雄黃酒，文中說：“喝雄黃酒。
用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個‘王’字，比作猛虎，以威邪魅。這是很多地方都有的。
舊時幾乎家家釀雄黃酒，但多為男人飲，有些會喝酒的女人也飲些，小孩不能喝，大人就用手指蘸酒在小孩面龐耳鼻手心足心涂抹一番。至今，中國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。”
《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”說的就是端午節時，民間百姓于此日將蒲根切細、曬干，拌上少許雄黃，浸白酒做成雄黃酒，亦有單獨用雄黃浸酒的。
雄黃又名雄精、石黃、薰黃、黃金石，主要產于湖南、甘肅、云南、四川等地。作為一種中藥藥材，中醫認為，雄黃性溫、微辛、有毒，主要用做解毒、殺蟲藥。
既可以外搽又可以內服。外用治療惡瘡、蛇蟲咬傷等，效果較好。
雄黃少量飲用，可治驚癇、瘡毒。由于雄黃毒性太大，極少用于直接內服，一般內服多入丸、散劑。
傳統飲雄黃酒的習俗是一種惡俗。雄黃的主要成分是硫化砷，砷是提煉砒霜的主要原料，喝雄黃酒等于吃砒霜；雄黃還含有較強的致癌物質，即使小劑量服用，也會對肝臟造成傷害；并且，雄黃具有腐蝕作用。
因此，服用雄黃極易使人中毒，輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，甚至出現中樞神經系統麻痹、意識模糊、昏迷等，重者則會致人死亡。 古時的老百姓為了“驅邪”“解毒”，將中醫學上針對實證采用雄黃的攻下療法，誤解為雄黃有驅邪作用，還把中醫學上的解瘡毒誤解為雄黃可以解除或排出體內的毒物。
由此可見，人們不僅不能自制雄黃酒，就是含有雄黃的藥品，也應當在醫生指導下使用。 但如在雄黃里加入艾葉、熏草等原料制成香包供婦女和兒童佩戴，可起到殺除病菌、消除汗臭、清爽神志的作用。
同時，雄黃、艾葉、熏草都能散發出一種奇異的香味，可使蛇蟲嗅之遠遁。