華閱文章網1.各種茶葉的作用
綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。
如：西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效。 廬山云霧、六安瓜片可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染，增加抗壞血病等功能。
雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡后，茶色碧綠而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。
紅茶的特點是紅葉紅湯，是經過發酵后形成的品質特征，干葉色澤烏潤，滋味醇和甘濃，湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種，著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。
高檔祁紅外形條索緊細苗秀，色澤烏潤，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味，被國外不少消費者稱之為“祁門香”。
祁紅在國際市場上被稱之為“高檔紅茶”，特別是在英國倫敦市場上，祁紅被列為茶中“英豪”，每當祁紅新茶上市，人人爭相競購，他們認為“在中國的茶香里，發現了春天的芬”。 祁紅茶宜于清飲，但也適于加奶加糖調和飲用。
祁紅在英國受到了皇家貴族的寵愛，贊美祁紅是“群芳之最”。 烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，有綠茶的清芬香，并有綠葉紅鑲邊的美譽。
烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪，減肥健美等方面。 文山包種茶含有豐富的營養 保健成分，可強心利尿，消除疲勞，有消除血脂肪，防止血管硬化的妙效。
安溪鐵觀音：屬烏龍茶之極品，產于福建省安溪縣堯陽鄉。飲之具有清心明目，防止動脈硬化，，降脂減肥之功效。
福建省福鼎縣盛產白牡丹茶，其性清涼，有退熱降火之功效。 福建省東北部政和縣盛產白毫銀針，其性寒有解毒退熱降火之功效，被視為治療麻疹的良藥。
普洱茶具有降血脂、減肥、助消化、醒酒、解毒等諸多功效。人們在吃過酒肉后，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于許多國家和灣澳地區，被稱為美容茶、減肥茶和益壽茶。
玫瑰花茶 美化皮膚，舒解神經，適女性，小孩飲用. 薰衣草茶 去疤美容，舒解神經，適女性，小孩飲用. 鈴典 減肥，健身，適女性，小孩飲用. 卡蒙米羅 預防感冒，適女性，小孩飲用. 洛神花茶 降血壓 莎波力 味道重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用 波蘆媚那 味道重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用 泰姆茶 抑制氣喘，適小孩飲用 姜母茶 去風發汗，開脾胃 決明茶 明目，清血，味淡. 魚腥草茶 利尿 楊桃茶 退火，止咳，化痰 葡萄乾茶 強精，補血，補腦 枸杞茶 退肝火，養腎氣，明目 綠豆茶 退火，潤燥，解毒，利尿 黑豆茶 解腎毒火，提神，化痰，止咳 大麥茶 去濕止癢 蓮心茶 降肝火 印度紅茶 降血壓 紅茶 消脂 云南沱茶 減肥美容，降低膽固醇 烏龍茶 減肥美容，降低膽固醇 綠茶 皮膚美白，改善貧血 蜂蜜茶 滋養，潤燥，解毒，止痛 菊花茶 降火，利尿。
2.喝茶有什么好處
1、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用：咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
6、減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
就是這幾種好處，這不算長篇大論吧
3.各種茶的簡單好處
1、烏龍茶： 減肥美容，降低膽固醇。
2、綠茶： 皮膚美白，改善貧血，防癌，減少藥物副作用。3、紅茶： 消脂。
4、菊花茶： 降火，利尿。 5、玫瑰花茶： 美化皮膚，舒解神經。
玫瑰花：滋潤養顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。
適女性，小孩飲用。 6、桂桂香：滋陰補腎，調整機能，調節內分泌，保肝養胃，排毒養顏。
7、薰衣草茶： 去疤美容，舒解神經，適女性，小孩飲用。8、鈴典 ： 減肥，健身，適女性，小孩飲用。
9、卡蒙米羅： 預防感冒，適女性，小孩飲用。10、洛神花茶： 降血壓。
11、莎波力： 味道重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用。12、波蘆媚那： 味道重，調整消化系統，醒酒醒腦，適男性飲用。
13、泰姆茶： 抑制氣喘，適小孩飲用。14、姜母茶： 去風發汗，開脾胃。
15、決明茶： 明目，清血，味淡。16、魚腥草茶： 利尿。
17、楊桃茶： 退火，止咳，化痰。18、葡萄乾茶： 強精，補血，補腦。
19、枸杞茶： 退肝火，養腎氣，明目。20、綠豆茶： 退火，潤燥，解毒，利尿。
21、黑豆茶： 解腎毒火，提神，化痰，止咳。22、大麥茶： 去濕止癢。
23、蓮心茶： 降肝火24、印度紅茶： 降血壓。25、云南沱茶： 減肥美容，降低膽固醇。
26、蜂蜜茶： 滋養，潤燥，解毒，止痛。27、勿忘我： 清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養顏美容，補血養血，并能促經機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。
28、康乃馨：養容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。
29、千日紅：內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。30、百合花：富含蛋白質、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。
有安心、定膽、益智、潤肺止咳。31、茉莉花：改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。
32、雪麗花：清肝降火、理氣健胃、解熱排毒、強腎壯骨。33、藏紅花：養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。
34、燈籠花：對腎虧、腎虛引起的腰腿酸痛、四肢痙攣、腎重不舉有良好療效。35、辛夷花：排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。
36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去風濕，止頭痛，明目。37、金蓮花：清熱解毒、養肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。
38、玉蝴蝶：美白肌膚、將壓減肥，并能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。39、紅巧梅：降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。
40、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤其對呼吸道疾病有療效。41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂減肥。
42、金銀花：清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。43、薰衣草：有抗菌功能，可預防感冒、咳嗽，可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。
44、人參花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。26、蜂蜜茶： 滋養，潤燥，解毒，止痛。
27、勿忘我： 清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養顏美容，補血養血，并能促經機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力。28、康乃馨：養容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。
對治療頭痛牙痛有明顯療效。29、千日紅：內含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養顏等功效。
30、百合花：富含蛋白質、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。
31、茉莉花：改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。32、雪麗花：清肝降火、理氣健胃、解熱排毒、強腎壯骨。
33、藏紅花：養血補血、生津益氣、排毒養顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。34、燈籠花：對腎虧、腎虛引起的腰腿酸痛、四肢痙攣、腎重不舉有良好療效。
35、辛夷花：排毒養顏、消暑止渴、降壓減肥。36、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去風濕，止頭痛，明目。
37、金蓮花：清熱解毒、養肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。38、玉蝴蝶：美白肌膚、將壓減肥，并能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力。
39、紅巧梅：降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。40、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤其對呼吸道疾病有療效。
41、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂減肥。42、金銀花：清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。
43、薰衣草：有抗菌功能，可預防感冒、咳嗽，可舒解壓力、解除焦慮、驅風、排氣。44、人參花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。
45、桂花：具有止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適。46、薄荷葉：有增強體力、鎮靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里。
可預防口臭。建胃助消化，驅風邪，治頭痛。
47、膠股藍：清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。48、芙蓉花：滋潤養顏，護膚美。
4.茶葉的用途
、茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應付膽固醇過多的最佳飲料。2、葉綠素可揮發血液的再生能力。3、茶產地的腦中風死亡率顯著低落，狹心癥、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清凈保持弱堿性是茶的秘密。5、喝茶皮膚會黑乃是無稽之談，只有綠茶才有預防黑色素沉淀的丹寧。6、茶可因血液循環作用防止冷癥7、綠茶是控制卡路里（節食）時不可或缺的8、烏龍茶可免除肥胖的煩惱9、正在進行科學研究的綠茶的治癌作用10、女性不可不知的糙米茶健康法11、具有恢復視力效果的粉茶12、生活不規律時更要喝新鮮的綠茶13、綠茶之成分具有預防糖尿病的效果14、綠茶可使香煙的害處減至最低限度。 簡介編輯本段回目錄
茶葉，是著名的世界三大飲料之一，被稱為“東方飲料的皇帝”。經分析，茶葉中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、酶、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。
5.茶葉的功效有哪些
茶的主要營養成分有：蛋白質，氨基酸，生物堿，茶多酚，碳水化合物，礦物質，維生素，天然色素，脂肪酸等.
茶葉成分對人體的生理，藥理功效是多種多樣的，歸納起來主要有如下八大保健作用：
一.興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神，增進思維，消除疲勞，提高工作效率.
二.利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫，尿潴留.利用紅茶糖水的解毒，利尿作用能治療急性黃疸型肝炎.
三.強心解痙作用：咖啡堿具有強心，解痙，松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘，心肌梗塞，止咳化痰的良好輔助藥物.
四.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀，防止動脈硬化的作用.所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低.
五.抗菌，抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死.可用于治療腸道疾病，如霍亂，傷寒，痢疾，腸炎等.皮膚生瘡，潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用.口腔發炎，潰爛，咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效.
六.減肥作用：茶中的咖啡堿，肌醇，葉酸，泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥.
七.防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的"氟磷灰石"，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力.
八.抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用.作用較強的有牡荊堿，桑色素和兒茶素.
6.茶葉有哪些用途和功效（十條以上）
茶為中老年人的最佳飲料。
據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和藥理作用。
由于茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。而且還可以凈化水質，減少放射性物質對人體的傷害。
因此，在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。飲茶的好處很多，概括起來有14條：
(1)茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質，是一種優良的堿性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的堿性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和干燥，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。
在國際醫界上備受矚目、討論多時的重大疾病“代謝癥候群”，也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。“代謝癥候群”是一種統稱，包括：糖尿病、高血壓、心臟疾病、腦血管疾病，這類的疾病共占臺灣10大死因的27.6%，遠超過第1名的癌癥！
茶要喝得長長久久，解決中廣與下半身肥胖，似乎是人心所向，同時在維系健康的水平上，也有其必要性！日前發表的“長期飲茶對身體脂肪含量比例與分布的影響”就為許多苦于擺脫腰腹贅肉的人，指出了一線曙光。吳至行醫師在研究中指出，茶葉萃取物可能會加強熱能產生，促進脂肪氧化及24小時的熱量耗損率，刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性等功用，因而會影響人體內的脂肪量。
研究結果顯示，有長期飲茶習慣的人（每周至少喝茶1次達半年以上時間），身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少，同時腹部脂肪也較少。而且隨著喝茶習慣時間愈長，燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人，體脂肪比例上減少約20%，腹部脂肪減少約2.1%；女性更顯著：分別下降達30%及5%。 所以，如果你還沒養成喝茶習慣，現在馬上開始吧！ 沒事，多喝茶！
“我又不想減肥，還需要多喝茶嗎？”那是當然的啰！
一般人都知道茶里面的兒茶素具抗氧化作用，可增強人體免疫力、防止老化，
但你知道茶里面的氟化物，還能預防蛀牙嗎？因為茶可以維持口中的正常菌數，所以能改善口臭預防牙周病及扁桃腺炎，
同時兒茶素也能抑制幽門螺旋桿菌的活性，預防胃炎及十二指腸潰瘍。
如果你的家人有心血管疾病者，也別錯過茶這個好東西！因為有許多的研究已證實，長期飲用茶葉中所含有的數以千計的化學成份，可能影響心臟血管疾病、癌癥、腦中風、血脂異常及其它疾病的罹病率。吳至行醫師提到，肥胖引起的健康疾病相當廣泛，而且可能還在持續增加當中。看了那么多喝茶的好處，你是不是也該來杯茶了？
記得，除了將喝茶視為生活中的一部份外，最重要的是繼續保持這個好習慣！