華閱文章網1.關于茶的歷史故事簡短點
茶的歷史故事有很多，以下是神農關于茶的故事：
有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
唐.陸羽《茶經》：“茶之為飲，發乎神農氏。”，在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農氏。而中國飲茶起源于神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。
擴展資料
中國飲茶起于六朝的說法，有人認為起于“孫皓以茶代酒”，有人認為系“王肅茗飲”而始，日本、印度則流傳飲茶系起于“達摩禪定”的說法。然而秦漢說具有史料證據確鑿可考，因而削弱了六朝說的正確性。
參考資料來源：百度百科-茶
2.神農嘗百草的故事簡短300字
神農親自到深山野林里去采集草藥，然后親口嘗各種草藥，并且辨別其藥性，曾經一天中毒70次。他還有一條神鞭叫做“赭鞭”，用它鞭打草藥，這些草藥的藥性譬如有毒無毒，是寒是溫都能表現出來。神農辨別草藥后，就拿這些草藥去醫治百姓，給百姓解除了痛苦，延長了他們的壽命。
擴展資料
神農嘗百草的啟示
1、敢于嘗試。
正是因為神農敢于嘗試，才分清楚了五谷和藥材。解決了人們吃飯難和活下來的機率。拿自己的身體做實驗，是要拿出多大的常人所不具備的勇氣。
2、踏踏實實，實踐出真知。
神農不是一個紙上談兵夸夸其談的人，相信的是行動和實踐。只有通過切身的實踐才能得到自己想要的東西和答案。才能對得起自己的內心。想要實現什么目標，就要去踏踏實實的去完成。踏踏實實的對待每一件事情，就是最好的捷徑。
3、不怕困難，不放棄
神農在嘗百草的過程中遇到了很多難以想象的困難，然而即便是這樣，也不曾害怕過，而是堅持自己的想法。為了實現讓百姓們過上好一點的生活的目的，就算獻出自己的生命也在所不惜。
3.誰知道神農嘗百草中關于他和 茶的故事
傳說神農一生下來就是個“水晶肚”，幾乎是全透明的，五臟六腑全都能看得見，還能看得見吃進去的東西。那時候，人們經常因亂吃東西而生病，甚至喪命。神農為此決心嘗遍百草，好吃的放在身體左邊的袋子里，介紹給別人吃；不好吃的就放在身體的右邊袋子里，作藥用。不能吃的就提醒人們注意。
相傳有一天，神農在采集奇花野草時，嘗到一種草葉，使他口干舌麻，頭暈目眩，于是他放下草藥袋，背靠一棵大樹斜躺休息。一陣風過，似乎聞到有一種清鮮香氣，但不知這清香從何而來。抬頭一看，只見樹上有幾片葉子冉冉落下，這葉子綠油油的，心中好奇，遂信手拾起一片放入口中慢慢咀嚼，感到味雖苦澀，但有清香回甘之味，索性嚼而食之。食后更覺氣味清香，舌底生律，精神振奮，且頭暈目眩減輕，口干舌麻漸消，好生奇怪。于是再拾幾片葉子細看，其葉形、葉脈、葉緣均與一般樹木不同，因而又采了些芽葉、花果而歸。以后，神農將這種樹定名為“茶”，這就是茶的最早發現。此后茶樹漸被發掘、采集和引種，被人們用作藥物，供作祭品，當作菜食和飲料。
另有一種傳說：當時神農氏給人治病，不但需要親自爬山越蛤采集草藥，而且還要對這些草藥進行熬煎試服，以親身體會、鑒別藥劑的性能。有一天，神農氏采來了一大包草藥，把它們按已知的性能分成幾堆，就在大樹底下架起鐵鍋，放入溪水，生火煮水。當水燒開時，神農打開鍋蓋，轉身去取草藥時，忽見有幾片樹葉飄落在鍋中，當即又聞到一股清香從鍋中發出，神農好奇地走近細看，只見有幾片葉子飄浮水面，水中湯色漸呈黃綠，并有清香隨著蒸汽上升而緩緩散發。他用碗舀了點汁水喝，只覺昧帶苦澀，清香撲鼻，喝后回味香醇甘甜，而且嘴不渴了，人不累了，頭腦也更清醒了，不覺大喜。于是從鍋中撈起葉子細加觀察，似乎鍋邊沒有此樹，心想：“一定是天神念我年邁心善。采藥治病之苦，賜我玉葉以濟眾生”。自此，一邊繼續研究這種葉子的藥效，一邊涉足群山尋找此種樹葉。一天，神農終于在不遠的山幼里發現了幾棵野生大茶樹，其葉子和落入鍋中的葉片一模一樣，熬煮汁水黃綠，飲之其味也同，神農大喜，遂定名為“茶”，并取其葉熬煎試服，發現確有解渴生津、提神醒腦、利尿解毒等作用。因此在百草之外，被認為是一種養生之妙藥。據說，當年神農發現的這種“茶”，就是今天被人們稱作茶的茶樹。
4.誰能告訴我茶葉的簡略故事
烏龍茶的傳說 據說烏龍茶最早發源于福建省安溪縣。
傳說，很早以前，安溪的深山里，住著一位獵人，名叫胡良。有一天，他偶然發現一座山上長著一叢叢小樹，枝葉墨綠蔥蘢，便隨手摘下一枝，放在背簍中遮蓋獵物，翻山越嶺，直到太陽快下山才回到家中。
回家后點火燒水，山風吹過，忽聞得一陣清香，接著收拾獵物時，發現清香來自背簍中的那枝樹葉。胡良試著摘下幾片葉子，用開水沖泡，喝到嘴里，不僅香醇，而且頓覺口舌生津，煩躁盡消，胡良心想這定是仙樹。
立即起身重返深山摘了一大捆枝葉回家，但用此葉泡水，卻變得又苦又澀。胡良想了半天，為什么從同樣的樹上采來的枝葉，味道不一樣呢？ 細想過后，悟出了一個道理來。
原先采的枝葉經過大半天曬萎，產生的清香，因此決定摸索加工制作香茶的方法。經過反復試制，終于找到了采來葉子要經過晾曬、搓擦、炒烘等過程的制作香茶的途徑。
香茶制作成功后，流傳四方，胡良的名字也隨之廣為傳誦。照安溪的方言，“胡良”與“烏龍”語音相近，后來人們就把這里出產的名茶稱作“烏龍茶”，而名揚海內外。
龍井茶的傳說 傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女采茶，以示體察民情。這天 ，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂，也學著采了起來。
剛采了一把，忽然太監來報：“太后有病，請皇上急速回京。”乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。
其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃里不適，并沒有大病。此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什么好東西。
皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過后已經干了，濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嘗嘗茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。
太后高興地說：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。”乾隆皇帝見太后這么高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年采摘新茶，專門進貢太后。
至今，杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少還專程去察訪一番，拍照留念。 鐵 觀 音 的 傳 說 安溪是福建省東南部靠近廈門的一個縣，是閩南烏龍茶的主產區，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。
安溪境內雨量充沛，氣候溫和，適宜于茶樹的生長，而且經歷代茶人的辛勤勞動，選育繁殖了一系列茶樹良種，目前境內保存的良種有60多個，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種。因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。
在眾多的茶樹良種中，品質最優秀、知名度最高的要數“鐵觀音”了。 鐵觀音原產安溪縣西坪鎮，已有200多年的歷史，關于鐵觀音品種的由來，在安溪還留傳著這樣一個故事，相傳，清乾隆年間。
安溪西坪上堯茶農魏飲制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩，十年從不間斷，可見禮佛之誠。一夜，魏飲夢見在山崖上有一株透發蘭花香味的茶樹，正想采摘時，一陣狗吠把好夢驚醒。
第二天果然在崖石上發現了一株與夢中一模一樣的茶樹。于是采下一些芽葉，帶回家中，精心制作。
制成之后茶味甘醇鮮爽，精神為之一振。魏認為這是茶之王，就把這株茶挖回家進行繁殖。
幾年之后，茶樹長得枝葉茂盛。因為此茶美如觀音重如鐵，又是觀音托夢所獲，就叫它“鐵觀音”。
從此鐵觀音就名揚天下。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特征是：茶條鄭曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。
沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。茶音高而持久，可謂“七泡有余香”。
廬山云霧茶的傳說 江西省廬山出產云霧茶，香氣清高滋味鮮爽，真是高山出名茶，名不虛傳。 傳說孫悟空在花果山當猴王的時候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過的仙茶，于是一個跟頭上了天，駕著祥云向下一望，見九洲南國一片碧綠，仔細看時，竟是一片茶樹。
此時正值金秋，茶樹已結籽，可是孫悟空卻不知如何采種。這時，天邊飛來一群多情鳥，見到猴王后便問他要干什么，孫悟空說"我那花果山雖好但沒茶樹，想采一些茶籽去，但不知如何采得。
"眾鳥聽后說："我們來幫你采種吧。"于是展開雙翅，來到南國茶園里，一個個銜了茶籽，往花果山飛去。
多情鳥嘴里銜著茶籽，穿云層，越高山，過大河，一直往前飛。誰知飛過廬山上空時，巍巍廬山勝景把它們深深吸引住了，領頭鳥竟情不自禁地唱起歌來。
領頭鳥一唱，其他鳥跟著唱和。茶籽便從它們嘴里掉了下來，直掉進廬山群峰的巖隙之中。
從此云霧繚繞的廬山便長出一棵棵茶樹，出產清香襲人的云霧茶。 碧螺春的傳說 很早以前，東洞庭莫厘峰上有一種奇異的香氣，人們誤認為有妖精作祟，不敢上山。
一天，有位膽大勇敢、個性倔強的姑娘去莫厘蜂砍柴，剛走到半山腰，確聞到一股清香，她也感到驚奇，就朝山頂觀看，看來看去沒有。
5.關于茶葉的故事
茶葉故事細與說 閩南飲茶之風頗盛，品茗論道更是博大精深，文史哲兼容。
筆者外行，弗敢參與其間，僅想從有關資料和歷史人文的故事中，淺談些它的古往今來。 一、從閩南方言進入英語 人們公認英語“Tea” 茶 一詞的語源來自中國。
據語言學者的說法，蓋來源于廈門音“Te”。為什么一種方言能進入英語的詞匯，成為當今國際性的語音呢 我們從人文角度略加考察，可以找出一些有意思的線索來。
中國人飲茶可謂歷史悠久，《詩經·豳風·七月》有“采茶”之載。陸羽《茶經·六之飲》指出：“茶之飲，發乎神農氏，聞于魯周公。”
三國兩晉時，飲茶之風由民間傳入宮廷，至唐代，飲茶之風更盛，陸羽于唐中葉著《茶經》便是明證。到了宋代，則“此俗遍天下”。
中國人飲茶的習俗，阿拉伯商人早在9世紀就已經注意到，有一位商人曾寫道：“在中國，茶同鹽一樣是國王的課稅品，所到之處都在販賣，并且有苦味，注湯飲用”。不過，他們大概并沒有進行過茶的貿易，也沒有飲過茶。
在后來中世紀阿拉伯人的藥物著作和十三世紀前后到中國旅行的歐洲人的著作中，也都沒有關于茶的論述，即便是最著名的《馬可波羅游記》也沒有出現關于茶的記載，以至于有些學者專家將此作為懷疑馬可波羅未到過中國的證據之一。同樣，在中世紀中國人著的《諸番志》、《島夷志略》中，也未見運茶出口的記載。
因此可以認為，中世紀的歐洲人對茶尚一無所知。 歐洲人的書中最初出現有關茶的記載，是他們通過海路到東洋以后的事。
1545年前后，意大利人賴麥錫的《游記叢書》通過波斯商人之口，提到了中國茶葉。英國近代漢學享利·玉爾 Henry Yule 在其著《契丹及通向契丹之路》中稱：賴麥錫此書為歐洲各種文字中第一部記載中國茶葉者。
克魯茲也是較早向歐洲人介紹中國飲茶風俗的歐洲人，并且是較早將“cha”音帶入歐洲的歐洲人。在今天葡萄牙人仍把“茶”這種飲料稱為“cha”。
有的學者推測，較早時期，茶傳到歐洲的一條路徑是葡萄牙人從廣州經海路帶到葡萄牙。這是因為： 1 葡萄牙是當時的航海大國、傳教中心，其商人、水手、教士、軍艦的足跡已步入南亞而至中國； 2 克魯茲所到的華埠僅為廣州，而廣州人稱茶便是“cha”。
但是，中國茶大量傳向歐洲，應是明末以后，由福建閩南 以廈門為中心 經海路輸出的。學者們曾提出了若干種說法： （一）與當時的海上強國荷蘭、法國有關。
尼德蘭革命后的荷蘭共和國，造船業居世界首位，商船噸數占歐洲總數的四分之三，有“海上馬車夫”之稱。1602年，荷蘭成立東印度公司，竭力排擠葡萄牙人的勢力。
1601年，荷蘭商船首次來到中國。中國貨物主要是由荷蘭商船而轉運到西歐諸國的。
茶葉則隨著瓷器中的茶具輸入歐洲而在舊大陸走俏。荷蘭人開飲茶風氣之先，但荷蘭人稱茶葉不為“cha”或“cia”，而是“Thee”，這是因為荷蘭是先同福建進行直接貿易，福建人稱茶為“Te”，荷蘭人按音命名之。
隨著茶葉從荷蘭流向法國、英國，這一命名已成固定習俗，法國人稱茶為“The”，英國人稱茶為“Tea”。 （二）與英國有關。
1660年，英國商人在廈門直接購運福建茶，采用廈門方言稱它為Tay或Tea。 17世紀，英國開始興盛飲茶之風，他們所喝的茶是福建生產的紅茶，生產于福建的武夷山區與安溪茶區。
當時只能在福建購得，所以，廈門成為最早的英國輸出茶葉的口岸。相傳英國人對茶葉的稱呼，即起源于廈門。
另據臺灣旅美學者湯錦臺先生的觀點，17世紀初荷蘭人循葡萄牙人的蹤跡來到東方，最早立足在印尼爪哇島一帶，從當地的馬來土語了解到茶葉一詞，而馬來土語中“茶”的讀音就是從早先航行到那里的閩南商人的話語借用的，荷蘭人就直接沿用了閩南音“Te”。荷蘭人將茶葉販往歐洲，獲得豐厚的利潤，并影響了西歐各國，飲茶成為一種時尚的生活方式。
故英國、法國、德國、西班牙、瑞典、丹麥、挪威等國的語言中，也借用了荷蘭語的讀音，而究其源流都是從閩南商人那里來的。 “茶”的讀音是荷蘭人影響了英國人，還是英國人自己為之，學者們的說法略有不同，但是有一點是一致的，就是不論是荷蘭人還是英國人將中國茶葉傳入歐洲，系通過閩南人和以閩南 廈門 為口岸進行茶葉貿易，并以閩南 廈門 方言之音命名之。
隨著英國的強大和擴張，英語成為世界的通用語言，閩南方言的“Te”也成為英語的“Tea”傳遍全世界了。 如不合適，再參考這里/s?lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&wd=%B2%E8%D2%B6%B5%C4%B9%CA%CA%C2&pn=0&cl=3。
6.茶圣陸羽與茶的小故事300字數
喜歡喝茶的人copy或多或少都知道陸羽的故事，陸羽是中唐時期的人。
陸羽是個棄嬰，完全不知道自己的身世，甚至都不知道是誰撿到了自己。他只知道在他三歲的時候，被復州竟陵龍蓋寺的住持智積法師收養，智積法師看出他根器不凡，九歲時，就教他學習佛教經典bai。
陸羽的名姓都是自己取的，他卜卦得了“漸”卦，依《易經》上記載：“上九，鴻漸于陸。其羽可用為儀。
吉。” （鴻鳥逐漸登陸，它的羽毛可以做儀禮用，是很吉祥的du卦。）
因此，“陸羽”是陸地上的羽毛。“陸鴻漸”則是鴻鳥逐漸登陸。
從這里，說不定可以看出陸羽的用心與立志。 但是九歲的陸羽對佛法興趣不大，反倒是喜zhi歡詩文創作，放牛的時候常在牛背上學習詩文，到了忘情的地步，時常受到責難，十三歲的時候，陸羽忍無可忍，逃離寺院。
陸羽對茶的領悟力極高，幾年之后，智積非陸羽的茶不飲。陸羽不告而別，想來對這位dao老師父的打擊必然很大，傳說從此“智積斷茶”，不在喝茶了。
7.名人與茶的故事
王安石與茶
王安石與蘇軾同為唐宋八大家成員，雖然政見相左，友情卻十分深厚，而且都是愛茶之人。蘇軾在種茶、烹茶上造詣極深，而王安石在鑒水、品飲上略勝一籌。
王安石老年患了痰火之癥，雖然每每病發時服藥，卻難以除根。皇帝愛惜這位老臣，讓太醫院的御醫幫他診斷。太醫詳細問診了一番，沒有開藥，卻讓王安石常飲陽羨茶，并囑咐他須用長江瞿塘峽的水來煎烹。王安石雖然覺得納悶，但他也是嗜茶之人，就照做了。
茶好買，但日取瞿塘峽的水卻有點難辦。一次，王安石得知蘇軾將赴黃洲，途中會路過三峽，就慎重相托于蘇軾說：“介甫十年寒窗，染成痰火之癥，須得陽羨茶以中峽水烹服方能緩解。子瞻回歸時，煩于瞿塘中峽舀一甕水帶回，不勝感激。”蘇軾自然爽快地答應了。
幾個月后，蘇軾返程，因為旅途過于勞累，船經過瞿塘中峽時打了一會兒瞌睡，等一覺醒來，船已到了下峽，想起老友的數次囑咐，趕緊在下峽水舀了一甕水。
待蘇軾將水送到王府時，王安石大喜，來不及道謝就親自取水而烹茶，邀蘇軾一起細細品飲。王屏聲靜氣品了第一口，忽然眉頭微凝，問蘇軾；“此水取自何處？”蘇軾答“瞿塘峽。”王又問：“可是中峽？”蘇軾有點心虛，但還是強答道：“正是中峽。”王安石搖頭道：“非也，非也！此乃下峽之水。”蘇軾大驚道：“三峽之水上下相連，介甫兄何以辨之，何以知此水為下峽之水？”王安石笑道：“《水經補論》上說，上峽水性太急，昧濃，下峽之水太緩，味淡。唯中峽之水緩急相半，
濃淡相宜，如名醫所云，“逆流回闌之水，性道倒上，故發吐痰之藥用之。故中峽之水，具去痰療疾之功。此水，茶色遲起而味淡，故知為下峽之水。”
蘇軾聽了王安石的話，既慚愧，又滿心折服，連聲謝罪致歉。
張岱與茶
張岱是位識茶辨水的能手，《陶庵夢憶》記載他拜訪老茶人閔汶水的經過，過程十分有趣：一次他慕名前往拜訪一位煎茶高手閔汶水，正好閔老外出，他靜心等待，閔老回來后，知道有人來訪，才招呼一下，就借故離開，想測試張岱的誠意，張岱雖幾經等待，非但未打退堂鼓，反而更下定決心非喝到閔老煮的茶不可。閔老回來時，見客人還在，知道來者是個有心人。于是才開始煮茶招待他，閔老「自起當爐。茶旋煮，速如風雨。」的嫻熟技巧，讓張岱驚嘆不已。之后閔老將張岱引至一室，室內「明窗凈幾，荊溪壺、成宣窯瓷甌十余種，皆精絕。燈下視茶色，與瓷甌無別而香氣逼人。」著時讓張岱大開眼界，不禁問閔老：「此茶何產？」閔老想考考他說：「閬苑茶也。」然張岱覺得有異，說：「莫紿余，是閬苑制法，而味不似？」閔老暗笑并反問：「何地所產？」張岱又喝了一口說：「何其似羅岕甚也。」閔老嘖嘖稱奇。張岱又問：「水何水？」閔老說：「惠泉。」張岱又說：「莫紿余，惠泉走千里，水勞而圭角不動，何也？」閔老知道眼前這位是個品茶高手，遂不敢再欺騙他，過了一會兒，就持一壺滿斟的茶給張岱品嘗，張岱說：「香樸烈，味甚渾厚，此春茶耶！向瀹者的是秋采。」閔汶水對于張岱神之又神的辨茶功力，不禁贊嘆道：「余年七十，精賞鑒者無客比。」于是和張岱結成好友。（《陶庵夢憶.閔老子茶》）
蘇軾的茶聯
蘇東坡平素不講究衣著，一日，他穿一件普通的長衫，到一個寺院里，寺院的主持大和尚并不認識他，僅說了一句：“坐。”招呼侍者：“茶。”東坡沒有理他，集中精力欣賞寺內的字畫去了，主持和尚見此位來客舉止不凡，不由得肅然起敬忙又道：“請坐！”忙吩咐侍者：“敬茶！”那主持和尚請教客人的姓名，方知客人竟是大名鼎鼎的蘇東坡時，滿臉堆起笑容，恭請客人：“請上坐！”連呼侍者：“敬香茶。”當和尚請他寫一對聯時，東坡觸景生情揮就一聯：“坐，請坐，請上坐；茶，敬茶，敬香茶。”此聯將勢利鬼的姿態刻劃得淋漓盡致。
8.簡單點的茶故事
中國十種茶的傳說 （一）龍井茶與虎跑泉的傳說 傳說乾隆皇帝下江南時，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉女采茶，以示體察民情。
這天，乾隆皇帝看見幾個鄉女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂，也學著采了起來。剛采了一把，忽然太監來報：“太后有病，請皇上急速回京。”
乾隆皇帝聽說太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內一放，日夜兼程趕回京城。其實太后只因山珍海味吃多了，一時肝火上升，雙眼紅腫，胃里不適，并沒有大病。
此時見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什么好東西。皇帝也覺得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過后已經干了，濃郁的香氣就是它散出來了。
太后便想嘗嘗茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太后高興地說：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥。”
乾隆皇帝見太后這么高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年采摘新茶，專門進貢太后。至今，杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少還專程去察訪一番，拍照留念。
龍井茶（中國十大名茶之一）、虎跑泉素稱“杭州雙絕”。虎跑泉是怎樣來的呢？據說很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。
二人力大過人，有一年二人來到杭州，想安家住在現在虎跑的小寺院里。和尚告訴他倆，這里吃水困難，要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說，只要能住，挑水的事我們包了，于是和尚收留了兄弟倆。
有一年夏天，天旱無雨，小溪也干涸了，吃水更困難了。一天，兄弟倆想起流浪過南岳衡山的“童子泉”，如能將童子泉移來杭州就好了。
兄弟倆決定要去衡山移來童子泉，一路奔波，到衡山腳下時就昏倒了，狂風暴雨發作，風停雨住過后，他倆醒來，只見眼前站著一位手拿柳枝的小童，這就是管“童子泉”的小仙人。小仙人聽了他倆的訴說后用柳枝一指，水灑在他倆身上，霎時，兄弟二人變成兩只斑斕老虎，小孩躍上虎背。
老虎仰天長嘯一聲，帶著“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民們夜里作了一個夢，夢見大虎、二虎變成兩只猛虎，把“童子泉”移到了杭州，天亮就有泉水了。
第二天，天空霞光萬朵，兩只老虎從天而降，猛虎在寺院旁的竹園里，前爪刨地，不一會就刨了一個深坑，突然狂風暴雨大作，雨停后，只見深坑里涌出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水。為了紀念大虎和二虎，他們給泉水起名叫“虎刨泉”。
后來為了順口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龍井茶，色香味絕佳，現今的虎跑茶室，就可品嘗到這“雙絕”佳飲。
（二）黃山毛峰的傳說 黃山位于安徽省南部，是著名的游覽勝地，而且群山之中所產名茶“黃山毛峰”，品質優異。講起這種珍貴的茶葉，還有一段有趣的傳說呢！ 明朝天啟年間，江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹簍的老和尚，便借宿于寺院中。
長老泡茶敬客時，知縣細看這茶葉色微黃，形似雀舌，身披白毫，開水沖泡下去，只見熱氣繞碗邊轉了一圈，轉到碗中心就直線升騰，約有一尺高，然后在空中轉一圓圈，化成一朵白蓮花。那白蓮花又慢慢上升化成一團云霧，最后散成一縷縷熱氣飄蕩開來，清香滿室。
知縣問后方知此茶名叫黃山毛峰，臨別時長老贈送此茶一包和黃山泉水一葫蘆，并囑一定要用此泉水沖泡才能出現白蓮奇景。熊知縣回縣衙后正遇同窗舊友太平知縣來訪，便將沖泡黃山毛峰表演了一番。
太平知縣甚是驚喜，后來到京城稟奏皇上，想獻仙茶邀功請賞。皇帝傳令進宮表演，然而不見白蓮奇景出現，皇上大怒，太平知縣只得據實說道乃黟縣知縣熊開元所獻。
皇帝立即傳令熊開元進宮受審，熊開元進宮后方知未用黃山泉水沖泡之故，講明緣由后請求回黃山取水。熊知縣來到黃山拜見長老，長老將山泉交付予他。
在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰，果然出現了白蓮奇觀，皇帝看得眉開眼笑，便對熊知縣說道：“朕念你獻茶有功，升你為江南巡撫，三日后就上任去吧。”熊知縣心中感概萬千，暗忖道“黃山名茶尚且品質清高，何況為人呢？”于是脫下官服玉帶，來到黃山云谷寺出家做了和尚，法名正志。
如今在蒼松入云、修竹夾道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大師墓塔遺址，相傳就是正志和尚的墳墓。 （三）鐵觀音的傳說 安溪是福建省東南部靠近廈門的一個縣，是閩南烏龍茶的主產區，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。
安溪境內雨量充沛，氣候溫和，適宜于茶樹的生長，而且經歷代茶人的辛勤勞動，選育繁殖了一系列茶樹良種，目前境內保存的良種有60多個，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種。因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。
在眾多的茶樹良種中，品質最優秀、知名度最高的要數“鐵觀音”了。 鐵觀音原產安溪縣西坪鎮，已有200多年的歷史，關于鐵觀音品種的由來，在安溪還留傳著這樣一個故事，相傳，清乾隆年間。
安溪西坪上堯茶農魏飲制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩，十年從不間斷，可見禮佛之誠。
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