1.炸洋蔥花的做法步驟圖,炸洋蔥花怎么做好吃
炸洋蔥花
評分
炸 蔥香味45分鐘
主料 2人份
洋蔥1個、番茄罐頭(整個)1個
輔料
花生油200ML、白糖1小勺、精鹽1小勺、雞蛋1個、椒鹽1小勺、面粉適量、五香粉1小勺、胡椒粉1小勺、大蒜葉1根
炸洋蔥花步驟1?
將洋蔥剝去外皮,一端切掉1cm,切口朝下,然后均勻地切開16份(先切4份,再各分成4份,不要切斷)
步驟2?
準備一個有蓋子的碗,將調料放進去,先放點鹽還加了點砂糖
步驟3
加椒鹽加五香粉
步驟4
加胡椒粉,把洋蔥放進去蓋上蓋子正反多翻幾次
步驟5
讓洋蔥瓣之間都均勻地撒上調料 然后同樣的方法將蛋液均勻地分散在洋蔥瓣上
步驟6
面粉也均勻地分散在洋蔥瓣上 然后將油鍋加熱至7分熱,放入洋蔥
步驟7
然后正反兩面各炸3分鐘 撈出瀝干油,裝盆
步驟8
用西紅柿皮做了花芯,大蒜葉裝飾了一下
炸洋蔥花成品圖
烹飪技巧
可以配著色拉醬、番茄醬蘸著吃!
2.炸洋蔥花怎么做
洋蔥的吃法不再只有炸洋蔥圈了,今天的這朵炸洋蔥花是不是超級養眼呢?金黃的洋蔥蓮花個大色美,一口咬下去皮脆心甜,小伙伴們快過來學著做啊,很有趣哦!
炸洋蔥花
材料:甜洋蔥 2棵、胡椒粉2勺,十三香1勺,辣椒粉2勺,鹽1勺、面粉、雞蛋1個(2人份)
做法:
1、將洋蔥一段切掉1cm直到紋路都切到
2、3、切口朝下,然后均勻地切開16份(先切4份,再各分成4份)
4、用手小心地將洋蔥瓣掰開
5、6、準備一個有蓋子的碗,將調料放進去,然后放入洋蔥,
7、8、蓋上蓋子正反多翻幾次,讓洋蔥瓣之間都均勻地撒上調料
9、10、然后同樣的方法將蛋液,面粉也均勻地分散在洋蔥瓣上
11、然后將油鍋加熱至7分熱
12、然后正反兩面各炸3min即可!
溫馨小貼士:切洋蔥的時候千萬別切斷哦!
3.洋蔥花球的做法步驟圖,洋蔥花球怎么做好吃
洋蔥花球的做法
洋蔥去掉根須和老皮,底部修平不要切,上部去掉三分之一,最好用白洋蔥,顏色比較漂亮,但是家里就剩一個紫的了
洋蔥根據大小對切為8到16份,我這個長偏心了,切了12份,把最外的2到三層再切成兩半,這樣花瓣大小比較均勻好看,切的時候不要切到底
花瓣剝散,可以把把最中間的花心去掉
把洋蔥均勻沾上根據自己口味的做調料粉,腌制幾分鐘
過蛋液再依次裹上炸粉或面包糠,淋上一點橄欖油,烤箱220度預熱,用烤網,中層45分鐘,具體根據自家烤箱功率調整。也可以180度熱油炸制,炸的時候先炸底部,用勺往上澆油,定型后再翻過來炸。
加上自己喜歡的醬料即可
4.洋蔥盆栽怎么做
洋蔥的栽培技術 洋蔥(Allium cePa)又名蔥頭、圓蔥。
百合科,二年生草本植物。洋蔥鱗莖除含碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物鹽水,還含有揮發性的硫化物,具有特殊的香味,可炒食、煮食或調味,小型品種可用于腌漬。
洋蔥耐貯藏運輸,可在伏缺期間上市,能堵缺補淡,也可加工成脫水菜,遠銷國外。 (一)生物學特征特性 洋蔥弦狀根系,根毛極少,主要分布在15厘米的耕作層內。
莖短縮,稱“盤狀莖”,其上生葉。葉中空,橫切面呈半月形,由葉鞘和管狀葉片兩部分組成,直立生長,由葉鞘套合成“假莖”。
葉鞘基部膨大成鱗莖,鱗莖呈扁圓、圓球或長橢圓形,皮紫紅、黃或綠白色。傘形花序,有花200~1300朵,異花授粉。
蒴果。種子盾形,黑色,千粒重3克~4克。
種子使用年限為一年。 (二)類型品種 洋蔥在形態上可分為普通洋蔥(Allium copa)、分蘗性洋蔥(*tum)及頂生洋蔥(* *rum)三個變種。
分蘗洋蔥通常不結籽,用分蘗的小鱗莖繁殖。頂生洋蔥也不結籽,但在花序頂上生有許多氣生鱗莖,可供繁殖。
這兩個變種產量低,江淮流域很少栽培。江淮流域都栽普通洋蔥,普通洋蔥按鱗莖皮色分為下列三類。
5.盛開的洋蔥花的做法,盛開的洋蔥花怎么做好吃,盛開的
烤洋蔥花的做法圖解:1、將紫洋蔥切尾去皮去膜洗凈。
2、將洋蔥用刀切8等份,但每刀都切至2/3處即可,勿切到底而切斷了。3、取一大盆放入切好的洋蔥(我有一顆紫洋蔥不小心切斷了,就拿黃洋蔥取代),淋上橄欖油和烏醋,套上手套或塑膠袋讓每個洋蔥都能均勻沾抹到醬料,再撒上少許的鹽和黑胡椒。
4、取一深大烤盤(能有讓洋蔥花綻放的空間),放上洋蔥,再將剩下的醬料淋上去。5、覆上鋁箔紙(霧面朝外)包好,送進已預熱210度C的烤箱中,烤30分鐘。
6、時間到后,取下包覆的鋁箔紙,再續烤10分鐘即可。