1.關于普洱茶的歷史故事
普洱茶的民間傳說:
普洱茶的得來是一個美麗的錯誤..清乾隆年間,普洱城內有一大茶莊,莊主性濮,祖傳幾代都以制茶售茶為業。這一年,又到了歲貢之時,濮氏茶莊的團茶被普洱府選定為貢品,于是少莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。
這年的春雨時斷時續,毛茶沒完全曬干,就忙忙壓餅、裝馱。當時從普洱到昆明的官馬大道要走十七八天,從昆明到北京足足要走三個多月,從春天到夏天,總算在限定的日期前趕到京城。
濮少莊主一行在京城的悅來客棧住下之后,小心地打開竹箬茶包,糟了,所有的茶餅都因為霉變而變色了。兩人本來打算自殺謝罪,幸好一個店小二喝了此茶,覺得滋味很好,于是一行人斗膽把霉變后的茶餅呈了上去。
乾隆是一個喜歡品茶、鑒茶的皇帝,他幾次下江南都到了江浙茶山,鼓勵種茶制茶。他還有一個特制的銀斗,專門用來稱水的輕重,以評定泡茶名泉的優劣。這天,正是各地貢茶齊聚、斗茶賽茶的吉日,乾隆看著全國各地送來的貢茶真是琳瑯滿目。突然間,他眼前一亮,發現有一種茶餅圓和如三秋之月,湯色紅濃明亮,猶如紅寶石一般,顯得十分特別。一聞,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,綿甜爽滑。乾隆大悅道:“此茶何名?滋味這般的好。”又問:“何府所貢?”太監忙答道:“此茶為云南普洱府所貢。”“普洱府,普洱府..此等好茶居然無名,那就叫普洱茶吧。”
后來,濮少莊主伙同普洱府的茶師根據這餅茶研究出了普洱茶的加工工藝,其他普洱茶莊也紛紛效仿,于是普洱茶的制茶工藝在普洱府各茶莊的茶人中代代相傳,并不斷發揚光大。從此,普洱茶歲歲入貢清廷,歷經兩百年不衰。皇宮中“夏喝龍井,冬飲普洱”也成為了一種時尚和傳統。
2.關于普洱茶的歷史故事
普洱茶的民間傳說: 普洱茶的得來是一個美麗的錯誤..清乾隆年間,普洱城內有一大茶莊,莊主性濮,祖傳幾代都以制茶售茶為業。
這一年,又到了歲貢之時,濮氏茶莊的團茶被普洱府選定為貢品,于是少莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。 這年的春雨時斷時續,毛茶沒完全曬干,就忙忙壓餅、裝馱。
當時從普洱到昆明的官馬大道要走十七八天,從昆明到北京足足要走三個多月,從春天到夏天,總算在限定的日期前趕到京城。 濮少莊主一行在京城的悅來客棧住下之后,小心地打開竹箬茶包,糟了,所有的茶餅都因為霉變而變色了。
兩人本來打算自殺謝罪,幸好一個店小二喝了此茶,覺得滋味很好,于是一行人斗膽把霉變后的茶餅呈了上去。 乾隆是一個喜歡品茶、鑒茶的皇帝,他幾次下江南都到了江浙茶山,鼓勵種茶制茶。
他還有一個特制的銀斗,專門用來稱水的輕重,以評定泡茶名泉的優劣。這天,正是各地貢茶齊聚、斗茶賽茶的吉日,乾隆看著全國各地送來的貢茶真是琳瑯滿目。
突然間,他眼前一亮,發現有一種茶餅圓和如三秋之月,湯色紅濃明亮,猶如紅寶石一般,顯得十分特別。一聞,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,綿甜爽滑。
乾隆大悅道:“此茶何名?滋味這般的好。”又問:“何府所貢?”太監忙答道:“此茶為云南普洱府所貢。”
“普洱府,普洱府..此等好茶居然無名,那就叫普洱茶吧。” 后來,濮少莊主伙同普洱府的茶師根據這餅茶研究出了普洱茶的加工工藝,其他普洱茶莊也紛紛效仿,于是普洱茶的制茶工藝在普洱府各茶莊的茶人中代代相傳,并不斷發揚光大。
從此,普洱茶歲歲入貢清廷,歷經兩百年不衰。皇宮中“夏喝龍井,冬飲普洱”也成為了一種時尚和傳統。
3.關于茶的歷史故事簡短點
茶的歷史故事有很多,以下是神農關于茶的故事:有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種藥而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
唐.陸羽《茶經》:“茶之為飲,發乎神農氏。”,在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農氏。
而中國飲茶起源于神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。擴展資料中國飲茶起于六朝的說法,有人認為起于“孫皓以茶代酒”,有人認為系“王肅茗飲”而始,日本、印度則流傳飲茶系起于“達摩禪定”的說法。
然而秦漢說具有史料證據確鑿可考,因而削弱了六朝說的正確性。參考資料來源:百度百科-茶。
4.請問,普洱茶有什么歷史故事
普洱茶的民間傳說:
普洱茶的得來是一個美麗的錯誤。。清乾隆年間,普洱城內有一大茶莊,莊主性濮,祖傳幾代都以制茶售茶為業。這一年,又到了歲貢之時,濮氏茶莊的團茶被普洱府選定為貢品,于是少莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。
這年的春雨時斷時續,毛茶沒完全曬干,就忙忙壓餅、裝馱。當時從普洱到昆明的官馬大道要走十七八天,從昆明到北京足足要走三個多月,從春天到夏天,總算在限定的日期前趕到京城。
濮少莊主一行在京城的悅來客棧住下之后,小心地打開竹箬茶包,糟了,所有的茶餅都因為霉變而變色了。兩人本來打算自殺謝罪,幸好一個店小二喝了此茶,覺得滋味很好,于是一行人斗膽把霉變后的茶餅呈了上去。
乾隆是一個喜歡品茶、鑒茶的皇帝,他幾次下江南都到了江浙茶山,鼓勵種茶制茶。他還有一個特制的銀斗,專門用來稱水的輕重,以評定泡茶名泉的優劣。這天,正是各地貢茶齊聚、斗茶賽茶的吉日,乾隆看著全國各地送來的貢茶真是琳瑯滿目。突然間,他眼前一亮,發現有一種茶餅圓和如三秋之月,湯色紅濃明亮,猶如紅寶石一般,顯得十分特別。一聞,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,綿甜爽滑。乾隆大悅道:“此茶何名?滋味這般的好。”又問:“何府所貢?”太監忙答道:“此茶為云南普洱府所貢。”“普洱府,普洱府。。此等好茶居然無名,那就叫普洱茶吧。”
后來,濮少莊主伙同普洱府的茶師根據這餅茶研究出了普洱茶的加工工藝,其他普洱茶莊也紛紛效仿,于是普洱茶的制茶工藝在普洱府各茶莊的茶人中代代相傳,并不斷發揚光大。從此,普洱茶歲歲入貢清廷,歷經兩百年不衰。皇宮中“夏喝龍井,冬飲普洱”也成為了一種時尚和傳統。
5.普洱茶的由來
你好!給你普及下,普洱茶的知識
傳說一: 普洱茶是普洱政府各族人民對茶葉界 的重大貢獻,普洱茶因普洱府而得名,普 洱府因普洱茶而揚名天下。普洱茶以其肥 厚的芽條、獨特的工藝、香醇的滋味、神 奇的保健功能震驚了世界茶葉界,深得世 界各國人民的喜愛,特別是今年來大家競 相品鑒、收藏,普洱茶更加風靡一時,并 以“有生命的古董”而雄居高端消費市場。
傳說二: 普洱茶是歷史名茶,他誕生于世界茶 鄉思茅這塊得天獨厚的沃土之中,又經過 了上千年的發展演變。普洱茶的得來是一 個美麗的錯誤,是一種歷史機緣,又是一 種必然中的偶然。在廣大普洱茶區,關于 普洱茶還流傳著一個美麗的民間傳說。 清朝記載于普洱志書的一個傳說,至今仍 流傳于民間,這就是孔明教導種茶樹和采 茶葉的傳說。 清朝道光年間的〈普洱府志·古跡〉 中有這樣的記載:舊傳武侯遍歷六山,留 銅鑼于攸樂,置銅鏝于莽枝,埋鐵磚于蠻 磚,遺木梆于倚邦,埋馬蹬于革登,置撒 袋于曼撤,固以名其山。"該志還提到, 大茶山中有孔明山,是諸葛亮的寄箭處 (孔明山在勐臘縣象明鄉西50公里處)。 書中寫道:三國諸葛亮路過勐海南糯 山,士兵因水土不服而生眼病,孔明以手 杖插于石頭寨的山上,遂變為茶樹,長出 葉子,士兵摘葉煮水,飲之病愈,以后南 糯山就叫孔明山。又說普洱縣之東南有無 影樹山,山上有祭風臺,山上的大茶樹是 武侯遺種,夷民祀之。另有傳說云南六大 茶山之一的攸樂山叫孔明山,當地居民每 年農歷七月二十三日為紀念孔明誕辰,都 舉行放孔明燈的活動,稱為"茶祖會"。 關于孔明的傳說還有許多。孔明本人 并未到過思茅,但這些傳說多少反映了內 地與邊疆文化交流的背景。孔明成為先進 文化的象征、圣賢,中華各兄弟民族都崇 敬孔明,依托孔明的道德威望進行文化交 融。 習俗唐人樊綽在〈蠻書〉中就曾介紹 銀生城界諸山"蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲 之"的飲茶習俗,至今1200多年了,這古 老的習俗依舊可見。
希望能夠幫助到你!
6.有關茶葉的民間故事
我知道湖南桂東玲瓏茶的故事,而且是與牛郎織女有關的----- 桂東仙緣橋(仙人橋)----牛郎織女在凡間相會的地方,現代相愛男女的朝圣之地 從湖南省桂東縣普樂鄉東水村往紅洞、上井的河流,從"哈喉腦"開始沿江而上,去新莊村的地方,留下了許多大小不一的疑為“冰臼群”,的石窟窿,大如"禾桶缸,"小如'谷籮框"當地語言),延綿數十里,當地人稱為馬蹄印.為什么會留下這么多大小不一的蹄印呢? 相傳在很早以前,南陽城西(“南陽城”據說是西晉時期湖南南方的桂陽郡城,現在的郴州市,簡稱為“南陽城”。
據桂東縣志記載:宋嘉定四年(1211),析桂陽縣(即今汝城縣)的宜城、零陵二鄉置桂東縣,縣治設上猶寨(即今寨前)。明洪武元年(1368),移縣城于漚江上游的鳳凰山前。)
牛家莊里有個聰明忠厚的小伙子,父母早亡,只好跟著哥哥嫂子度日,嫂子馬氏為人狠毒,經常虐待他,逼他干很多的活,一年秋天,嫂子逼他去放牛,給他九頭牛,卻讓他等有了十頭牛時才能回家,牛郎無奈只好趕著牛出了村. 牛郎獨自一人趕著牛進了山,在草深林密的山上,他坐在樹下傷心,不知道何時才能趕著十頭牛回家,這時,有位須發皆白的老人出現在他的面前,問他為何傷心,當得知他的遭遇后,笑著對他說:“別難過,在伏牛山里有一頭病倒的老牛,你去好好喂養它,等老牛病好以后,你就可以趕著它回家了。(“伏牛山”,即位于與桂東縣交界資興市的“石牛山”。
石牛山海拔1238m,屬于八面山支脈,南北走向。資興古八景之一,因觸犯了天規被貶下天來的灰牛大仙被降伏于此,故古時也稱“伏牛山”。)
牛郎翻山越嶺,走了很遠的路,終于找到了那頭有病的老牛,他看到老牛病得厲害,就去給老牛打來一捆捆草,一連喂了三天,老牛吃飽了,才抬起頭告訴他:自己本是天上的灰牛大仙,因觸犯了天規被貶下天來,摔壞了腿,無法動彈。自己的傷需要用百花的露水洗一個月才能好,牛郎不畏辛苦,細心地照料了老牛一個月,白天為老牛采花接露水治傷,晚上依偎在老牛身邊睡覺,到老牛病好后,牛郎高高興興趕著十頭牛回了家。
回家后,嫂子對他仍舊不好,曾幾次要加害他,都被老牛設法相救,嫂子最后惱羞成怒把牛郎趕出家門,牛郎只要了那頭老牛相隨,牛郎暗自傷心流淚,不知家去何方。 那頭老牛看著被趕出家門的牛郎形單影只無家可歸,頓生憐憫之心,告訴牛郎,自己因觸犯了天規被貶下天來的地方是一個離天最近的地方,那里離天只有三尺三,至今仍處于原始狀態,沒有人為改造痕跡,千年鐵杉競秀,千年古道斗險。
原始森林間,飛禽走獸生活期間;那里由于離天較近,故而氣候涼爽,當天上的神仙酷暑南耐時,神仙每年夏天下凡避暑納涼的地方,于漚江河邊洗澡降溫,或游水嘻戲.它就經常看到有神仙在山頂上下棋,仙女在那河里洗澡,乃人間仙境,去那里生活將會比這里更加美好. 于是牛郎隨著老牛一起離開那個傷心地,跋山涉水,來到了老牛所說的離天三尺三的地方,在一個叫牛氏坪(現也叫牛屎坪)的地方住了下來. (即如今湖南桂東八面山一帶,古又人云: 八面山, 離天三尺三,人過要彎腰,馬過要下鞍,現有景點有“八仙下棋”,古活化石銀杏樹等.盛產人間仙草靈芝,.桂東牛果等 .桂東縣城,海撥800多米,是湖南省海撥最高的縣,那里夏季氣候涼爽,晚上睡覺還要蓋被,是夏天避暑的好去處,有天然空調城之美譽,怪不得神仙也下凡到此避暑納涼了,呵呵。) 一天,天上酷暑難耐,織女和諸仙女一起下凡納涼,在漚江河里洗澡,牛郎在老牛的幫助下認識了織女,二人互生情意,織女后來和諸仙女回天朝后對牛郎日夜思念,便騎一匹白色的天馬偷偷下凡,來到人間.為了不讓玉皇大帝發現,于是帶著牛郎從牛氏坪沿漚江轉至東水村去人跡罕至、偏遠得神仙也很難找到的新莊村青石洞安家. 途經桂東牛塘界,沒有路難以前行,在漚江邊住了一個晚上,老牛也累了,牛郎陪老牛在漚江邊上洗了一個澡,他們洗了澡的地方被老牛滾出了一口大塘,當地人后來把這個地方稱為大塘,現稱為大塘鄉,他們在漚江邊住過的地方稱為牛難前,也就是牛郎難以再向前前進的意思。
(現也叫牛欄前,位于普樂鄉漚江邊), 進入東水村后,由于東水村的地勢比漚江高,漚江水流不進東水村,而且山高路徒,沒有水路可走的白馬馬蹄和老牛的牛蹄受傷,留下一個個蹄印,織女看到傷心落淚,淚流成河,便是今天的東水河,原來東水村本無水,因為水應從西向東流,漚江水不可能倒著往高處流,織女沒來之前,當地百姓一直處干旱之中,經常顆粒無收,百姓食不果腹,饑荒連年.自織女的眼淚變成水后,當地百姓再也不用為水發愁了,過上了豐衣足食的日子.正是因為東水村的河水是織女的淚水演變而成的,所以水也就可以從東向東流,從高處看水是倒著流,故留下了"桂東東水水流東,東來東去"的千古佳話,這也是東水村村名的由來. 織女歷盡千辛萬苦,最終在十分偏僻新莊村青石洞安下家來,做了牛郎的妻子。剛到此處牛郎織女人生地不熟,茶米油鹽,樣樣皆缺。
牛郎只好每天上山挖竹筍、蕨菜根,黃菌等充饑。心靈手巧的織女把吃不。
7.普洱茶的傳說有哪些
普洱茶是歷史名茶,它誕生于世界茶鄉一-思茅這塊得天獨厚的沃土之中,又經過了上千年的發展演變。
普洱茶名稱的由來是一個美麗的錯誤,是一種歷史機緣,又是一種必然中的偶然。在廣大普洱茶區,關于普洱茶,流傳著一個美麗的民間傳說。
在巍巍無量山間、滔滔瀾滄江畔,有一個美麗的古城普洱。 這里山青水秀,云霧繚繞,物產豐饒,人民安居樂業,這個地方出產的茶葉更是以品質優良而聞名遐邇。
這里是茶馬古道的發源地,每年都有許多茶商趕著馬幫來這里買茶。清朝乾隆年間,普洱城內有一大茶莊,莊主姓濮,祖傳幾代都以制茶、售茶為業。
由于濮氏茶莊各色茶品均選用上等原料加工而成,品質優良穩定,加上店主誠實守信、善于經營,所以到濮老莊主這代,茶莊的生意已經做得很大,成為藏族茶商經常光顧的茶莊,而且所產茶品連續幾次被指定為朝廷貢品。 特別是以本地鮮毛茶加工生產的團茶和沱茶,已經遠銷西藏、緬甸等地。
這一年歲貢之時,濮氏茶莊的團茶又被普洱府選定為貢品。清朝時期,制作貢茶可不是一件容易的事情。
用料要采用春前最先發出的芽葉,采摘時非常講究,要“五選八棄”。“五選”即“選日子、選時辰、選茶山、選茶叢、選茶枝”;“八棄”即“棄無芽、棄葉大、棄葉小、棄芽痩、棄芽曲、棄色淡、棄蟲食、棄色紫”。
制作前要先祭茶祖,掌鍋師傅要沐浴齋戒;炒青完畢,曬成干茶,又要蒸壓成型、風干包裝,總之,每一道工序都十分繁復。按照慣例,制成餅茶后,是由濮老莊主和當地官員一起護送貢茶入京。
不巧這年濮老莊主生病臥床不起,眼看時間緊迫,就只好讓少莊主與普洱府羅千總一起進京納貢。 此時的濮少莊主正值青年,大約二十三四歲,猶如清明頭遍雨后新發的茶芽般挺拔俊秀、英姿勃發。
他與20里外磨黑鹽商的千金白小姐相好。白家是鹽商世家,白小姐亦是方圓幾十里出名的美人,正所謂郎才女貌、門當戶對。
兩家早就喝了訂親酒,聘禮也過了,再過幾天就打算迎親了,眼下正在籌辦婚禮呢。 然而皇命難違,濮少莊主只好揮淚告別老父和白小姐,臨行前,眾人叮囑他送完貢茶就趕快回鄉。
濮少莊主經驗不足,又有心事,時間也十分緊迫,天公亦不作美,春雨下得連綿不斷。平常老莊主曬得很干的毛茶,這一次卻沒完全曬干,就忙忙壓餅、裝馱,為后來發生的事埋下了一大禍根。
濮少莊主隨同押解官羅千總一道趕著馬幫,一路上晝行夜宿,風雨兼程趕往京城。當時從普洱到昆明的官馬大道要走十七八天,從昆明到北京足足要走三個多月,其間跋山涉水、日曬雨淋的艱苦都不說了,更要提防的是土匪、猛獸和疾病的襲擊。
好在這一路上沒遇上大的麻煩,只是正適雨季,天氣又炎熱,大部分路程都在山間石板路上行走,騾馬不能走得太快,經過一百多天的行程,從春天走到夏天,總算在限定的日期前趕到了京城。 濮少莊主一行在京城的客棧住下之后,其他人因是第一次到京城,不顧鞍馬勞頓,興沖沖地逛街喝酒去了 ^只剩下濮少莊主一人沒有心思去玩,留在客棧,一心掛念著在家中的老父及未過門的白小姐。
他想明天就要上殿貢茶了,貢了茶,就可晝夜兼程趕回去了!想到這里,他想去看看貢茶是否完好。 于是,他跑到存放貢茶的客房把貢茶從馬馱子上解下來,打開麻袋,小心地拎出竹箬茶包,解開竹繩,剝開一個竹箬包裹一看,糟了,茶餅變色了,原本綠中泛白的青茶餅變成褐色的了。
他連忙打開第二馱,怎么也變色了?!再打開第三馱、第四馱……天啦!所有的茶餅都變色了。 濮少莊主一下子癱坐在地上,渾身發軟——貢品壞了!自己闖了大禍,那可是犯了欺君之罪,要殺頭的啊,說不定還要株連九族!濮少莊主在地上坐了半天,慢慢站起來,恍恍惚惚像夢游一般回到自己房中。
他關上房門,躺倒在床上,眼淚止不住地流下來。他想到臨行前臥病在床老父的諄諄教導,想到白小姐涕淚漣漣的嬌容和依依不舍的惜別,想到府縣官員鄭重的叮囑和全城父老鄉親沿街歡送的情景,想到沿途上的種種艱辛。
普洱府那翠綠的茶山、繁忙的茶坊、絡繹不絕的馬幫、車水馬龍的街道,一^幕一^幕在觸際閃現〇這熟悉的一^切都將成為過眼石煙,祖上幾代苦心經營的茶莊也要毀在自己的手上了。再說店中有一個小二,他聽說客棧里住進了一隊從云南來貢茶的馬幫,心里十分好奇,想要見識見識這貢茶是什么東西。
他悄悄摸進了存放貢茶的客房,看到解開的馬馱子,便小心地拿過一餅茶,偷偷用小刀撬了一坨回了屋。小二掰了一小塊茶放進碗里,沖上開水,只見那茶湯紅濃明亮,拿起一喝,味道又香又甜、苦中回甘。
小二慢慢地品咂起來……濮少莊主在床上輾轉反側,思緒萬千,淚水把枕頭都浸濕了。 不知過了多長時間,他心存了一個念頭:“罷了,罷了,與其明天殿前身首異處,不如今天就自我了斷,免得丟人現眼。”
回到自己住處,他解下腰帶拴在梁上,就往脖子上套去。那邊羅千總一伙酒足飯飽,哼著小調,買了些北京小吃帶回來給少莊主品嘗。
一進客棧門,他就大聲叫嚷“少莊主,少莊主,快來嘗嘗京都小吃”,東尋西找,不見濮少莊主。 店小二聽見羅千總的叫聲,忙從房中跑出來說:“前晌還在。
8.普洱六大茶山的歷史傳說
古“六大茶山”的命名,傳說與諸葛亮有關。三國時期(公元220--280年),蜀漢丞相諸葛亮走遍了六大茶,留下很多遺器作紀念,六大茶山因此而得名。清朝道光年間編撰的《普洱俯志古跡》中。有記載:“六茶山遺器俱在城南境,舊傳武侯遍歷六山,留銅鑼于悠樂,置銅鉧于莽枝,埋鐵磚于蠻磚,遺木梆于倚邦,埋馬蹬于革蹬,置撒袋于慢撒。因以其山名慢枝、革蹬有茶王樹較它山獨大,相傳為武侯遺種,今夷民猶祀之”。古茶山中的孔明山巍峨壯觀,是諸葛亮寄箭處(民間傳說射箭處是普洱俯城東南無影樹山),上有祭風臺舊址。
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