1.關于冰皮月餅真好吃的作文寫制作過程、色、香、味
關于冰皮月餅真好吃的作文
提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落.”這是什么呢?
其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節,尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓.
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子.記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去.媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了.貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛.
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子.原來,看著鍋里的湯圓,我早已經“垂涎三尺”了.于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了.我不由得對媽媽豎起了大拇指.
媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末.至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
2.關于冰皮月餅真好吃的作文寫制作過程、色、香、味
關于冰皮月餅真好吃的作文提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落.”這是什么呢? 其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到春節,尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢! 它就是湯圓. 我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子.記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去.媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了.貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,煞是可愛. 不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子.原來,看著鍋里的湯圓,我早已經“垂涎三尺”了.于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了.我不由得對媽媽豎起了大拇指. 媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末.至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿。
3.外貌描寫 簡短 急
1.她的臉上有一雙帶著稚氣的、被長長的睫毛裝飾起來的美麗的眼睛,就像兩顆水晶葡萄。
2.這孩子黑虎頭似的臉上,生著一對銅鈴一般的大眼睛,十分精神。
3.他的眉毛時而緊緊地皺起,眉宇間形成一個問號;時而愉快地舒展,像個感嘆號。
4.他那紅嘟嘟的臉蛋閃著光亮,像九月里熟透的蘋果一樣。
5.他的耳朵白里透紅,耳輪分明,外圈和里圈很勻稱,像是一件雕刻出來地藝術品。
6.她那張小嘴巴蘊藏著豐富的表情:高興時,撇撇嘴,扮個鬼臉;生氣時,撅起的小嘴能掛住一把小油壺。從這張嘴巴說出的話,有時能讓人氣得火冒三丈,抽泣不止,有時卻讓人忍俊不禁,大笑不已。
7.李老師有一頭漂亮的頭發,烏黑油亮,又濃又密,她站在陽光下,輕輕地一搖頭,那頭發就會閃出五顏六色的光環。
8.我的同學蕭紅,梳著一條大辮子,黑亮黑亮的,濃濃的眉毛下嵌著一雙烏黑發亮的大眼睛,看起來蠻漂亮的。
9、張要是我的同學。他很活潑,很機靈,一頭烏黑的頭發,圓圓的臉上帶著頑皮的神色,一雙黑黑的大眼睛,天真地朝你看。他得意的時候,輕輕地搖晃著腦袋:被你批評得不好意思的時候,也輕輕地搖晃著腦袋。
10、我的表兄旭旭,今年才十歲。他長得白胖胖的。圓圓的臉蛋上掛著一對好看的小酒窩,一雙水汪汪的眼睛,不時滴溜溜地轉動著,顯示也一股機靈而淘氣的勁兒。聰明的一休比起他來還要甘拜下風呢!對了,我的表兄還挺要強呢!
11、妹妹今年十歲,讀小學三年級。她那紅撲撲的臉蛋上,一雙水靈靈的大眼睛適著聰明伶俐的神色。烏黑的頭發下,兩條彎彎的眉毛,像那月牙兒。她那一排雪白的牙齒當中,缺了顆門牙,一笑起來,就成了個豁牙巴,十分逗人喜歡。
12、二道杠周莉,是我們班最厲害的女同學了。她長得黑黝黝的,一雙小圓眼總是靈活地轉來轉去,小嘴唇很薄。我奶奶說嘴唇薄的人會說話,這不假,周莉說起話來像打機關槍。每當她說話時,腦后那把蓬松松的大刷子還神氣地一擺一擺的。她看見我和施同在一起,就把小嘴一撇,毫不客氣地說:"施同在打保鏢呢。"
13、我的弟弟是小學五年級的學生。圓圓的腦袋,胖胖的臉,一對大眼睛烏黑發亮,一笑,嘴邊還有兩個小酒窩。他的個兒跟我差不多,有人還以為我們是雙胞胎哩。其實,他才剛過十歲,比我小三歲。
14、我上下打量著這位小強哥,他矮胖的身材,比我矮了半頭。黑黑的臉膛上長著一雙小瞇縫眼,呆頭呆腦。媽媽問他話時,他還紅了臉,顯得土里土氣的,因此,我打心眼兒里瞧不起他。
15、我叫張新霞,今年十一歲了,上小學五年級。 我梳著一束烏黑的馬尾辮,走起路來一甩一甩的。我的眉毛彎彎的,像把鐮刀。一雙黑黑的大眼睛,看人可厲害呢,紅紅的嘴唇,就像抹過口紅一般。一雙嫩嫩的小手,十指細長。人們都說:"十指長靈巧。"我才不相信呢!有一次,我學釘扣子,扎破了手指,使我煩惱了好幾天。
16、妹妹剛上小學一年級,既聰明又懂事,能歌善舞,可愛得很。也的小辮子向上翹著,兩只黑亮的眼睛蕩漾著微波,兩個臉蛋紅紅的,兩條眉毛又變小細。她唱起歌來,細黑眉毛一挑一挑的,黑黑的眼睛深情地望著遠方,張開的兩只小手,仿佛是一雙翅膀,欲飛上九霄云外。
17、他瘦得很,好像骨頭比肉多。那雙與身高極不相稱的大腳丫子,勾著一雙比腳還大的天藍色拖鞋,兩條像仙鶴一樣的長腿從凳子上垂下來,一條壓著一條。兩眼瞇成一條縫,書里的知識就是從那一條縫里被"吸收"進去 的。
4.大班冰皮月餅
月餅很好吃,皮軟軟的(糯米的,白白的,很干凈清爽的感覺),餡料很足很足。不是很甜很膩,五種味道冰糖官燕綠豆蓉月餅、迷你綠豆蓉月餅、迷你芝麻綠豆蓉月餅、迷你軟心咖啡巧克力月餅、迷你紅豆綠茶綠豆蓉月餅。冰冰涼涼的,吃起來別又一番味道。
吃在嘴里,有種吃糯米糕的感覺……入口即化…….但是一定要掌握好最佳品嘗時間……話說我吃的時候凍的太瓷實了……愣是給拿刀切出來的……——lx010169(大眾點評網)
@香港大班冰皮月餅 是我從小就最愛的月餅,記得第一次吃過之后,就覺得其他月餅不能吃了..小時候家里窮,吃到一塊就開心慘了..現在每次吃都有兒時喜悅的味道..——HH-好漢(新浪微博)
5.作文冰皮月餅的做法
主料
糯米粉
45g
粘米粉
35g
澄粉
20g
糖粉
50g
色拉油
20ml
牛奶
150g
輔料
紅豆沙
適量
熟糯米粉
適量
步驟
1.取適量糯米粉入鍋炒熟,用做手粉之用,炒至略微發黃即可,
2.將油與牛奶倒入碗中,加入糖粉,
3.攪拌均勻,
4.稱量三種粉料,
5.倒入碗中,
6.攪拌至無顆粒狀,靜置30分鐘,
7.入蒸鍋,蒸20分鐘,
8.將蒸熟的面糊,攪拌至光滑發亮,放至稍涼,就是冰皮了,
9.豆沙餡搓成20克/個的小球,
10.將冰皮分成30克/個的小球,
11.在手上拍點糕粉防粘,然后將冰皮放在手心壓扁,
12.放上一個豆沙球,用冰皮把豆沙包起來,并慢慢往上推,
13.直到把豆沙全部包裹住,收口,
14.將包好的冰皮月餅球,在糕粉中滾一圈,
15.然后把冰皮月餅球團放進模具,按壓成型即可。
6.用不超過100字簡單描述怎么做月餅
自制抹茶冰皮月餅糯米粉90克 粘米粉70克 小麥面粉(澄粉)40克 牛奶400克 豆餡適量 色拉油40毫克 糖粉100克 抹茶粉適量1.糯米粉、粘米粉、澄面混合,倒入牛奶、色拉油、糖粉混合均勻2.將面糊靜置30分鐘,放入蒸鍋蒸約20分鐘至熟,放涼至不燙手的程度3.將一份面團摻入抹茶粉反復揉成均勻綠色,另一份面團保持原色4.將面團分成30克每份,豆餡也分成30克每份5.雙手蘸一點熟糯米粉,防止粘手,將每份面團壓扁,放入豆餡,將面皮用虎口慢慢向上推至收口6.月餅外面滾上一層熟糯米粉,放入模具中,壓制成型7.輕震模具四周,小心取出月餅即可8.做好的月餅可直接吃,也可以放到冰箱冷藏后再吃,一般可保存3天。
7.最簡單的做冰皮月餅的方法
冰皮月餅原料:
冰皮粉250克,水100克,白油50克,餡料200克左右
冰皮月餅制作:
1、粉過篩加水攪拌至表面光滑有彈性。
2、加入白油拌勻。
3、用保鮮膜包好松弛然后分割成每個25克的小球。
4、把球按扁,把餡包入其中。25克皮對應25克餡料。包好后入月餅模子按壓出花紋即可。模子用之前請再撒些冰皮粉防黏哈。
5、制作好后即可吃,但放冰箱冷藏保存數小時后更好吃。·最簡單的月餅制作方法-5分鐘微波爐月餅。高壓鍋、餅鐺等。
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