1.春分養生
由于春分節氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。
斯大林有言:“物體相對靜止的可能性,暫時平衡的可能性,是物質分化 的根本條件,因而也是生命的根本條件”。我們為了求得這種“暫時平衡狀態”的“生命的根本條件”,對保持人體的陰陽平衡就成為養生的一條重要法則,這一法則無論在精神、飲食、起居等方面的調攝上,還是在自我保健和藥物的使用上都是至關重要的。
我們在養生中如何運用陰陽平衡規律,協調機體功能,達到機體內外的平衡狀態,使人體這一有機的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態是養生保健的根本。 《素問·至真要大論》:“謹察陰陽所在而調之,以平為期”。
是說人體應該根據不同時期的陰陽狀況,使“內在運動”也就是臟腑、氣血、精氣的生理運動,與“外在運動”即腦力、體力和體育運動和諧一致,保持“供銷”關系的平衡。避免不適當運動的出現而破壞人體內外環境的平衡,加速人體某些器官的損傷和生理功能的失調,進而引起疾病的發生,縮短人的生命。
現代醫學研究證明:人的生命在活動過程中,由于新陳代謝的不協調,可導致體內某些元素的不平衡狀態的出現,即有些元素的積累超量,有些元素的含量不足致使早衰和疾病的發生。而一些非感染性疾病都與人體元素平衡失調有關。
如當前在世界上危害人類健康最大的心血管病和癌癥的產生,都與體內物質交換平衡失調密切相關,究其原因,無一不是陰陽失調之故。平衡保健理論研究認為,在人生不同的年齡段里,根據不同的生理特點,調整相應的飲食結構,補充必要的微量元素,維持體內各種元素的平衡,將會有益于我們人類健康。
《素問·骨空論》:“調其陰陽,不足則補,有余則瀉”。傳統飲食養生與中醫治療均可概括為補虛、瀉實兩方面。
如益氣、養血、滋陰、助陽、填精、生津為補虛;解表、清熱、利水、瀉下、祛寒、去風、燥濕等方面則可視為瀉實。中醫養生實踐證明,無論補或瀉,都應堅持調整陰陽,以平為期的原則,科學地進行飲食保健,才能有效地防治很多非感染性疾病。
從立春節氣到清明節氣前后是草木生長萌芽期,人體血液也正處于旺盛時期,激素水平也處于相對高峰期,此時易發常見的非感染性疾病有高血壓、月經失調、痔瘡及過敏性疾病等。在此節氣的飲食調養,應當根據自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協調平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區,如在烹調 魚、蝦、蟹等寒性食物時,其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料,以防止本菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時常配以蛋類滋陰之品,以達到陰陽互補之目的。
在思想上要保持輕松愉快,樂觀向上的精神狀態。在起居方面要堅持適當鍛煉、定時睡眠、定量用餐,有目的地進行調養,方可達到養生的最佳效果。
這里向大家推薦幾款適宜膳食。 白燒鱔魚 [配料] 鱔魚500克,黃酒、蔥白、生姜、食鹽、胡椒粉、植物油各適量。
[做法] 鱔魚去骨及內臟,洗凈切成寸段備用,鍋內到入植物油,燒至七成熱 時,放入鱔魚、蔥、姜,略炒后加入黃酒、食鹽、少量清水,小火燒至熟透撒入胡 椒粉即成。 [功效] 補虛損,止便血。
對于產后虛嬴,痔瘡出血,下痢膿血,臟腑耗損效 果尤其為好。 注意:無論以何種方法烹飪鱔魚,都不可忘記佐以胡椒。
杜仲腰花 [配料] 杜仲12克,豬腎250克,蔥、姜、蒜、花椒、醋、醬油、紹酒、干淀粉 、鹽、白砂糖、植物油、味精各適量。 [做法] 杜仲清水煎濃汁50毫升,(加淀粉、紹酒、味精、醬油、鹽、白砂糖 ,兌成芡汁分成三份備用)。
豬腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁內,蔥 、姜、蒜洗凈切段、片待用。 炒鍋大火燒熱,倒入植物油燒至八成熱,放入花椒,待香味出來,投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散加入芡汁,繼續翻炒幾分鐘,加入另一份芡汁和醋翻炒均勻, 起鍋即成。
[功效] 壯筋骨,降血壓。 藥食合用,共奏補腎、健骨、降壓之功。
無病食之,亦可強健筋骨。 大蒜燒茄子 [配料] 大蒜25克,茄子500克,蔥、姜、淀粉、醬油、白糖、食鹽、味精、植 物油、清湯各適量。
[做法] 茄子去蒂洗凈,剖成兩瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成長4厘 米寬2厘米的長方形塊(不要切斷)。蔥、姜洗凈切碎,大蒜洗凈切成兩瓣備用。
炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油待七成熱時,將茄子逐個放入鍋內翻炒見黃色 時,再下入姜末、醬油、食鹽、蒜瓣及清湯,燒沸后,用文火悶10分鐘,翻勻,撒 入蔥花,再用白糖、淀粉加水調成芡,收汁合勻,加入味精起鍋即成。 [功效] 涼血止血,消腫定痛。
多要用于便血,高血壓,動脈硬化,紫斑等病 癥。 本方取其茄子甘寒之特性,清血熱、散瘀中腫、利水濕、止疼痛,佐以辛溫之 大蒜,可暖脾胃、行氣滯、消徵瘕、解邪毒。
茄子中所富含的維生素D,能增強血 管彈性,防止小血管出血。
2.春分怎么養生
春分這天因南北兩半球晝夜相等,也是春季90天的中分點,所以叫“春分”。《春秋繁露》說:“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。”這天以后,北半球晝長夜短,所以春分是北半球春季的正式開始。
由于陽氣是從立春開始生發的,所以此時陽氣已經生發得十分強壯。節令和氣候使所有的生物已經生長強壯,細菌和病毒也繁殖傳播得很快,因此這時是流行性傳染病的高發季節。節令交替之間,溫度和濕度往往相差很大,因此體弱者易得病,舊病者易復發。如:春季流感病毒引發的鼻塞、咽痛、發熱等。
養生方面,根據春分陰陽相半的特點,要遵循《內經》“謹察陰陽所在而調之,以平為期”的原則,飲食上協調、平衡膳食。此時,可以吃些菜花,它具有強壯身體,預防流感的作用;蓮子能夠固精氣,強筋骨,補虛損,除寒濕;具有補中益氣,養脾胃,解毒功效的牛肚也是此時不錯的選擇。
牛肚
推薦藥膳:黃芪燉牛肚
原材料:牛肚1個、黃芪30克,蔥、姜、蒜、小茴香、黃酒、醬油、醋、花椒各適量。
制作:牛肚洗凈、略煮片刻,取出去內衣,切成2公分的條,與副料共燉至熟爛即成。
功效:補益脾胃,適用于脾胃虛弱,無食欲,身體疲勞、乏力者。
3.春分應該如何養生
注意人體陰陽平衡 由于春分節氣平分了晝夜、寒暑,人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。
“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。” 春分時節陰陽平衡協調,人們在保健養生時也要順應節氣的特點,注意保持體內陰陽“平和”的狀態,此時,多梳頭,刺激頭部經穴對于保持平衡并同時消除疲勞很有幫助。
梳頭刺激頭部經穴 研究表明,梳頭時梳齒與頭發的頻繁接觸摩擦,頭皮末梢神經受到剌激后可產生電感應,通過大腦皮層,使頭部神經得到舒展和松弛,有利于中樞神經的調節,能加速血液循環,改善和增強頭皮及腦細胞的血氧供應,消除大腦疲勞,增強腦功能,使人思維敏捷,記憶力增強,從而延緩大腦衰老。 因此,春季早起時,如果趁著大自然陽氣和體內陽氣開始升發之時,適當梳梳頭,刺激頭部諸多經穴,能讓體內陽氣升發舒暢,令氣血流通,使人神清氣爽。
“春困”不是病 冬季氣溫低,人體血液循環慢,大腦的血液和氧氣供應相對增多,而春季則正好相反,氣溫回升,血液循環加快,大腦的血液和氧氣供應相對減少,因而人們就會產生懶洋洋的感覺,無精打采,昏昏欲睡。 另外,春季人體的新陳代謝增強,耗氧量增多,而植物在此時光合作用所產生的氧氣很少,也是導致人困倦的因素之一。
此外,缺乏維生素B族與飲食過量也是誘發“春困”的重要原因。 飲食以平和為貴 春分時節,飲食方面的原則是忌大熱大寒,力求中和。
食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性,在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,添加蔥、姜、酒、醋類溫性調料,以防止菜肴性寒偏涼;食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴,配上蛋類等滋陰食材,達到陰陽互補之目的。
4.春分養生 要注意些什么
春分養生一要平抑肝陽;二要健脾益氣;三要育腎養陰。
正所謂善補陽者,陰中求陽。在中醫養生看來,春分屬仲春,此時肝氣旺、腎氣微,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,因此在飲食方面要省酸增甘,助腎補肝,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區。
同時要注意健運脾胃,健脾祛濕。 食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性,總的原則要禁忌大熱、大寒的食物,保持寒熱均衡。
如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時,可佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料,防止這類菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒;而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時,應配以蛋類滋陰,以達到陰陽互補的目的。 吃有養陽功效的韭菜,可增強人體脾胃之氣;豆芽、豆苗、萵苣等食材,有助于活化身體生長機能;而食用桑椹、櫻桃、草莓等營養豐富的水果,則能潤肺生津,滋補養肝。
另外,鱔魚、腰花、茄子等食物有補虛損、降血壓、涼血止血的作用;春筍性味甘寒,具有滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿等功效。 春分時節最大的特點便是多風干燥,很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等上火癥狀困擾。
對此則應適當多吃點養陰潤燥的食物,如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿卜等,可對防干燥起到一定的緩解作用。同時應注意省酸增甘,推薦山藥大棗,能夠提高人體免疫力,預防春季風邪誘發的流感等疾病。
5.春分養生應該怎樣做
衣著閑適身心舒暢 想要在春分時節做好養生,需要具體落實以下幾點。
首先,人們可以早起散步,讓陽氣在清晨就生發起來,天剛朦朦亮的時候,趁著初生的日光,穿著寬松的服飾,踏著舒緩、隨意的步伐,不急不躁地散散步,以半小時左右為佳,這樣有助于人體少陽之氣的成長。 需要注意的是,大風、大雨或霧霾天氣不適宜外出運動,人們應謹慎出行。
民間諺語有云:“春分風不小,要防痛深擾”,所以大眾應關注天氣預報,決定出門著裝。 其次,衣著應盡量寬松,尤其是腰帶,腰帶緊緊的勒著腰部不利于全身氣血的升發。
所以,在盡可能的情況下應盡量穿著寬松的衣服。
6.春分養生有哪些好建議
1、飲食省酸增甘 春分的時候人體開始新的新陳代謝,要多吃辛甘和微溫的食物,不要吃的太油膩。
春風多吃含有維生素b的蔬菜水果。 2、穿衣宜下厚上薄 春分的溫差也是比較大的,要注意不要讓膝蓋和肚臍著涼,穿衣服最好是下面穿厚一點,上面可以穿薄一點。
可以防止生病感冒,也要適當的運動。 3、少吃補品和鹽 春分不適合進補,很容易上火,所以要少吃補品。
鹽也不能吃多,因為鹽會傷腎,容易傷陽氣。所以春風要以清淡為主。
4、起居早睡早起 春天是肌膚舒展的好季節,早起可以補充陽氣。應該堅持早睡早起,多到外面運動跑步,可以很好的提高免疫力。
5、每天梳頭百下 頭部的經絡是有很多的,而春分是一個補陽氣最好的時節,春風的時候多梳頭可以有效的通經絡,可以增加陽氣。可以宣行和郁滯,有利于氣血通暢和通達陽氣。
6、防“上火”多吃果蔬 春分很容易導致人體的陰陽失衡,導致生理機能的失調和咽喉疼痛。 所以要防止上火,要多吃一些降火的蔬果和食物。
要多喝多多運動進行排汗,可以吃一下牛黃上清丸和青果丸。 7、防病從細節做起 春分的天氣是比較不穩定的,溫差大。
所以要注意防未病,特別是一些老弱病者,要注意防止疾病發作。要減少去人群密集場所的次數,可以在家里做一下運動,同時要保持家里的干凈衛生,室內要通風。
8、陽氣升發多做運動 春分要加強身體的鍛煉,可以提高人體抗病的能力。
7.春分時節 如何把握好養生的好時機
春分是一年四季中陰陽平衡、晝夜均等、寒溫各半的時期,所謂"春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。
"所以我國自古就有"春分風不小,要防痛深擾"的說法。 在中醫中,春分天氣狀態不穩定,早晚氣溫偏低,不但容易誘發年老體弱者和易犯病人群的病癥,對于長期處于高強度工作狀態和高壓力狀態下的"亞健康人群",要注意防范未來可能出現的"未病",建議市民這段時間里注意調整自己的生活習慣。
如盡量少到人群密集的場所,可利用居住環境進行簡單的健身運動,如爬樓梯、跳繩等,運動時間不易太早。早起洗漱時可使用淡鹽水漱口,每天房間開窗通風的時間也不易太早,9時后較為適宜。
據悉,關于春天的飲食民間有很多流傳,中醫也有很多講究,俗稱吃"春"。專家建議,在這個季節,可以多吃一些紅棗等養脾的甜食,還有蜂蜜、韭菜、菠菜等,少食酸和辛辣食品。
此外,每周應至少補充3次堅果類食品,如核桃、花生、杏仁、桃仁等,有助于提神去燥,除瘙癢等。而在每日的午餐,也適宜補充燉湯食品,如胡蘿卜排骨湯、白果烏雞湯等,既可補充人體在季節過渡中需要的水分,又可增加蛋白質的攝入,有助于增強人體抵抗力。
雖然進入春分以后,天氣逐漸暖和起來,但是晝夜溫差還是較大,而且不時仍有寒流侵襲,天氣變化較大,雨水較多,甚至陰雨連綿。此時,要注意添減衣被。
穿衣可以下厚上薄,注意下肢及腳部保暖,最好能夠微微出汗,以散去冬天潛伏的寒邪。老人及小孩普遍抵抗力比較差,容易患感冒或風疹等傳染病,在這個時候就更應注意適時添減衣被,適量多穿一些衣服,不要一時減衣減得太快。