1.酒店前臺的服務案例
一輛巴士將瀏覽一天的某香港旅行團送回了下榻的賓館。
在回客房的途中,幾位年輕的游客與一位老先生嬉鬧。老先生姓馬,是該旅行團的導游。
馬先生為人隨和,又不乏風趣幽默。晚餐之后,與幾位年輕的客人在賓館歌舞廳消遣的馬先生,見天色已晚,便先告辭,說回房中還要安排后幾日的游覽事宜。
夜闌人靜,馬先生結束了手頭的工作,準備就寢,電話蜂鳴聲驟起。打電話的是本層1112客房的兩位晚上與馬先生共舞的女性游客。
她們說有急事相商,務必請先生過去一下。“恭敬不如從命”,不便再三推辭的馬先生,虛掩上房門,前去1112客房。
在1112客房對面的一間客房門縫里,出現了兩雙窺視的眼睛,當見馬先生進入了1112客房后,窺視的眼睛變成了兩位年輕的男士,但見他們手持啤酒罐,迅速閃入馬先生的客房。在馬先生的客房里,兩位不速之客將手中的啤酒倒在了兩張床鋪上。
其中一位還不善罷甘休,又從桌上取來茶杯,將茶水倒在床鋪上。兩位喜不自勝的逃出了馬先生的客房。
馬先生回到了客房,抬腕看了看手表自言自語:“已過12點,新的一天開始了趕快睡覺”。當馬先生鋪被子的時候,發現兩張床鋪均已濕透。
這樣,睡覺已是沒有可能。事情報到了值班經理那里,值班經理趕來處理。
“今天是愚人節,這顯然是有人在與您開玩笑,諸如此類的事已發生多次了。”值班經理好像已有預料。
“All Fools' Day”馬先生恍然大悟。值班經理掀開了床單,啤酒、茶水的滲透也浸濕了席夢思。
僅僅換床單是解決不了問題的。值班經理提出為馬先生換一間客房。
但弄濕的床單和席夢思的清洗費用要請馬先生支付,并且要增加一天的住宿費,因為清洗席夢思,整個客戶已不能出租。馬先生同意換房,但對賠償之事頗有微詞,理由是“冤有頭,債有主”請賓館找到肇事者賠償。
值班經理解釋道:“一旦客人入住進賓館之后,客人與賓館之間就形成了一種契約關系,雙方都享有權利并各自履行義務。客人有向賓館要求獲得優質服務和完善設施的權利,同時也有義務愛護賓館內一切設施和財物的義務。
現在賓館的物品受到了損害,又有連帶的后果,客人務必履行賠償的責任。如果因為是愚人節,客人都如此效仿,會給我們的管理和經營帶來極大的麻煩,請馬先生鑒諒。
至于誰是肇事者,賓館有責任幫助先生進行調查。”誰是肇事者?聰明的馬先生當然心中有數,只是有口難言。
馬先生說道:“倒也不必興師動眾,我認賠嘛,只不過……”值班經理體諒到馬先生有難言的委屈,又考慮到這家香港旅行團也是賓館的常客,有理有節,因人而異,靈活掌握,是擴大客源的必要手段。值班經理趕緊說:“我們非常歡迎貴旅游團光臨我們的賓館。
我們也了解到馬先生已不止一次帶隊到我們賓館入住。因此,關于賠償的費用,我們可以按六折計算,先生意下如何?”“貴賓館太客氣了,你們也有難處,照這樣處理,我心悅誠服。”
馬先生表示同意接受。值班經理向馬先生道晚安,請馬先生趕快休息。
馬先生恢復了風趣,向值班經理說:“經理先生,早上好,再見。”。
2.求求各位朋友幫忙,賜我一個酒店前臺接待的情景模擬案例
給你兩個供參考
背景:
客人退房之后發現有一個小物品(本身不值錢,如打火機之類,但對其有特殊意義)忘記,聯系前臺,前臺找了沒找到,回復客人的時候客人說馬上要登機回國,短期不會回來,很惱火。前臺如何讓客人滿意。
P.s 1.該客人是VIP級別的客戶,每次來中國定點住你們酒店
2.允許前臺贈送客戶禮品,但某些禮品需要請示上級,此時無法聯系上級。按該客戶的重要程度,贈送貴重禮品需要上級批準
3.無法確定是客人自己弄丟了還是酒店員工順手牽羊
考察能力:
1.正常的待人接物
2.危機時刻的思考能力(是否做出不合適的承諾,是否緊張等)
3.安撫客人的能力
4.解決問題的能力
5.臨機決斷的能力
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背景:
深夜,客人辦理房卡入住,開門后發現房間內已經有客人在睡覺(辦理房卡時候系統出錯,或員工失誤),新入住的客人和睡覺的客人都非常惱火(異性),一起找到前臺。如何讓兩個客人滿意?
P.s 1.未走光
2.酒店已無同級別空房,但有空閑高級套房一套
考察能力同上
其中第二個是我出差遇到過的真事,上海知名的五星酒店。。。我是入住者,當時確實非常惱火,但酒店的處理方式我還是能接受的。望采納
3.求一個酒店前臺案例 快 在線等
每個系統的操作方法大略相同,基本上都是從查詢房態、房型、房況為第一功能,例如在可以看哪些是在住房,哪些是維修房,哪些是酒店本身自用房,哪些是臟房等等,其次是要可以進入每間房的資料輸入、查詢及修改提示的功能,至于散客、團隊的預訂、入住、離店,都有每一項的操作細節菜單等等。
大多前臺操作系統,房間計費,都是由酒店電腦主管系統統一設置好房價、房型等主要硬件要素的,前臺操作系統只要保證及時預訂、登記輸入客人資料,核實好相應房價即可;另此類系統還會有各類房況報表功能,方便查詢了解等等,多點開每項功能試試就知道了。
4.急求前臺接待禮儀培訓的PPT
(一)簡介:
前堂員工是酒店的先鋒部隊,也往往是酒店客人首先接觸的員工,所以前堂員工在儀容及禮貌方面不斷的檢點及警惕,員工的一舉一動代表了酒店的形象及聲譽。更由于前堂部職員是常處備受注目的環境之中,客人往往可以從前堂員工的操作情況看出酒店的管理水平。
(二)儀容:
制服要完整清潔及稱身,不得穿臟或有皺折的衣服。
頭發——男:頭發不得油膩和有頭皮,而且不得過長(留酒店規定的長度)。
女:頭發梳洗整齊,長發要捆綁好,不得戴太夸張的發飾,只宜輕巧大方的發飾,頭發不得掩蓋眼部或臉部。
臉部——男:不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。
女:不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。
手部——男:不得留指甲、指甲要清潔,指甲內不得藏污垢。
女:不得留太長指甲,不宜涂鮮紅指甲油,指甲油只可用淡色的。
腳部——男:清潔的鞋襪、鞋子每天上班前要擦亮。
女:清潔的鞋襪,不得穿有色的襪,要穿酒店規定的襪色,鞋子每天上班前要擦亮。
氣味——男:保持身體氣味清新,不得有異味。
女:不得用強烈香料(香水)。
(三)禮貌:
1.在工作的時候,常帶著自然的笑容,表現出和藹可親的態度,能令客人覺得容易接近。
2. 不得故作小動作(永遠是成熟、穩重),打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動作。
3. 工作時不得咀嚼香口膠,吸煙及吃東西。
4. 不得嫌客人嚕蘇,應耐心地為客人服務。
5. 在處理柜臺文件工作時,還要不時留意周圍環境,以免客人站在柜臺片刻,員工還蒙然不知。
6. 客人來到柜臺前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現出曾受過專業訓練的風采,稱職及有能力為客人服務。
7. 留心傾聽客人的問題,不能隨意中斷客人的敘述,然后再清楚的解答,以免答非所問,如遇到問題不懂作答時,應該說:“請稍等,待我查一查以便回答你的問題。”
8. 如遇客人對某事情外行,或不能隨俗之處,不得取笑客人。
9. 柜臺員的工作效率要快且準。
10.不得表現懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動作。
11.除了工作上應交待的事,不得互相攀談私事,不得爭論,不粗言穢語。
12.不得擅自用柜臺電話作私人之用,如遇急事可請求上司用后臺的電話。
13.用詞適當,不可得罪客人,亦無須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過大或過小,要清楚表達所要說的話。
14.不得在工作時,閱讀報章、書籍。
15.走路時,不可奔跑,應腳步輕快無聲,不要作怪動作。
16.盡量牢記客人的姓氏,在見面時能稱呼客人“X先生/小姐/女士,你好!”。
17. 若客人之問詢在自己職權或能力范圍以外,應主動替客人作出有關之聯系,而不得隨便以“不知道”回答甚至置之不理。
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