主料
核桃仁50g，瓜子仁50g，黑芝麻30g，花生仁50g，水適量，白砂糖適量。
方法/步驟
1、準備好核桃仁， 瓜子仁， 黑芝麻， 花生仁 ，用搟面杖搟碎，搟成小顆粒。
2、姜一塊，準備切片。
3、先把姜片煮成水，一會用。
4、在鍋里放進姜水和糖，不停攪拌直到起了白色的泡，還要繼續攪拌，攪拌致小泡變色。
5、把堅果碎放到糖水里面翻炒，看到堅果粒上裹滿了糖，可以拔絲了，就迅速倒在錫箔紙上面。
6、再在糖上覆蓋上一張錫箔紙，把它搟成薄片。
7、揭開錫箔紙 ，用刀切成長條 ，要趁糖不燙手且不變硬時候切。
8、切好了，放在盤中就可以吃了。
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主料黑芝麻適量花生適量核桃適量輔料植物油適量砂糖適量檸檬汁適量步驟1.黑芝麻小火翻炒。2.花生核桃小火翻炒。3.鍋中放入玉米油，加入糖4.炒至融化后擠上檸檬汁。5.倒入炒好的花生核桃。6.炒香后出鍋，趁熱修整成方形。7.切塊即可。
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