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人們總誤認為喝酒只會傷肝，傷及不到其它部位。
對此，上海仁濟醫院消化內科副主任李繼強教授指出，過量飲酒會危害到全身的健康。
一般會出現下面一些癥狀：心率加快、皮膚升溫、頭暈惡心、神智不清、神經系統指揮失靈，由此還會產生一系列不良后果。
在臨床中，因為酗酒而猝死者也相當多。
李教授說，不少人認為少量酒精刺激能使人注意力集中，但是實際結果并非如此。
少量酒精僅有一些鎮靜作用，攝入較多則對記憶力、注意力等有嚴重傷害。
飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力；對于肝臟來說，長期大量飲酒，幾乎無可避免地會導致肝硬化或急性胰腺炎的發作；從皮膚方面說，酒精是血管擴張劑，可使身體表面血管擴張，身體組織過分散熱，造成天冷時全身冰冷，體溫過低；大量飲酒的人還會發生心肌病，更會導致嚴重胃炎及胃出血，給人體造成極大傷害。
陳付國博士曾遇到過一位9歲的小“酒仙”，只要有人讓他喝酒，不論什么酒端起來就下肚，頗有點“千杯不醉”的味道。
原來只是親友聚會時，家長為了逗樂，讓其敬酒或陪大人喝，后來孩子漸漸對酒成癮，最終因為經常頭痛被送入醫院。
據介紹，酒精進入人體內主要由肝臟進行解毒，最終代謝產物為二氧化碳及水，對機體亦不能提供任何營養成分。
一次過量飲酒可對肝、腎造成損害，并影響腦細胞代謝。
小兒正處于生長發育階段，各臟器功能還不是很完善。
此時飲酒對機體的損害猶為嚴重。
有人作過試驗，小兒即使飲少量的酒，其注意力、記憶力也會有所下降，思維速度將變得遲緩，嚴重影響小兒的智力發育。
除此，幼兒對酒精的代謝解毒能力低，孩子飲酒過量輕則會頭痛，重則會造成昏迷甚至死亡，家長們對此一定要注意。
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