俗話說:“民以食為天。
”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。
而我卻對宮保雞丁情有獨鐘。
宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:“宮保雞丁為什么會是你們酒店的特色菜呢?”服務員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁，所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。
”聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。
我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。
我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余。
看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”
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