華閱文章網南京是著名的美食之都，南京美食真可謂是數不勝數。
歷史悠久的秦淮小吃源于秦淮河夫子廟一帶，凡游覽夫子廟的人，都會被美味可口的風味小吃所吸引。
小吃中最著名的要數“秦淮八絕”了。
“八絕”中有五香茶葉蛋、開洋干絲、湯包、薄皮蒸餃、五色糕團……這些都十分熟悉的美味小吃，我幾乎每樣都吃過，但令我最回味無窮的還是那風味獨特的小湯包了。
記得有一次，我和爺爺一起去秦淮河夫子廟游玩，剛走到“美食一條街”，聞到誘人的香味，看到這些小巧玲瓏的小吃，我的腿便像有一把我無形的鎖鎖住了，不聽使喚的走不動路了。
爺爺便把我帶進了一家小吃店。
我們點了兩個秦淮小吃套餐。
不一會兒，熱氣騰騰的秦淮美味小吃上桌。
總共十八樣，個個小巧玲瓏，外形美觀，散發出誘人的香氣息。
瞧，有晶瑩剔透的鴨血粉絲湯，有入口即化的桂花夾心小元宵，還有風味獨特的五香豆。
這十八樣小吃讓我目不暇接，拍案叫絕。
“額，這是什么，不就是普通的包子嗎？怎么也會是秦淮小吃啊。
”我指著一個以前沒見過的小吃問道。
“這是湯包，味道可鮮了！”
“湯包？我來嘗嘗。”
我小心翼翼拈起了一個湯包在盤中，仔細端詳，外形與普通的包子沒什么兩樣，皮包柔嫩，簡直就是一個“袖珍”版包子。
我輕輕用筷子提起，似乎有些涼了，沒什么熱氣了，我便毫不猶豫的一口咬了下去。
湯包湯包，原來其中的奧秘就是有湯啊。
這特別燙的湯在我的口中流動著，我立刻吐了出來，都快要把舌頭給燙掉了。
“有句吃湯包的話：慢慢移，輕輕提，先開窗，后喝湯。
這正是吃湯包的要領。”
我吸取教訓，聽了爺爺的話，輕輕在湯包上咬了一個小口子，在小小的吸了一口，那湯，那濃郁的湯味在我的口中散發開來，就像有生命似的，口感細膩，咸甜適宜，就像是吸到了千年人參湯，讓我充滿了活力。
我在吃那些肉餡，與湯味融合在一起，像含入了一塊入口即化的“小魚”，在我的口中滑動著。
這可真是風味獨特、干稀結合、不可多得的美味啊！我迫不及待的又吃了幾個，爽口的濃湯，香噴噴的肉，都讓我舍不得停下筷子。
很快，湯包被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然回味無窮。
這湯包雖然外表樸實無華，但味道十分鮮美。
這正是南京人品格，雖沒有什么特別的，但蘊藏著無窮的智慧。
南京真是一個美食之都啊！
