華閱文章網一、形容“烹飪”的詩句有哪些
1. 《奉和添酒中六詠·酒槍》
唐代：皮日休
象鼎格仍高，其中不烹飪。唯將煮濁醪，用以資酣飲。
偏宜旋樵火，稍近馀酲枕。若得伴琴書，吾將著閑品。
2. 《采蓮（袞）》
宋代：史浩
有珍饌，時時饋。滑甘豐膩。紫芝熒煌，嫩菊秀媚。貯瑪瑙琥珀精器。延年益壽莫DE3E。人間烹飪徒費。休說龍肝鳳髓。動妙樂、仙音鼎沸。玉簫清，瑤瑟美。龍笛脆。雜還飛鸞，花裀上、趁拍紅牙，余韻修揚，竟海變桑田未止。
3. 《箜篌引 / 野田黃雀行》
魏晉：曹植
置酒高殿上，親交從我游。
中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。
秦箏何慷慨，齊瑟和且柔。
陽阿奏奇舞，京洛出名謳。
樂飲過三爵，緩帶傾庶羞。
主稱千金壽，賓奉萬年酬。
久要不可忘，薄終義所尤。
謙謙君子德，磬折欲何求。
驚風飄白日，光景馳西流。
盛時不再來，百年忽我遒。
生存華屋處，零落歸山丘。
先民誰不死，知命復何憂？
4. 《烹葵》
唐代：白居易
昨臥不夕食，今起乃朝饑。貧廚何所有，炊稻烹秋葵。
紅粒香復軟，綠英滑且肥。饑來止于飽，飽后復何思。
憶昔榮遇日，迨今窮退時。今亦不凍餒，昔亦無馀資。
口既不減食，身又不減衣。撫心私自問，何者是榮衰。
勿學常人意，其間分是非。
5. 《雞·養雞縱雞食》
清代：袁枚
養雞縱雞食，雞肥乃烹之。
主人計固佳，不可與雞知。
二、形容美食的古詩句有哪些
1、《江上漁者》宋代：范仲淹
原文：江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。
譯文：江上來來往往的行人，只喜愛味道鮮美的鱸魚。你看那一葉小小漁船，時隱時現在滔滔風浪里。
2、《豬肉頌》宋代：蘇軾
原文：凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
譯文：洗干凈鍋，放少許水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價錢卻賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會。
3、《惠州一絕》宋代：蘇軾
原文：羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
譯文：羅浮山下四季都是春天，枇杷和黃梅天天都有新鮮的。如果每天吃三百顆荔枝，我愿意永遠都做嶺南的人。
4、《漁歌子·西塞山前白鷺飛》唐代：張志和
原文：西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江岸桃花盛開，春水初漲，水中鱖魚肥美。漁翁頭戴青色斗笠，身披綠色蓑衣，冒著斜風細雨，悠然自得地垂釣，連下了雨都不回家。
5、《初食筍呈座中》唐代：李商隱
原文：嫩籜香苞初出林，於陵論價重如金。皇都陸海應無數，忍剪凌云一寸心。
譯文：幼嫩的籜，香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。京城附近竹林多得無數，怎忍剪斷凌云的新筍一片心。
三、描寫美食的詩句
1、《江上漁者》 宋代：范仲淹 江上往來人，但愛鱸魚美。
君看一葉舟，出沒風波里。 譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風大浪里上下顛簸，飄搖不定。 2、《漁歌子》 唐代：張志和 西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。 譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。
漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨。 3、《游山西村》 宋代：陸游 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村。 簫鼓追隨春社近，衣冠簡樸古風存。
從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。 譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
山巒重疊水流曲折正擔心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現一個山村。 吹著簫打起鼓春社的日子已經接近，村民們衣冠簡樸古代風氣仍然保存。
今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。 4、《上元竹枝詞》 清代：符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。 譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
5、《過故人莊》 唐代：孟浩然 故人具雞黍，邀我至田家。 綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。 待到重陽日，還來就菊花。
譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，要請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。
推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節到來時，再請君來這里觀賞菊花。
四、關于美食的詩句
1、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
——《初到黃州》北宋文學家蘇軾 白話譯文：長江環抱城郭，深知江魚味美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。 2、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。——《豬肉頌》北宋文學家蘇軾 白話譯文：把鍋子洗得干干凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。
等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。 3、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
——《惠州一絕》北宋文學家蘇軾 白話譯文：如果每天吃三百顆荔枝，我愿意永遠都做嶺南的人。 4、鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
——《陪鄭廣文游何將軍山林十首·其二》唐代詩人杜甫 白話譯文：用活鮮鯽魚烹煮的銀色魚肉絲，用碧水澗傍的香芹熬成的香羹。 5、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
——《游山西村》宋代詩人陸游 白話譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。 參考資料來源：百度百科-初到黃州 參考資料來源：百度百科-豬肉頌 參考資料來源：百度百科-惠州一絕 參考資料來源：百度百科-陪鄭廣文游何將軍山林 參考資料來源：百度百科-游山西村。
五、求有關烹飪的詩句
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊肉泡喜氣洋洋
隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹
紅樓夢詩詞 食螃蟹詠
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹， 坡仙曾笑一生忙。
桂靄桐陰坐舉殤，長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。
于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。
對斯佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
可能對吧
六、求有關烹飪的詩句
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
三千萬秦人齊吼秦腔，一碗羊肉泡喜氣洋洋隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹紅樓夢詩詞 食螃蟹詠持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹， 坡仙曾笑一生忙。
桂靄桐陰坐舉殤，長安涎口盼重陽。眼前道路無經緯，皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。
鐵甲長戈死未忘，堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足，助情誰勸我千觴。對斯佳品酬佳節，桂拂清風菊帶霜。
可能對吧。
七、描寫美食的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴""時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”"何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關于美食的詩。《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"，"揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
""惟有莼鱸堪漫吃，。
八、關于廚師的詩句有哪些
1、《新嫁娘詞》——唐代王建
三日入廚下，洗手作羹湯。
未諳姑食性，先遣小姑嘗。
譯文：新婚三天來到廚房，洗手親自來作羹湯。不知婆婆什么口味，做好先讓小姑品嘗。
2、《箜篌引》——兩漢曹植
置酒高殿上，親交從我游。
中廚辦豐膳，烹羊宰肥牛。
譯文：好酒佳釀擺放在高殿之上，親近的友人跟隨我一同游玩。內廚做好了豐盛的菜肴，烹制鮮美可口的牛羊肉。
3、《豬肉頌》——宋代蘇東坡
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
譯文：把鍋子洗得干干凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
4、《寒食內宴》——唐代張籍
廊下御廚分冷食，殿前香騎逐飛球。
譯文：皇宮回廊下御廚正在分切冷食，大殿前美女衣著飄逸，與馬協動，追逐滾動的球。
5、《戲詠馓子贈鄰嫗》——宋代蘇軾
織手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
譯文：一位年輕女子加面添水，和面塑形，然后將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的面食。
九、形容“烹飪”的句子有哪些
1. 烹飪：要用心，要專注，要耐心，才能烹飪出美味的佳肴……
2. 我們所有的科學都不過是一本烹飪書。書上的正統烹飪理論是不容許任何人懷疑的。而有一大批烹調技術不經過掌勺師傅批準是不許寫進書里去的。
3. 我喜歡會做飯的女人，這是從遠古傳下來的手藝。博物館描述猿人生活的圖畫，都繪著腰間綁著獸皮的女人，低垂著**，撥弄篝火，準備食物。可見烹飪對于女子，先于時裝和一切其他行業。湯不一定鮮美，卻要熱。餅不一定酥軟，卻要圓。無論從愛自己還是愛他人的角度想，“食”都是一件大事。
4. 我想要徹底的去探索這個烹飪的世界。
5. 烹飪是人類所有文化的原點。
6. 烹飪好美食并且品嘗它，是我最喜歡的時刻！
7. 這里沒有溫柔 沒有安慰 但是有精心烹飪的毒湯
8. 做美食就像做人，必須真材實食料，還要去雜選優.精心烹飪才會成為美味佳肴。
9. 我在烹飪上的敏感和進取心要遠遠高于語言和女人，在目前我還只能說一口西葡混合語、還沒泡到一個巴西妞的時候，我就已經僅僅通過品嘗和自我揣摩習得了豆飯的烹飪技巧，能做出令我所有的巴西朋友都感到驚訝的上好的豆飯。
10. 美食烹飪，大有天地，初心出新，漸入佳境。
11.
雞湯的營養不在雞湯本身，而是烹飪的過程。12. 意大利的美餐是美妙的，它勝過北方的發達國家，也勝過西班牙，遠勝于希臘。但是必須承認，意大利的酒食并不比法國好。意大利的烹飪只是盡善盡美地表現自然，而法國的烹飪卻是向自然挑戰。法國的烹飪打破了材料的本色，創造出自己的特色，它是一門藝術。意大利酒食專門品種的葡萄汁釀造而成的貨真價實的產品，而法國酒則往往是一種天才的創造，是許多種或粗或精的原料的絕妙混合，是專家操作制成的。那一種更高明一些呢？顯然法國人做得更好。
13. 從進入廚房的瞬間開始，你們就肩負著烹飪美食的責任。這無關經驗和立場。
14. 烹飪所花的努力，都是為了大家入口那刻幸福的笑容
15. 雖然當時的夢想我還記得，但烹飪或許跟我無緣。
