華閱文章網
一、形容美味的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。 味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。 “秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。 蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴" "時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。 2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。 他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。 "新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。” "何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關于美食的詩。 《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。 "蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。 "春日春盤細生菜" "鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》） 4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。 鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"， "揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
" "惟。
二、形容食物美味的詩句
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
三、描寫美味的詩句有哪些
1.一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。——杜牧《過華清宮絕句三首》
2.日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。——蘇軾《惠州一絕》
3.錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟。——張籍《成都曲》
4.世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。——丘浚《詠荔枝》
5.喚起封姨清晚景，更將荔子薦新圓。——張孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》
6.兩岸荔枝紅，萬家煙雨中。——李師中《菩薩蠻·子規啼破城樓月》
7.酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
8.把酒祝東風，且莫恁、匆匆去。——王安石《傷春怨·雨打江南樹》
9.報答春光知有處，應須美酒送生涯。——杜甫《江畔獨步尋花七絕句》
10.取酒須勤醉，鄉關不可思。——司馬光《送張寺丞覲知富順監》
軼聞：東坡肉
蘇軾是我國北宋時期著名的大文學家。他不但對詩文、書法造詣很深，而且堪稱我國古代美食家，對烹調菜肴亦很有研究，尤其擅長制作紅燒肉追本窮源，蘇軾的這種紅燒肉最早在徐州的創制，在黃州時得到進一步提高，在杭州時聞名全國。關于東坡肉名字的由來有很多傳說，其中一種傳說：
相傳蘇東坡在徐州、黃州、杭州三個地方做過“東坡肉”。在任徐州知州時帶領百姓抗洪筑堤保城，百姓紛紛殺豬宰羊上府慰勞，東坡推辭不掉，收下后親自指點家人燒制紅燒肉回贈予老百姓。大家食后，都覺得此肉肥而不膩、酥香味美，一致稱它為“回贈肉”。
元豐三年（1080）二月一日，蘇軾被謫貶到黃州，見黃州市面豬肉價賤，而人們不大吃它，便親自烹調豬肉。有一次他食得興起，即興作了一首打油詩名曰《食豬肉詩》，詩中寫道：“黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”此詩一傳十，十傳百，人們開始爭相仿制，并把這道菜戲稱為“東坡肉”。 蘇東坡二任杭州知州時，組織民工疏浚西湖，筑堤建橋，使葑草湮沒大半的西湖重新恢復昔日美景，杭州的老百姓非常感謝他，過年時，大家就抬豬擔酒來給他拜年。蘇東坡收到后，便指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥醇香分送給參加疏浚西湖的民工們吃，大家吃后無不贊賞稱奇，于是“東坡肉”的美名更傳遍了全國。
四、形容美味佳肴的詩句
1、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。——《上元竹枝詞》清代符曾
譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
2、羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。——宋 蘇軾 《惠州一絕》
譯文：羅浮山下，可以顯示四季的春天景色，盧橘和楊梅，依次開了起來，每天都可以吃三百粒的荔枝，沒有辜負自己可以一直可以作為一個嶺南人。
3、茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。——宋·范成大《晚春田園雜興》
譯文：藏在綠莖內尖尖的茅草，將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
4、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。——《游山西村》宋代：陸游
譯文：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收的年景里待客菜肴非常豐繁。
5、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。——《豬肉頌》宋代：蘇軾
譯文：把鍋子洗得干干凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
五、形容美味的詩句有哪些
1、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
《初到黃州》宋代：蘇軾
自笑平生為口忙，老來事業轉荒唐。長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置，詩人例作水曹郎。只慚無補絲毫事，尚費官家壓酒囊。
釋義：
自己都感到好笑，一生都為謀生糊口到處奔忙，等老了發現這一生的事業很荒唐。長江環抱城郭，深知江魚味美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。貶逐的人，當然不妨員外安置，詩人慣例，都要做做水曹郎。慚愧的是我勸政事已毫無補益，還要耗費官府岸祿，領取壓酒囊。
2、待他自熟莫催他，火候足時他自美。
《豬肉頌》宋代：蘇軾
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮，早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
釋義：
洗干凈鍋，放少許水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。黃州有這樣好的豬肉，價錢卻賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗，自己吃飽了您莫要理會。
3、鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
《陪鄭廣文游何將軍山林.其二》唐代：杜甫
百頃風潭上，千章夏木清。卑枝低結子，接葉暗巢鶯。
鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。翻疑柁樓底，晚飯越中行。
釋義：
百頃水潭上春風蕩漾，夏天里樹木千重，郁郁青青。樹上水果壓枝低，樹葉相連，隱蔽著鶯巢。把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾，用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊，哪里是在陜西的柁樓底下用餐呢？
4、夜雨剪春韭，新炊間黃粱。
《贈衛八處士》唐代：杜甫
人生不相見，動如參與商。今夕復何夕，共此燈燭光。
少壯能幾時，鬢發各已蒼。訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。
焉知二十載，重上君子堂。昔別君未婚，兒女忽成行。
怡然敬父執，問我來何方。問答未及已，兒女羅酒漿。
夜雨剪春韭，新炊間黃粱。主稱會面難，一舉累十觴。
十觴亦不醉，感子故意長。明日隔山岳，世事兩茫茫。
釋義：
人生別離不能常相見，就像西方的參星和東方的商星你起我落。今夜是什么日子如此幸運，竟然能與你挑燈共敘衷情？青春壯健年少歲月能有多少，轉瞬間你我都已經兩鬢如霜。打聽昔日朋友大半都已逝去，我內心激蕩不得不連聲哀嘆。真沒想到闊別二十年之后，還能有機會再次來登門拜訪。
當年分別時你還沒有結婚成家，倏忽間你的子女已成幫成行。他們彬彬有禮笑迎父親摯友，熱情地詢問我來自什么地方？還來不及講述完所有的往事，你就催促兒女快把酒菜擺上。冒著夜雨剪來了青鮮的韭菜，端上新煮的黃米飯讓我品嘗。
你說難得有這個機會見面，開懷暢飲一連喝干了十幾杯。十幾杯酒我也難得一醉呵，謝謝你對故友的情深意長。明日分別后又相隔千山萬水，茫茫的世事真令人愁緒難斷。
5、一尺鱸魚新釣得，兒孫吹火荻花中。
《淮上漁者》唐代：鄭谷
白頭波上白頭翁，家逐船移浦浦風。（浦浦風 一和：浦江風）
一尺鱸魚新釣得，兒孫吹火荻花中。
釋義：
無邊淮河白浪滾滾，白發漁翁以船為家。水邊輕風陣陣，漁船隨處飄流。老漁夫剛剛釣得的尺把長的鱸魚，兒孫們在荻花從中忙著吹火飲食。
六、形容美味的句子.
口齒留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大動玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 唇齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮膾炙人口詞語：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗語：打耳光不肯放[1] 美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。
但是不是所有人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以稱之為美食。吃前有期待、吃后有回味的東西。
美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。美食還體現人類的文明與進步。
美食不僅僅是餐桌上的食物，休閑零食，各種餅干、糕點、糖類等制品，眾口難調，各有各的風味，從味覺到視覺的享受，都稱之為美食！詞語解釋1.味美的食物、《墨子·辭過》：“今則不然，厚作斂于百姓，以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。”2.吃味美的食物、《韓非子·六反》：“今家人之治產也，相忍以饑寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難，饑饉之患，溫衣美食者必是家也。”
《晉書·傅咸傳》：“奢不見詰，轉相高尚。昔毛玠為吏部尚書，時無敢好衣美食者。”
3.美食新解，吃了使人美麗健康的食物。4、美食會。
口齒留香 垂涎三尺 望眼欲穿 食指大動玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 鳳髓龍肝 回味無窮 唇齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味無窮膾炙人口詞語：爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感飽滿 回味悠長 軟嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口 俗語：打耳光不肯放[1] 美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但是不是所有人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以稱之為美食。
吃前有期待、吃后有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。
美食還體現人類的文明與進步。美食不僅僅是餐桌上的食物，休閑零食，各種餅干、糕點、糖類等制品，眾口難調，各有各的風味，從味覺到視覺的享受，都稱之為美食！詞語解釋1.味美的食物、《墨子·辭過》：“今則不然，厚作斂于百姓，以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。”
2.吃味美的食物、《韓非子·六反》：“今家人之治產也，相忍以饑寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難，饑饉之患，溫衣美食者必是家也。”《晉書·傅咸傳》：“奢不見詰，轉相高尚。
昔毛玠為吏部尚書，時無敢好衣美食者。”3.美食新解，吃了使人美麗健康的食物。
4、美食會使人心情愉悅。5、美美地吃一頓。
2中國食物編輯前言美食不同國家的歷史有長有短，疆域有大有小，實力有強有弱，人口有多有少，民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異，故而各國的飲食文化是不一樣的。隨著個人消費水平的提高，每個人對美食的概念不一樣，其中特例就是中餐、西餐的產生以及受人追捧選擇。
【饅頭】相傳三國時候，蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾，諸葛亮親自帶兵去征伐孟獲。瀘水一帶人煙極少，瘴氣很重而且瀘水有毒。
諸葛亮手下提出了一個迷信的主意：殺死一些“南蠻”的俘虜，用他們的頭顱去祭瀘水的河神。諸葛亮當然不能答應殺“南蠻”俘虜，但為了鼓舞士氣，他想出了一個辦法：用軍中帶的面粉和成面泥，捏成人頭的模樣兒蒸熟，當作祭品來代替“蠻”頭去祭祀河神。
打那以后，這種面食就流傳了下來，并且傳到了北方。但是稱為“蠻頭”實在太嚇人了，人們就用“饅”字換下了“蠻”字，寫作“饅頭”，久而久之，饅頭就成了北方人的主食品了，饅頭從市井的售賣漸漸也改為商超的選購，現今也出現了便民的中之杰、商超商鋪等供選位置。
【綠豆糕】端午節吃粽子，全國各地幾乎沒有例外。不過，端午節的傳統食品，除了粽子，還有綠豆糕，譬如武漢、南京和蕪湖等地，這一天就必定會吃綠豆糕。
西安人在這一天也吃粽子，但是要和綠豆糕一塊吃，缺一不可。西安人端午節給親朋好友贈送禮品，也是粽子和綠豆糕一塊送，如影隨形。
這是一種歷史悠久的風俗。可能人們說得少，知道得也少。
早在清同治十年（公元一八七二年），即已推出商品綠豆糕，與水晶餅一起成為西安和陜西的名優食品，聞名遐邇。西安是個回民聚居區，回漢同胞和睦相處。
回民善于做小生意，特別是家庭作坊制作小食品，前店后場，他們的清真綠豆糕很受歡迎。漢民也有做的，比較少。
先前多半在端午節前制作并上市。改革開放以來，一年四季都有出售的，而且新增加了一批食品企業，綠豆糕也比先前精致多了。
增加了許多新品種，棗泥餡，果仁餡，口感很好，后味悠長。【水晶餅】水晶餅是陜西渭南的名點，特色是水晶餅金面銀幫，起皮掉酥，涼舌滲齒，甜潤適口。
傳說宋相寇準為官清廉，辦事公正，深得民心。寇準有一年從京都汴梁回到老家渭南鄉下探親，正逢五十大壽，鄉黨們送來壽桃、壽面、壽匾表示祝賀，寇準擺壽宴相待。
酒過三巡，忽然手下人捧來個精致的桐木盒子，寇準打開一看，里面裝著50個晶瑩透亮如同水晶石一般的點心。在點心上面，還放著一張紅紙，整整齊齊地寫著一首詩：“公有水晶目，又有水晶心，能辨忠與奸，清白不染塵。”
落款是渭北老叟。
七、描寫美食的詩句
友朋設宴慶云樓，
美食十二配郎酒。
觚觥交錯杯杯盡，
門前石獅口水流.
蘇東坡被貶在海南島詹縣。當地有一位賣環餅的老嫗，她的手藝好，環餅質量高，可是，因為店鋪僻，不為人知，生意一直不好。老嫗得知蘇東坡是著名文學家，就請他為店鋪作詩。蘇東坡憐憫她生活貧苦，環餅手藝又委實不錯，就揮筆寫下一首七絕：
纖手搓來玉色勻，
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，
壓扁佳人纏臂金。
關于“魚”
魚
魚味道鮮美，營養豐富，從古至今都深得人們的喜愛。
范饒州坐中客語食河豚魚
宋朝 梅堯臣
春洲生荻芽，春岸飛揚花。
河豚當是時，貴不數魚蝦。
其狀已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目猶吳蛙。
皰煎茍失所，入喉為鏌铘。
若此喪軀體，何須資齒牙？
持問南方人，黨護復矜夸。
皆言美無度，誰謂死如麻！
我語不能屈，自思空咄嗟。
退之來潮陽，始憚飧籠蛇。
子厚居柳州，而甘食蝦蟆。
二物雖可憎，性命無舛差。
斯味曾不比，中藏禍無涯。
甚美惡亦稱，此言誠可嘉。
江上漁者
宋朝 范仲淹
江上往來人，但愛鱸魚美。
君看一葉舟，出沒風波里。
江岸上人來人往，熙熙攘攘，十分熱鬧。他們在干什么？鱸魚體扁狹，頭大鱗細，味道鮮美。人們擁到江上，是為了先得為快，早點品嘗鱸魚的鮮美。
淮上漁者
鄭谷
白頭波上白頭翁
家逐船移浦浦風。
一尺鱸魚新釣得，
兒孫吹火荻花中。
漁歌子
張志和
西塞山前白鷺飛，
桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，
斜風細雨不須歸。
蘇東坡：《于潛僧綠筠軒》
可使食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可醫。旁人笑此言，似高還似癡。若對此君仍大嚼，世間那有揚州鶴。
