一、秋天螃蟹肥美的詩句
桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。 ----------------------------薛寶釵的《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”,大觀園中姐妹們共聚海棠詩社,席間吃了螃蟹,于是寶玉、黛玉和寶釵興致,便各作了一首螃蟹詠。
其一(賈寶玉)持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒,橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌,指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
其二(林黛玉)鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
二、描寫秋天螃蟹肥美的詩句有哪些
1、蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
出處:唐·李白《月下獨酌》
釋義:螃蟹的蟹螯就像金液般鮮嫩,糟丘可以視為蓬萊仙境。
2、骨清猶似含春靄,沫白還疑帶海霜。
出處:唐·陸龜蒙《酬襲美見寄海蟹》
釋義:螃蟹的殼上還似乎帶著春日的露水,吐出的白沫好像是海水的霜花。
3、漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。
出處:唐·唐彥謙《蟹》
釋義:大家都夸獎螃蟹的美味賽過蝤蛑,尖臍的還要比圓臍的更好。
4、海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。
出處:宋·黃庭堅《次韻師厚食蟹》
釋義:海饌配上糟蟹非常肥美,江水釀成的酒非常醇美。
5、稻熟江村蟹正肥,雙鰲如哉挺青泥。
出處:明·徐渭《題畫蟹》
釋義:這個季節稻子熟了江村的螃蟹正是肥美,兩只蟹螯插進青色的泥里十分生氣。
三、秋天螃蟹肥美的詩句
桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益,月浦空馀禾黍香。
----------------------------薛寶釵的
《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”,大觀園中姐妹們共聚海棠詩社,席間吃了螃蟹,于是寶玉、黛玉和寶釵興致,便各作了一首螃蟹詠。
其一(賈寶玉)
持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。
饕餮王孫應有酒,橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌,指上沾腥洗尚香。
原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
其二(林黛玉)
鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。
螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。
對茲佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
四、秋風起蟹黃肥詩句
關于“秋風起蟹黃肥”詩句有如下:
1、元·馬致遠《天凈沙·秋思》
枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家,古道西風瘦馬。夕陽西下,斷腸人在天涯。
2、宋·范仲淹《漁家傲·秋思》
塞下秋來風景異,衡陽雁去無留意。四面邊聲連角起,千嶂里,長煙落日孤城閉。濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計。羌管悠悠霜滿地,人不寐,將軍白發征夫淚。
3、唐·劉禹錫《秋詞》
自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上,便引詩情到碧霄。
4、唐·杜牧《秋夕》
銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,臥看牽牛織女星。
5、元·白樸《天凈沙·秋》
孤村落日殘霞,輕煙老樹寒鴉,一點飛鴻影下。青山綠水,白草紅葉黃花。
白樸
白樸(1226—約1306) 原名恒,字仁甫,后改名樸,字太素,號蘭谷。漢族,祖籍隩州(今山西河曲附近),后徙居真定(今河北正定縣),晚歲寓居金陵(今南京市),終身未仕。他是元代著名的文學家、曲作家、雜劇家,與關漢卿、馬致遠、鄭光祖合稱為元曲四大家。代表作主要有《唐明皇秋夜梧桐雨》、《裴少俊墻頭馬上》、《董月英花月東墻記》等。
五、關于秋風起蟹黃肥詩句有哪些
1、唐·李白《月下獨酌》 蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高臺。 【白話釋義】 蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。
姑且先飲一番美酒,乘著月色在高臺上大醉一回。 2、宋·韓琦《九日水閣》 池館隳摧古榭荒,此延嘉客會重陽。
雖慚老圃秋容淡,且看黃花晚節香。 酒味已醇新過熟,蟹螯先實不須霜。
年來飲興衰難強,漫有高吟力尚狂。 【白話釋義】 池畔的堂館已經坍塌,古老的臺閣一片荒涼,我在此地殷勤接待嘉客,共同度過這美好重陽。
雖然慚愧古舊的園圃秋色疏淡,就像我老去的面容一樣,但請看一看晚年的氣節,正如盛開的**散放清香。新釀的美酒已經很熟,味道醇厚而又芬芳。
螃蟹早就長得肥嫩,不必再等秋日的寒霜。近年來豪飲的興致衰敗難以勉強,只有高吟詩歌的才力還十分健旺。
3、唐·唐彥謙《蟹》 漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。 【白話釋義】 大家都夸獎螃蟹的美味賽過蝤蛑,尖臍的還要比圓臍的更好。
4、宋·黃庭堅《次韻師厚食蟹》 海饌糖蟹肥,江醪白蟻醇。 【白話釋義】 海饌配上糟蟹非常肥美,江水釀成的酒非常醇美。
5、唐·皮日休《詠蟹 / 詠螃蟹呈浙西從事》 未游滄海早知名,有骨還從肉上生。 莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
【白話釋義】 還沒有游歷滄海就知道蟹的名聲,它的肉上長著骨頭,長相奇特無比。不要說它沒有心腸,它哪里怕什么雷電,大海龍王那里也是橫行無忌。
六、形容螃蟹肥美用什么
可以用詩句來形容螃蟹肥美,具體有: 1、唐·李白《月下獨酌》 蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高臺。 【白話釋義】 蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。
姑且先飲一番美酒,乘著月色在高臺上大醉一回。 2、宋·韓琦《九日水閣》 池館隳摧古榭荒,此延嘉客會重陽。
雖慚老圃秋容淡,且看黃花晚節香。 酒味已醇新過熟,蟹螯先實不須霜。
年來飲興衰難強,漫有高吟力尚狂。 【白話釋義】 池畔的堂館已經坍塌,古老的臺閣一片荒涼,我在此地殷勤接待嘉客,共同度過這美好重陽。
雖然慚愧古舊的園圃秋色疏淡,就像我老去的面容一樣,但請看一看晚年的氣節,正如盛開的**散放清香。新釀的美酒已經很熟,味道醇厚而又芬芳。
螃蟹早就長得肥嫩,不必再等秋日的寒霜。近年來豪飲的興致衰敗難以勉強,只有高吟詩歌的才力還十分健旺。
擴展資料: 挑螃蟹方法: 活力強。螃蟹內細菌較多,一旦死亡,細菌會大量繁殖,死蟹易吃出食品安全問題,出現惡心、嘔吐、中毒等現象。
挑選時可將螃蟹翻一下身,腹部朝上,若能迅速翻回,證明活力較強;若不能翻回,則活力較差。 殼色深。
正常蟹殼顏色呈墨綠色,顏色較深。若蟹殼呈淺黃色,甚至出現白斑,可能為螃蟹有過病史或養殖中有高溫缺氧情況,此類螃蟹質量較差,口感欠佳。
肚臍凸。肚臍凸出來的螃蟹,一般較為肥美;凹進去的螃蟹,蟹黃較少。
肚臍應干凈潔白,若出現灰黑色、鐵銹色、污點等情況,說明可能是因為養殖環境較差。 毛長黃。
蟹足絨毛應為金黃色,且絨毛較長則為健壯。若絨毛較少較短,則較為瘦弱。
參考資料來源:人民網-一年四季選吃螃蟹的時間表出爐。
七、形容螃蟹肥美用什么
可以用詩句來形容螃蟹肥美,具體有:
1、唐·李白《月下獨酌》
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。
且須飲美酒,乘月醉高臺。
【白話釋義】
蟹螯就是仙藥金液,糟丘就是仙山蓬萊。姑且先飲一番美酒,乘著月色在高臺上大醉一回。
2、宋·韓琦《九日水閣》
池館隳摧古榭荒,此延嘉客會重陽。雖慚老圃秋容淡,且看黃花晚節香。
酒味已醇新過熟,蟹螯先實不須霜。年來飲興衰難強,漫有高吟力尚狂。
【白話釋義】
池畔的堂館已經坍塌,古老的臺閣一片荒涼,我在此地殷勤接待嘉客,共同度過這美好重陽。雖然慚愧古舊的園圃秋色疏淡,就像我老去的面容一樣,但請看一看晚年的氣節,正如盛開的**散放清香。新釀的美酒已經很熟,味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就長得肥嫩,不必再等秋日的寒霜。近年來豪飲的興致衰敗難以勉強,只有高吟詩歌的才力還十分健旺。
擴展資料:
挑螃蟹方法:
活力強。螃蟹內細菌較多,一旦死亡,細菌會大量繁殖,死蟹易吃出食品安全問題,出現惡心、嘔吐、中毒等現象。挑選時可將螃蟹翻一下身,腹部朝上,若能迅速翻回,證明活力較強;若不能翻回,則活力較差。
殼色深。正常蟹殼顏色呈墨綠色,顏色較深。若蟹殼呈淺黃色,甚至出現白斑,可能為螃蟹有過病史或養殖中有高溫缺氧情況,此類螃蟹質量較差,口感欠佳。
肚臍凸。肚臍凸出來的螃蟹,一般較為肥美;凹進去的螃蟹,蟹黃較少。肚臍應干凈潔白,若出現灰黑色、鐵銹色、污點等情況,說明可能是因為養殖環境較差。
毛長黃。蟹足絨毛應為金黃色,且絨毛較長則為健壯。若絨毛較少較短,則較為瘦弱。
參考資料來源:人民網-一年四季選吃螃蟹的時間表出爐
八、有關七月蟹肥的詩句
《紅樓夢》第三十八回“林瀟湘魁奪菊花詩 薛衡蕪諷和螃蟹詠”,大觀園中姐妹們共聚海棠詩社,席間吃了螃蟹,于是寶玉、黛玉和寶釵興致,便各作了一首螃蟹詠。
其一(賈寶玉) 持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。饕餮王孫應有酒,橫行公子竟無腸。
臍間積冷讒忘忌,指上沾腥洗尚香。原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
[注釋]1.持螯——拿著蟹鉗,也就是吃螃蟹。語本《世說新語》:畢卓曾對人說:“左手持蟹螯,右手執酒杯,拍浮酒池中,便足了一生。”
這是古代貴族過的享樂生活。2.擂姜——搗爛生姜。
3.饕餮——古代傳說中貪吃的兇獸,后常用來說人貪饞會吃,這里即此意。王孫——自指,借用漢代劉安《招隱士》中稱呼。
4.“橫行”句——說蟹。蟹,稱為“橫行介士(戰士)”,見《蟹譜》:又稱為“無腸公子”,見《抱樸子》。
橫行,既是橫走,又是行為無所忌憚的意思。無腸,除字面義外,又用以說沒有意興,無動于衷。
這一句語帶雙關,兼寫“偏僻”、“乖張”。金代詩人元好問《送蟹與兄》詩:“橫行公子本無腸,慣耐江湖十月霜。”
5.臍間積冷——我國傳統醫藥學認為,蟹性咸寒,恣食,會積冷于腹內(小說中也寫到),須用辛溫發散的生姜、紫蘇等來解它。6.香——與“腥”同義。
兩句似寓其沾花惹草習氣。7.“坡仙”句——蘇軾(1036—1101),字子瞻,自號東坡居士,人亦稱其為坡仙,北宋文學家。
蘇軾曾寫詩笑一生窮愁勞碌的唐代苦吟詩人孟郊,把讀孟詩比之為吃小蟹,說是“竟日嚼空螯”(《讀孟郊詩》),所以引以為說。又賈寶玉的綽號叫“無事忙”,或是有意暗合。
其二(林黛玉) 鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。對茲佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
[注釋]1.鐵甲長戈——喻蟹殼蟹腳。宋代陳郁為皇帝擬進蟹的批答說:“內則黃中通理,外則戈甲森然。
此卿出將入相,文在中而橫行之象也。”見《陳隨隱漫錄》。
2.色相——佛家語,指一切有形之物。借用來說蟹煮熟后顏色好看。
3.“多肉”句——即“更憐卿八足多肉”。上一聯已說螯滿、膏香,故這句用“更”字說蟹腳多肉。
憐,愛。卿,本昵稱,這里指蟹。
4.“助情”句——意即“誰勸我飲千觴以助情”。觴,酒杯。
助情,助吃蟹之興。5.茲——此。
佳品——指蟹。酬——報答。
這里是不辜負、不虛度的意思。佳節——指重陽。
6.桂拂清風——即“清風拂桂”。其三(薛寶釵) 桂靄桐陰坐舉觴,長安涎口盼重陽。
眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。酒未滌腥還用菊,性防積冷定須姜。
于今落釜成何益?月浦空余禾黍香。[注釋]1.靄——云氣。
這里指桂花香氣。2.長安涎口——京都里的饞嘴。
佳節吃蟹是富貴人家的習好,故舉長安為說。又似與“饕餮王孫”不無關系。
盼重陽——《紅樓夢》詩多含隱義,菊詩與蟹詩共十五首,明寫出“重陽”的三首即寶釵所作的三首,這很值得注意。正如“清明涕送江邊望”、“清明妝點最堪宜”等詩句看來與探春后來遠嫁的時節有關一樣(參見其“圖冊判詞”和“春燈謎”詩),寶釵始言“重陽會有期”,繼言“聊以慰重陽”,這里又說“涎口盼重陽”,可見“重陽”當與后半部佚稿中寫寶釵的某一情節有關。
3.“眼前”句——蟹橫行,所以眼前的道路是直是橫它是不管的。經緯,原是織機上的直線與橫線。
4.“皮里”句——蟹有殼無皮,“皮里”就是肚子里。活蟹的膏有黃的黑的不同顏色,故以“春秋”說花色不同。
又“皮里春秋”是成語,出《晉書·褚傳》:褚為人外表上不露好惡,不肯隨便表示贊成或反對,而心里卻存著褒貶,所以有人說他“有皮里春秋”。因晉簡文帝后名春,晉人避諱,以“陽”代“春”,故這一成語亦作“皮里陽秋”。
后多用以說人心機詭深,而不動聲色。空黑黃,就是花樣多也徒勞的意思,因蟹不免被人所煮食。
5.滌腥——解除腥氣。用菊——指所飲非平常的酒,而是菊花酒。
傳說重陽飲菊花酒可辟除惡氣。6.性防積冷——意即蟹性寒,食之須防積冷。
7.落釜——放在鍋子里去煮。成何益——意謂橫行和詭計又有何用。
8.月浦——有月光的水邊,指蟹原來生長處。詩中常以“月”點秋季。
空余禾黍香——就蟹而言,既被人所食,禾黍香已與它無關。唐代陸龜蒙《蟹志》:“蟹始窟穴于沮洳(音舉入,低濕之地)中,秋冬至,必大出,江東人云稻之登也。”
又宋代傅肱《蟹譜》:“秋冬之交,稻粱已足……江俗呼為‘蟹樂。”。
九、形容吃螃蟹的詩句
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊,且須飲美酒,乘月醉高臺。
——李白不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。——蘇軾蟹 唐彥謙 湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。
扳罾拖網取賽多,篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪一尺長,秀凝鐵色含湖光。
蟛蜞石蟹已曾食,使我一見驚非常。買之最厭黃髯老,償價十錢尚嫌少。
漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調堪嘗。
一斗擘開紅玉滿,雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細嚼頻斟弗停手。
西風張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,嘗聞取刺于青蠅。無腸公子固稱美,弗使當道禁橫行。
詠蟹 皮日休 未游滄海早知名,有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
賈寶玉 持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。
臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。
林黛玉 鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。 螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。
多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。 對斯佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。
薛寶釵 桂靄桐陰坐舉殤,長安涎口盼重陽。 眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。
酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
糟蟹 陸游 舊交髯簿久相忘,公子相從獨味長。醉死糟丘終不悔,看來端的是無腸。
蟹肥暫擘饞涎墮,酒綠初傾老眼明。—— 陸游。
一、形容吃螃蟹的詩句
蟹螯即金液,糟丘是蓬萊,且須飲美酒,乘月醉高臺。——李白
不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹。——蘇軾
蟹 唐彥謙 湖田十月清霜墮,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖網取賽多,篾簍挑將水邊貨。縱橫連爪一尺長,秀凝鐵色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食,使我一見驚非常。買之最厭黃髯老,償價十錢尚嫌少。漫夸豐味過蝤蛑,尖臍猶勝團臍好。充盤煮熟堆琳瑯,橙膏醬渫調堪嘗。一斗擘開紅玉滿,雙螯啰出瓊酥香。岸頭沽得泥封酒,細嚼頻斟弗停手。西風張翰苦思鱸,如斯豐味能知否?物之可愛尤可憎,嘗聞取刺于青蠅。無腸公子固稱美,弗使當道禁橫行。
詠蟹 皮日休 未游滄海早知名,有骨還從肉上生。莫道無心畏雷電,海龍王處也橫行。
詠蟹 李貞白 蟬眼龜形腳似蛛,未曾正面向人趨。如今饤在盤筵上,得似江湖亂走無。
賈寶玉 持螯更喜桂陰涼,潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應有酒,橫行公子卻無腸。 臍間積冷饞忘忌,指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 鐵甲長戈死未忘,堆盤色相喜先嘗。 螯封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香。 多肉更憐卿八足,助情誰勸我千觴。 對斯佳品酬佳節,桂拂清風菊帶霜。 薛寶釵 桂靄桐陰坐舉殤,長安涎口盼重陽。 眼前道路無經緯,皮里春秋空黑黃。 酒未敵腥還用菊,性防積冷定須姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。
糟蟹 陸游 舊交髯簿久相忘,公子相從獨味長。醉死糟丘終不悔,看來端的是無腸。蟹肥暫擘饞涎墮,酒綠初傾老眼明。—— 陸游