1. 關于菜肴的詩詞
陸游
老住湖邊一把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。
世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
鱸肥菰脆調羹美,麥熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉
蘇東坡
和子由除日見寄薄官驅我西,遠別不容惜。
方愁后會遠,未暇憂歲夕。
強歡雖有酒,冷酌不成席。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
念為兒童歲,屈指已成昔。
往事今何追,忽若箭已釋。
感時嗟事變,所得不償失。
府卒來驅儺,矍鑠驚遠客。
愁來豈有魔,煩汝為攘磔。
寒梅與凍杏,嫩萼初似麥。
攀條為惆悵,玉蕊何時折。
不憂春艷晚,行見棄夏核。
人生行樂耳,安用聲名籍。
胡為獨多感,不見膏自炙。
詩來苦相寬,子意遠可射。
依依見其面,疑子在咫尺。
兄今雖小官,幸忝佐方伯。
北池近所鑿,中有汧水碧。
臨池飲美酒,尚可消永日。
但恐詩力弱,斗健未免馘。
詩成十日到,誰謂千里隔。
一月寄一篇,憂愁何足擲。
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉
竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時
秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。
纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
2. 描寫菜肴的詩句有哪些
1、風吹柳花滿店香,吳姬壓酒喚客嘗。唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義:春風吹起柳絮,酒店滿屋飄香,侍女捧出美酒,勸我細細品嘗。
2、蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。唐代李白《客中行》
釋義:蘭陵美酒甘醇,就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗,泛出琥珀光晶瑩迷人。
3、開軒面場圃,把酒話桑麻。唐代孟浩然《過故人莊》
釋義:推開窗戶看著谷場和菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。
4、世間珍果更無加,玉雪肌膚罩絳紗。明代丘浚《詠荔枝》
釋義:世界上珍貴的水果他是最好的,白皙的肌膚上套著一件紅色紗衣。
5、嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。宋代陸游《幽居初夏》
釋義:感嘆年紀老了沒什么朋友,午時做夢夢到坐在茶幾前,誰能和我說說當年呢?
6、綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。唐代白居易《問劉十九》
釋義:新釀的米酒,色綠香濃,小小紅泥爐,燒得殷紅。
7、萎蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。宋代蘇軾《惠崇春江晚景二首》
釋義:河灘上已經滿是蔞蒿,蘆筍也開始抽芽,而河豚此時正要逆流而上,從大海回游到江河里來了。
8、日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。宋代蘇軾《惠州一絕》
釋義:如果每天吃三百顆荔枝,我愿意永遠都做嶺南的人。
9、黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮。宋代蘇軾《豬肉頌》
釋義:黃州有這樣好的豬肉,價錢賤得像泥土一樣;富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。
10、莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
11、黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義:待君返回故鄉后,定能看見黃燜雞和白酒一起慶祝秋天。
12、酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義:酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
13、正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的污垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
14、秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。宋代蘇軾《次韻子由除日見寄》
釋義:隴地(甘肅)有熊肉干,秦地(陜西)最喜歡羊羹(據說是羊肉泡饃)
15、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。宋代蘇軾的《初到黃州》
釋義:長江環抱著城郭,可知江魚的味道鮮美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香。
3. 描寫 飯菜的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。
春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
羊湯、“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。——蘇軾 《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。
富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴""時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香” “明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。2、陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲莼”的句子,這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片;“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹,也是吳地名菜。
“天上蘇陀供,懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀(即酥)一樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也。”
并詩日:“老住湖邊一把茅,時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”,“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋”把大如莧實(雞頭肉)的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》:“世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好,家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇。”"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關于美食的詩。《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵,江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁(《贈衛八處士》) 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟(《觀打魚歌》)4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有一定的研究。鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭","揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。
""惟有莼鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回""家家戶戶剝。
4. 描寫菜肴的詩句
《水調歌頭·平山堂用東坡韻》 宋代:方岳 秋雨一何碧,山色倚晴空。
江南江北愁思,分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重,菰菜莼羹一夢,無語寄歸鴻。
醉眼渺河洛,遺恨夕陽中。 蘋洲外,山欲暝,斂眉峰。
人間俯仰陳跡,嘆息兩仙翁。不見當時楊柳,只是從前煙雨,磨滅幾英雄。
天地一孤嘯,匹馬又西風。《立春》 唐代:杜甫 春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時。
盤出高門行白玉, 菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼,杜陵遠客不勝悲。
此身未知歸定處,呼兒覓紙一題詩。《首夏山中行吟》 明代:祝允明 梅子青,梅子黃,菜肥麥熟養蠶忙。
山僧過嶺看茶老,村女當壚煮酒香。《菜羹》 年代: 宋 作者: 陸游 青菘綠韭古嘉蔬,蓴絲菰白名三吳。
臺心短黃奉天廚,熊蹯駝峰美不如。老農手自辟幽圃,土如膏肪水如乳。
供家賴此不外取,襏襫寧辭走煙雨。雞豚下箸不可常,況復妄想太官羊。
地爐篝火煮菜香,舌端未享鼻先嘗。《菜羹》 年代: 宋 作者: 姜特立 凡物貴適口,何必費橐金。
莼羹與菰菜,千里起歸心。野有美芹獻,重意有所臨。
淡薄斯近道,厚味臘毒深。彼哉膏粱徒,藜藿非知音。
《和吉父韻謝谹父煮菜二首》 年代: 宋 作者: 王洋 云海堂前飯鼓忙,頭陀巖下客船香。長因筍蕨甜如蜜,引得游山潘孟陽。
5. 哪里有關于食物,菜肴等的詩詞
主食類: 宿五松山下荀媼家 唐 李白 宿五松山下荀媼家 我宿五松下,寂寥無所歡。
田家秋作苦,鄰女夜舂寒。 跪進雕胡飯,月光明素盤。
令人慚漂母,三謝不能餐。 [注釋] 雕胡:俗稱茭白,生在水中,秋天結實,叫菰米,可以做飯,古人當作美餐。
姓荀的老媽媽特地做了雕胡飯,是對詩人的熱情款待。 ------------------------ 蔬菜類: 積雨輞川莊作. 王維 積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。
漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝。 山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵。
野老與人爭度罷,海鷗何事更相疑? [注釋] 藜:一種草本植物,嫩葉新苗皆可食。 露葵:一種綠色蔬菜,可以煮來佐餐。
------------------------ 節日中的美食: 節日中的美食 屠蘇是一種用屠蘇草浸泡而成的藥酒。我國古代的風俗,在正月初一這一天要喝屠蘇酒,可以辟邪消瘟。
元日 宋代 王安石 爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。 千門萬戶瞳瞳日。
總把新桃換舊符。 正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。
宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。
元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。
上元竹枝詞 清代 符曾 桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。 見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵。
清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有“入廚光奪霜,蒸釜氣流液。揉搓細面塵,點綴胭脂跡。
戚里相饋遺,節物無容忽……兒女坐團圓,杯盤散狼藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈月餅到設家宴及賞月,敘述無遺。 關于月餅,蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。”
----------------------- 關于“酒” 詩詞與美食 中國文化種類繁多,源遠流長,各種文化之間的聯系也非常密切。其中詩文化,飲食文化之間的聯系尤為突出。
自古以來,多少文人墨客,都是詩不離酒,酒不離美食。他們在品嘗美酒之時,吟詩作對,留下了許多膾炙人口的佳作。
請看 -- 酒 酒,可飲,可品,可為之抒之豪情,可展之韻意。少飲則強身健體,提神補氣,與友人聚之小酌則添之氣氛。
酒之史事自古有之,自杜康釀酒至今幾千余年,歷朝歷代文人墨客,把酒敘情,醉酒當歌,寫出無數絕句佳作。 玉壺吟 烈士擊玉壺,壯心惜暮年。
三杯拂劍舞秋月, 忽然高詠涕泗漣(一作秋月忽高懸)。 鳳凰初下紫泥詔,謁帝稱觴登御筵。
揄揚九重萬乘主,謔浪赤墀青瑣賢。 朝天數換飛龍馬, 敕賜珊瑚白玉鞭。
世人不識東方朔,大隱金門是謫仙。 西施宜笑復宜顰,丑女效之徒累身。
君王雖愛蛾眉好, 無奈宮中妒殺人。 贈劉都使 東平劉公翰,南國秀馀芳。
一鳴即朱紱,五十佩銀章。 飲冰事戎幕,衣錦華水鄉。
銅官幾萬人,諍訟清玉堂。 吐言貴珠玉,落筆回風霜。
而我謝明主,銜哀投夜郎。 歸家酒債多,門客粲成行。
高談滿四座,一日傾千觴。 所求竟無緒,裘馬欲摧藏。
主人若不顧,明發釣滄浪。 贈王漢陽 天落白玉棺,王喬辭葉縣。
一去未千年,漢陽復相見。 猶乘飛鳧舄,尚識仙人面。
鬢發何青青,童顏皎如練。 吾曾弄海水,清淺嗟三變。
果愜麻姑言,時光速流電。 與君數杯酒,可以窮歡宴。
白云歸去來,何事坐交戰? 對雪醉后贈王歷陽 有身莫犯飛龍鱗,有手莫辮猛虎須。 君看昔日汝南市, 白頭仙人隱玉壺。
子猷聞風動窗竹,相邀共醉杯中綠。 歷陽何異山陰時,白雪飛花亂人目。
君家有酒我何愁? 客多樂酣秉燭游。 謝尚自能鴝鵒舞,相如免脫鹔鹴裘。
清晨興罷(一作鼓棹)過江去,千里相思明月樓(一作千里相思明月樓)。 贈閭丘處士 賢人有素業,乃在沙塘陂。
竹影掃秋月,荷衣落古池。 閑讀山海經,散帙臥遙帷。
且耽田家樂,遂曠(一作廣)林中期。 野酌勸芳酒,園蔬烹露葵。
如能樹桃李,為我結茅茨。 贈錢征君少陽(一作送趙云卿) 白玉一杯酒,綠楊三月時。
春風馀幾日? 兩鬢各成絲。 秉燭唯須飲,投竿也未遲。
如逢渭川獵,猶可帝王師。 獨酌清溪江石上,寄權昭夷 我攜一樽酒,獨上江祖石。
自從天地開,更長幾千尺? 舉杯向天笑,天回日西照。 永愿坐此石,長垂嚴陵釣。
寄謝山中人,可與爾同調。 廣陵贈別 玉瓶沽美酒,數里送君還。
系馬垂楊下,銜杯大道間。 天邊看淥水,海上見青山。
興罷各分袂,何須醉別顏? 金陵酒肆留別 風吹柳花滿(一作酒)店香,吳姬壓酒喚客嘗。 金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。
請君試問東流水,別意與之誰短長? 客中行 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客,不知何處是他鄉。
月下獨酌四首 花間(一作下)一壺酒,獨酌無相親。 舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。 暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月裴回,我舞影零亂。 醒時同**,醉后各分散。
永結無情游,相期邈云漢。 天若不愛酒,酒星不在天。
地若不愛酒,地應無酒泉。 天地既愛酒,愛酒不愧天。
已聞清比圣,復道濁如賢。 賢圣既已飲,何必求神仙? 三杯通大道,一斗合自然。
但得酒中趣,勿為醒者傳。 三月咸陽時(一作城),千花晝如錦(一作好鳥吟清風,落花。
6. 贊美“菜肴”的詩句有哪些
1、宋·陸游 《洞庭春色》
壯歲文章,暮年勛業,自昔誤人。算英雄成敗,軒裳得失,難如人意,空喪天真。請看邯鄲當日夢,待炊罷黃粱徐欠伸。方知道,許多時富貴,何處關身。
人間定無可意,怎換得、玉鲙絲莼。且釣竿漁艇,筆床茶灶,閑聽荷雨,一洗衣塵。洛水秦關千古后,尚棘暗銅駝空愴神。何須更,慕封侯定遠,圖像麒麟。
2、唐·張志和 《漁歌子·西塞山前白鷺飛》
西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。
青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。
3、唐·杜牧 《新轉南曹未敘朝散初秋暑退出守吳興書此篇以自見志》
捧詔汀洲去,全家羽翼飛。喜拋新錦帳,榮借舊朱衣。
且免材為累,何妨拙有機。宋株聊自守,魯酒怕旁圍。
清尚寧無素,光陰亦未晞。一杯寬幕席,五字弄珠璣。
越浦黃柑嫩,吳溪紫蟹肥。平生江海志,佩得左魚歸。
4、唐·杜甫 《麗人行》
三月三日天氣新,長安水邊多麗人。
態濃意遠淑且真,肌理細膩骨肉勻。
繡羅衣裳照暮春,蹙金孔雀銀麒麟。
頭上何所有?翠微盍葉垂鬢唇。
背后何所見?珠壓腰衱穩稱身。
就中云幕椒房親,賜名大國虢與秦。
紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗。
犀箸厭飫久未下,鸞刀縷切空紛綸。
黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。
簫鼓哀吟感鬼神,賓從雜遝實要津。
后來鞍馬何逡巡,當軒下馬入錦茵。
楊花雪落覆白蘋,青鳥飛去銜紅巾。
炙手可熱勢絕倫,慎莫近前丞相嗔!
5、唐·杜甫 《贈衛八處士》
人生不相見,動如參與商。
今夕復何夕,共此燈燭光。
少壯能幾時,鬢發各已蒼。
訪舊半為鬼,驚呼熱中腸。
焉知二十載,重上君子堂。
昔別君未婚,兒女忽成行。
怡然敬父執,問我來何方。
問答未及已,兒女羅酒漿。
夜雨剪春韭,新炊間黃粱。
主稱會面難,一舉累十觴。
十觴亦不醉,感子故意長。
明日隔山岳,世事兩茫茫。
《麗人行》的主旨是什么?
此詩當是杜甫公元753年(天寶十二年)春所作,諷刺楊國忠兄妹驕奢淫逸。“紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗”,用色澤鮮艷的銅釜和水晶圓盤盛佳肴美饌,寫出了楊氏姐妹生活的豪華奢侈。然而,面對如此名貴的山珍海味,三位夫人卻手捏犀牛角做的筷子,遲遲不夾菜,因為這些東西她們早就吃膩了,足見其驕矜之氣。全詩通過描寫楊氏兄妹曲江春游的情景,揭露了統治者荒淫腐朽作威作福的丑態,從一個角度反映了安史之亂前夕的社會現實。詩分三段,先泛寫游春仕女的體態之美和服飾之盛,引出主角楊氏姐妹的嬌艷姿色。次寫宴飲的豪華及所得的寵幸。最后寫楊國忠的驕橫。全詩場面宏大,鮮艷富麗,筆調細膩生動,同時又含蓄不露,詩中無一斷語處,卻能使人品出言外之意。
7. 形容菜品的詩句
美食的詩詞:
山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
結廬在人境,而無車馬喧。
問君何能爾,心遠地自偏。
采菊東籬下,悠然見南山。
山氣日夕佳,飛鳥相與還。
此中有真意,欲辨已忘言。
8. 找一些形容或關于美食、美味的宋詞
日啖荔枝三百顆,不妨長做嶺南人、人間定無可意,怎管得玉膾絲莼
友朋設宴慶云樓,
美食十二配郎酒。
觚觥交錯杯杯盡,
門前石獅口水流.
纖手搓來玉色勻,
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重,
壓扁佳人纏臂金。
9. 關于菜肴的詩句
美食的詩詞: 山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。 蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。 長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。
初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。
黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。
早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。 結廬在人境,而無車馬喧。
問君何能爾,心遠地自偏。 采菊東籬下,悠然見南山。
山氣日夕佳,飛鳥相與還。 此中有真意,欲辨已忘言。
【竹筍燜豬肉】 無竹令人俗,無肉使人瘦。 不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
【環餅】 纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。 夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
【八寶粥】 世人個個學長年,不悟長年在目前。 我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
【八珍】 紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗; 犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸; 黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。 【竹筍紅魚】 青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。