“金格櫥,銀格櫥,格格櫥里放珍珠。”這是什么呢?這就是我喜歡的水果——石榴。
石榴原產于伊朗、阿富汗等小亞細亞國家,今天在這些地方的海拔300——1000米的山上尚有一片片的野生石榴林。
石榴是人類最早引種的果樹花本之一。
歐洲西部伊比利亞半島上的西班牙還把石榴作為國花。
石榴喜歡陽光,有一定的耐寒能力,喜歡濕潤肥活的石灰土壤,花期在5——7月。
到秋天成熟,要成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開露出晶瑩如寶石般的子粒,紅似瑪瑙,白若水晶,入口如晶粒玉漿,味道酸甜多汗,非常好吃。
聽媽媽說石榴象征著長壽團圓和吉祥,因為粒多還是子孫昌盛的象征,又因為正好在中秋節和國慶前后成熟,所以就成了饋贈親友的喜慶吉祥佳品。
石榴不但味美,還可以用藥。
石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收劍、澀腸、止痛等功效。
它的果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨高1——2倍。
它還有防治口臭、扁桃體炎、美化肌膚、生津止渴的功能。
連果皮、根及花都可以作藥,可以說石榴全身都是寶。
“榴者,天下奇樹,九洲之名果”,“華實并麗,滋味浸液,謦香流溢。”這是晉化淵岳《安石榴賦》中的一段文字。
它那生花的妙筆,把石榴花果的生姿生態,色味香形寫得千媚百態,美不勝收。
在現代的社會中石榴正慢慢成為了人們餐桌上的佳肴。
相信在不久的將來人們會發現客觀存在更多的價值。
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