華閱文章網一、如何制作咖啡面包
工具：搟面杖，模具，刷子，烤箱材料（5人份）：髙筋面粉375克，細砂糖75克，清水190毫升，奶油25克，酵母4克，雞蛋1個，淡奶35克，改良劑2.5克，咖啡粉5克，食鹽4克做法：1、細砂糖加清水拌勻成糖水；將高筋面粉、奶油、糖水、酵母、雞蛋、淡奶、改良劑、食鹽、咖啡粉混合，拌勻至面筋擴展。
2.將面團在溫度31°C，濕度75%的環境中餳25分鐘。3.餳好的面團分成小面團，再滾圓餳20分鐘。
4.松弛好的小面團，用搟面杖搟開排氣，卷成形，放入模具。5.入烤盤餳發85分鐘，溫度38°C，濕度75%，用刷子刷上雞蛋液。
6.放入烤箱烘烤15分鐘，溫度上火185°C，下火190°C，烤至熟即可。注：不要把面團攪拌過度；在用手揉搓面 團時，可以在手指上涂高筋面粉，這 樣面團就不會粘手了。
二、有一首歌,里面有一句歌詞是 咖啡只喝一半,面包只吃一半 誰能告訴
剩下的一半
詞曲：潘廣益 編曲：潘廣益
演唱：潘廣益
下雨忘了打傘泡面拿來涼拌
衣服經常反穿
沒有你我好不習慣
每個安靜夜里對著墻壁發呆
總是天亮才能睡去
這種日子我已習慣
咖啡只喝一半面包只吃一半
床也只睡一半
什么都只剩下一半
朋友都說我該找個新的一半
只是心里的另一半
早已被你塞得滿滿
說過的話你還記得嗎
愛過的我你還記得嗎
我就是那個被你遺棄
只剩下軀殼的傻瓜
說過的話你都忘了嗎
愛過的我你也忘了嗎
破碎的心依然在想著
你溫柔的模樣
咖啡只喝一半面包只吃一半
床也只睡一半
什么都只剩下一半
朋友都說我該找個新的一半
只是心里的另一半
早已被你塞得滿滿
說過的話你還記得嗎
愛過的我你還記得嗎
我就是那個被你遺棄
只剩下軀殼的傻瓜
說過的話你都忘了嗎
愛過的我你也忘了嗎
破碎的心依然在想著
你溫柔的模樣
說過的話你還記得嗎
愛過的我你還記得嗎
我就是那個被你遺棄
只剩下軀殼的傻瓜
說過的話你都忘了嗎
愛過的我你也忘了嗎
破碎的心依然在想著
你溫柔的模樣
三、咖啡,面包+愛情=幸福
愛一個人不一定要擁有，但擁有一個人就一定要好好去愛他！！ 當你經歷過愛與被愛，學會了愛，才會知道什么是你需要的， 也才會找到最適合你，能夠相處一輩子的人。
但很悲哀的，在現實生活中， 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起； 你最愛的，往往沒有選擇你； 最愛你的，往往不是你最愛的； 而最長久的，偏偏不是你最愛的，也不是最愛你的。 只是在最適合的時間出現的那個人， 才會真的和你永遠在一起！ 沒有人是故意要變心的，他愛你的時候是真的愛你， 可是他不愛你的時候也是真的不愛你了， 他愛你的時候沒有辦法假裝不愛你； 同樣的，他不愛你的時候也沒有辦法假裝愛你。
當一個人不愛你要離開你， 你要問自己還愛不愛他（她）， 如果你也不愛他（她）了，千萬別為了可憐的自尊而不肯離開； 如果你還愛他（她），你應該會希望他（她）過得幸福快樂， 希望他（她）跟真正愛的人在一起，絕不會阻止， 你要是阻止他（她）得到真正的幸福，就表示你已經不愛他（她）了， 而如果你不愛他（她），你又有什么資格指責他（她）變心呢？ 愛不是占有！！！ 你喜歡星星，不可能把星星拿下來放在臉盆里， 但星星的光芒仍可照進你的房間。 換句話說，你愛一個人，也可以用另一種方式擁有， 讓愛人成為生命里的永恒回憶， 如果你真愛一個人，就要愛他原來的樣子──愛他的好，也愛他的壞： 愛他的優點，也愛他的缺點， 絕不能因為愛他，就希望他變成自己所希望的樣子， 萬一變不成就不愛他了。
真正愛一個人是無法說出原因的， 你只知道無論何時何地、心情好壞，你都希望這個人陪著你； 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守，也就是沒有絲毫要求。 畢竟，感情必須付出，而不是只想獲得； 分開是一種必然的考驗， 如果你們感情不夠穩固，只好認輸， 真愛是不會變成怨恨的。
兩人在談情說愛的時候， 最喜歡叫對方發誓，許下承諾我們為什么要對方發誓， 就是因為我們不相信對方，我們根本不相信情人， 而這些山盟海誓又很不切實際。 海枯石爛、地老天荒，都不能改變我對你的愛！ 愛一個人不一定要擁有，但擁有一個人就一定要好好去愛他！！ 當你經歷過愛與被愛，學會了愛，才會知道什么是你需要的， 也才會找到最適合你，能夠相處一輩子的人。
但很悲哀的，在現實生活中， 由于種種原因真心相愛的人并不一定能在一起； 你最愛的，往往沒有選擇你； 最愛你的，往往不是你最愛的； 而最長久的，偏偏不是你最愛的，也不是最愛你的。 只是在最適合的時間出現的那個人， 才會真的和你永遠在一起！ 沒有人是故意要變心的，他愛你的時候是真的愛你， 可是他不愛你的時候也是真的不愛你了， 他愛你的時候沒有辦法假裝不愛你； 同樣的，他不愛你的時候也沒有辦法假裝愛你。
當一個人不愛你要離開你， 你要問自己還愛不愛他（她）， 如果你也不愛他（她）了，千萬別為了可憐的自尊而不肯離開； 如果你還愛他（她），你應該會希望他（她）過得幸福快樂， 希望他（她）跟真正愛的人在一起，絕不會阻止， 你要是阻止他（她）得到真正的幸福，就表示你已經不愛他（她）了， 而如果你不愛他（她），你又有什么資格指責他（她）變心呢？ 愛不是占有！！！ 你喜歡星星，不可能把星星拿下來放在臉盆里， 但星星的光芒仍可照進你的房間。 換句話說，你愛一個人，也可以用另一種方式擁有， 讓愛人成為生命里的永恒回憶， 如果你真愛一個人，就要愛他原來的樣子──愛他的好，也愛他的壞： 愛他的優點，也愛他的缺點， 絕不能因為愛他，就希望他變成自己所希望的樣子， 萬一變不成就不愛他了。
真正愛一個人是無法說出原因的， 你只知道無論何時何地、心情好壞，你都希望這個人陪著你； 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守，也就是沒有絲毫要求。 畢竟，感情必須付出，而不是只想獲得； 分開是一種必然的考驗， 如果你們感情不夠穩固，只好認輸， 真愛是不會變成怨恨的。
兩人在談情說愛的時候， 最喜歡叫對方發誓，許下承諾我們為什么要對方發誓， 就是因為我們不相信對方，我們根本不相信情人， 而這些山盟海誓又很不切實際。 海枯石爛、地老天荒，都不能改變我對你的愛！ 明知道海不會枯、石不會爛、地不會老、天不會荒； 就算會，也活不到那時候。
許下諾言的時候千萬注意，不要許下可以實現的諾言， 最好是承諾做不到的事， 反正做不到的，隨便說說也不要緊， 請記住：“不可能實現的諾言最動人” 在愛情里，說的是一套，做的是另一套； 講的人不相信，聽的人也不相信 …… 茫茫人海中，你遇見了誰？誰又遇見了你。
