1.形容菜貴的成語,最好帶有貴或者桂,寓意好的成語
[食玉炊桂] shí yù chuī guì
食品貴如油,燃料貴如桂。比喻物價昂貴。
[爨桂炊玉] cuàn guì chuī yù
爨:炊。柴禾難得如桂木,米價貴得如珠玉。形容物價昂貴,生活艱難。
[米珠薪桂] mǐ zhū xīn guì
米貴得象珍珠,柴貴得象桂木。形容物價昂貴,人民生活極其困難。
[饌玉炊珠] zhuàn yù chuī zhū
食品貴如玉,燃料貴似金。原形容物價昂貴,生活艱難;后形容生活奢華。
2.諷刺食堂的菜又貴又少的詩的打油詩
學校食堂糟!糟!糟!
饅頭黑的象煤膏,
硬的打人能起包。
早上咸菜臭熏天,
不知放了幾十年。
午飯蔥頭拌粉皮,
少鹽少醋又少油。
米湯清的能見底,
還是昨天剩的加上了水。
包子油餅和面條,
早和同學們再見了。
晚飯茴子白用水煮,
一到嘴里就想吐。
想吃就是這爛飯,
不想吃請一邊站。
提上幾句無他意,
只原早日能改進
食堂打油詩
學校伙食就是好,
每頓能吃大半飽。
為壯身體下補藥,
滿碗蟲子到處跑。
鼠屎當作大補丸,
牛子咬的嘰嘰叫。
半生不熟好米飯,
特此大夸廚師好!
飯爛湯稀態度差,面黃體饑成績下。
俺們不期錦玉食,但求吃飽難舒心。
領導若不再重視,三中明天靠誰創輝煌?
食堂有種你別擦,公道自有學生評。
若是心虛膽又縮,別讓此詩明日見陽光! 三中食堂真叫好,學生捏鼻灌個飽。
菜譜豐富內容全,實際單調日日重。
茄子帶泥皮難咬,西紅柿炒雞蛋沫。
青菜炒肉算葷菜,吃著塊肉很意外。
領導真為我們好,搟面皮店封的早。
若在食堂吃過飯,跑肚拉稀也不少。
回想當年學校時,每天三頓人最急。
下課急忙食堂奔,兩眼冒火人兒癡。
打飯排隊百里外,人聲鼎沸仿市集。
擠到窗前仔細看,菜飯少少剩無已。
饑餓難忍急吞咽,菜內無油咬嘴皮。
清湯淡水肚兒進,走路人晃體無力。
最酷還是學校餅,又小又圓薄如紙。
咬上一口牙兒蹦,使勁下咽拉嗓子。
那日兩伙來打仗,餅砸頭部包兒起。
忽見一餅路上滾,迎面汽車頂朝底。
飯菜無味實難咽,倒進桶里成垃圾。
饅頭餅兒水上浮,花花一片白膚肌。
食堂老鼠見著喜,爭先恐怕來搶食。
個個體大腰又圓,加上尾巴長半米。
入得學來僅一月,人如馬桿一般細。
人兒不能風口站,風過人在半空里。
莫道食堂沒有好,學妹上街肥女嫉。
眾目圓瞪怒火升,暗自傷感街邊泣。
學妹無力搖手指,要想苗條這處去。
呆上半月你再瞧,包你身材屬第一。
回答完畢,有問題請提問,謝謝。
3.描寫飯菜豐富的句子
【藕的句子集合】 【段1】 立秋過后,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。
蓮的根稱蓮藕,北方人多用來做菜,故稱藕菜或蓮菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。 藕生于污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。
藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。 紅花藕,藕形瘦長,外皮褐黃色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細嫩光滑,呈銀白色,肉質脆嫩多汁,甜味濃郁;麻花藕呈粉紅色,外表粗糙,含淀粉多。
我國各地著名的藕品有蘇州的荷藕,品質優良,在唐代時就列為貢品。其藕有″雪藕″之稱,色白如雪,嫩脆甜爽,生吃堪與鴨梨媲美,詩人韓愈曾有″冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊″之贊。
湖南省漢壽縣西竺鄉的白臂藕白如玉,壯如臂、汁如蜜,吃起來嫩脆脆、水汪汪,落口消融,食而無渣。廣西貴縣大紅蓮藕,身莖粗大,生吃尤甜,熟食特別綿。
據說,清朝乾隆皇帝游江南時,就指名要嘗貴縣大紅蓮藕。現在,當地人還喜歡設″全藕席″招待客人。
湖北洪湖蓮藕富含淀粉、蛋白質、維生素等成分,鮮美爽口,早已馳名中外,被譽為″水中之寶″。 杭州人則推崇西湖的藕,由于它白嫩如少女之臂,美其名曰″西施臂″。
此外著名的蓮藕還有安徽雪湖貢藕,江蘇寶應的美人紅,南京的大白花等。 藕含有多種營養及天冬堿、蛋白氨基酸、葫蘆巴堿、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。
鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。 鮮藕既可單獨做菜,也可做其他菜的配料。
如藕肉丸子、藕香腸、蝦茸藕餃、炸脆藕絲、油炸藕蟹、煨燉藕湯、鮮藕燉排骨、涼拌藕片等等,都是佐酒下飯,膾炙人口的家常菜肴。 藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清涼消暑的飲料。
藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片,是老幼婦孺及病患者的良好補品。 藕還具有藥用價值,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,止瀉固精。
老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。 【段2】 藕有田藕、池藕之分,田藕生長在水田中,品質較差;池藕生長在池塘中,質量較好。
兩者的區別是:田藕身短,有11個孔,上市較早;池藕上市遲,身長,有9個孔。不論池藕、田藕,以藕節粗短的為好。
【段3】 蓮藕味甘,富含淀粉、蛋白質、維生素C和B1,以及鈣、磷、鐵等無機鹽,藕肉易于消化,適宜老少滋補。生藕性寒,有清熱除煩、涼血止血散瘀之功;熟藕性溫,有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。
藕段間的藕節因含有2%左右的鞣質和天門冬酰胺,其止血收斂作用強于鮮藕,還能解蟹毒。蓮藕的花、葉、梗、須、蓬及蓮子、蓮子心各有功效均可入藥治病。
蓮藕有蕩藕、田藕之分。區分看中心孔數,蕩藕有9孔;田藕11孔。
蕩藕又名池藕,品質更為松脆、甜嫩而多汁。 多年前,蘇州東南隅黃天蕩所產的最負盛名。
蕩藕于中秋節前后上市。購買蓮藕須挑皮白粗壯而帶清香者,注意要無傷無爛無銹斑、不斷節而不干縮未變色,頂端的“鸚哥頭”越小越好。
【段4】 蓮藕原產於印度,很早便傳入我國,在南北朝時代,蓮藕的種植就已相當普遍了。 蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。
用蓮藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍,在清咸豐年間,就被欽定為御膳貢品了。 【段5】 藕含有淀粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘溫,能健脾開胃,益血補心,故主補五臟,有消食、止??⑸〉墓πА? 【段6】 藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物。
藕原產于印度,后來引入我國,迄今已有三千余年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培,藕的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。
江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,它的根莖粗壯,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕,人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同,均可供藥用,蓮的柄名荷梗,葉名荷葉及荷葉蒂。
荷花蕊名蓮須,果殼名蓮蓬;果實為蓮肉或蓮子,其中的胚芽名蓮心,蓮的地下莖名藕(藕節藥力極強)。 【段7】 生藕具有消瘀清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰,治肺炎,肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸癥。
藕經過煮熟以后,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能;而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效。 【段8】 秋令時節,正是鮮藕應市之時。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富。 中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。
適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產后忌食生冷,惟獨不忌藕,就是因為藕有很好的消瘀作用,故民間有“新采嫩藕勝太醫”之說。
熟藕,其性也由涼變溫,有養胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養,又易于消化,有養血止血,調中開胃之功效。
在平時食用藕時,人們往往除去藕節不用,其實藕節。
4.有哪些形容菜很多的詞語
琳瑯滿目、應有盡有、一應俱全、饕餮盛宴、眼花繚亂 1、琳瑯滿目 拼音:lín láng mǎn mù 釋義:琳瑯:精美的玉石。
滿眼都是珍貴的東西。形容美好的事物很多。
出處:南朝·宋·劉義慶《世說新語·容止》:“今日之行,觸目見琳瑯珠玉。” 2、應有盡有 拼音:yīng yǒu jìn yǒu 釋義:該有的全都有。
形容很齊全。 出處:《宋書·江智淵傳》:“人所應有盡有,人所應無盡無,其江智淵乎!” 3、一應俱全 拼音:yī yīng jù quán 釋義:一應:一切;俱:都。
一切齊全,應有盡有。 出處:廚房里的各種調味作料,一應俱全。
5.描寫鹵菜(美食)的好詞好句
brithd
沁人心脾 芳香四溢 香飄十里
1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜肴更多,如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載:“蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之”。春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》:“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩:“無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食。
“秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。”在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“豐湖有藤菜,似可敵莼羹”。
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香”
“明月幾時有,把酒問青天””,“我飲不盡器,半酣味尤長”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,“白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。